云紋石(shi)(shi)斑魚(yu)（學(xue)名(ming)：Epinephelus moara）是鮨科(ke)、石(shi)(shi)斑魚(yu)屬(shu)魚(yu)類。體長(chang)橢圓形(xing)，略側扁且粗壯。頭大長(chang)大于高。尾柄(bing)短且高。吻短圓。眼較小(xiao)，側上位(wei)(wei)，眼間隔(ge)略隆起。鼻孔(kong)每側2個，前(qian)鼻孔(kong)具瓣膜。口中大，端位(wei)(wei)，口裂略傾斜。上下頜均具齒，上頜前(qian)端具2圓錐齒，左右側齒較小(xiao)，下頜齒細(xi)尖。鰓孔(kong)大，前(qian)鰓蓋骨下角具5～6枚細(xi)鋸齒棘(ji)，鰓蓋膜不與峽部相連。體和(he)頭部被(bei)細(xi)小(xiao)櫛鱗。側線1條(tiao)，完全，與背緣平行。
云(yun)紋(wen)石(shi)(shi)斑(ban)魚(yu)(yu)生活在(zai)水深(shen)100米以內(nei)、礁石(shi)(shi)或泥質底質的中(zhong)下層海(hai)(hai)域(yu)。云(yun)紋(wen)石(shi)(shi)斑(ban)魚(yu)(yu)成魚(yu)(yu)性情(qing)兇猛，地域(yu)性強，一般不集群。云(yun)紋(wen)石(shi)(shi)斑(ban)魚(yu)(yu)屬(shu)肉食性魚(yu)(yu)類(lei)，有相互殘食的現象，特別是在(zai)稚幼(you)魚(yu)(yu)階(jie)段，小個(ge)體(ti)往往會被大(da)個(ge)體(ti)所(suo)吞(tun)食。在(zai)自然(ran)海(hai)(hai)域(yu)中(zhong)食物(wu)多(duo)以魚(yu)(yu)類(lei)、頭(tou)足類(lei)、甲殼類(lei)及軟(ruan)體(ti)動物(wu)為主。主要(yao)分(fen)布于北太平洋(yang)西部，從(cong)越南(nan)海(hai)(hai)域(yu)到中(zhong)國南(nan)、東海(hai)(hai)至日本、韓國沿海(hai)(hai)。
云(yun)紋石斑(ban)魚主要分布(bu)于北太平洋(yang)西部，從越(yue)南海域到中國南、東海至日本(ben)、韓(han)國沿(yan)海。
云紋石(shi)(shi)斑(ban)魚(yu)(yu)生活在(zai)水深100米以內(nei)、礁(jiao)(jiao)石(shi)(shi)或泥質底質的中(zhong)(zhong)下層海域(yu)。主要(yao)分布(bu)在(zai)溫(wen)帶海域(yu)，同其它暖水性(xing)石(shi)(shi)斑(ban)魚(yu)(yu)（養殖水溫(wen)要(yao)求(qiu)達到(dao)15℃以上）略(lve)有不(bu)同，適(shi)應水溫(wen)范(fan)圍可(ke)達到(dao)5～32℃，常棲息于島嶼和(he)大(da)陸的沿岸(an)。但同大(da)多數的石(shi)(shi)斑(ban)魚(yu)(yu)類(lei)一樣，為巖礁(jiao)(jiao)非游性(xing)魚(yu)(yu)類(lei)，在(zai)自然環境中(zhong)(zhong)喜歡棲居于巖礁(jiao)(jiao)、珊瑚叢和(he)泥狀海底等(deng)光線較暗的地(di)方(fang)。云紋石(shi)(shi)斑(ban)魚(yu)(yu)屬廣鹽性(xing)魚(yu)(yu)類(lei)，在(zai)鹽度10~40‰的海水中(zhong)(zhong)都可(ke)以生存，其中(zhong)(zhong)在(zai)實驗中(zhong)(zhong)測(ce)得最適(shi)鹽度在(zai)30‰左右(you)。
體長(chang)橢圓形，略(lve)側(ce)扁且粗壯(zhuang)。頭大長(chang)大于高(gao)。尾柄短且高(gao)。吻短圓。眼較小，側(ce)上位(wei)，眼間隔略(lve)隆起。鼻孔每(mei)側(ce)2個，前(qian)鼻孔具(ju)(ju)瓣膜(mo)。口中大，端位(wei)，口裂(lie)略(lve)傾斜。上下頜(he)(he)均具(ju)(ju)齒(chi)(chi)，上頜(he)(he)前(qian)端具(ju)(ju)2圓錐齒(chi)(chi)，左右(you)側(ce)齒(chi)(chi)較小，下頜(he)(he)齒(chi)(chi)細尖(jian)。鰓孔大，前(qian)鰓蓋骨下角具(ju)(ju)5～6枚細鋸(ju)齒(chi)(chi)棘，鰓蓋膜(mo)不與峽部(bu)相連。體和頭部(bu)被細小櫛鱗。側(ce)線(xian)1條，完全，與背(bei)緣平行。
