芒果视频下载

基本介紹

赤點石斑(ban)(ban)魚（學(xue)名：Epinephelus akaara）是(shi)石斑(ban)(ban)魚科、石斑(ban)(ban)魚屬(shu)魚類(lei)。體長(chang)橢圓(yuan)形，側扁且(qie)粗壯，背(bei)(bei)緣(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)和腹(fu)緣(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)均圓(yuan)弧形。頭(tou)(tou)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)大(da)，背(bei)(bei)部(bu)(bu)圓(yuan)凸，頭(tou)(tou)長(chang)大(da)于體高。尾(wei)(wei)柄側扁，后(hou)部(bu)(bu)圓(yuan)形。吻短，鈍(dun)圓(yuan)，長(chang)略(lve)(lve)大(da)于眼(yan)徑。眼(yan)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)大(da)，側上位，眼(yan)間(jian)隔(ge)略(lve)(lve)突起。鼻孔(kong)(kong)每側2個，小且(qie)圓(yuan)形，緊相鄰，位于眼(yan)前(qian)方，前(qian)鼻孔(kong)(kong)具(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)瓣膜。口中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)大(da)，端位，口裂略(lve)(lve)斜。上下(xia)頜(he)具(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)齒(chi)(chi)，上頜(he)前(qian)端具(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)3個較大(da)的圓(yuan)錐(zhui)狀(zhuang)齒(chi)(chi)和能向后(hou)倒伏的小齒(chi)(chi)叢，兩側外(wai)行(xing)具(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)稀疏小圓(yuan)錐(zhui)齒(chi)(chi)，內行(xing)具(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)絨毛(mao)狀(zhuang)齒(chi)(chi)；下(xia)頜(he)前(qian)端具(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)2圓(yuan)錐(zhui)狀(zhuang)齒(chi)(chi)。鰓(sai)孔(kong)(kong)大(da)，前(qian)鰓(sai)蓋(gai)后(hou)緣(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)具(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)弱鋸齒(chi)(chi)，下(xia)緣(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)光滑，鰓(sai)蓋(gai)骨后(hou)緣(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)具(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)3扁平(ping)棘(ji)(ji)，中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)央(yang)棘(ji)(ji)最大(da)；鰓(sai)蓋(gai)膜分離(li)，不與(yu)峽部(bu)(bu)相連(lian)。體被小櫛鱗，上下(xia)頜(he)無(wu)鱗。側線1條，完全與(yu)背(bei)(bei)緣(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)平(ping)行(xing)。背(bei)(bei)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)1個，鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)棘(ji)(ji)部(bu)(bu)與(yu)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)條部(bu)(bu)相連(lian)，無(wu)缺刻，鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)棘(ji)(ji)尖銳，第4鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)棘(ji)(ji)為最長(chang)，鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)棘(ji)(ji)部(bu)(bu)基底(di)長(chang)于鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)條部(bu)(bu)基底(di)。尾(wei)(wei)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)圓(yuan)形。臀鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)與(yu)背(bei)(bei)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)條部(bu)(bu)同形，相對，第2鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)棘(ji)(ji)強大(da)。腹(fu)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)較小，位于胸鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)基后(hou)下(xia)方，末端不伸達肛(gang)門。胸鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)寬(kuan)大(da)，側下(xia)位，后(hou)緣(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)圓(yuan)形。體棕(zong)褐色，體側、頭(tou)(tou)部(bu)(bu)、背(bei)(bei)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)、尾(wei)(wei)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)和臀鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)散布赤黃色斑(ban)(ban)點，背(bei)(bei)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)基底(di)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)部(bu)(bu)具(ju)(ju)(ju)(ju)(ju)1黑斑(ban)(ban)，腹(fu)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)和胸鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)無(wu)斑(ban)(ban)點。

赤點石斑魚為(wei)暖溫性(xing)中下層(ceng)魚類，多生活在近海水深(shen)55米以(yi)內巖礁(jiao)底質的(de)底層(ceng)海域。一般為(wei)夜行性(xing)，利用其嗅覺尋覓食物，白天則隱藏于巖穴(xue)內。赤點石斑魚性(xing)兇猛，以(yi)肉食為(wei)主，喜(xi)食魚、蝦、蟹類，不(bu)喜(xi)歡結群，饑(ji)餓(e)時有白相殘殺現象。分布于中國(guo)（香港(gang)、臺灣、西(xi)沙(sha)、中沙(sha)、南(nan)沙(sha)群島(dao)、海南(nan)島(dao)、廣西(xi)和廣東沿海）、日本、韓國(guo)、越(yue)南(nan)。

