芒果视频下载

生長環境

乳山(shan)巴梨的適應(ying)性強，對(dui)澇、旱、寒、鹽堿(jian)的抵(di)抗力(li)都較強。不論在山(shan)地(di)(di)、丘(qiu)陵(ling)、沙灘地(di)(di)都能生長，是乳山(shan)市(shi)果樹(shu)(shu)中分布最廣的樹(shu)(shu)種之(zhi)一。

分布范圍

乳山巴梨主要分布在(zai)乳山中北部地帶(dai)。

主要價值

乳山巴梨的營養價值(zhi)極高，是廣大(da)人(ren)民習見而且常吃(chi)的一種(zhong)水(shui)果，有(you)潤肺(fei)、化(hua)痰(tan)等(deng)(deng)醫療價值(zhi)。除鮮(xian)食外，還(huan)可以(yi)制成多種(zhong)加工品，如(ru)梨膏、梨脯、梨罐頭、梨酒等(deng)(deng)。

產品特色

乳山陽梨果(guo)形(xing)呈短(duan)葫(hu)蘆狀，單果(guo)重平均(jun)250克左(zuo)右，果(guo)型指數(shu)1.2，果(guo)梗粗短(duan)，成熟果(guo)實皮鮮黃(huang)，果(guo)肉白色，質地細(xi)膩，多(duo)汁(zhi)無渣(zha)，味甘(gan)甜略(lve)帶微(wei)酸，略(lve)帶微(wei)酸，果(guo)香濃(nong)郁，有芳香味，可溶(rong)性固形(xing)物含量16.5%，為(wei)梨屬中(zhong)之(zhi)佳品(pin)。常(chang)溫下貯(zhu)藏(zang)7天(tian)左(zuo)右，果(guo)實變綿變軟，芳香四溢，風味獨(du)特(te)，入口而化(hua)，為(wei)鮮食(shi)的最(zui)佳期。常(chang)溫貯(zhu)藏(zang)可達到20天(tian)，低溫下可貯(zhu)藏(zang)4個(ge)月(yue)，耐(nai)貯(zhu)性較差(cha)。

用(yong)巴梨（陽(yang)梨）加工而成的陽(yang)梨罐(guan)頭，色(se)澤淺黃，有透明感，果(guo)肉口感細膩，酸甜適口，具(ju)有濃(nong)郁的陽(yang)梨芳香(xiang)味。