背(bei)(bei)(bei)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)式Ⅺ-15～16，臀鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)式Ⅲ-8，腹(fu)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)式Ⅰ-5，胸(xiong)(xiong)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)條(tiao)(tiao)(tiao)數(shu)17～18，側線鱗74～99。背(bei)(bei)(bei)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)1個，鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)棘部(bu)(bu)(bu)(bu)和(he)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)條(tiao)(tiao)(tiao)部(bu)(bu)(bu)(bu)相連，無(wu)缺(que)刻，起(qi)點(dian)位(wei)(wei)于(yu)胸(xiong)(xiong)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)基(ji)(ji)略后上(shang)方，鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)條(tiao)(tiao)(tiao)部(bu)(bu)(bu)(bu)后緣圓形。尾(wei)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)圓形。臀鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)與背(bei)(bei)(bei)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)條(tiao)(tiao)(tiao)部(bu)(bu)(bu)(bu)同(tong)形且相對(dui)。腹(fu)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)胸(xiong)(xiong)位(wei)(wei)，位(wei)(wei)于(yu)胸(xiong)(xiong)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)基(ji)(ji)底(di)下(xia)方。胸(xiong)(xiong)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)長大，側下(xia)位(wei)(wei)，后端圓形。體褐色(se)或(huo)棕色(se)，體側具(ju)6條(tiao)(tiao)(tiao)暗棕色(se)橫(heng)帶(dai)，各(ge)橫(heng)帶(dai)下(xia)方多分支且散(san)布云狀白色(se)斑(ban)塊，第1和(he)第2條(tiao)(tiao)(tiao)橫(heng)帶(dai)由(you)背(bei)(bei)(bei)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)起(qi)點(dian)附近(jin)斜(xie)向頭(tou)部(bu)(bu)(bu)(bu)，第6條(tiao)(tiao)(tiao)橫(heng)帶(dai)位(wei)(wei)于(yu)尾(wei)柄(bing)上(shang)，其(qi)余各(ge)橫(heng)帶(dai)自背(bei)(bei)(bei)部(bu)(bu)(bu)(bu)斜(xie)向腹(fu)部(bu)(bu)(bu)(bu)；各(ge)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)灰褐色(se)，背(bei)(bei)(bei)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)、尾(wei)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)、臀鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)和(he)腹(fu)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)邊(bian)緣具(ju)白邊(bian)，背(bei)(bei)(bei)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)棘膜(mo)末端黃綠色(se)，背(bei)(bei)(bei)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)條(tiao)(tiao)(tiao)部(bu)(bu)(bu)(bu)邊(bian)緣和(he)尾(wei)鰭(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)上(shang)下(xia)緣呈綠色(se)。