生長與分布

分布(bu)于中國（香港、臺灣(wan)、西沙、中沙、南沙群島(dao)、海(hai)南島(dao)、廣西和廣東沿海(hai)）、日(ri)本、韓國、越南。

形態及特征

稚魚

體(ti)(ti)長(chang)(chang)9.40毫米稚(zhi)魚，外形(xing)稍(shao)側扁，頭(tou)(tou)部較(jiao)(jiao)大，頭(tou)(tou)長(chang)(chang)為(wei)體(ti)(ti)長(chang)(chang)的(de)41.00%。吻(wen)(wen)較(jiao)(jiao)尖，下頜(he)略(lve)長(chang)(chang)于(yu)上(shang)頜(he)，口裂較(jiao)(jiao)深，達(da)眼(yan)中(zhong)央(yang)的(de)下方，吻(wen)(wen)長(chang)(chang)為(wei)頭(tou)(tou)長(chang)(chang)的(de)28.20%。眼(yan)中(zhong)等(deng)大，眼(yan)徑與(yu)吻(wen)(wen)部等(deng)長(chang)(chang)。前(qian)(qian)額(e)微(wei)凹。鼻孔2個(ge)，位(wei)近(jin)眼(yan)前(qian)(qian)。上(shang)頜(he)骨(gu)前(qian)(qian)端(duan)有1個(ge)尖刺(ci)(ci)。眶上(shang)骨(gu)上(shang)緣有鋸(ju)齒(chi)狀小刺(ci)(ci)。頭(tou)(tou)后(hou)出現(xian)鎖骨(gu)刺(ci)(ci)和鰓蓋后(hou)上(shang)刺(ci)(ci)。前(qian)(qian)鰓蓋骨(gu)上(shang)有4枚(mei)骨(gu)刺(ci)(ci)，以第二枚(mei)最長(chang)(chang)，其(qi)上(shang)下緣均有小刺(ci)(ci)。腹囊似三角形(xing)，肛門位(wei)于(yu)體(ti)(ti)中(zhong)央(yang)稍(shao)后(hou)，距吻(wen)(wen)端(duan)的(de)距離(li)為(wei)體(ti)(ti)長(chang)(chang)的(de)58.50%。

背鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)有(you)(you)(you)(you)11棘(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)16鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)條，以第二(er)(er)(er)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)棘(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)最(zui)(zui)長(chang)，其(qi)長(chang)度(du)(du)與肛(gang)前(qian)距等(deng)長(chang)或略(lve)短(duan)，末端呈矛狀，前(qian)緣(yuan)(yuan)有(you)(you)(you)(you)小(xiao)(xiao)刺，后緣(yuan)(yuan)有(you)(you)(you)(you)倒鉤狀的(de)(de)(de)(de)(de)小(xiao)(xiao)刺。腹(fu)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)棘(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)與第二(er)(er)(er)背鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)棘(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)同(tong)形，稍短(duan)于第二(er)(er)(er)背鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)棘(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)。胸鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)扇形。尾鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)楔形。顱頂有(you)(you)(you)(you)許(xu)多(duo)小(xiao)(xiao)菊花狀的(de)(de)(de)(de)(de)黑色(se)素(su)(su)，腹(fu)囊上(shang)(shang)密(mi)布點狀黑色(se)素(su)(su)，尾柄(bing)中央有(you)(you)(you)(you)1個橢圓形的(de)(de)(de)(de)(de)黑色(se)素(su)(su)斑。體(ti)長(chang)為(wei)10.50毫米的(de)(de)(de)(de)(de)稚魚，吻較尖，上(shang)(shang)下(xia)頜(he)生有(you)(you)(you)(you)小(xiao)(xiao)牙(ya)，上(shang)(shang)頜(he)的(de)(de)(de)(de)(de)小(xiao)(xiao)牙(ya)較為(wei)明(ming)顯。前(qian)鰓(sai)蓋(gai)骨上(shang)(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)骨刺仍以第二(er)(er)(er)枚(mei)最(zui)(zui)長(chang)，其(qi)長(chang)度(du)(du)與吻長(chang)相等(deng)，上(shang)(shang)下(xia)緣(yuan)(yuan)有(you)(you)(you)(you)鋸齒狀小(xiao)(xiao)刺。鎖骨刺增(zeng)大。第二(er)(er)(er)背鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)棘(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)最(zui)(zui)長(chang)，其(qi)長(chang)度(du)(du)與肛(gang)前(qian)距相等(deng)，為(wei)體(ti)長(chang)的(de)(de)(de)(de)(de)68.00%，前(qian)后緣(yuan)(yuan)均(jun)有(you)(you)(you)(you)小(xiao)(xiao)刺。腹(fu)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)棘(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)短(duan)于第二(er)(er)(er)背鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)棘(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)，其(qi)長(chang)度(du)(du)大于頭長(chang)，為(wei)體(ti)長(chang)的(de)(de)(de)(de)(de)47.60%（自此，背鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)棘(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)和腹(fu)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)棘(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)達到最(zui)(zui)長(chang)，隨后隨著發育(yu)的(de)(de)(de)(de)(de)進展背鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)棘(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)和腹(fu)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)棘(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)逐(zhu)漸退化(hua)、變短(duan)）。臀鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)有(you)(you)(you)(you)3鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)棘(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)8鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)條，以第三(san)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)棘(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)最(zui)(zui)長(chang)。顱頂、腹(fu)囊和尾柄(bing)上(shang)(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)黑色(se)素(su)(su)依然明(ming)顯。

