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榮(rong)成草(cao)莓(mei)以嶗(lao)山(shan)草(cao)莓(mei)為(wei)代表(biao)，主要(yao)品種為(wei)甜(tian)寶(bao)、明寶(bao)等，由于優良的(de)自然環境條件和標準(zhun)化生產(chan)技術的(de)推(tui)廣(guang)再(zai)加上膜下滴灌技術、蜜蜂(feng)授粉、葉面噴灑鮮奶等方法，提高(gao)了(le)草(cao)莓(mei)的(de)品質，使得榮(rong)成草(cao)莓(mei)形(xing)成了(le)果個(ge)大、色澤靚(jing)、香味濃(nong)、甜(tian)度高(gao)、口(kou)感佳(jia)、品質好等優良食用品質。2007年榮(rong)成嶗(lao)山(shan)草(cao)莓(mei)被農業(ye)部認證為(wei)無公害(hai)農產(chan)品，雨(yu)夼(kuang)草(cao)莓(mei)合作(zuo)社(she)在國家工商局申請注冊(ce)(ce)了(le)“雨(yu)夼(kuang)”牌草(cao)莓(mei)商標，2010年榮(rong)成草(cao)莓(mei)成功注冊(ce)(ce)為(wei)農業(ye)部地理標志產(chan)品。

經(jing)農(nong)(nong)業部農(nong)(nong)產(chan)(chan)品(pin)質量安全中心審定，榮成(cheng)的嶗山草(cao)莓被(bei)認(ren)定為(wei)“無公害農(nong)(nong)產(chan)(chan)品(pin)”，近2000畝草(cao)莓生產(chan)(chan)基地也被(bei)省農(nong)(nong)業廳(ting)認(ren)定為(wei)無公害農(nong)(nong)產(chan)(chan)品(pin)產(chan)(chan)地。

近年(nian)來，榮(rong)成(cheng)市(shi)嶗(lao)山街(jie)道(dao)大力發展(zhan)草(cao)莓種植(zhi)業，專門組織成(cheng)立了草(cao)莓種植(zhi)農民專業合作社，定期舉辦栽培技術培訓班(ban)，推廣(guang)滴(di)水(shui)灌溉、蜜蜂(feng)授粉和葉面噴施牛奶等(deng)綠(lv)色、生態、環保技術。同時，為(wei)促進銷(xiao)(xiao)售(shou)，變(bian)個人販運、自(zi)產自(zi)銷(xiao)(xiao)為(wei)上(shang)門交(jiao)易、訂(ding)單銷(xiao)(xiao)售(shou)。目(mu)前，嶗(lao)山街(jie)道(dao)已經發展(zhan)了1000多(duo)個標準化種植(zhi)的鋼架大棚，年(nian)可銷(xiao)(xiao)售(shou)鮮食草(cao)莓3800噸(dun)。嶗(lao)山草(cao)莓已成(cheng)為(wei)嶗(lao)山街(jie)道(dao)的一大特色產業。

榮成草莓果(guo)(guo)(guo)實中到(dao)大型(xing)，圓錐形(xing)(xing)(xing)或紡錘形(xing)(xing)(xing)，色澤鮮艷，果(guo)(guo)(guo)形(xing)(xing)(xing)端正，果(guo)(guo)(guo)面光潔，畸形(xing)(xing)(xing)果(guo)(guo)(guo)和溝(gou)棱(leng)果(guo)(guo)(guo)少；發育充(chong)分，肉脆汁多(duo)，酸甜(tian)適度，果(guo)(guo)(guo)香濃郁(yu)；一(yi)、二(er)級序果(guo)(guo)(guo)形(xing)(xing)(xing)狀及(ji)大小(xiao)(xiao)相差較小(xiao)(xiao)，整(zheng)齊度好，平均單(dan)果(guo)(guo)(guo)重(zhong)15.0克，最大果(guo)(guo)(guo)重(zhong)25.0克；果(guo)(guo)(guo)實新(xin)鮮潔凈，無(wu)尖埃泥物，無(wu)外(wai)來(lai)水分，無(wu)萎蔫變(bian)色、異(yi)味、霉變(bian)、腐爛、病(bing)蟲害、明顯(xian)碰壓傷，無(wu)汁液浸出。產(chan)品(pin)(pin)的感(gan)官(guan)特征(zheng)符合NY5103—2002無(wu)公(gong)害食品(pin)(pin)草莓標準規定的品(pin)(pin)質要求。