米(mi)易(yi)油桃產自(zi)四川(chuan)省攀枝(zhi)花市(shi)米(mi)易(yi)縣麻隴鄉照壁村。
1、桃子性味平和,含有多(duo)種維生素,果酸以及鈣,磷,鐵等礦物質,尤(you)其是鐵的含量(liang)較高。
2、新鮮的(de)桃子含水(shui)量較高約89%,熱量較低,其熱量主(zhu)要來源于甜味中的(de)天然糖。
材料:
桃子500克(去皮去核(he)后(hou)重量)、白(bai)糖250克、檸(ning)檬汁半個或(huo)白(bai)醋25克
做法:
1、桃(tao)子去(qu)皮去(qu)核(he),切成小塊。
2、倒入(ru)白糖放一晚上。
3、將所有材料(liao)倒入小鍋中,再倒入檸檬汁或白醋(cu)。
4、用小火(huo)煮30分鐘,剛(gang)開始(shi)煮的時候要撇(pie)掉浮沫。煮好后,即(ji)可裝瓶(ping)保存(cun)。