歷史起源

冊梨(li)的(de)起源是(shi)這(zhe)樣的(de)。清(qing)光(guang)緒二(er)十六年(nian)(1900年(nian))，大孤山上(shang)(shang)冊村(cun)(cun)人(ren)丁書(shu)方(fang)(fang)經商來到(dao)當時是(shi)英(ying)國(guo)(guo)租借地(di)的(de)威海(hai)衛(wei)，遇一(yi)(yi)英(ying)國(guo)(guo)人(ren)在(zai)賣果(guo)(guo)樹苗(miao)(miao)。丁書(shu)方(fang)(fang)向來對果(guo)(guo)樹栽培有興趣，當即買下(xia)140棵(ke)，栽于本(ben)村(cun)(cun)東河岸面積約3畝的(de)沙土(tu)地(di)里(li)。栽后第五年(nian)開花結果(guo)(guo)，由于缺乏管理經驗，開花期(qi)被蟲所害，果(guo)(guo)實所剩無幾。至秋，金黃色(se)的(de)果(guo)(guo)實香甜爽口(kou)，深受(shou)鄉人(ren)好(hao)(hao)評。一(yi)(yi)天，寧(ning)海(hai)州衙門一(yi)(yi)公差路過(guo)此地(di)，見此果(guo)(guo)特殊(shu)，遂買嘗之(zhi)，連稱：“好(hao)(hao)果(guo)(guo)，好(hao)(hao)果(guo)(guo)。”當問起此果(guo)(guo)名(ming)稱時，丁書(shu)方(fang)(fang)支(zhi)吾(wu)半天說了(le)(le)個“洋(yang)梨(li)”(現名(ming)“陽梨(li)”由此演變而來，后人(ren)又按(an)其果(guo)(guo)實形狀稱“巴(ba)梨(li)”)。差人(ren)品(pin)嘗后，又買了(le)(le)幾個帶(dai)回(hui)衙門。第二(er)年(nian)，為(wei)(wei)(wei)(wei)防止(zhi)蟲害，丁書(shu)方(fang)(fang)用紙糊(hu)了(le)(le)許多袋子套在(zai)梨(li)上(shang)(shang)，用麻繩將(jiang)袋口(kou)扎緊(jin)，以(yi)(yi)減少蟲害，效果(guo)(guo)甚佳。是(shi)年(nian)8月(yue)，寧(ning)海(hai)州衙門又來人(ren)，要(yao)買這(zhe)里(li)的(de)"洋(yang)梨(li)"上(shang)(shang)供朝廷。原來，上(shang)(shang)次來過(guo)的(de)那位(wei)差人(ren)把帶(dai)回(hui)的(de)梨(li)送給州老爺品(pin)嘗，這(zhe)位(wei)正(zheng)為(wei)(wei)(wei)(wei)找不著當地(di)特產(chan)(chan)上(shang)(shang)供朝廷而犯愁的(de)州老爺如獲至寶。為(wei)(wei)(wei)(wei)了(le)(le)炫耀本(ben)地(di)所產(chan)(chan)，他以(yi)(yi)產(chan)(chan)地(di)上(shang)(shang)冊村(cun)(cun)為(wei)(wei)(wei)(wei)名(ming)，將(jiang)“洋(yang)梨(li)”更(geng)名(ming)“冊梨(li)”上(shang)(shang)供朝廷。冊梨(li)進京后，被評為(wei)(wei)(wei)(wei)一(yi)(yi)級(ji)土(tu)特供品(pin)，慈禧太后每日必食，譽為(wei)(wei)(wei)(wei)“天下(xia)第一(yi)(yi)梨(li)”。從(cong)此，冊梨(li)名(ming)聲大振(zhen)，譽揚(yang)全國(guo)(guo)。當地(di)群眾育苗(miao)(miao)栽培者漸多。據民(min)國(guo)(guo)《牟平縣志》載：“......南塂(gang)、樗嵐(lan)、松嵐(lan)、陳家(jia)、初家(jia)、果(guo)(guo)園、上(shang)(shang)冊等村(cun)(cun)，多種冊梨(li)，為(wei)(wei)(wei)(wei)土(tu)產(chan)(chan)出(chu)口(kou)之(zhi)一(yi)(yi)宗。

建(jian)國后，在地方(fang)黨(dang)(dang)委政(zheng)(zheng)府的(de)重視下(xia)，冊(ce)梨(li)(li)栽(zai)(zai)培(pei)(pei)面積一度(du)擴(kuo)大，但經歷(li)三年自(zi)然災(zai)害(hai)和(he)文(wen)革時(shi)期，冊(ce)梨(li)(li)發展遭到不同程度(du)的(de)破(po)壞，為(wei)保護冊(ce)梨(li)(li)這一傳(chuan)統優勢(shi)地方(fang)品種(zhong)，十一屆三中全會后，地方(fang)黨(dang)(dang)委、政(zheng)(zheng)府不斷加大資金投入和(he)技(ji)(ji)術(shu)攻關(guan)，就種(zhong)苗培(pei)(pei)育、栽(zai)(zai)培(pei)(pei)管理、貯藏技(ji)(ji)術(shu)等進行(xing)全面研究和(he)開發，冊(ce)梨(li)(li)種(zhong)植面積迅速恢(hui)復并不斷擴(kuo)大，產量(liang)和(he)質(zhi)量(liang)也明顯提(ti)高。目前，冊(ce)梨(li)(li)主要分布于大孤山(shan)、徐家、南黃(huang)、白沙灘、崖子、諸往(wang)和(he)育黎鎮一帶。

