榮成草(cao)(cao)(cao)(cao)莓(mei)以嶗山草(cao)(cao)(cao)(cao)莓(mei)為(wei)代表,主要品(pin)(pin)(pin)種(zhong)為(wei)甜寶、明寶等,由于優良的(de)自然環境條件(jian)和標準化生產(chan)(chan)技術的(de)推廣再加上膜(mo)下滴灌技術、蜜蜂授粉、葉面噴灑鮮(xian)奶等方法(fa),提高(gao)了草(cao)(cao)(cao)(cao)莓(mei)的(de)品(pin)(pin)(pin)質(zhi),使得(de)榮成草(cao)(cao)(cao)(cao)莓(mei)形成了果個大(da)、色(se)澤靚、香味濃、甜度高(gao)、口感佳、品(pin)(pin)(pin)質(zhi)好等優良食(shi)用品(pin)(pin)(pin)質(zhi)。2007年榮成嶗山草(cao)(cao)(cao)(cao)莓(mei)被(bei)農業(ye)部(bu)認證為(wei)無公(gong)害農產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin),雨夼草(cao)(cao)(cao)(cao)莓(mei)合作(zuo)社在(zai)國家工商局申請注(zhu)冊了“雨夼”牌草(cao)(cao)(cao)(cao)莓(mei)商標,2010年榮成草(cao)(cao)(cao)(cao)莓(mei)成功注(zhu)冊為(wei)農業(ye)部(bu)地理(li)標志(zhi)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)。
經(jing)農(nong)業(ye)(ye)部農(nong)產(chan)(chan)品質量(liang)安全中心審定(ding)(ding),榮成的(de)嶗(lao)山草莓(mei)被(bei)認定(ding)(ding)為“無(wu)(wu)公害農(nong)產(chan)(chan)品”,近(jin)2000畝草莓(mei)生產(chan)(chan)基地也被(bei)省農(nong)業(ye)(ye)廳認定(ding)(ding)為無(wu)(wu)公害農(nong)產(chan)(chan)品產(chan)(chan)地。
近年來,榮(rong)成(cheng)(cheng)市嶗山(shan)街道(dao)大(da)力發(fa)展(zhan)草莓種植業(ye),專(zhuan)(zhuan)門組織成(cheng)(cheng)立了草莓種植農民專(zhuan)(zhuan)業(ye)合作(zuo)社,定期舉辦栽(zai)培技(ji)術培訓(xun)班,推(tui)廣滴水(shui)灌(guan)溉、蜜蜂(feng)授粉和(he)葉面噴(pen)施牛(niu)奶等綠色、生態、環保技(ji)術。同(tong)時(shi),為促進(jin)銷售(shou),變個人販運、自(zi)產自(zi)銷為上門交易、訂單銷售(shou)。目前,嶗山(shan)街道(dao)已(yi)經(jing)發(fa)展(zhan)了1000多(duo)個標準化種植的鋼(gang)架(jia)大(da)棚,年可銷售(shou)鮮食草莓3800噸。嶗山(shan)草莓已(yi)成(cheng)(cheng)為嶗山(shan)街道(dao)的一大(da)特色產業(ye)。
榮成(cheng)草(cao)莓果(guo)(guo)(guo)實中到大(da)(da)型,圓錐形或(huo)紡錘形,色(se)澤鮮艷,果(guo)(guo)(guo)形端正(zheng),果(guo)(guo)(guo)面光潔,畸(ji)形果(guo)(guo)(guo)和溝棱果(guo)(guo)(guo)少;發育(yu)充分,肉(rou)脆(cui)汁多,酸(suan)甜適度,果(guo)(guo)(guo)香濃郁;一(yi)、二級序果(guo)(guo)(guo)形狀(zhuang)及大(da)(da)小(xiao)相(xiang)差較小(xiao),整齊度好,平均(jun)單果(guo)(guo)(guo)重15.0克,最大(da)(da)果(guo)(guo)(guo)重25.0克;果(guo)(guo)(guo)實新鮮潔凈,無尖埃泥(ni)物,無外來水(shui)分,無萎蔫變色(se)、異味、霉變、腐(fu)爛(lan)、病蟲害、明顯碰壓傷,無汁液浸(jin)出。產品的感(gan)官(guan)特(te)征符合NY5103—2002無公害食品草(cao)莓標準(zhun)規定的品質要求。