蟠桃含(han)鐵量豐富,可以(yi)補血養血,起到(dao)防治缺鐵性貧血的作用,對大病(bing)之后,氣(qi)血虧虛,面黃肌瘦,心(xin)悸(ji)氣(qi)短等癥(zheng)有一定的食(shi)療效果。
桃仁(ren)提取物可擴張(zhang)肝(gan)內門靜脈,促進肝(gan)血循環及提高肝(gan)組織(zhi)膠原(yuan)(yuan)酶活性,并(bing)可促進肝(gan)內膠原(yuan)(yuan)酶的分(fen)解(jie)代謝,對(dui)肝(gan)硬化、肝(gan)纖維化有良(liang)好(hao)的治療作用。
蟠桃(tao)含有(you)豐富的抗氧(yang)化(hua)物質,有(you)α-胡蘿卜素(su)、β-胡蘿卜素(su)、番茄黃素(su)、番茄紅素(su)及(ji)維生素(su)C等(deng),能對(dui)抗細胞內(nei)的自(zi)由(you)基,預防(fang)皮(pi)膚老化(hua),增強皮(pi)膚抵抗力,預防(fang)衰老。
桃子不宜(yi)與鱉肉(rou)(rou)、龜肉(rou)(rou)同食,兩者性能相反,人體(ti)難以消化,造成負擔(dan)。
糖尿(niao)病患者忌食蟠桃。吃桃子(zi)(zi)后不宜馬上飲茶,因為茶多酚(fen)和桃子(zi)(zi)相結合(he)會引起腸胃紊亂。
蟠桃(tao)適(shi)宜低(di)血(xue)糖者以及口(kou)干饑(ji)渴(ke)之時食用(yong)。
鄢陵蟠桃主(zhu)要在夏秋季7-9月(yue)成(cheng)熟。