發展狀況

建國后，在地方(fang)黨(dang)委(wei)政府的(de)重(zhong)視下，冊(ce)梨(li)栽(zai)培(pei)(pei)面積一(yi)度擴大(da)，但經歷三年(nian)自然(ran)災(zai)害和文(wen)革時期，冊(ce)梨(li)發(fa)展遭到不(bu)同程度的(de)破(po)壞，為保護(hu)冊(ce)梨(li)這一(yi)傳(chuan)統優勢地方(fang)品種(zhong)，十一(yi)屆三中全(quan)會后，地方(fang)黨(dang)委(wei)、政府不(bu)斷(duan)加大(da)資金投入和技術攻關，就種(zhong)苗(miao)培(pei)(pei)育、栽(zai)培(pei)(pei)管理、貯藏(zang)技術等進行全(quan)面研(yan)究和開(kai)發(fa)，冊(ce)梨(li)種(zhong)植(zhi)面積迅速恢復(fu)并不(bu)斷(duan)擴大(da)，產(chan)量和質量也明顯(xian)提高(gao)。目(mu)前(qian)，冊(ce)梨(li)主要分布于大(da)孤(gu)山(shan)、徐家、南黃、白沙灘(tan)、崖子、諸往和育黎鎮(zhen)一(yi)帶。截止2009年(nian)，威海(hai)地區乳(ru)山(shan)巴(ba)梨(li)栽(zai)培(pei)(pei)面積10000畝，年(nian)產(chan)量15000噸，栽(zai)植(zhi)面積、產(chan)量及加工(gong)制(zhi)品均在全(quan)國縣市(shi)級中居(ju)首位。

產品榮譽

1990年(nian)被評為國優產(chan)品(pin)。1992年(nian)獲第二屆國際(ji)博(bo)覽會金獎。年(nian)產(chan)量最高(gao)達(da)3000噸。銷(xiao)往日本、加拿大、美國、英國、港澳等國家和(he)地區。出(chu)口量占全國1/3。

1957年，乳山(shan)陽梨曾被(bei)國(guo)(guo)家(jia)指(zhi)定為(wei)特供果品(pin)(pin)，用以招待(dai)外賓。乳山(shan)市用陽梨加(jia)工的“糖水陽梨”罐頭(tou)，被(bei)評為(wei)國(guo)(guo)優產品(pin)(pin)，獲得過第二屆(jie)國(guo)(guo)際博覽會金獎。其產品(pin)(pin)主(zhu)要銷往日本、加(jia)拿(na)大、美(mei)國(guo)(guo)、英國(guo)(guo)、港澳等國(guo)(guo)家(jia)和地(di)區。巴梨原產英國(guo)(guo)，1770年由韋勒(le)(Wheeler)在波克斯(Berkshive)地(di)方(fang)發現，系自(zi)然實(shi)生苗(miao)。1871年自(zi)美(mei)國(guo)(guo)引入山(shan)東煙臺。

果(guo)(guo)實(shi)性狀：果(guo)(guo)實(shi)較大，壯樹負荷適量時，單(dan)果(guo)(guo)重(zhong)250克，果(guo)(guo)實(shi)為粗頸葫蘆形。樹勢(shi)衰弱或留果(guo)(guo)過多時，單(dan)果(guo)(guo)重(zhong)在200克以下，果(guo)(guo)梗一端變尖。壯樹結果(guo)(guo)少時，果(guo)(guo)大，果(guo)(guo)面深綠色(se)，凹(ao)凸不(bu)平。采收時果(guo)(guo)皮黃(huang)綠色(se)，貯后(hou)黃(huang)色(se)，陽面有紅暈(yun)。弱樹紅暈(yun)明顯，果(guo)(guo)面也較光滑。果(guo)(guo)肉乳白色(se)，采后(hou)經一周左(zuo)右后(hou)熟最宜食用。果(guo)(guo)肉肉質柔軟，易(yi)溶于口，石細(xi)胞極少，多汁，味濃香甜(tian)，含可溶性固形物12.6%～15.8%，品質極上。山東省(sheng)中西部(bu)采收期為8月(yue)中旬，半島地區為8月(yue)下旬。果(guo)(guo)實(shi)不(bu)耐貯藏，最適宜制作罐頭，是鮮食、制罐的(de)優(you)良品種。

