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基本介紹

花紅(hong)（學名：Malus asiatica Nakai），是(shi)一種(zhong)薔薇科、蘋果(guo)屬植(zhi)物，落葉小喬木，葉卵形(xing)(xing)(xing)或橢圓形(xing)(xing)(xing)，花粉紅(hong)色(se)(se)。老枝暗紫褐色(se)(se)，無毛(mao)，有(you)稀疏淺色(se)(se)皮(pi)孔(kong)；冬(dong)芽卵形(xing)(xing)(xing)，先(xian)端急尖，初(chu)時(shi)密被(bei)柔毛(mao)，逐漸脫落，灰紅(hong)色(se)(se)。果(guo)實球形(xing)(xing)(xing)，黃(huang)綠色(se)(se)帶微紅(hong)，果(guo)皮(pi)脆而韌，果(guo)肉黃(huang)白色(se)(se)，有(you)清香味，花期4-5月(yue)，果(guo)期8-9月(yue)。

主要分(fen)布(bu)于(yu)中國(guo)內蒙古、遼寧(ning)、河北(bei)、河南、山(shan)東、山(shan)西(xi)、陜(shan)西(xi)、甘肅等地(di)(di)。生長(chang)于(yu)海拔50-2800米的(de)山(shan)坡陽處、平原砂(sha)地(di)(di)。

花紅可加工制(zhi)成果(guo)(guo)(guo)干、果(guo)(guo)(guo)丹皮或釀酒；葉卵形(xing)或橢圓(yuan)形(xing)，呈黃色或淡紅色，香(xiang)艷可愛，為(wei)花果(guo)(guo)(guo)觀(guan)賞樹木(mu)。

生長與分布

分布于(yu)中國安徽、蒙古、遼寧、河北、河南、山東、山西、陜西、甘肅、湖北、湖南、四(si)川(chuan)、貴州、云南、新疆(jiang)。生(sheng)長于(yu)海拔50-2800米(mi)的山坡(po)陽處、平(ping)原砂(sha)地。喜光，耐寒，耐干旱，也(ye)能(neng)耐一定的水(shui)濕和(he)鹽堿。

形態及特征

花紅為蘋果屬小(xiao)喬(qiao)木(mu)，高4-6米；小(xiao)枝粗壯(zhuang)，圓柱(zhu)形，嫩枝密(mi)(mi)被(bei)柔毛(mao)，老枝暗紫褐色(se)(se)，無毛(mao)，有(you)稀疏淺色(se)(se)皮孔；冬芽卵形，先端急(ji)尖，初時密(mi)(mi)被(bei)柔毛(mao)，逐漸脫落(luo)，灰紅色(se)(se)。

葉片卵形(xing)或橢圓(yuan)形(xing)，長5-11厘(li)米，寬4-5.5厘(li)米，先(xian)端急(ji)尖或漸尖，基部(bu)圓(yuan)形(xing)或寬楔(xie)形(xing)，邊緣(yuan)有細銳鋸齒，上面有短柔(rou)(rou)毛，逐漸脫落，下面密被短柔(rou)(rou)毛；葉柄長1.5-5厘(li)米，具短柔(rou)(rou)毛；托(tuo)葉小，膜質(zhi)，披針形(xing)，早(zao)落。

傘房花(hua)(hua)序，具花(hua)(hua)4-7朵，集生在小枝頂端(duan)；花(hua)(hua)梗長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)1.5-2厘米(mi)，密(mi)(mi)被柔(rou)毛；花(hua)(hua)直徑3-4厘米(mi)；萼(e)筒(tong)鐘(zhong)狀，外面密(mi)(mi)被柔(rou)毛；萼(e)片三角披針形，長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)4-5毫米(mi)，先端(duan)漸尖(jian)，全緣(yuan)，內外兩面密(mi)(mi)被柔(rou)毛，萼(e)片比(bi)萼(e)筒(tong)稍長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)；花(hua)(hua)瓣倒卵形或長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)圓(yuan)倒卵形，長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)8-13毫米(mi)，寬4-7毫米(mi)，基(ji)部(bu)有短爪(zhua)，淡粉色；雄蕊17-20，花(hua)(hua)絲長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)短不等，比(bi)花(hua)(hua)瓣短；花(hua)(hua)柱4（-5），基(ji)部(bu)具長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)絨(rong)毛，比(bi)雄蕊較長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)。