云(yun)紋(wen)石斑魚(yu)(yu)成(cheng)魚(yu)(yu)性情兇猛，地域性強，一般(ban)不集群。云(yun)紋(wen)石斑魚(yu)(yu)屬(shu)(shu)肉食(shi)(shi)(shi)(shi)性魚(yu)(yu)類，有相(xiang)互(hu)殘食(shi)(shi)(shi)(shi)的(de)現(xian)象(xiang)，特別(bie)是在(zai)(zai)稚幼魚(yu)(yu)階段，小個(ge)體(ti)往(wang)往(wang)會被(bei)大個(ge)體(ti)所吞食(shi)(shi)(shi)(shi)。在(zai)(zai)自然海域中(zhong)食(shi)(shi)(shi)(shi)物(wu)多(duo)以魚(yu)(yu)類、頭(tou)足(zu)類、甲殼類及軟(ruan)體(ti)動物(wu)為主。一生中(zhong)隨個(ge)體(ti)的(de)生長，食(shi)(shi)(shi)(shi)性也在(zai)(zai)不斷地轉變，仔、稚、幼魚(yu)(yu)攝(she)(she)(she)(she)食(shi)(shi)(shi)(shi)微、小型(xing)的(de)浮游動物(wu)，長大后仍(reng)保持食(shi)(shi)(shi)(shi)肉習性。在(zai)(zai)人工培育條(tiao)件下(xia)，經馴化可攝(she)(she)(she)(she)食(shi)(shi)(shi)(shi)魚(yu)(yu)糜、下(xia)雜魚(yu)(yu)和(he)配合(he)飼(si)料等。云(yun)紋(wen)石斑魚(yu)(yu)攝(she)(she)(she)(she)食(shi)(shi)(shi)(shi)以白(bai)天(tian)攝(she)(she)(she)(she)食(shi)(shi)(shi)(shi)為主，同其它的(de)石斑魚(yu)(yu)種類相(xiang)似，屬(shu)(shu)于(yu)典型(xing)的(de)白(bai)天(tian)攝(she)(she)(she)(she)食(shi)(shi)(shi)(shi)型(xing)魚(yu)(yu)類，并(bing)且攝(she)(she)(she)(she)食(shi)(shi)(shi)(shi)時警惕性很(hen)高，屬(shu)(shu)偷(tou)襲型(xing)，通常會躲在(zai)(zai)水(shui)體(ti)陰暗的(de)角落(luo)里(li)面，發現(xian)食(shi)(shi)(shi)(shi)物(wu)時一口吞下(xia)。攝(she)(she)(she)(she)食(shi)(shi)(shi)(shi)高峰(feng)(feng)在(zai)(zai)一年內出現(xian)兩次，第一個(ge)高峰(feng)(feng)出現(xian)在(zai)(zai)春季(ji)的(de)五月(yue)份(fen)，第二個(ge)高峰(feng)(feng)出現(xian)在(zai)(zai)秋季(ji)的(de)八(ba)月(yue)份(fen)以后，均與水(shui)溫環境(jing)有關。
培(pei)育(yu)密度(du)：受(shou)精卵一(yi)般掌握在20000粒/立方米左右，由于(yu)受(shou)精卵孵化率(lv)(lv)和每(mei)階段(duan)仔(zi)稚幼(you)魚(yu)(yu)成活率(lv)(lv)的減損，實際的培(pei)育(yu)密度(du)一(yi)般可以(yi)控制(zhi)在下(xia)列范(fan)圍：仔(zi)魚(yu)(yu)期10000～20000尾(wei)(wei)/立方米、稚魚(yu)(yu)期8000～18000尾(wei)(wei)/立方米、幼(you)魚(yu)(yu)期1000～5000尾(wei)(wei)/立方米。密度(du)太低，育(yu)苗(miao)效果也不(bu)好；密度(du)太高，水質不(bu)易控制(zhi)而(er)且自相殘殺嚴重。
