高州(zhou)荔枝(zhi)果實形、色、香、味俱(ju)佳(jia),營養價值高。
李(li)時珍的《本草綱目》中(zhong)記(ji)載(zai):“常食荔枝(zhi)(zhi)(zhi),能補腦健身,治療瘴疔腫(zhong),開胃益脾,干制(zhi)品能補元(yuan)氣,為(wei)產婦及老弱者補品。高州荔枝(zhi)(zhi)(zhi)除(chu)了鮮(xian)食外,還(huan)可制(zhi)荔枝(zhi)(zhi)(zhi)干、荔枝(zhi)(zhi)(zhi)果汁、糖水罐頭和釀酒制(zhi)醋等(deng)。
高(gao)州荔枝生(sheng)產(chan)為(wei)廣東省樹起(qi)了一面(mian)山區開(kai)發的旗(qi)幟。1987年初,原廣東省委書記林若在一份電(dian)報上批示:“高(gao)州工作扎實(shi)、全面(mian),是山區縣的佼(jiao)佼(jiao)者”。
高州荔(li)(li)枝種植歷史有2000多年(nian),始于秦朝,唐朝高州荔(li)(li)枝成(cheng)為貢品。在根(gen)子(zi)貢園,有9棵荔(li)(li)枝樹齡(ling)超過1300年(nian)。“一騎紅塵妃子(zi)笑,無(wu)人知是荔(li)(li)枝來。”高力(li)士進貢給楊(yang)貴妃品嘗的(de)荔(li)(li)枝,就來自根(gen)子(zi)貢園。
茂名(ming)是世(shi)界最(zui)大的(de)荔(li)枝(zhi)產地,是中(zhong)國(guo)以外(wai)全球荔(li)枝(zhi)種植(zhi)(zhi)面(mian)積的(de)總和,而高州荔(li)枝(zhi)種植(zhi)(zhi)面(mian)積占茂名(ming)的(de)一半,有55萬(wan)畝,高州被譽為(wei)中(zhong)國(guo)荔(li)鄉(xiang),根子(zi)鎮被稱為(wei)中(zhong)國(guo)荔(li)枝(zhi)第一鎮。
高州荔(li)(li)枝產(chan)量占(zhan)茂名產(chan)量的(de)二(er)分之一(yi)(yi),占(zhan)廣東(dong)產(chan)量的(de)四分之一(yi)(yi),占(zhan)全國產(chan)量的(de)八分之一(yi)(yi),占(zhan)全球(qiu)產(chan)量的(de)十分之一(yi)(yi)。即是,全球(qiu)每(mei)10顆荔(li)(li)枝就(jiu)有1顆是來自高州。
高州荔(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)有桂味、白糖(tang)罌、妃子笑(xiao)、糯(nuo)米糍等30多個品種。落戶根(gen)子鎮(zhen)的茂名市荔(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)國(guo)家現代農業產業園子項目國(guo)家荔(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)種質(zhi)資源圃和中(zhong)國(guo)荔(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)博覽館正在(zai)建設(she)。種質(zhi)資源圃將引入全球(qiu)荔(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)種質(zhi)資源。
高(gao)州是國(guo)(guo)(guo)家(jia)農產(chan)品(pin)質量安全(quan)縣,是全(quan)國(guo)(guo)(guo)荔枝的最優(you)產(chan)區(qu)。茂名白(bai)糖罌荔枝產(chan)地(di)高(gao)州,是國(guo)(guo)(guo)家(jia)地(di)理標志保護產(chan)品(pin),高(gao)州荔枝產(chan)區(qu)是廣東省特色農產(chan)品(pin)優(you)勢(shi)區(qu)。
