灣(wan)底桑果基(ji)地位于寧波鄞州(zhou)區灣(wan)底農業生態園區內,這里是全國最大(da)的桑果基(ji)地,已種有桑田(tian)17000余畝。
灣底桑(sang)果(guo)不同于養蠶的那(nei)種,它的品種名(ming)稱叫(jiao)“大十”,專門用(yong)于產果。果實(shi)品質(zhi)好,產量高。
1、補充營養
灣底桑果中含有大量的(de)碳水(shui)化(hua)合物、胡蘿(luo)卜素(su)(su)、多種(zhong)維生(sheng)素(su)(su)及人(ren)體必需的(de)微量元素(su)(su)等,能有效地擴充人(ren)體的(de)血容(rong)量,且補而不膩,適宜(yi)于高血壓、婦女病患者(zhe)食療(liao)。
2、健脾胃,助消化
灣(wan)底桑(sang)果(guo)(guo)中(zhong)含有鞣酸(suan)(suan)、脂肪(fang)(fang)酸(suan)(suan)、蘋果(guo)(guo)酸(suan)(suan)等營養(yang)物質(zhi),能幫助脂肪(fang)(fang)、蛋白質(zhi)及淀粉(fen)的消(xiao)化(hua)(hua),能加快胃液的分泌,促進胃腸蠕動,故有健脾胃助消(xiao)化(hua)(hua)之(zhi)功,所以消(xiao)化(hua)(hua)不良、厭食(shi)及飯后腹脹、腸鳴者宜食(shi)灣(wan)底桑(sang)果(guo)(guo),以利消(xiao)化(hua)(hua)。
3、烏黑頭發
灣(wan)底桑果能起到烏黑(hei)(hei)頭發的作用(yong),主要是因為其含有烏黑(hei)(hei)色素。烏黑(hei)(hei)素使頭發變得烏黑(hei)(hei)而有亮澤,適合先天(tian)不足或后天(tian)肝腎虧損長白發的人。長期(qi)服用(yong)灣(wan)底桑果和黑(hei)(hei)芝麻,能使白發轉黑(hei)(hei)。
4、安神益智
《本(ben)草綱目》上面(mian)記(ji)載,灣底桑果能“安(an)魂鎮神,令人(ren)(ren)聰明(ming)”。民間傳(chuan)統喜歡用灣(wan)底桑果(guo)輔助由(you)肝、腎虧損引起(qi)的(de)頭暈眼花、耳鳴(ming)目澀、神經(jing)衰弱。平時(shi)失眠的(de)人(ren)(ren)多吃些灣(wan)底桑果(guo),可起(qi)到安(an)神益智的(de)作用。