餌料(liao)及(ji)投(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)喂(wei)(wei)(wei)(wei)：根據苗種發(fa)育(yu)和(he)(he)生長階段投(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)喂(wei)(wei)(wei)(wei)餌料(liao)種類與(yu)投(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)喂(wei)(wei)(wei)(wei)量(liang)不同(tong)。仔(zi)魚(yu)在(zai)開(kai)口階段攝(she)(she)(she)食牡蠣(li)受精卵和(he)(he)擔輪(lun)幼(you)蟲(chong)，應在(zai)第三天(tian)(tian)轉入攝(she)(she)(she)食輪(lun)蟲(chong)，否則(ze)將嚴重影響(xiang)仔(zi)魚(yu)的(de)(de)(de)進一步生長發(fa)育(yu)。褶皺臂尾(wei)輪(lun)蟲(chong)投(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)喂(wei)(wei)(wei)(wei)時(shi)(shi)間(jian)為(wei)(wei)4～25日齡(ling)，水(shui)中(zhong)密(mi)度(du)為(wei)(wei)5～15個(ge)/毫升。投(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)喂(wei)(wei)(wei)(wei)前經6小時(shi)(shi)以(yi)上DHA和(he)(he)EPA的(de)(de)(de)營養強化(hua)培養。育(yu)苗池中(zhong)仔(zi)魚(yu)密(mi)度(du)高(gao)，可(ke)以(yi)適(shi)當提高(gao)輪(lun)蟲(chong)的(de)(de)(de)投(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)喂(wei)(wei)(wei)(wei)量(liang)。橈(rao)足類及(ji)其無(wu)節幼(you)體(ti)投(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)喂(wei)(wei)(wei)(wei)時(shi)(shi)間(jian)25～45日齡(ling)，水(shui)體(ti)中(zhong)保(bao)持密(mi)度(du)在(zai)0.2～0.5個(ge)/毫升。在(zai)幼(you)魚(yu)大(da)量(liang)攝(she)(she)(she)食時(shi)(shi)密(mi)度(du)不易保(bao)持，每(mei)天(tian)(tian)可(ke)以(yi)多(duo)次投(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)喂(wei)(wei)(wei)(wei)。在(zai)育(yu)苗池中(zhong)絕(jue)大(da)多(duo)數稚魚(yu)變態完(wan)成(cheng)為(wei)(wei)幼(you)魚(yu)后(hou)，方可(ke)停止活體(ti)餌料(liao)的(de)(de)(de)投(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)喂(wei)(wei)(wei)(wei)。魚(yu)苗變態完(wan)成(cheng)（鱗片長全）后(hou)，開(kai)始(shi)逐漸馴化(hua)投(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)喂(wei)(wei)(wei)(wei)配(pei)(pei)合飼料(liao)。配(pei)(pei)合飼料(liao)馴化(hua)期(qi)間(jian)，根據攝(she)(she)(she)食情況，逐漸加大(da)配(pei)(pei)合飼料(liao)的(de)(de)(de)投(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)喂(wei)(wei)(wei)(wei)比例(li)，直至其完(wan)全使用配(pei)(pei)合飼料(liao)。
