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花紅
#特產水果# 0 0
花紅是一種薔薇科、蘋果屬植物,主要分布于中國內蒙古、遼寧、河北、河南、山東、山西、陜西、甘肅等地;生長于海拔50-2800米的山坡陽處、平原砂地。花紅的果實呈球形,黃綠色帶微紅,果皮脆而韌,果肉黃白色,有清香味。花紅可加工制成果干、果丹皮或釀酒;花紅樹型較小,適宜栽植于庭院各處,葉卵形或橢圓形,呈黃色或淡紅色,香艷可愛,為花果觀賞樹木。花紅果什么時候成熟?花紅的花期4-5月,果期8-9月,成熟的沙果香氣濃郁,風味獨特,營養豐富,深受消費者喜愛。
  • 中文學名: 花紅
  • 拉丁學名: MalusasiaticaNakai
  • 別稱: 小(xiao)蘋果、沙果、文林郎(lang)果、智慧果、林檎(qin)
  • 界: 植物界
  • 門: 被子植物門
  • 綱: 雙子葉植(zhi)物綱(gang)
  • 亞綱: 原始(shi)花被亞綱
  • 目: 薔薇目
  • 亞目: 薔薇亞目
  • 科: 薔(qiang)薇科
  • 亞科: 蘋果亞科
  • 屬: 蘋果屬
  • 亞屬: 仁果亞屬
  • 種: 花紅
  • 分布區域: 中國多地(di)均有分布
  • 原產地: 中國
詳細介紹(shao) PROFILE +

基本介紹

花紅(hong)(學名:Malus asiatica Nakai),是一種薔薇科(ke)、蘋果(guo)屬植物,落葉(xie)小喬木,葉(xie)卵形或橢圓形,花粉紅(hong)色(se)。老枝(zhi)暗紫褐色(se),無毛,有(you)稀(xi)疏淺(qian)色(se)皮(pi)孔;冬芽卵形,先端急(ji)尖(jian),初時密(mi)被柔(rou)毛,逐漸脫落,灰紅(hong)色(se)。果(guo)實(shi)球形,黃綠色(se)帶微(wei)紅(hong),果(guo)皮(pi)脆(cui)而韌,果(guo)肉黃白色(se),有(you)清香(xiang)味,花期4-5月,果(guo)期8-9月。

主要分布于(yu)中國內(nei)蒙(meng)古、遼(liao)寧、河北(bei)、河南(nan)、山(shan)東、山(shan)西(xi)、陜西(xi)、甘肅等地(di)。生(sheng)長(chang)于(yu)海(hai)拔50-2800米(mi)的山(shan)坡陽(yang)處(chu)、平原砂地(di)。

花紅可(ke)加工制成果干、果丹皮或(huo)釀酒;葉(xie)卵形(xing)或(huo)橢圓形(xing),呈(cheng)黃色(se)或(huo)淡紅色(se),香艷可(ke)愛,為花果觀賞樹(shu)木。

生長與分布

分(fen)布于中國安徽、蒙古、遼寧、河(he)(he)北(bei)、河(he)(he)南(nan)、山(shan)東、山(shan)西(xi)、陜西(xi)、甘肅、湖(hu)北(bei)、湖(hu)南(nan)、四川(chuan)、貴州、云南(nan)、新疆。生長(chang)于海拔50-2800米的山(shan)坡陽處、平(ping)原(yuan)砂地。喜(xi)光,耐寒,耐干旱,也能耐一定的水濕(shi)和(he)鹽(yan)堿(jian)。

形態及特征

花紅(hong)為(wei)蘋(pin)果屬小喬木,高4-6米;小枝(zhi)(zhi)粗壯,圓柱形(xing)(xing),嫩枝(zhi)(zhi)密(mi)被柔(rou)毛,老(lao)枝(zhi)(zhi)暗紫(zi)褐色,無毛,有稀疏淺色皮(pi)孔;冬芽(ya)卵形(xing)(xing),先(xian)端急尖,初(chu)時密(mi)被柔(rou)毛,逐漸脫落,灰紅(hong)色。

葉(xie)片卵形或橢圓形,長5-11厘(li)米,寬4-5.5厘(li)米,先(xian)端急尖或漸尖,基(ji)部(bu)圓形或寬楔形,邊緣有(you)細(xi)銳鋸齒,上面有(you)短柔毛(mao),逐(zhu)漸脫落,下(xia)面密被短柔毛(mao);葉(xie)柄長1.5-5厘(li)米,具短柔毛(mao);托葉(xie)小,膜質,披針形,早落。

