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慶元菌菇餃的做法

1、準備好(hao)瘦肉和杏鮑(bao)菇。

2、瘦(shou)肉(rou)用料(liao)理(li)機打成肉(rou)末，杏鮑菇切細。

3、加(jia)入生(sheng)粉(fen)、姜、蔥末、油、鹽和(he)雞精攪拌成餡料。

4、準備好餃(jiao)子(zi)皮，將餡(xian)料適量(liang)包進餃(jiao)子(zi)皮里即可。

慶元菌菇餃的功效與作用

菌菇和豬肉富含(han)豐富的維生素以及蛋白質，適量(liang)食用具(ju)有提高(gao)免(mian)疫(yi)(yi)力(li)、增(zeng)強體(ti)質、助消化(hua)等(deng)功效，適宜免(mian)疫(yi)(yi)力(li)低下(xia)，身體(ti)虛弱的術后病(bing)人食用。