水質(zhi)與光照(zhao)條件：水質(zhi)應符合NY 5052-2001無公害食品(pin)海(hai)水養殖用水水質(zhi)要求(qiu)，控(kong)制鹽度(du)23～32‰、光照(zhao)強度(du)2000～3000勒克(ke)斯。自然繁殖育苗(miao)季節(jie)，海(hai)區自然水溫(wen)(wen)(wen)處于19～32℃，在產卵池和育苗(miao)池配置升降溫(wen)(wen)(wen)設備(bei)，使室內(nei)水溫(wen)(wen)(wen)控(kong)制在產卵最適溫(wen)(wen)(wen)度(du)19～23℃、育苗(miao)最適25～28℃，可以(yi)有效(xiao)(xiao)提(ti)高育苗(miao)效(xiao)(xiao)率。
小(xiao)(xiao)球(qiu)藻(zao)：從(cong)受精卵孵化開始，一直(zhi)到停止投喂輪蟲前，每天均應在育苗池中接入小(xiao)(xiao)球(qiu)藻(zao)，維持池水呈(cheng)微綠色。池水中小(xiao)(xiao)球(qiu)藻(zao)的密度一般達20～30萬(wan)個/毫升，以肉(rou)眼(yan)看(kan)不清池底為直(zhi)觀(guan)標準(zhun)。
換(huan)(huan)(huan)水(shui)(shui)(shui)和清污(wu)：開始投(tou)餌(er)后(hou)，每天(tian)(tian)換(huan)(huan)(huan)水(shui)(shui)(shui)1次(ci)(ci)(ci)(ci)，換(huan)(huan)(huan)水(shui)(shui)(shui)量(liang)20～30%，隔(ge)天(tian)(tian)吸(xi)污(wu)1次(ci)(ci)(ci)(ci)。清除池底的殘餌(er)、死苗(miao)及其他雜物(wu)。投(tou)喂鹵蟲無節幼體后(hou)每天(tian)(tian)換(huan)(huan)(huan)水(shui)(shui)(shui)量(liang)50%，吸(xi)污(wu)1次(ci)(ci)(ci)(ci)。吸(xi)污(wu)后(hou)換(huan)(huan)(huan)水(shui)(shui)(shui)。投(tou)喂橈足類后(hou)每天(tian)(tian)換(huan)(huan)(huan)水(shui)(shui)(shui)量(liang)60～100%，吸(xi)污(wu)1次(ci)(ci)(ci)(ci)。吸(xi)污(wu)后(hou)一次(ci)(ci)(ci)(ci)性換(huan)(huan)(huan)水(shui)(shui)(shui)50%，其余(yu)換(huan)(huan)(huan)水(shui)(shui)(shui)量(liang)采用流水(shui)(shui)(shui)方式完成。投(tou)喂配合飼(si)料后(hou)每天(tian)(tian)換(huan)(huan)(huan)水(shui)(shui)(shui)100～200%，每次(ci)(ci)(ci)(ci)投(tou)餌(er)后(hou)吸(xi)污(wu)1次(ci)(ci)(ci)(ci)，一次(ci)(ci)(ci)(ci)性換(huan)(huan)(huan)水(shui)(shui)(shui)50%，并視水(shui)(shui)(shui)質情況加以適(shi)當的流水(shui)(shui)(shui)。換(huan)(huan)(huan)水(shui)(shui)(shui)時(shi)，進水(shui)(shui)(shui)與池水(shui)(shui)(shui)的溫差(cha)≤1℃。
分(fen)(fen)苗(miao)(miao)(miao)(miao)(miao)：在池(chi)內魚苗(miao)(miao)(miao)(miao)(miao)90%以上變(bian)態完成(cheng)后，應立即開始第一(yi)次(ci)(ci)分(fen)(fen)苗(miao)(miao)(miao)(miao)(miao)。第一(yi)次(ci)(ci)分(fen)(fen)苗(miao)(miao)(miao)(miao)(miao)一(yi)般(ban)用手工操(cao)作，將魚苗(miao)(miao)(miao)(miao)(miao)分(fen)(fen)成(cheng)大中(zhong)小三(san)類分(fen)(fen)養在不(bu)同(tong)的育苗(miao)(miao)(miao)(miao)(miao)池(chi)中(zhong)管理。第一(yi)次(ci)(ci)分(fen)(fen)苗(miao)(miao)(miao)(miao)(miao)后一(yi)般(ban)每周分(fen)(fen)苗(miao)(miao)(miao)(miao)(miao)一(yi)次(ci)(ci)，分(fen)(fen)苗(miao)(miao)(miao)(miao)(miao)可(ke)(ke)以采用合適的苗(miao)(miao)(miao)(miao)(miao)篩(shai)分(fen)(fen)級。