果(guo)實卵形或(huo)近球形，直徑(jing)4-5厘米，黃色或(huo)紅色，先端漸狹，不具隆(long)起，基部(bu)陷(xian)入，宿存萼(e)肥厚隆(long)起。花(hua)期(qi)4-5月，果(guo)期(qi)8-9月。

栽培方法

栽植

花紅樹可地栽和盆栽。栽植宜(yi)在春季發芽前或落葉后。

地栽：應選(xuan)擇庭院中比較高燥的地方，在江南，庭院種(zhong)植宜(yi)用山(shan)石砌(qi)臺而(er)栽。

盆(pen)(pen)栽(zai)(zai)：要選(xuan)擇低干矮冠型(xing)。盆(pen)(pen)栽(zai)(zai)培養(yang)土應有較好的通透性，常用腐葉土、爐渣和(he)田園(yuan)土各(ge)1/3混合、灌糞(fen)、制而(er)成。栽(zai)(zai)植時，埋(mai)(mai)土部(bu)位以保持原高度或稍向上(shang)提根為好，結合整形，適(shi)當疏(shu)剪(jian)樹(shu)冠。栽(zai)(zai)后澆透水1次(ci)。如為冬季上(shang)盆(pen)(pen)苗應埋(mai)(mai)土防寒(han)越冬，春季上(shang)盆(pen)(pen)苗視天氣情況(kuang)而(er)定是否需要遮蔭。盆(pen)(pen)栽(zai)(zai)植株一般2-3年換盆(pen)(pen)1次(ci)。換盆(pen)(pen)栽(zai)(zai)植時，要適(shi)當疏(shu)根和(he)去除(chu)1/3左(zuo)右陳土，盆(pen)(pen)底最(zui)好能放數片馬蹄餅或攙入(ru)適(shi)量骨粒、魚(yu)骨、腐熟餅肥末等。盆(pen)(pen)栽(zai)(zai)時，選(xuan)大樁，其結果(guo)潛力較大。

光照溫度

花(hua)紅與蘋(pin)果(guo)相似，同為溫(wen)帶同屬果(guo)樹(shu)，除溫(wen)度可(ke)比(bi)蘋(pin)果(guo)樹(shu)稍耐(nai)寒外，對(dui)于光(guang)照的管理(li)同蘋(pin)果(guo)樹(shu)。冬季(ji)盆栽株(zhu)入居室或(huo)冷室擺放，溫(wen)度保持0-15℃，可(ke)延(yan)長觀(guan)果(guo)期。

澆水施肥

花紅較耐(nai)旱、耐(nai)寒，地栽(zai)除(chu)干早嚴(yan)重外，一般澆(jiao)好返青的(de)春水(shui)，旱象嚴(yan)重時的(de)夏(xia)季和冬季的(de)越冬水(shui)即可。在(zai)江南由(you)于高濕多雨，果實品質較差(cha)，甚至(zhi)營養(yang)生(sheng)長也不良。盆栽(zai)花紅，春、夏(xia)季生(sheng)長旺盛，要勤(qin)澆(jiao)水(shui)，保持盆土濕潤，而不漬水(shui)，酷暑天(tian)氣每天(tian)上午和下(xia)午可增(zeng)加(jia)1次噴水(shui)。

春季(ji)以施(shi)(shi)(shi)氮肥(fei)(fei)為主，每10天(tian)施(shi)(shi)(shi)1次稀餅(bing)肥(fei)(fei)水或(huo)追施(shi)(shi)(shi)尿素，促進枝葉生長(chang)，為開(kai)花結果提供豐厚的(de)物質基礎，開(kai)花和結果期要施(shi)(shi)(shi)入(ru)一定量的(de)磷(lin)、鉀肥(fei)(fei)，有磷(lin)酸二氫(qing)鉀、全價復合肥(fei)(fei)、魚骨(gu)肥(fei)(fei)、草木灰等(deng)。立秋后，停止使用化肥(fei)(fei)，在落(luo)葉后施(shi)(shi)(shi)入(ru)腐熟餅(bing)肥(fei)(fei)渣(zha)。