栽培(pei)習性：巴梨是(shi)樹(shu)勢(shi)不(bu)(bu)穩定的品種，幼樹(shu)生(sheng)長旺盛，枝(zhi)條直(zhi)立，呈掃帚狀或圓錐狀，萌(meng)芽力中等，成枝(zhi)力較強，單(dan)枝(zhi)生(sheng)長量(liang)大。幼樹(shu)一(yi)般3～4年始(shi)果(guo)，直(zhi)立枝(zhi)上的短(duan)枝(zhi)需經1～2年演(yan)化才能(neng)形(xing)成果(guo)枝(zhi)，有腋(ye)花芽結果(guo)習性。枝(zhi)干較軟，結果(guo)負荷(he)可使(shi)主枝(zhi)開張直(zhi)至(zhi)下垂(chui)。初盛果(guo)期樹(shu)勢(shi)健壯，以短(duan)果(guo)枝(zhi)群(qun)結果(guo)為(wei)主，豐(feng)產潛(qian)力大。肥水不(bu)(bu)足，樹(shu)勢(shi)衰弱(ruo)時，產量(liang)下降，易受凍害并易感腐爛病，使(shi)樹(shu)株壽命縮短(duan)，其豐(feng)產年限遠不(bu)(bu)如白梨系統品種。

栽培要點：巴(ba)梨(li)適應性較(jiao)廣，但以(yi)溫(wen)暖氣(qi)候為(wei)適宜。黃(huang)河(he)以(yi)北栽培，在大年樹(shu)(shu)體貯藏營養少時(shi)，冬季易發生枝干(gan)凍害。膠(jiao)東半島和魯西部栽培巴(ba)梨(li)生長結果(guo)表現(xian)較(jiao)好(hao)。巴(ba)梨(li)對(dui)肥(fei)水(shui)條件要求(qiu)較(jiao)高，對(dui)土質(zhi)適應性較(jiao)強(qiang)，但以(yi)沖(chong)積砂壤土最好(hao)。在山地及河(he)灘(tan)沙地，樹(shu)(shu)勢(shi)弱，坐(zuo)果(guo)率低(di)，果(guo)小(xiao)，縮果(guo)病(bing)也重。土質(zhi)差時(shi)，應注(zhu)意改土并增加(jia)肥(fei)水(shui)。巴(ba)梨(li)以(yi)豆(dou)梨(li)、褐梨(li)作砧木較(jiao)好(hao)。巴(ba)梨(li)大面(mian)積栽植必須配(pei)置(zhi)授粉樹(shu)(shu)，如紅考蜜斯(si)、三季梨(li)、伏茄(qie)梨(li)、香水(shui)梨(li)、長把梨(li)等。巴(ba)梨(li)適宜密植，株行(xing)距(ju)(ju)2～3米(mi)，采用籬壁形整枝，每公頃(qing)栽1 500株左右(you)。山地栽植時(shi)樹(shu)(shu)冠(guan)中小(xiao)型，株行(xing)距(ju)(ju)一(yi)(yi)般3～4米(mi)；平原(yuan)地栽植時(shi)樹(shu)(shu)冠(guan)高大，株行(xing)距(ju)(ju)一(yi)(yi)般4～5米(mi)。根據巴(ba)梨(li)樹(shu)(shu)勢(shi)不穩(wen)定的特(te)點，幼樹(shu)(shu)期及時(shi)控制(zhi)促使結果(guo)，成齡樹(shu)(shu)加(jia)強(qiang)肥(fei)水(shui)管理，保持壯樹(shu)(shu)穩(wen)產(chan)。抗腐爛病(bing)能力較(jiao)弱，注(zhu)意防治。