同(tong)一(yi)批(pi)魚苗(miao)(miao)(miao)(miao)(miao)分(fen)(fen)級后，不(bu)同(tong)池(chi)同(tong)樣規格(ge)等(deng)級的魚苗(miao)(miao)(miao)(miao)(miao)可(ke)(ke)以按(an)密度要(yao)求置(zhi)于同(tong)一(yi)口育苗(miao)(miao)(miao)(miao)(miao)池(chi)中(zhong)培(pei)育。每批(pi)魚苗(miao)(miao)(miao)(miao)(miao)需(xu)要(yao)經(jing)過4～6次(ci)(ci)分(fen)(fen)苗(miao)(miao)(miao)(miao)(miao)。
日常觀測：每天觀察幼(you)體(ti)攝食、活動及(ji)生長(chang)情況，檢查池(chi)中的餌料密度。測定水(shui)溫、鹽(yan)度、pH、溶氧、氨氮、光照強度等理化(hua)因子并(bing)做(zuo)好記錄。
病害防治：堅持以(yi)防為主，采取(qu)控制(zhi)育苗密(mi)度(du)，保(bao)證餌(er)料質量，保(bao)持水質清新和穩定(ding)，及時消毒場地和工具等綜(zong)合預防措施。
苗種出池：當全長達4厘米以(yi)上時，即可出苗，進(jin)入養(yang)成(cheng)階(jie)段。
云(yun)紋石(shi)斑(ban)魚(yu)(yu)(yu)(yu)為(wei)雌(ci)(ci)性(xing)(xing)先(xian)熟型(xing)魚(yu)(yu)(yu)(yu)類(lei)，生(sheng)殖(zhi)腺(xian)為(wei)囊(nang)狀，位于魚(yu)(yu)(yu)(yu)鰾后(hou)下方(fang)。在(zai)生(sheng)殖(zhi)腺(xian)發(fa)育中(zhong)，卵(luan)(luan)巢先(xian)發(fa)育成熟，為(wei)雌(ci)(ci)性(xing)(xing)相。隨著魚(yu)(yu)(yu)(yu)體(ti)的(de)生(sheng)長(chang)(chang)，部(bu)分的(de)雌(ci)(ci)魚(yu)(yu)(yu)(yu)先(xian)發(fa)生(sheng)性(xing)(xing)逆轉，轉變成雄(xiong)魚(yu)(yu)(yu)(yu)，云(yun)紋石(shi)斑(ban)魚(yu)(yu)(yu)(yu)與同屬中(zhong)其他(ta)種類(lei)一(yi)樣均(jun)表(biao)現(xian)出先(xian)雌(ci)(ci)后(hou)雄(xiong)的(de)性(xing)(xing)別特征，不同種類(lei)發(fa)生(sheng)性(xing)(xing)轉變的(de)年齡各不相同。云(yun)紋石(shi)斑(ban)魚(yu)(yu)(yu)(yu)最初成熟時（2～3齡）為(wei)雌(ci)(ci)性(xing)(xing)，長(chang)(chang)到(dao)一(yi)定的(de)年齡（4～5齡）變為(wei)雄(xiong)魚(yu)(yu)(yu)(yu)，故生(sheng)長(chang)(chang)前(qian)期雄(xiong)魚(yu)(yu)(yu)(yu)的(de)數(shu)量較少。云(yun)紋石(shi)斑(ban)魚(yu)(yu)(yu)(yu)屬分批產卵(luan)(luan)的(de)類(lei)型(xing)，在(zai)自然狀態(tai)下性(xing)(xing)成熟周期是一(yi)年一(yi)次，繁殖(zhi)季節(jie)一(yi)般是在(zai)6～7月份(fen)，產卵(luan)(luan)量也因雌(ci)(ci)魚(yu)(yu)(yu)(yu)個(ge)體(ti)大小和(he)性(xing)(xing)腺(xian)發(fa)育程度而異，如體(ti)長(chang)(chang)為(wei)95厘米的(de)親魚(yu)(yu)(yu)(yu)，在(zai)一(yi)個(ge)繁殖(zhi)季節(jie)可產卵(luan)(luan)2710.8萬。
親(qin)(qin)(qin)魚選(xuan)擇(ze)：選(xuan)擇(ze)體(ti)質健壯，無(wu)傷病、畸形，4齡以上、體(ti)重大(da)于2千克的(de)個體(ti)作為預備親(qin)(qin)(qin)體(ti)，移入親(qin)(qin)(qin)魚培育(yu)網箱培育(yu)。
