鄱(po)陽湖是我國比(bi)較有名的(de)淡水(shui)湖,水(shui)質(zhi)十分清澈(che),適合養殖龍(long)蝦(xia)。因此這(zhe)里養出來的(de)龍(long)蝦(xia),蝦(xia)黃干凈,蝦(xia)腮發白,青中帶紅,外皮薄而明亮,個頭都比(bi)較大。
鄱湖(hu)清水出好蝦可謂(wei)遠近聞名,大部分小龍蝦為鄱陽湖(hu)野生并經(jing)天然捕撈成就了(le)本地特(te)色,也打造了(le)本地品牌(pai),受到不(bu)少消(xiao)費者的喜愛。