燒烤豆角用不用熱水燙一下
不(bu)用,但燒(shao)的時間一(yi)定要長,要燒(shao)熟,不(bu)熟的話(hua)會中毒。
烤豆角的做法
原料:長豆角、油、鹽、燒烤醬、孜然粒、胡椒粉(fen)。
做法:
豆角洗凈,切成小段(duan)。
烤(kao)盤鋪上(shang)(shang)錫(xi)紙,放上(shang)(shang)豆角,在豆角兩面刷上(shang)(shang)油,刷上(shang)(shang)燒烤(kao)醬。
烤箱(xiang)預(yu)熱180度,上下火烤10分鐘。(烤箱(xiang)時間僅供參考,具體要看豆角(jiao)的(de)多少而定)
10分鐘后,烤至(zhi)豆角脫水,表(biao)皮(pi)變干(gan)。
把豆角(jiao)翻面,再刷燒烤醬,繼續烤3分鐘。
兩面烤好后(hou),取出,趁(chen)熱撒(sa)上胡(hu)椒粉、鹽、孜然粒即可。