哈白豬具有(you)皮(pi)薄(bo),脂(zhi)肪較少(shao)、骨輕、胴(dong)體可食部分比(bi)例(li)高等特點,兩耳直立,被毛全(quan)白。
成(cheng)年(nian)公豬平均(jun)體重220千克(ke),母豬180千克(ke),經(jing)產(chan)母豬平均(jun)每(mei)胎產(chan)仔(zi)11頭, 60日(ri)齡(ling)斷乳窩重160千克(ke)左(zuo)右。
與(yu)(yu)蘭德瑞斯豬、民豬和三(san)江白豬雜(za)交(jiao)均(jun)表(biao)現良(liang)好的(de)雜(za)交(jiao)效果(guo),與(yu)(yu)杜洛(luo)克(ke)公豬雜(za)交(jiao)所得(de)雜(za)種豬的(de)胴體瘦肉率為56%左右。
優點:
1、哈白豬(zhu)的最大(da)優點是它的成熟早和肥育速度(du)快(kuai),這意味著在適當的飼養條件下,哈白豬(zhu)能夠在較短的時(shi)間內達到理想的體重,提高飼養效率。
2、由于(yu)其生長(chang)迅速,屠(tu)宰率高(gao),屠(tu)體品質(zhi)好,肉(rou)質(zhi)細(xi)嫩適口,所(suo)以在肉(rou)類(lei)市場(chang)上,哈(ha)白豬肉(rou)也往往受到(dao)消費者(zhe)的歡迎。
3、哈白豬(zhu)的(de)(de)(de)產(chan)仔性能(neng)也相當出(chu)色(se)。它(ta)們的(de)(de)(de)仔豬(zhu)初生體重(zhong)和(he)斷奶窩(wo)重(zhong)大,這意味著每頭母豬(zhu)可以(yi)提供(gong)更多的(de)(de)(de)肉量,從而增加了飼養者的(de)(de)(de)經濟效(xiao)益。
缺點:
1、盡管(guan)它們的外貌特征(zheng)大體(ti)一(yi)致,但在某些方面仍存在一(yi)定的差異(yi)(yi)。這種差異(yi)(yi)可能導(dao)致個體(ti)間的生(sheng)長(chang)速度和肉(rou)質(zhi)品質(zhi)存在差異(yi)(yi),給飼養者帶(dai)來一(yi)定的困擾。
1、從環(huan)境(jing)方面(mian)來說,環(huan)境(jing)舒適,空(kong)間要大,陽光充(chong)足。
2、從食物方(fang)面來說,主要吃一些(xie)玉(yu)米或者飼料,但是營養要好。
3、從環境衛(wei)生(sheng)方面(mian)來說,定(ding)期清(qing)洗、消(xiao)毒(du),預防疾病(bing)的發生(sheng)。