整形修剪

花(hua)紅的整形(xing)修(xiu)剪與蘋果(guo)相似，除(chu)(chu)可(ke)以借用其(qi)樹(shu)形(xing)和修(xiu)剪方(fang)法外，在除(chu)(chu)萌發枝方(fang)面(mian)要加強。另外，還由于(yu)花(hua)紅果(guo)實較小，以欣賞果(guo)穗的群體美(mei)為主，所以可(ke)靠其(qi)自然疏花(hua)疏果(guo)來維持花(hua)果(guo)比例。

盆栽(zai)樹不宜修(xiu)剪過(guo)重，以免(mian)引起(qi)旺盛的營養生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)。栽(zai)植盆不宜過(guo)大，并且栽(zai)植宜淺，抑(yi)制根系生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)，促地上(shang)多分(fen)枝，緩和樹上(shang)部營養生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)向生(sheng)(sheng)(sheng)殖生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)轉化。嫁接后的第二年或第三年春，新(xin)梢長(chang)到15厘米時，噴灑多效(xiao)唑等生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)抑(yi)制劑，促使(shi)花芽形成。

繁殖方式

花紅繁殖(zhi)以嫁接為主，砧木選用山(shan)荊子、海棠果、蘋果實(shi)生苗、根蘗(bo)苗。若(ruo)選用矮化(hua)砧木如EM7、EM26、MM106等，樹體更緊湊，更易(yi)提前結(jie)果。

根(gen)(gen)蘗苗可以通(tong)過平茬和加(jia)強水肥管理(li)來培育(yu)健壯根(gen)(gen)蘗苗，春季將母株(zhu)掘(jue)出(chu)，分成若干(gan)個有(you)枝有(you)根(gen)(gen)的完整苗木，直接(jie)剪干(gan)接(jie)枝。或將根(gen)(gen)蘗苗再栽植培養1年后嫁接(jie)。

病害防治

病害：花紅的病(bing)(bing)(bing)(bing)害主要有褐腐病(bing)(bing)(bing)(bing)、炭疽病(bing)(bing)(bing)(bing)、縮葉(xie)病(bing)(bing)(bing)(bing)、穿孔病(bing)(bing)(bing)(bing)、潰瘍病(bing)(bing)(bing)(bing)、流(liu)膠病(bing)(bing)(bing)(bing)等。

防治方法：可噴(pen)射1:1:100-200的波爾(er)多液；或25%的粉銹(xiu)靈(ling)的可濕性(xing)粉劑(ji)2500-10000倍水溶(rong)(rong)液噴(pen)治；也可用75%的百菌清(qing)可濕性(xing)粉劑(ji)1000-1500倍水溶(rong)(rong)液進行有效噴(pen)活。

蟲害：花紅(hong)主要有果蛀螟、食心蟲(chong)、蚜蟲(chong)、紅(hong)頸天牛、黃毛蟲(chong)、介殼蟲(chong)等。

防治方法：可(ke)用(yong)40%的(de)乙酰(xian)甲胺磷乳(ru)油劑(ji)可(ke)濕(shi)(shi)性(xing)粉劑(ji)500-1000倍(bei)水溶液，或速滅(mie)威可(ke)濕(shi)(shi)性(xing)粉劑(ji)400-600倍(bei)水溶液，也(ye)可(ke)用(yong)10%的(de)二氯苯醚菊脂乳(ru)油劑(ji)1500-2000倍(bei)水溶液進(jin)行(xing)有效噴治。

價值及其他

食用

果(guo)除鮮食品外，還可(ke)以加工制(zhi)成果(guo)干、果(guo)丹皮或釀(niang)酒。

觀賞

花紅春花燦爛如霞，夏末秋初果色或(huo)橙黃或(huo)脂紅，讓人(ren)賞(shang)心悅目(mu)。樹型較(jiao)小，適宜(yi)栽(zai)植于庭(ting)院各(ge)處。與(yu)竹子(zi)、桂花等中國傳(chuan)統的(de)常綠花木(mu)相結合組(zu)景，有疏透適度，濃淡相宜(yi)之美(mei)。室內觀果要放在有陽光的(de)窗前、陽臺。

花紅樹(shu)姿(zi)優(you)雅，花、果均(jun)十(shi)分(fen)美(mei)麗，適(shi)宜在(zai)庭院少量栽(zai)種，也可以(yi)在(zai)山區土壤深厚(hou)的(de)地方栽(zai)種，以(yi)吸引鳥類(lei)和嚙齒類(lei)野生動物(wu)。