潮州手拉朱泥(ni)壺歷史悠(you)久(jiu)，積淀深厚，演化(hua)有(you)緒。宋以(yi)后(hou)，潮州成為陶器生產(chan)中(zhong)心(xin)，潮州手拉朱泥(ni)壺是潮州陶瓷一(yi)奇(qi)葩(pa)，從清代中(zhong)期，潮州朱泥(ni)壺便獨具一(yi)格，廣泛生產(chan)和應用，并(bing)代代相傳(chuan)一(yi)直(zhi)延續至今。
廣東省潮州市楓溪區。
用秀(xiu)雅(ya)甜(tian)驕的玉(yu)女(nv)來形容(rong)潮州(zhou)手拉朱泥壺(hu)最為貼切(qie)。
朱泥(ni)壺的壺體小，大(da)致都纖秀(xiu)輕(qing)巧(qiao)，壺身又(you)驕嫩薄(bo)細。
器物的(de)造型大多是坯薄(bo)、身小、耳細(xi)、口秀等靈巧清靈的(de)造型，執(zhi)拿的(de)姿態(tai)必須輕(qing)巧柔(rou)美，如蓮指(zhi)輕(qing)彈似的(de)拿捏斟注。
在造型和結構上也非常(chang)的講究，需“三(san)點成一線”:壺(hu)嘴，壺(hu)把，鈕必須成一直(zhi)線，比例(li)要勻(yun)稱，各部分(fen)組合比例(li)，應力求勻(yun)稱，同(tong)時要展現(xian)出落(luo)落(luo)大方的空間感。
出(chu)水(shui)順，握(wo)感輕：壺嘴的(de)出(chu)水(shui)務(wu)必順暢，手握(wo)壺把時，握(wo)感應力求輕盈，不(bu)費力。
一體成型感：壺(hu)(hu)嘴與壺(hu)(hu)身(shen)，壺(hu)(hu)把與壺(hu)(hu)身(shen)的連接部(bu)位，要處(chu)理(li)得很(hen)自然(ran)，沒(mei)有任何破綻，宛如一體成型般。
用于制作朱泥壺的(de)朱泥俗稱(cheng)“紅泥”，是(shi)朱泥泥料一(yi)種，屬天然礦(kuang)料。
原土(tu)的最大特點是含氧化鐵量極高，呈(cheng)土(tu)黃色，燒制后轉紅(hong)色。
可塑(su)(su)性(xing)、粘性(xing)甚強(qiang)，易于塑(su)(su)形。
而它所做成的朱泥壺質(zhi)地異常堅實(shi)，表面平滑卻能保(bao)持低微的吸(xi)水性(xing)(xing)和透水性(xing)(xing)，細膩柔(rou)韌而不(bu)含砂，光(guang)滑度高，手(shou)感(gan)細滑；保(bao)溫性(xing)(xing)好，泡茶不(bu)失原味，可在十天內保(bao)持茶的色(se)、香(xiang)、味不(bu)變(bian)質(zhi)；更具有抗收(shou)縮性(xing)(xing)，在20一150℃之間連續出現(xian)偏差(cha)也不(bu)開裂；不(bu)含有毒物質(zhi)及(ji)放射性(xing)(xing)元素；美感(gan)十足，把(ba)手(shou)便(bian)于拿(na)捏(nie)斟注，壺嘴筆(bi)直水流通暢。上乘(cheng)朱泥壺多不(bu)彩繪，僅(jin)憑(ping)自身天然底色(se)產生色(se)彩效(xiao)果，其原本(ben)就具備質(zhi)樸典雅(ya)的自然魅力。
壺用愈(yu)久(jiu)，色澤逾加生輝(hui)，手感更為順滑：這就(jiu)是所謂(wei)的(de)“養壺”后效(xiao)。茶渣(zha)的(de)沉積，會按比例散(san)發香氣，深受大眾(zhong)的(de)喜愛。
潮州朱泥壺題材(cai)廣泛，品種多，主題突出，格(ge)調高雅，具有精湛的傳(chuan)統工藝(yi)特點和實用功能和文化價值。
潮州手拉朱泥壺具有強烈的地方(fang)特色，同(tong)時也吸(xi)收潮州民(min)間(jian)藝(yi)術(shu)之精華，形(xing)成(cheng)富于藝(yi)術(shu)特色的自(zi)家風格。
潮州楓溪(xi)是手拉(la)坯朱(zhu)泥壺(hu)的發祥(xiang)地，而制作手拉(la)壺(hu)一直是祖傳作坊，有各家的泥料配方及制作手法，從(cong)不(bu)外傳。
在古(gu)老的轆轤(lu)手拉方法下，成形過程需將(jiang)泥料自下向上伸延且內外(wai)翻轉，構成塑(su)造(zao)技(ji)藝的運動空間。
成型時手指和手臂(bei)相對的捏、壓、按、擠(ji)，促使坯(pi)體絞轉多姿。
而塑(su)造(zao)運動(dong)之快或(huo)(huo)慢、沿弧線(xian)(xian)止旋或(huo)(huo)沿直線(xian)(xian)上提(ti)、按壓或(huo)(huo)捏擠，使(shi)器(qi)物(wu)的形態(tai)(tai)或(huo)(huo)端(duan)莊(zhuang)圓(yuan)彈，或(huo)(huo)挺拔秀麗，或(huo)(huo)節奏鮮(xian)明，或(huo)(huo)韻律柔美，顯示出技藝美與形態(tai)(tai)美的融合(he)。
手拉成型法、具有靈活多變(bian)，隨意而(er)就的特點，造型的變(bian)化，能在一(yi)剎那間(jian)完(wan)成，這是潮州(zhou)手拉壺的獨特之處。
其(qi)制作(zuo)工(gong)(gong)序繁多，全靠熟練(lian)的工(gong)(gong)藝師憑經驗手(shou)工(gong)(gong)完成，要經過拉、修、批(pi)、上水(shui)、上槳(jiang)、燒等近六十(shi)道(dao)工(gong)(gong)序，燒制的成品(pin)具有造型(xing)精美，線(xian)條簡練(lian)，色澤豐潤，光滑度高(gao)等特點，技藝單絕，因此，一(yi)把好壺來之不易，其(qi)作(zuo)品(pin)深受藏家及(ji)用家的珍愛(ai)。
2021年8月，國家(jia)知識產權局發布公告，“潮州手拉朱泥(ni)壺”正式(shi)獲批國家(jia)地理(li)標志(zhi)保護產品(pin)。
潮(chao)州朱泥(ni)(ni)壺(hu)的(de)(de)發展(zhan)歷史(shi)，其實(shi)就是朱泥(ni)(ni)文(wen)化的(de)(de)傳薪過程。朱泥(ni)(ni)壺(hu)藝之所以魅力(li)四射(she)，主要在于它與(yu)中國傳統(tong)文(wen)化、尤其是潮(chao)州傳統(tong)文(wen)化緊密地聯系在一起。隨著中國茶藝事業的(de)(de)發展(zhan)，制茶與(yu)品(pin)茶方法的(de)(de)進步，必然會對潮(chao)州朱泥(ni)(ni)壺(hu)之需求增添新的(de)(de)活力(li)。
潮(chao)州朱泥壺主(zhu)要(yao)的名家有(you)以(yi)老(lao)安順(shun)為代表的章燕明、章燕城、章廣鑫，以(yi)及(ji)源興炳記的吳瑞深(shen)、吳瑞全等(deng)。
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