上(shang)好(hao)的番薯面(mian)要(yao)經歷洗缸、沉淀、制粉(fen)、摻水攪拌、蒸粉(fen)、晾涼、刨絲、曬干等多個(ge)工序才能完(wan)成,制作(zuo)工藝十分復雜,每一道程序都(dou)是對制作(zuo)者經驗和(he)耐(nai)心的考驗。
九龍銀絲的主要(yao)制作原料是番(fan)薯,番(fan)薯具有很高(gao)的營養價值。
1、番薯對(dui)皮膚較好,適合(he)皮膚粗糙的人適量食用。
2、番薯可補氣(qi)和血,臉(lian)色(se)蒼(cang)白的人堅持吃可以改善面部氣(qi)色(se)。
3、吃番薯(shu)能有效阻止(zhi)糖類(lei)變(bian)為脂肪,有利于減肥、健(jian)美。
4、番薯(shu)含有大量膳食纖維,在腸(chang)道內(nei)無法(fa)被消(xiao)化、吸收,能刺激腸(chang)道,增強(qiang)蠕動、通便排(pai)毒,對老年性便秘有一定(ding)療(liao)效。
5、番(fan)薯(shu)能(neng)抑(yi)制黑色素(su)的(de)產生,防止雀斑和老人(ren)斑的(de)出現(xian)。番(fan)薯(shu)還能(neng)抑(yi)制肌(ji)膚(fu)老化,保持(chi)肌(ji)膚(fu)彈性,減緩機體衰老的(de)進程(cheng)。