傘房花(hua)(hua)(hua)(hua)序,具(ju)(ju)花(hua)(hua)(hua)(hua)4-7朵,集生在小枝(zhi)頂端;花(hua)(hua)(hua)(hua)梗長1.5-2厘米(mi),密被(bei)(bei)柔(rou)(rou)毛(mao);花(hua)(hua)(hua)(hua)直徑3-4厘米(mi);萼筒(tong)鐘狀,外面密被(bei)(bei)柔(rou)(rou)毛(mao);萼片三角披針形(xing),長4-5毫(hao)(hao)米(mi),先端漸(jian)尖,全緣,內外兩面密被(bei)(bei)柔(rou)(rou)毛(mao),萼片比萼筒(tong)稍長;花(hua)(hua)(hua)(hua)瓣倒卵(luan)形(xing)或長圓倒卵(luan)形(xing),長8-13毫(hao)(hao)米(mi),寬4-7毫(hao)(hao)米(mi),基部(bu)有短(duan)爪,淡粉色(se);雄(xiong)蕊(rui)17-20,花(hua)(hua)(hua)(hua)絲長短(duan)不等(deng),比花(hua)(hua)(hua)(hua)瓣短(duan);花(hua)(hua)(hua)(hua)柱(zhu)4(-5),基部(bu)具(ju)(ju)長絨毛(mao),比雄(xiong)蕊(rui)較(jiao)長。

果(guo)實卵形(xing)或近球形(xing),直徑4-5厘米(mi),黃色或紅色,先端(duan)漸狹,不具隆起(qi),基部陷入,宿存萼肥(fei)厚隆起(qi)。花期4-5月(yue),果(guo)期8-9月(yue)。

栽培方法

栽植

花(hua)紅樹可地(di)栽(zai)和盆(pen)栽(zai)。栽(zai)植宜在(zai)春季發芽前或(huo)落葉后。

地栽:應(ying)選擇庭院中比較高燥的地方,在江南(nan),庭院種植宜(yi)用山石(shi)砌臺而(er)栽。

盆栽(zai)(zai):要(yao)(yao)選(xuan)擇(ze)低干矮冠(guan)型。盆栽(zai)(zai)培養土(tu)應有較(jiao)好的通透(tou)性,常用腐葉土(tu)、爐(lu)渣和田園土(tu)各(ge)1/3混(hun)合(he)、灌糞、制而成(cheng)。栽(zai)(zai)植時(shi)(shi)(shi),埋土(tu)部(bu)位(wei)以保持原高度(du)或稍向上提根(gen)為好,結合(he)整形,適當疏(shu)(shu)剪樹冠(guan)。栽(zai)(zai)后澆透(tou)水(shui)1次。如(ru)為冬季(ji)上盆苗(miao)應埋土(tu)防寒越冬,春(chun)季(ji)上盆苗(miao)視天氣(qi)情況而定(ding)是否需(xu)要(yao)(yao)遮蔭(yin)。盆栽(zai)(zai)植株一般2-3年(nian)換盆1次。換盆栽(zai)(zai)植時(shi)(shi)(shi),要(yao)(yao)適當疏(shu)(shu)根(gen)和去除1/3左(zuo)右陳(chen)土(tu),盆底最(zui)好能(neng)放數片(pian)馬蹄餅或攙入適量骨(gu)粒(li)、魚骨(gu)、腐熟餅肥(fei)末等。盆栽(zai)(zai)時(shi)(shi)(shi),選(xuan)大樁,其結果潛力較(jiao)大。

光照溫度

花紅與蘋(pin)果相似,同(tong)為溫帶同(tong)屬果樹,除溫度可(ke)(ke)比(bi)蘋(pin)果樹稍(shao)耐寒外,對于光照的管(guan)理同(tong)蘋(pin)果樹。冬季盆栽株入居(ju)室或冷室擺(bai)放,溫度保(bao)持(chi)0-15℃,可(ke)(ke)延長觀(guan)果期。

澆水施肥

花(hua)紅較耐(nai)旱、耐(nai)寒,地栽除干早嚴重外,一般澆好返青的(de)春水,旱象(xiang)嚴重時(shi)的(de)夏季和冬(dong)季的(de)越冬(dong)水即可。在(zai)江南(nan)由于高(gao)濕多雨,果實品質較差(cha),甚至(zhi)營養生(sheng)長(chang)也不良。盆栽花(hua)紅,春、夏季生(sheng)長(chang)旺盛,要勤澆水,保(bao)持(chi)盆土濕潤,而不漬水,酷暑天氣每(mei)天上午和下午可增(zeng)加1次噴水。

春季(ji)以施(shi)氮(dan)肥(fei)(fei)(fei)為主,每10天施(shi)1次稀餅肥(fei)(fei)(fei)水或追施(shi)尿素,促進(jin)枝葉(xie)生長,為開(kai)花(hua)結(jie)果提供豐厚的物(wu)質(zhi)基(ji)礎,開(kai)花(hua)和結(jie)果期(qi)要施(shi)入一定(ding)量的磷、鉀(jia)肥(fei)(fei)(fei),有(you)磷酸(suan)二氫(qing)鉀(jia)、全價復合肥(fei)(fei)(fei)、魚骨肥(fei)(fei)(fei)、草(cao)木(mu)灰等。立秋后(hou)(hou),停止使用化肥(fei)(fei)(fei),在(zai)落(luo)葉(xie)后(hou)(hou)施(shi)入腐熟餅肥(fei)(fei)(fei)渣。

