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現在越來越多的家庭選擇烤箱制作美食，不僅做法簡單方便，而且“萬物皆可烤”，各種食材都可以放烤箱內烤。那么電烤箱能做什么美食呢？烤箱做蛋糕、蜜汁雞翅、蒜香排骨、香辣烤魚、蒜蓉烤生蠔、烤紅薯、烤餅干、烤五花肉、檸檬烤雞、自制豬肉脯等等。以下，請看MAIGOO小編帶來的簡單有顏值的十大烤箱菜譜排名，了解更多烤箱美食小吃及相關情況。

排排榜
關注榜
點贊榜

01

蛋糕 松軟細膩/健康無添加

綜合指(zhi)數：91.8

02

蜜汁雞翅 口味飽滿/清香多汁

綜合指數(shu)：90.9

03

蒜香排骨 細嫩酥軟/蒜香濃郁

綜合指數：90.4

04

香辣烤魚 鮮嫩焦香/肉美汁鮮

綜合指數：89.9

05

蒜蓉烤生蠔 蠔肉香嫩/蒜香入味

綜合指數：89.3

06

烤紅薯 做法簡單零失敗/香甜軟糯

綜合指(zhi)數：88.6

07

烤餅干 種類多樣/簡單又好吃

綜合指(zhi)數：88.1

08

烤五花肉 香辣可口/外脆里嫩

綜合(he)指數：87.4

09

檸檬烤雞 香而不膩/鮮嫩多汁

綜合指數：87.0

10

自制豬肉脯 光滑透亮/微咸鮮香

綜合(he)指數：86.6
- 香蕉派
- 烤面包片
- 烤金針菇
- 烤豬蹄
- 烤舒芙蕾
- 自制果丹皮
- 烤茄子
- 秘汁叉燒
01

蛋糕

4379

02

蒜香排骨

2693

03

烤魚

2599

04

豬肉脯

1606

05

秘汁叉燒

1185

06

烤茄子

754

07

烤五花肉

662

08

烤豬蹄

490

09

果丹皮

346

10

烤生蠔

224
01

蒜香排骨

0

02

烤魚

0

03

蛋糕

0

04

秘汁叉燒

0

05

果丹皮

0

06

烤茄子

0

07

豬肉脯

0

08

烤生蠔

0

09

烤豬蹄

0

10

烤金針菇

0

十款好吃的烤箱美(mei)食榜中，Maigoo小(xiao)編主要依據該美(mei)食的知名度(du)、工(gong)序做法、美(mei)味程度(du)、受歡迎(ying)程度(du)、營(ying)養價值、網(wang)絡關(guan)注指數以(yi)及與榜(bang)單(dan)主題的契合(he)(he)度(du)，并綜合(he)(he)參(can)考互聯網(wang)相關(guan)排行榜(bang)進行總(zong)結。榜(bang)單(dan)僅供參(can)考，如有疑問，歡迎(ying)在(zai)末尾評論/交流。為我喜歡的投票>>

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十大烤箱美食食譜

1、蛋糕

松軟細膩/健康無添加

烤箱做蛋糕是10道最經典的家庭烤箱食譜之一，很多人家里都有烤箱，沒事的時候想要用烤箱做點蛋糕吃。那么烤箱做蛋糕需要些什么材料？一般以雞蛋、低筋面粉為主料，其他需要細砂糖、純牛奶、玉米油等等。想制作入口松軟的海綿蛋糕，要注意蛋糕攪拌起泡的方法，如果含有很多氣泡，在氣泡尚未消失前須快速制作，因此材料以切的方式混合。在烘焙時必須要更小心注意爐溫的變化，必須適時將點心換邊掉頭或者降溫，以免蛋糕兩側膨脹高度不均。【詳細>>】

2、蜜汁雞翅

口味飽滿/清香多汁

烤雞翅是很多人都喜歡的燒烤之一，不僅可以在燒烤攤上看到它，不少人還喜歡動手自己烤雞翅。那么，蜜汁烤雞翅怎么腌制？MA Igoo網編建議，將雞翅和醬油、鹽以及料酒等混合攪拌進行腌制半小時左右，這樣烤出來的雞翅才更加的美味。烤雞翅要烤多長時間？用電烤箱烤雞翅一般需要10-20分鐘，烤箱的溫度在180-200度。蜜汁雞翅好吃的秘訣，是在醬料上，可以用燒烤料，也可以用燒烤醬等，看個人喜好而定。

3、蒜香排骨

細嫩酥軟/蒜香濃郁

蒜香烤排骨是用烤箱烤制的一道家常美食，制作原料主要有排骨、蒜末、芝麻、鹽等等。用烤箱做蒜香排骨的方法簡單，先將排骨洗凈，加入生抽，蠔油，雞蛋，淀粉，蔥姜蒜抓拌均勻腌制3小時，排骨放入烤盤中，刷一層食用油，烤箱200度預熱10分鐘，烤盤放烤箱內烤半小時，撒上孜然，五香辣椒面即可。烤箱烤排骨吃起來嚼勁十足，外焦里嫩，有一股濃濃的蒜香味，鮮香味美，吃不膩。【詳細>>】