成魚

背鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)式Ⅺ，15-17；尾鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)條(tiao)數17-18；臀(tun)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)式Ⅲ，8-9；腹鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)式Ⅰ，5，胸鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)條(tiao)數17-19，側線鱗92-100，側線上鱗19-22，側線下鱗23-28。

體(ti)長(chang)橢圓(yuan)(yuan)(yuan)形(xing)(xing)(xing)，側扁(bian)(bian)且(qie)粗壯，背(bei)緣和腹緣均圓(yuan)(yuan)(yuan)弧形(xing)(xing)(xing)。頭中(zhong)(zhong)大(da)(da)，背(bei)部(bu)圓(yuan)(yuan)(yuan)凸，頭長(chang)大(da)(da)于(yu)體(ti)高。尾柄側扁(bian)(bian)，后(hou)部(bu)圓(yuan)(yuan)(yuan)形(xing)(xing)(xing)。吻短(duan)，鈍圓(yuan)(yuan)(yuan)，長(chang)略大(da)(da)于(yu)眼(yan)徑(jing)。眼(yan)中(zhong)(zhong)大(da)(da)，側上(shang)位，眼(yan)間隔略突起(qi)，小于(yu)眼(yan)徑(jing)，中(zhong)(zhong)央(yang)前(qian)部(bu)具(ju)1淺(qian)凹陷。鼻孔每側2個，小且(qie)圓(yuan)(yuan)(yuan)形(xing)(xing)(xing)，緊(jin)相鄰，位于(yu)眼(yan)前(qian)方(fang)，前(qian)鼻孔具(ju)瓣膜。口中(zhong)(zhong)大(da)(da)，端位，口裂略斜，前(qian)頜骨(gu)略能伸縮，上(shang)領骨(gu)后(hou)端擴大(da)(da)，伸達眼(yan)后(hou)緣下(xia)方(fang)，下(xia)頷略突出。上(shang)下(xia)頜具(ju)齒，上(shang)頜前(qian)端具(ju)3個較大(da)(da)的(de)圓(yuan)(yuan)(yuan)錐(zhui)狀齒和能向后(hou)倒伏(fu)的(de)小齒叢(cong)，兩側外行(xing)具(ju)稀疏小圓(yuan)(yuan)(yuan)錐(zhui)齒，內行(xing)具(ju)絨毛(mao)狀齒；下(xia)頜前(qian)端具(ju)2圓(yuan)(yuan)(yuan)錐(zhui)狀齒，兩側齒排列稀疏且(qie)不規則。鰓孔大(da)(da)，前(qian)鰓蓋后(hou)緣具(ju)弱鋸齒，下(xia)緣光滑(hua)，鰓蓋骨(gu)后(hou)緣具(ju)3扁(bian)(bian)平(ping)棘，中(zhong)(zhong)央(yang)棘最(zui)大(da)(da)；鰓蓋膜分離(li)，不與(yu)峽(xia)部(bu)相連。體(ti)被小櫛鱗，上(shang)下(xia)頜無鱗。側線1條，完全與(yu)背(bei)緣平(ping)行(xing)。

背鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)1個，鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)棘部(bu)(bu)與(yu)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)條部(bu)(bu)相連，無(wu)缺(que)刻，鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)棘尖銳，第(di)4鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)棘為最長，鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)棘部(bu)(bu)基底(di)長于鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)條部(bu)(bu)基底(di)。尾鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)圓形。臀鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)與(yu)背鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)條部(bu)(bu)同形，相對(dui)，第(di)2鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)棘強大。腹鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)較小，位(wei)于胸(xiong)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)基后下方，末端不伸達肛(gang)門。胸(xiong)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)寬(kuan)大，側(ce)下位(wei)，后緣圓形。體(ti)棕褐(he)色(se)，體(ti)側(ce)、頭部(bu)(bu)、背鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)、尾鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)和(he)臀鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)散布赤黃(huang)色(se)斑(ban)點，背鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)基底(di)中部(bu)(bu)具1黑斑(ban)，腹鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)和(he)胸(xiong)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)無(wu)斑(ban)點。