親(qin)魚(yu)培(pei)育(yu)密度：培(pei)育(yu)密度控制在6～8千克/立(li)方米，投優(you)質餌料(liao)。在自然海區養(yang)殖(zhi)網箱中培(pei)育(yu)，會促進親(qin)魚(yu)性腺(xian)發育(yu)，比(bi)陸上水泥池(chi)培(pei)育(yu)效果好。
強化培育：在(zai)繁殖季(ji)節到來前2個月，對親(qin)體(ti)實施營養強化，促進性腺成熟(shu)。以新鮮的魷魚、鳀魚等(deng)小雜魚為餌(er)，并在(zai)餌(er)料中(zhong)添加維生素E等(deng)營養強化劑，每日投(tou)餌(er)1次(ci)，日投(tou)餌(er)量(liang)一(yi)般掌握在(zai)5～8%，以親(qin)魚不再搶食為準。
備產(chan)(chan)親(qin)(qin)魚(yu)(yu)(yu)促熟(shu)(shu)：在福建每年4月(yue)份海區水溫(wen)逐漸上升(sheng)，接(jie)近19℃時，云紋(wen)石斑(ban)魚(yu)(yu)(yu)開始自然(ran)性成熟(shu)(shu)，即需將親(qin)(qin)魚(yu)(yu)(yu)移入(ru)產(chan)(chan)卵池(chi)。親(qin)(qin)魚(yu)(yu)(yu)移入(ru)產(chan)(chan)卵池(chi)前應進行(xing)消毒(du)處理(li)，成熟(shu)(shu)后(hou)有(you)明(ming)顯(xian)的(de)發情(qing)表現。在繁殖季節(jie)，一般可(ke)以(yi)達到(dao)性成熟(shu)(shu)。親(qin)(qin)魚(yu)(yu)(yu)的(de)選(xuan)擇標準主(zhu)要根(gen)據其(qi)健(jian)康情(qing)況(kuang)和性腺發育情(qing)況(kuang)，選(xuan)擇表觀健(jian)康且性腺發育良好(hao)的(de)個體移入(ru)室(shi)內產(chan)(chan)卵池(chi)。親(qin)(qin)魚(yu)(yu)(yu)移入(ru)時，按每口(kou)產(chan)(chan)卵池(chi)（30平方米）20～30尾雌性親(qin)(qin)魚(yu)(yu)(yu)配1尾雄性親(qin)(qin)魚(yu)(yu)(yu)。促熟(shu)(shu)工作(zuo)主(zhu)要在于臨近繁殖季節(jie)的(de)營養強(qiang)化，一般沒有(you)進行(xing)激素(su)的(de)注(zhu)射催熟(shu)(shu)。這與(yu)親(qin)(qin)魚(yu)(yu)(yu)群(qun)孤(gu)雄行(xing)為相一致。
產卵條(tiao)件：①產卵池(chi)條(tiao)件：從多(duo)年的實際操作效果看，面積(ji)30～50平方米，有效水(shui)深1.5～1.8米，圓形或抹(mo)角方形的室內水(shui)泥池(chi)為宜。②水(shui)質條(tiao)件：沙濾水(shui)，水(shui)溫19～23℃，鹽度23～32‰、光照強度200～300勒克斯，避免陽光直射。
人工(gong)(gong)(gong)(gong)催(cui)產(chan)(chan)：雌(ci)(ci)雄親(qin)(qin)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)都在白天發(fa)(fa)情，發(fa)(fa)情時體色(se)(se)呈現極(ji)為(wei)(wei)明顯(xian)的(de)(de)發(fa)(fa)情色(se)(se)。雄魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)發(fa)(fa)情時體側線(xian)以上背部呈均(jun)勻的(de)(de)深(shen)灰暗色(se)(se)，腹部呈白色(se)(se)。雌(ci)(ci)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)發(fa)(fa)情時體表(biao)斑(ban)紋呈極(ji)為(wei)(wei)明顯(xian)的(de)(de)黑白相間(jian)。云紋石斑(ban)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)卵(luan)巢為(wei)(wei)分(fen)批成(cheng)熟多次(ci)產(chan)(chan)卵(luan)型，同一尾(wei)雌(ci)(ci)性(xing)親(qin)(qin)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)在一個繁殖(zhi)季(ji)節可以多次(ci)成(cheng)熟排卵(luan)。