4、香辣烤魚

鮮嫩焦香/肉美汁鮮

香辣烤魚是一道以魚、辣椒為主要食材制作而成的一道家常菜，口味香辣，具有肉美汁鮮的特色。香辣烤魚在家用烤箱也能做，是家庭經典烤箱食譜之一。用烤箱烤魚的方法簡單，一學就會，將魚洗凈分成兩半，魚面上劃幾刀，用料酒、蔥段、姜片、花椒、鹽腌制1個小時以上。烤箱預熱5分鐘，腌好的魚放入烤盤中，上下火200度，30分鐘烤制；然后把烤魚料汁均勻澆在魚上，鋪上蔬菜再澆一層，撒上孜然、放入預熱好的烤箱220℃烤25-30分鐘，最后出烤箱撒上香菜和蔥即可。魚肉鮮嫩入味，吃起來麻辣鮮香，味道好極了。【詳細>>】

5、蒜蓉烤生蠔

蠔肉香嫩/蒜香入味

蒜蓉烤生蠔是夜宵攤上的常客，也是燒烤十大硬菜之一。其實烤生蠔的做法非常簡單，在家用烤箱也能做，將蒜蓉、姜末、醬等佐料放入剛剛撬開的生蠔內，放入烤箱烤制即可。烤箱烤生蠔要多少溫度多少時間？烤箱先開上下火預熱，烤盤鋪上鋁箔紙把生蠔一個個擺在烤盤上，把生蠔放進烤箱開上下火220度，烤5分鐘，放入炒好的剁椒蒜蓉撒上蔥花再烤8分鐘至食材入味，烤好的生蠔一口全吃完，滿嘴皆美味。【詳細>>】

6、烤紅薯

做法簡單零失敗/香甜軟糯

秋冬季節走在路上總能聞到烤紅薯的香味，但一個中等大小的烤紅薯就要十幾二十塊，感覺很不劃算。喜歡吃烤紅薯的朋友可以試試在家自己做烤箱版烤紅薯。先將紅薯用清水洗凈，用毛巾把地瓜表面擦干待用；烤盤先鋪上鋁箔紙，把地瓜排放好，烤箱先預熱，再把擺好的地瓜放進烤箱，開上下火230度烤40分鐘左右。看到有地瓜汁流出就可以出爐啦，烤好的地瓜表皮看起來會皺巴巴的，這樣的烤地瓜吃起來最香甜。

7、烤餅干

種類多樣/簡單又好吃

喜歡吃餅干的可以在家用烤箱烤餅干，用電烤箱做餅干可以有很多種，不同制作模式，口味也是不一樣的。要在家中制作餅干或曲奇，需要一些必要的材料：面粉，雞蛋，黃油，奶油，牛奶，鮮酵母或干酵母，白糖，其他輔助材料可以根據條件和偏好進行匹配。制作餅干時，推薦中層烤20~30分鐘即可，上火180℃，下火170℃，預熱根據烤箱面積，5-10分鐘不等。不同的餅干具有不同的烘烤時間。MA igoo網小編推薦家庭烤箱餅干好吃的幾種做法：蔓越莓餅干、花生餅干、蔬菜甜餅干、黃油曲奇、蛋黃小西餅等。【詳細>>】

8、烤五花肉

香辣可口/外脆里嫩

烤五花肉是一道簡單的家用烤箱食譜做法，選用肥瘦相間的五花肉，準備蔥姜蒜，五香辣椒面，芝麻，生抽等調味料。烤箱烤五花肉的做法是先將五花肉切片，加入生抽，蔥姜蒜，五香辣椒面，芝麻抓拌均勻腌制半小時，烤盤墊上錫箔紙，將五花肉擺放在烤盤內烤制。那么烤五花肉一般烤多久？據m aigoo小編了解，需要放入烤箱200度烤20分鐘，翻面再烤10分鐘即可。在家用烤箱烤五花肉做法簡單，香辣可口，味道不比燒烤店的差。【詳細>>】

9、檸檬烤雞

香而不膩/鮮嫩多汁

烤箱能做什么好吃的？可以制作好吃的檸檬烤雞。從古至今雞肉就是非常受中國老百姓歡迎的一種肉類，雞肉好消化好吸收，而且肌肉中的全部營養都能夠被人體充分利用和吸收，具有強身健體，增強免疫能力，促進智力發展的諸多好處。烤箱做檸檬烤雞先準備一只整雞，將適量醬油、蠔油、糖、鹽混合成料汁，把雞均勻抹上料汁放入冰箱腌制12小時以上。在雞肚子里和烤盤中塞入蔬菜，刷上油烤箱預熱后200℃烤1小時，再把蜂蜜刷至表面，復烤10分鐘即可。【詳細>>】

10、自制豬肉脯

光滑透亮/微咸鮮香

豬肉脯是一種很好的解饞零食，在家用電烤箱自制豬肉脯也是很受歡迎的烤箱零食，將豬瘦肉剁成肉末，加調味料汁，在烤盤上鋪上錫紙或者油紙，放上適量的肉末蓋上保鮮膜，用搟面杖將肉末均勻的搟開，搟薄。然后輕輕地刷上一層蜂蜜水和撒上適量的白芝麻；烤箱170度預熱5分鐘，然后放入烤箱中上下火烤制15分鐘；倒出烤盤里的水分，翻面繼續烤15分鐘即可。做好的豬肉脯色澤棕紅、光滑透亮、味道鮮香、口感微咸，讓人回味無窮。豬肉脯的營養價值還很高，富含蛋白質、多種活性酶和微量元素，又不含脂肪，適合當做零食吃。【詳細>>】

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