統(tong)營(ying)市被稱為(wei)韓(han)國(guo)的(de)(de)(de)“生(sheng)(sheng)蠔(hao)之都”,生(sheng)(sheng)蠔(hao)年產(chan)量可達4萬噸左(zuo)右,占(zhan)到了(le)全(quan)韓(han)國(guo)總(zong)產(chan)量的(de)(de)(de)80%,是(shi)全(quan)球(qiu)第二(er)大(da)生(sheng)(sheng)蠔(hao)生(sheng)(sheng)產(chan)基(ji)地(di)。統(tong)營(ying)市地(di)處韓(han)國(guo)國(guo)立公園(yuan)的(de)(de)(de)中(zhong)心(xin)地(di)帶,由151個島(dao)嶼組成。優越的(de)(de)(de)地(di)理位置(zhi),使該市已成為(wei)集港(gang)口、工業、水產(chan)、觀光、文化藝術等綜合發展的(de)(de)(de)現(xian)代化城市。統(tong)營(ying)市位于閑麗海(hai)上國(guo)立公園(yuan)的(de)(de)(de)中(zhong)心(xin),是(shi)無污染的(de)(de)(de)島(dao)嶼,三面環海(hai)。
韓國統營生蠔的個頭非常(chang)大,有點咸,但是一點腥味(wei)都沒有,非常(chang)的爽(shuang)滑,相當好吃(chi)。
韓國統營產的(de)統營生蠔的(de)鐵含(han)量是(shi)牛奶(nai)(nai)的(de)22倍(bei)(bei),鈣含(han)量是(shi)牛奶(nai)(nai)的(de)2倍(bei)(bei)。營養價值更高、品質(zhi)更好。
生(sheng)(sheng)蠔(hao)營(ying)養豐富,高蛋(dan)白(bai)低(di)脂肪,含(han)(han)人體必需的(de)8種氨基酸,生(sheng)(sheng)蠔(hao)中(zhong)鈣含(han)(han)量接近牛(niu)(niu)奶,鐵(tie)含(han)(han)量為牛(niu)(niu)奶的(de)21倍,食后有(you)助(zhu)于骨(gu)骼、牙齒生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)。生(sheng)(sheng)蠔(hao)中(zhong)含(han)(han)有(you)的(de)鈣和牛(niu)(niu)磺酸具有(you)降(jiang)低(di)膽固(gu)醇、降(jiang)低(di)血(xue)壓(ya)的(de)功(gong)能(neng)。可預(yu)防高血(xue)壓(ya)、動脈硬化、腦血(xue)管疾病等,有(you)助(zhu)于成長(chang)(chang)期兒(er)童的(de)大腦發育及生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)發育。生(sheng)(sheng)蠔(hao)中(zhong)富含(han)(han)鐵(tie)、鋅、磷、鈣、維生(sheng)(sheng)素(su)a等營(ying)養元素(su),能(neng)活化性(xing)激素(su),可改(gai)(gai)善(shan)疲勞狀態、改(gai)(gai)善(shan)貧血(xue),而熱量卻非常低(di)。
統營市不斷(duan)拓展生蠔(hao)加工產品(pin)的種(zhong)類和銷售(shou)渠道(dao)(dao),以保持出(chu)口(kou)(kou)競爭(zheng)力,包括在(zai)海外主要電商平(ping)臺上架生蠔(hao)干、生蠔(hao)醬、生蠔(hao)罐頭,并推(tui)出(chu)適合家庭(ting)食用(yong)的小包裝蠔(hao)肉(rou)等。據(ju)韓國(guo)農(nong)水產流通(tong)部門最新數據(ju),統營市所在(zai)的慶(qing)尚南道(dao)(dao),2021年(nian)的生蠔(hao)產品(pin)出(chu)口(kou)(kou)額超過了(le)7340萬美元(yuan)(約(yue)合4.64億元(yuan)人民幣),創下近10年(nian)來新高。