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燒烤豆角用不用熱水燙一下

不用，但燒的時間一定要長(chang)，要燒熟，不熟的話會中(zhong)毒。

烤豆角的做法

原料：長(chang)豆角、油、鹽(yan)、燒(shao)烤醬、孜然粒、胡(hu)椒(jiao)粉。

做法：

豆角洗凈，切(qie)成(cheng)小(xiao)段。

烤盤(pan)鋪上(shang)錫紙，放上(shang)豆角，在豆角兩(liang)面刷(shua)上(shang)油，刷(shua)上(shang)燒烤醬(jiang)。

烤箱預(yu)熱180度，上下火烤10分鐘(zhong)。（烤箱時(shi)間僅供(gong)參考，具體要看(kan)豆角的多少而定）

10分鐘后(hou)，烤(kao)至豆角脫水，表皮變(bian)干。

把豆角(jiao)翻(fan)面(mian)，再(zai)刷(shua)燒(shao)烤醬，繼(ji)續烤3分(fen)鐘。

兩面烤好(hao)后，取(qu)出，趁熱撒上胡椒(jiao)粉、鹽、孜然粒即(ji)可。