生活習性

赤點石(shi)斑魚(yu)為(wei)(wei)暖溫(wen)性中(zhong)下層魚(yu)類，多生活在(zai)(zai)(zai)近海(hai)水(shui)深55米以內(nei)(nei)巖礁(jiao)底質的(de)(de)(de)(de)底層海(hai)域，常棲(qi)息(xi)于(yu)沿海(hai)島嶼附近的(de)(de)(de)(de)巖礁(jiao)間、珊瑚礁(jiao)的(de)(de)(de)(de)巖穴(xue)或縫隙中(zhong)，幼(you)魚(yu)一般生活在(zai)(zai)(zai)水(shui)深10米以內(nei)(nei)。一般為(wei)(wei)夜行性，利用其嗅(xiu)覺尋(xun)覓食(shi)物，白天則隱藏于(yu)巖穴(xue)內(nei)(nei)。赤點石(shi)斑魚(yu)性兇(xiong)猛(meng)，以肉食(shi)為(wei)(wei)主，喜(xi)食(shi)魚(yu)、蝦、蟹(xie)類，不喜(xi)歡結群，饑餓時有(you)白相殘(can)殺(sha)現(xian)象。對鹽(yan)度的(de)(de)(de)(de)適(shi)應范(fan)圍很廣(guang)，可生活在(zai)(zai)(zai)11-41‰的(de)(de)(de)(de)鹽(yan)度范(fan)圍內(nei)(nei)，最(zui)適(shi)水(shui)溫(wen)為(wei)(wei)22-28℃。18℃以下時食(shi)欲(yu)減退，15℃以下魚(yu)體就會失去平衡。

繁殖方式

卵生，浮性(xing)卵，具油球。產明場在較深的(de)水域，產卵期在4-9月（中國(guo)福(fu)建海域）。雌性(xing)的(de)最(zui)小性(xing)成(cheng)熟全長為(wei)25-26厘米，最(zui)小性(xing)成(cheng)熟年(nian)齡約(yue)為(wei)3齡。具雌雄同體(ti)性(xing)別特征中的(de)雙向型。

價值及其他

動物學史

一直以來，石(shi)斑(ban)魚(yu)屬(shu)（Epinephelus）歸入鮨(qi)科(ke)（serranidae）的石(shi)斑(ban)魚(yu)亞(ya)科(ke)（Epinephelinae）。基于分(fen)子生物學的研究，中國以外的學者于2007年提出了將包(bao)括(kuo)石(shi)斑(ban)魚(yu)屬(shu)在內(nei)的16屬(shu)從(cong)鮨(qi)科(ke)（serranidae）中分(fen)離出來，成(cheng)立石(shi)斑(ban)魚(yu)科(ke)（Epinephelidae）。該(gai)觀(guan)點(dian)已(yi)在世界石(shi)斑(ban)魚(yu)專著(zhu)《Groupers of the World》（2011）中被采納。

保護現狀

保護級別

列入《世界自然保護聯盟(meng)瀕危物種紅色名錄》（IUCN 2016年(nian) ver 3.1）——瀕危（EN）。

2007年12月12日，列入《中國(guo)國(guo)家重點保護經濟水生動(dong)植物資源名錄(lu)（第一(yi)批）》。

主要價值

赤點石斑(ban)魚(yu)屬于高經濟價值的(de)食用魚(yu)，肉質鮮美(mei)(mei)，清(qing)蒸(zheng)或煮姜絲清(qing)湯均宜。由于魚(yu)身為中(zhong)國(guo)文(wen)化中(zhong)象征吉祥的(de)紅(hong)色(se)，曾是中(zhong)式喜宴中(zhong)廣(guang)受歡迎的(de)食用魚(yu)。赤點石斑(ban)魚(yu)肉質厚(hou)實、潔白，味鮮美(mei)(mei)，低脂肪。營養豐富，被(bei)譽為“海(hai)雞魚(yu)”。

赤(chi)點(dian)石斑魚(yu)的(de)(de)必需氨基酸(suan)組成比(bi)例合理、含(han)(han)最豐富(fu)、營養平衡。赤(chi)點(dian)石斑魚(yu)的(de)(de)4種鮮味氨基酸(suan)的(de)(de)含(han)(han)量(liang)較(jiao)高，決定了其(qi)肌肉的(de)(de)鮮美，并且其(qi)肌肉中(zhong)富(fu)含(han)(han)較(jiao)多的(de)(de)多不飽和脂肪酸(suan)（PUFA），體內EPA和DHA含(han)(han)量(liang)豐富(fu)，高于一般(ban)經(jing)濟魚(yu)類，具有較(jiao)高的(de)(de)食用(yong)價(jia)值與(yu)保(bao)健(jian)功用(yong)。