1、準備好瘦肉(rou)和杏鮑(bao)菇。
2、瘦肉用料(liao)理機打成肉末,杏鮑菇切(qie)細。
3、加入(ru)生粉、姜、蔥末、油、鹽和雞(ji)精(jing)攪拌成餡料。
4、準備好餃子皮,將餡(xian)料(liao)適量包(bao)進餃子皮里即可。
菌菇(gu)和豬肉富(fu)(fu)含豐富(fu)(fu)的(de)維生素以及蛋白質(zhi),適量食(shi)用具有提高免疫(yi)力(li)、增強體(ti)質(zhi)、助消(xiao)化等(deng)功效(xiao),適宜(yi)免疫(yi)力(li)低下,身體(ti)虛弱的(de)術后病人食(shi)用。