米易油(you)桃產自四川省攀枝花(hua)市米易縣麻隴(long)鄉照壁(bi)村。
1、桃子性味平和(he),含有多種維生素,果酸以(yi)及鈣,磷,鐵等礦物質,尤其是鐵的含量較高。
2、新鮮的桃(tao)子含(han)水量較高約89%,熱量較低,其熱量主要來源于(yu)甜味中(zhong)的天然(ran)糖。
材料:
桃(tao)子500克(去(qu)皮去(qu)核后(hou)重量)、白糖250克、檸(ning)檬汁半(ban)個或白醋(cu)25克
做法:
1、桃子去(qu)皮(pi)去(qu)核,切成小塊。
2、倒入白糖放一晚上。
3、將(jiang)所(suo)有材(cai)料倒入(ru)小(xiao)鍋中(zhong),再(zai)倒入(ru)檸檬汁或白(bai)醋(cu)。
4、用小火煮30分鐘,剛開始煮的時候要撇掉浮沫。煮好后,即可(ke)裝瓶保存。