高(gao)州荔(li)枝從生產(chan)(chan)、加工、倉儲、冷鏈(lian)、物流(liu)、銷售(shou),到(dao)產(chan)(chan)品開發、品牌打(da)造(zao)、文(wen)化創意、休閑旅(lv)游等,已形成較完整的產(chan)(chan)業(ye)鏈(lian)。目前正以建設國家(jia)級(ji)現代農業(ye)產(chan)(chan)業(ye)園、國家(jia)級(ji)田園綜(zong)合體等項目為契機,打(da)造(zao)全國最強荔(li)枝產(chan)(chan)業(ye)集群和世界(jie)級(ji)荔(li)枝特色(se)小(xiao)鎮。
高州荔枝產(chan)區成為廣東省特(te)色農(nong)產(chan)品優勢區,高州種植荔枝面積已達55萬畝、產(chan)量20萬噸,產(chan)量占全球的十(shi)分之一(yi)(yi),世界每十(shi)顆(ke)荔枝就有一(yi)(yi)顆(ke)來自高州。
種(zhong)植品種(zhong)達(da)30多個(ge),享(xiang)有“中國(guo)荔(li)鄉”的(de)美譽。高州的(de)荔(li)枝種(zhong)植品種(zhong)達(da)30余個(ge),以妃子笑、白(bai)糖罌、桂味三(san)個(ge)優良品種(zhong)為主。
目(mu)前,高州已形(xing)成了(le)以東(dong)部(bu)根子鎮(zhen)(zhen)(zhen)、分(fen)界鎮(zhen)(zhen)(zhen)、泗水鎮(zhen)(zhen)(zhen)、謝雞鎮(zhen)(zhen)(zhen)、新(xin)垌鎮(zhen)(zhen)(zhen)、金山(shan)等(deng)鎮(zhen)(zhen)(zhen)街(jie)為主(zhu)的優質(zhi)荔(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)生(sheng)產基地和大井鎮(zhen)(zhen)(zhen)桂味荔(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)、平山(shan)鎮(zhen)(zhen)(zhen)白糖罌荔(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)、沙(sha)田(tian)鎮(zhen)(zhen)(zhen)雞嘴荔(li)等(deng)優質(zhi)荔(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)生(sheng)產基地。目(mu)前,高州荔(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)從生(sheng)產、加工、倉儲(chu)、物流、冷(leng)鏈、銷售,到(dao)產品開發、品牌打造(zao)、文化創(chuang)意、休閑旅游等(deng),形(xing)成了(le)完整的產業鏈。
高州是全(quan)國農(nong)(nong)(nong)作物(wu)病蟲(chong)(chong)害“綠色防控示范縣。該市加(jia)強對農(nong)(nong)(nong)藥(yao)使(shi)用行為的監管,以質(zhi)量(liang)監管、綠色農(nong)(nong)(nong)產品認證、質(zhi)量(liang)安全(quan)追(zhui)溯等(deng)(deng)手(shou)段,積極支持和鼓勵推廣物(wu)理(li)防治(zhi)(zhi)、生物(wu)防治(zhi)(zhi)、農(nong)(nong)(nong)業防治(zhi)(zhi)等(deng)(deng)病蟲(chong)(chong)害綜合(he)防治(zhi)(zhi)技術,規范產品信息二(er)維碼,使(shi)荔枝質(zhi)量(liang)更(geng)安全(quan),口感更(geng)美味。
廣東省高州(zhou)荔枝產區。
高(gao)州(zhou)具有得天獨厚的荔枝(zhi)種(zhong)植環境(jing)與條件,地(di)理位置(zhi)在廣東省西南部,全年氣候溫(wen)和,日照充足,從(cong)秦朝開始栽培荔枝(zhi),至今(jin)已有2000多年的歷史(shi)。據史(shi)載,高(gao)州(zhou)荔枝(zhi)栽培始于秦,在唐朝成為朝廷貢品。千古名(ming)句“一騎紅塵妃子笑,無人(ren)知是荔枝(zhi)來”就來自高(gao)州(zhou)根子貢園。
2021年9月,高州白糖罌荔(li)枝(zhi)入選2021年第二(er)批(pi)全國名特優新農產品(pin)。