整形修剪

花(hua)紅(hong)的整形(xing)修剪(jian)與蘋(pin)果(guo)(guo)相似(si),除可以(yi)借用其(qi)樹(shu)形(xing)和修剪(jian)方(fang)法外,在除萌(meng)發枝方(fang)面要加(jia)強。另(ling)外,還由于花(hua)紅(hong)果(guo)(guo)實較(jiao)小,以(yi)欣賞果(guo)(guo)穗的群體美為主,所以(yi)可靠其(qi)自然疏(shu)(shu)花(hua)疏(shu)(shu)果(guo)(guo)來維持(chi)花(hua)果(guo)(guo)比例。

盆(pen)栽樹不(bu)宜(yi)(yi)(yi)修剪過重,以(yi)免(mian)引(yin)起旺盛的營養生(sheng)(sheng)長(chang)。栽植盆(pen)不(bu)宜(yi)(yi)(yi)過大,并且栽植宜(yi)(yi)(yi)淺,抑(yi)(yi)制根系生(sheng)(sheng)長(chang),促(cu)地上(shang)多(duo)分枝,緩和樹上(shang)部營養生(sheng)(sheng)長(chang)向生(sheng)(sheng)殖(zhi)生(sheng)(sheng)長(chang)轉化。嫁接后的第(di)(di)二年或第(di)(di)三年春,新梢(shao)長(chang)到15厘米時,噴(pen)灑多(duo)效唑(zuo)等生(sheng)(sheng)長(chang)抑(yi)(yi)制劑,促(cu)使(shi)花芽形成。

繁殖方式

花(hua)紅(hong)繁殖以嫁接為(wei)主,砧(zhen)木選用(yong)山荊子(zi)、海棠果、蘋果實生苗、根蘗苗。若選用(yong)矮化砧(zhen)木如EM7、EM26、MM106等,樹體更緊湊(cou),更易提(ti)前結果。

根(gen)蘗(bo)苗(miao)可以通(tong)過平茬和加(jia)強水肥管(guan)理(li)來培育健壯根(gen)蘗(bo)苗(miao),春季將母株掘出,分成(cheng)若干個(ge)有枝有根(gen)的(de)完整苗(miao)木,直接(jie)剪(jian)干接(jie)枝。或將根(gen)蘗(bo)苗(miao)再栽植培養(yang)1年后嫁(jia)接(jie)。

病害防治

病害:花(hua)紅的病害主要有褐腐病、炭疽病、縮葉病、穿孔(kong)病、潰瘍病、流(liu)膠病等。

防治方法:可(ke)噴(pen)射1:1:100-200的(de)(de)波(bo)爾多液(ye);或25%的(de)(de)粉銹靈的(de)(de)可(ke)濕(shi)性(xing)粉劑(ji)2500-10000倍水(shui)溶(rong)液(ye)噴(pen)治;也(ye)可(ke)用75%的(de)(de)百菌(jun)清可(ke)濕(shi)性(xing)粉劑(ji)1000-1500倍水(shui)溶(rong)液(ye)進行(xing)有效噴(pen)活。

蟲害:花紅(hong)主要有果蛀螟(ming)、食心蟲(chong)、蚜(ya)蟲(chong)、紅(hong)頸天牛、黃(huang)毛蟲(chong)、介殼蟲(chong)等。

防治方法:可用40%的(de)乙酰甲胺磷乳(ru)油劑可濕性粉劑500-1000倍水溶液,或速(su)滅(mie)威可濕性粉劑400-600倍水溶液,也(ye)可用10%的(de)二氯苯醚(mi)菊脂乳(ru)油劑1500-2000倍水溶液進(jin)行有(you)效噴治。

價值及其他

食用

果(guo)除(chu)鮮食品外,還可以加工制(zhi)成果(guo)干、果(guo)丹皮(pi)或釀酒。

觀賞

花(hua)(hua)紅春花(hua)(hua)燦爛(lan)如(ru)霞,夏末秋初果(guo)色(se)或橙黃(huang)或脂紅,讓人賞心悅(yue)目。樹型較小,適(shi)宜(yi)栽植于庭院各處。與竹子(zi)、桂花(hua)(hua)等中國傳統(tong)的常(chang)綠(lv)花(hua)(hua)木(mu)相(xiang)(xiang)結合(he)組景(jing),有疏透適(shi)度,濃淡(dan)相(xiang)(xiang)宜(yi)之美(mei)。室內觀(guan)果(guo)要放在有陽(yang)光的窗前、陽(yang)臺。

花(hua)紅(hong)樹姿優(you)雅,花(hua)、果均(jun)十分美麗,適宜在(zai)庭(ting)院少量(liang)栽種,也可以在(zai)山區土壤深厚的地方栽種,以吸引鳥類和(he)嚙齒(chi)類野生動物。

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