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基本介紹

漢水梨產(chan)地是(shi)湖北省老(lao)河口市，是(shi)當地的特色產(chan)品。

品質特點

砂(sha)梨體大、皮(pi)薄(bo)、甜脆、口感好。外(wai)形圓滿，皮(pi)薄(bo)色淺，宛(wan)如水晶般透亮。肉(rou)質細、松、脆、汁液(ye)較多，甜酸適(shi)度。

營養價值

漢(han)水梨的突出特點是果大、豐(feng)產、皮薄、汁(zhi)多、可溶性(xing)固(gu)形(xing)物(wu)高(gao)，對(dui)人體有益物(wu)質豐(feng)富等。

中(zhong)等(deng)質量梨(li)每100克(ke)(ke)果(guo)肉中(zhong)含：蛋白質0.1克(ke)(ke)，胡蘿卜素0.001毫(hao)(hao)克(ke)(ke)，硫(liu)胺素0.01毫(hao)(hao)克(ke)(ke)，核黃(huang)素0.01克(ke)(ke)，尼克(ke)(ke)酸0.2毫(hao)(hao)克(ke)(ke)，維生素C3毫(hao)(hao)克(ke)(ke)，并富含鈣、鎂、鋅、鐵等(deng)礦物(wu)質。優良品種如黃(huang)金梨(li)、翠(cui)冠等(deng)，可(ke)食(shi)率達到78%，可(ke)溶性(xing)固形物(wu)達到14.2%，具有優良的鮮食(shi)和榨汁特點(dian)。

價值功效

漢水梨(li)屬于涼(liang)性水果，具(ju)有生津，潤燥，清熱，化(hua)痰，解(jie)酒的(de)(de)作用，可用于熱病(bing)傷(shang)陰或陰虛所致的(de)(de)干咳(ke)、口渴、便(bian)秘等癥狀，也可作用于內熱所致的(de)(de)煩渴、咳(ke)喘等癥狀。