為(wei)(wei)使親(qin)(qin)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)集中產(chan)(chan)卵(luan)，可以進行適當的(de)(de)催(cui)產(chan)(chan)注(zhu)射。催(cui)產(chan)(chan)注(zhu)射后(hou)，雌(ci)(ci)性(xing)親(qin)(qin)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)卵(luan)子成(cheng)熟時同樣會產(chan)(chan)生發(fa)(fa)情行為(wei)(wei)。親(qin)(qin)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)經(jing)30～50毫克(ke)/升的(de)(de)丁香(xiang)酚溶液浸浴麻醉后(hou)進行催(cui)產(chan)(chan)，視親(qin)(qin)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)性(xing)腺發(fa)(fa)育(yu)程度，雌(ci)(ci)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)注(zhu)射劑(ji)量為(wei)(wei)促黃體素釋(shi)放(fang)激(ji)素類似(si)物（LRH-A3）1～3毫克(ke)/千克(ke)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)體重，雄魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)的(de)(de)劑(ji)量為(wei)(wei)雌(ci)(ci)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)的(de)(de)1/2，行胸鰭基部注(zhu)射。人工(gong)(gong)(gong)(gong)授精(jing)：云紋石斑(ban)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)仍未能(neng)在人工(gong)(gong)(gong)(gong)條件下(xia)完成(cheng)自然產(chan)(chan)卵(luan)交配(pei)過程，所有受(shou)精(jing)卵(luan)的(de)(de)獲得都必須經(jing)過人工(gong)(gong)(gong)(gong)授精(jing)。無論是(shi)自然成(cheng)熟還是(shi)注(zhu)射催(cui)產(chan)(chan)，云紋石斑(ban)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)都需要以人工(gong)(gong)(gong)(gong)授精(jing)的(de)(de)方(fang)式完成(cheng)產(chan)(chan)卵(luan)受(shou)精(jing)。
孵(fu)(fu)化(hua)條件：孵(fu)(fu)化(hua)適(shi)宜(yi)的水溫為(wei)(wei)21～26℃，pH8.0左右，連續充(chong)氣(qi)，保持溶解氧(yang)含(han)量在(zai)(zai)5毫克/升以上。孵(fu)(fu)化(hua)鹽度(du)范圍在(zai)(zai)30～35‰，并保持相對穩定。幼魚的孵(fu)(fu)出時(shi)間為(wei)(wei)18～36小(xiao)時(shi)。孵(fu)(fu)化(hua)密度(du)：在(zai)(zai)育(yu)苗池(chi)中一(yi)次性布卵、直接孵(fu)(fu)化(hua)。將(jiang)收集(ji)的受精卵直接放入育(yu)苗池(chi)中進(jin)行微充(chong)氣(qi)孵(fu)(fu)化(hua)，孵(fu)(fu)化(hua)密度(du)（1.5～2.5）×104粒(li)/立(li)方(fang)米，幼體孵(fu)(fu)出后(hou)直接留在(zai)(zai)原(yuan)池(chi)培育(yu)。
列入《世界(jie)自然保(bao)護聯盟瀕危物種紅(hong)色名錄(lu)》（IUCN 2016年 ver 3.1）——數據缺乏（DD）。
精靈世界
】編輯(ji)上傳(chuan)提(ti)供，當前頁面所展示(shi)的(de)詞(ci)條介紹(shao)涉及宣傳(chuan)內容屬于注(zhu)冊用(yong)戶個(ge)人編輯(ji)行為(wei)，網站不完(wan)全保證內容信息(xi)的(de)準確性(xing)、真實性(xing)，也(ye)不代表本站立場。
