十大微波爐美食食譜

本文章由 MAIGOO編輯上傳提供 2023-11-26 ★★★ 0

如果家里沒有烤箱，用微波爐烤雞翅也是不錯的選擇。微波爐烤雞翅簡單方便，烤出的雞翅味道鮮美而且還不干。新奧爾良烤翅獨具奧爾良的甜香及辣香，表面富有光澤，氣味鮮香誘人。將雞翅洗凈劃口，用奧爾良腌料和水1:1調配腌制雞翅，微波爐中高火叮10分鐘，如果不熟繼續叮2分鐘。M aigoo小貼士：如果雞翅量比較多可能需要更多時間，每次加2分鐘直到熟透為止，中間可以翻面。詳細

2.蝦仁蒸蛋

微波爐能做什么好吃的美食？蝦仁蒸蛋必須榜上有名，蝦仁蒸蛋的蛋香和蝦仁的鮮味融合，一口軟滑的蛋羹搭配Q彈的蝦仁，如果沒有蝦仁也可以不加，同樣美味。微波爐蝦仁蒸蛋怎么做好吃又嫩？蝦仁去蝦線切小塊，雞蛋液攪拌均勻，加油、鹽、適量水，放進微波爐以中火加熱2分鐘；然后將蛋液與蝦仁、蔥末拌勻，放進微波爐中加熱4分鐘左右，蒸好后調點醬油、香油淋上即可。蝦仁蒸蛋是5分鐘懶人微波爐食譜最經典的一道菜，簡單又美味。詳細

3.檸香排骨

微波爐也能做出美味肉菜，檸香排骨是一道美味菜肴，排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。微波爐檸香排骨做好之后排骨咸鮮，細細品嘗里面還透著檸檬的淡淡香氣。將排骨用檸檬、生抽、老抽、白糖、烤肉醬、蠔油等腌制1小時以上，然后覆上保鮮膜用牙簽扎幾個小孔，微波爐高火20分鐘，撒上適量的熟芝麻拌勻，裝盤即可。Maig oo美食編輯提醒大家，一定不能連續加熱20分鐘，隔5分鐘翻動一下，中途不翻的話排骨會焦。詳細

4.清蒸魚

清蒸魚是一道好吃的魚肉家常菜，清蒸魚一般采用鮮活的魚，建議選鱸魚或鱖魚，配料不多，基本上就姜蔥醬油而已，最大限度的保留住魚的原汁原味，蒸魚時控制好時間，這樣蒸出來的味道才鮮美。其實用微波爐也可以簡單做清蒸魚，那么微波爐清蒸魚怎么做？一般需幾分鐘？將處理好的魚裝盤，放上蒸魚豉油、料酒、姜絲、蔥絲，把魚放進微波爐，高火8分鐘即可，撒上蔥段；另起鍋燒油，澆在魚身上，一道美味又簡單的微波爐版清蒸魚就做好了。

5.烤紅薯

香甜美味的烤紅薯是很多人的最愛，熱乎乎的紅薯剝開，露出焦黃油亮的瓜瓤，混著升騰起來的熱氣，一口咬下去，香甜、軟糯，幸福感十足。其實如果家中只有微波爐，也是可以做出家庭版的烤紅薯的，而且并不比烤箱烤的差。微波爐烤紅薯怎么操作呢？選擇幾個大小均勻的新鮮紅薯，洗干凈后用廚房紙或報紙、濕紙巾等包裹，放入微波爐的托盤上，用高火加熱3分鐘；翻個面，繼續高火3分鐘即可。微波爐烤紅薯多少分鐘需要根據紅薯大小調整；包裹濕紙巾是為了防止紅薯在烤制過程中流失過多的水分，從而影響口感。

6.冬菇雞肉飯

微波爐冬菇雞肉飯是以雞胸肉、絲苗米為主料制作的菜品，也是10道好吃又省事的微波爐美食推薦之一。制作冬菇雞肉飯，建議使用雞胸肉，因為其肉質細嫩，口感更好。微波爐怎么做冬菇雞肉飯？冬菇和雞胸肉切丁，將雞胸肉丁加入姜片，生抽，鹽，砂糖，淀粉，油調味，拌均勻，腌制20分鐘。粳米洗干凈開水浸泡30分鐘，放入微波爐高火加熱10分鐘；將冬菇丁鋪在米飯上，再放上腌制好的雞胸肉丁，淋上少許芝麻香油，高火烹飪5分鐘即可。詳細

7.黑椒牛排

微波黑椒牛排，是一道用微波爐制作的家常菜，制作原料主要有牛排、彩椒、洋蔥等。用微波爐制作黑椒牛排非常簡單，而且沒有油煙，讓牛排味道更淳美。黑椒牛排微波爐做法是先把牛排用菜刀平拍松馳，用生抽腌15分鐘待用；牛排撒上一些黑胡椒，然后放到玻璃容器，放一些黃油或者橄欖油，微波高火2分鐘預熱，放入腌好的牛排，微波高火1分鐘，翻面，再加熱1分鐘。買購小編建議牛排最多7、8成熟就可以了，全熟透的話口感并不太好。詳細

8.麻婆豆腐

麻婆豆腐是四川傳統名菜，特點是麻、辣、鮮、香、燙、脆、嫩、酥，將川菜麻辣味型的特點展現的淋漓盡致。麻婆豆腐的做法簡單，在家用微波爐也能做。微波爐版麻婆豆腐制作時先把豆腐切成小塊，放在空盤子備用，之后把麻婆豆腐醬均勻撒在豆腐上，之后放入微波爐轉兩分鐘，一道菜就做好了，出爐后再撒點蔥花就可以了。用微波爐也能做的麻婆豆腐，簡直是懶人吃貨的一大福利。詳細

9.烤花生米

簡單的烤花生是許多人閑暇時候的零嘴，也是很好的下酒菜，想吃香脆的花生米也可以用微波爐制作。微波爐花生米是以花生米為主料的菜品，取花生米、放入適量的鹽和五香粉，用水浸泡入味；然后盛入盤中，把花生米鋪開，不要堆放，防止受熱不均勻。放入微波爐高火4分鐘后，打開微波爐將花生米攪拌一下，為了讓兩面都能被加熱，再繼續高火4分鐘。拿出花生后，待花生涼透即可變得香脆。詳細

10.紅糖蘋果

紅糖煮蘋果含有大量的維生素，具有補氣養血的作用，可以使皮膚變得更加紅潤，有光澤，具有美容養顏的作用。微波爐叮蘋果也是很好吃的，可以加一點紅糖。微波爐紅糖蘋果的做法是先將蘋果切塊放入碗中，然后放入適量紅糖，微波爐高火叮2分鐘，如果不夠軟可以稍微增加點時間。這微波爐紅糖蘋果飯前吃還能有助消化，飯后也可當用小甜點來吃，餓的時候來一個，制作簡單，暖身又健康。詳細

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