統(tong)營市被(bei)稱(cheng)為韓國(guo)的(de)(de)“生蠔之都”,生蠔年產(chan)量可達4萬噸左右(you),占到了全韓國(guo)總產(chan)量的(de)(de)80%,是(shi)全球(qiu)第二大生蠔生產(chan)基地。統(tong)營市地處(chu)韓國(guo)國(guo)立公(gong)園的(de)(de)中心地帶(dai),由151個島(dao)嶼組(zu)成。優越的(de)(de)地理位置(zhi),使該(gai)市已成為集港口、工業、水產(chan)、觀光、文(wen)化(hua)藝術等(deng)綜合發(fa)展的(de)(de)現代化(hua)城(cheng)市。統(tong)營市位于閑麗海上國(guo)立公(gong)園的(de)(de)中心,是(shi)無污染的(de)(de)島(dao)嶼,三面環海。
韓國統營生蠔的個頭非常(chang)大,有(you)點(dian)咸(xian),但是一點(dian)腥味(wei)都沒有(you),非常(chang)的爽滑,相當好(hao)吃(chi)。
韓國統營產的(de)(de)(de)統營生蠔(hao)的(de)(de)(de)鐵含量是牛奶的(de)(de)(de)22倍,鈣含量是牛奶的(de)(de)(de)2倍。營養價值更高、品(pin)質更好。
生(sheng)(sheng)(sheng)蠔營養豐富,高蛋白低脂肪,含(han)人體必需的(de)(de)8種氨基酸(suan),生(sheng)(sheng)(sheng)蠔中鈣(gai)含(han)量(liang)接近牛奶(nai),鐵含(han)量(liang)為牛奶(nai)的(de)(de)21倍,食(shi)后(hou)有助于(yu)骨骼(ge)、牙(ya)齒生(sheng)(sheng)(sheng)長。生(sheng)(sheng)(sheng)蠔中含(han)有的(de)(de)鈣(gai)和牛磺(huang)酸(suan)具(ju)有降(jiang)低膽固醇、降(jiang)低血(xue)(xue)(xue)壓的(de)(de)功(gong)能。可預(yu)防高血(xue)(xue)(xue)壓、動脈硬化(hua)、腦血(xue)(xue)(xue)管疾(ji)病(bing)等(deng),有助于(yu)成長期兒(er)童的(de)(de)大腦發(fa)育及生(sheng)(sheng)(sheng)長發(fa)育。生(sheng)(sheng)(sheng)蠔中富含(han)鐵、鋅、磷、鈣(gai)、維生(sheng)(sheng)(sheng)素a等(deng)營養元素,能活化(hua)性激素,可改善疲勞狀態、改善貧血(xue)(xue)(xue),而熱量(liang)卻非常(chang)低。
統營市(shi)不斷拓展生蠔(hao)(hao)(hao)(hao)加工產(chan)(chan)品的(de)(de)(de)種類和(he)銷(xiao)售渠道,以保(bao)持(chi)出(chu)口競爭力,包括(kuo)在海外主(zhu)要電商平臺上架生蠔(hao)(hao)(hao)(hao)干、生蠔(hao)(hao)(hao)(hao)醬、生蠔(hao)(hao)(hao)(hao)罐頭,并推出(chu)適合(he)家庭食用的(de)(de)(de)小包裝蠔(hao)(hao)(hao)(hao)肉等。據韓(han)國(guo)農水產(chan)(chan)流(liu)通部門最新(xin)數(shu)據,統營市(shi)所在的(de)(de)(de)慶尚南(nan)道,2021年的(de)(de)(de)生蠔(hao)(hao)(hao)(hao)產(chan)(chan)品出(chu)口額超過了7340萬美元(yuan)(約合(he)4.64億(yi)元(yuan)人(ren)民(min)幣(bi)),創下(xia)近10年來新(xin)高。