坂仔香蕉是福建省漳州市平和縣坂仔鎮特產,坂仔鎮位處閩南金三角腹地,自古以來就有“寶鼎境地”的美稱。這里的自然條件得天獨厚,喬木(mu)四季常綠(lv),花(hua)果月月應(ying)市,特別是(shi)縱橫十里的茫茫"蕉海(hai)",更令人深感步入綠(lv)色(se)世界(jie)。
坂仔香(xiang)蕉以果大、肉香(xiang)、營養(yang)豐富,馳名海內(nei)外,深(shen)受廣大消(xiao)費者(zhe)的喜愛(ai)。據測定,坂仔香(xiang)蕉每100克可食果肉含熱量116卡,碳水化合物20克,蛋白(bai)質1.0克,維生C 20毫克,還含有磷、鈣、鐵、維生素B等多(duo)種元素,熱量、碳水化合物、蛋白質均高于柑桔、芒果(guo)、菠蘿和(he)番木瓜(gua)。
1、補充能量
香蕉(jiao)中(zhong)(zhong)糖(tang)分含量(liang)高,食用(yong)之后可(ke)以迅速(su)為機體(ti)補充能量(liang),香蕉(jiao)中(zhong)(zhong)含有(you)的鎂元素也有(you)消除(chu)疲勞的效果,有(you)利(li)于幫助機體(ti)恢復體(ti)力,解除(chu)疲勞。
2、潤腸通便
香蕉含有(you)豐富的膳食纖維,一(yi)方(fang)面可(ke)以促進腸道蠕動,另一(yi)方(fang)面可(ke)以吸水膨脹使(shi)糞(fen)便軟(ruan)化,從而起到通便的效果。
3、助睡眠
香蕉含有(you)一定量的5-羥(qian)色胺,對失(shi)眠或者情緒緊張(zhang)者有一定(ding)的(de)療效(xiao),如果(guo)睡前食用有一定(ding)的(de)助眠效(xiao)果(guo)。
4、防治高血壓
香蕉中含有(you)豐富的鉀離子,鉀離子有(you)拮抗鈉(na)離子收(shou)縮血管作(zuo)(zuo)用,常食香蕉有(you)助于(yu)維持體內(nei)鈉(na)、鉀平衡和酸堿平衡,以便使神經肌肉保持正常,心肌收(shou)縮協調(diao)從(cong)而起(qi)到防治高血壓的作(zuo)(zuo)用。
坂(ban)仔香蕉種(zhong)植范圍擴大到周(zhou)邊鄉鎮,已建成8萬畝香(xiang)蕉生(sheng)產基(ji)地(di),年產量17萬噸,建成4萬(wan)平方米香(xiang)蕉專業市場,年(nian)成交額5億(yi)元(yuan),是全國最(zui)(zui)大的(de)香蕉集(ji)散地之一。實現了(le)產品(pin)(pin)基地化(hua),效益規模(mo)化(hua),形成(cheng)了(le)全國最(zui)(zui)大香蕉基地和(he)最(zui)(zui)大集(ji)散市場。從事香蕉種植(zhi)、加工和(he)運銷人員達一萬二千人,產品(pin)(pin)在全國三十(shi)多(duo)個省(sheng)、市建立銷售網(wang)點。
1995年(nian),坂仔香蕉(jiao)獲得中(zhong)國綠色食品發(fa)展中(zhong)心確認(ren)的“綠色食品”標志(zhi)使用權。