恩施(shi)麻(ma)鴨體型偏小(xiao)、羽(yu)(yu)毛稀疏,每片(pian)羽(yu)(yu)毛的(de)(de)(de)輪廓周(zhou)圍有一(yi)圈黑(hei)色的(de)(de)(de)細羽(yu)(yu),造型并不好看,但就產蛋(dan)(dan)量來說(shuo),恩施(shi)麻(ma)鴨無疑(yi)是一(yi)種(zhong)(zhong)優(you)質的(de)(de)(de)鴨子品種(zhong)(zhong)。據了解,恩施(shi)麻(ma)鴨的(de)(de)(de)性成熟較早,一(yi)般180日齡就可以(yi)開(kai)始產蛋(dan)(dan),年平均產蛋(dan)(dan)量為180枚,蛋(dan)(dan)種(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)受(shou)精(jing)率高(gao)達百分之八十以(yi)上。
恩施麻鴨的產地(di)是恩施土(tu)家族苗族自治(zhi)州(zhou),位于湖北省西南(nan)部,地(di)處鄂(e)、湘、渝三(san)省(市(shi))交匯處,位于東經108°23′12″-110°38′08″、北緯(wei)29°07′10″-31°24′13″。恩施州(zhou)森林(lin)覆(fu)蓋率近(jin)70%,享(xiang)有(you)“鄂(e)西林(lin)海”、“華中藥庫”、“煙草王(wang)國”、“世界(jie)硒都”之稱號。恩施州(zhou)境(jing)內(nei)年(nian)均氣溫16.2℃,年(nian)平均降水(shui)量1600毫(hao)米(mi)。地(di)處武漢(han)和重慶(qing)兩大(da)“火爐”之間,是最適宜人(ren)類(lei)居住的地(di)區(qu)之一。
1、恩(en)施麻鴨中心產區(qu)為湖北省(sheng)利(li)川縣(xian)南坪、汪(wang)營、柏楊、涼霧等地,僅(jin)在恩(en)施地區(qu)存在。
2、這種麻鴨(ya)(ya)由于體型較小,很少被作(zuo)為肉鴨(ya)(ya)食用,更多的是被作(zuo)為蛋鴨(ya)(ya)。所以是沒人會給這鴨(ya)(ya)子喂飼(si)料的哦,它永遠(yuan)長不大。
1、這(zhe)種麻(ma)鴨(ya)由于體型較小,很少(shao)被作為肉鴨(ya)食用(yong),但這(zhe)并不表示恩施(shi)(shi)麻(ma)鴨(ya)的(de)口感不佳,相反,恩施(shi)(shi)麻(ma)鴨(ya)正勝(sheng)在(zai)小而味(wei)美。
2、產自恩施,屬于富硒(xi)鴨子。
3、恩施麻鴨從不吃“洋飼料(liao)”,最多在早上用稻谷,玉米(mi)之類(lei)的粗糧(liang)喂一次(ci),由于鴨子在野外(wai)自由覓(mi)食青草、田螺、魚蝦(xia)、昆蟲,所以(yi)特(te)別(bie)有野味兒。