上好的(de)番薯面要經(jing)歷(li)洗缸、沉淀、制粉(fen)、摻水攪(jiao)拌、蒸(zheng)粉(fen)、晾涼、刨(bao)絲、曬干等(deng)多個工(gong)序才能完成(cheng),制作(zuo)工(gong)藝十分復雜,每一(yi)道程序都(dou)是對(dui)制作(zuo)者經(jing)驗和(he)耐心的(de)考驗。
九龍銀(yin)絲的主要(yao)制作(zuo)原料是番薯(shu),番薯(shu)具有很(hen)高的營養價值。
1、番薯(shu)對(dui)皮(pi)(pi)膚較(jiao)好,適合皮(pi)(pi)膚粗糙(cao)的(de)人適量食用。
2、番薯(shu)可(ke)補氣和血,臉色蒼白(bai)的(de)人堅(jian)持吃(chi)可(ke)以(yi)改善面(mian)部氣色。
3、吃番薯能有效阻止(zhi)糖(tang)類變為(wei)脂肪,有利于減肥、健美。
4、番(fan)薯含(han)有大量膳食纖維,在腸道內無(wu)法(fa)被消化、吸收(shou),能(neng)刺激腸道,增強蠕動、通便(bian)排毒,對老年(nian)性便(bian)秘(mi)有一(yi)定療效(xiao)。
5、番(fan)薯(shu)能(neng)抑(yi)制(zhi)黑色素的產生(sheng),防止雀斑和老人斑的出現。番(fan)薯(shu)還能(neng)抑(yi)制(zhi)肌膚老化,保持肌膚彈性,減(jian)緩(huan)機(ji)體衰老的進程。