榮(rong)(rong)成草(cao)(cao)莓(mei)以嶗(lao)山(shan)草(cao)(cao)莓(mei)為(wei)代表,主要(yao)品種為(wei)甜寶(bao)、明寶(bao)等(deng),由于優(you)良的自然(ran)環境條件和標準(zhun)化生(sheng)產技術的推(tui)廣再加上(shang)膜下滴(di)灌技術、蜜蜂授粉、葉面噴灑鮮奶(nai)等(deng)方法,提高(gao)了(le)草(cao)(cao)莓(mei)的品質(zhi),使(shi)得(de)榮(rong)(rong)成草(cao)(cao)莓(mei)形成了(le)果個大、色澤靚、香味濃、甜度高(gao)、口感佳(jia)、品質(zhi)好等(deng)優(you)良食用(yong)品質(zhi)。2007年榮(rong)(rong)成嶗(lao)山(shan)草(cao)(cao)莓(mei)被農業(ye)部認(ren)證為(wei)無公害(hai)農產品,雨(yu)夼草(cao)(cao)莓(mei)合作社在(zai)國家(jia)工商(shang)局申請注(zhu)冊了(le)“雨(yu)夼”牌草(cao)(cao)莓(mei)商(shang)標,2010年榮(rong)(rong)成草(cao)(cao)莓(mei)成功(gong)注(zhu)冊為(wei)農業(ye)部地(di)理標志產品。
經農業部(bu)農產(chan)品(pin)質量安全中心(xin)審定,榮成的嶗山草莓(mei)被(bei)認定為“無(wu)公(gong)害(hai)農產(chan)品(pin)”,近2000畝草莓(mei)生產(chan)基地也(ye)被(bei)省農業廳認定為無(wu)公(gong)害(hai)農產(chan)品(pin)產(chan)地。
近年來,榮(rong)成市嶗(lao)(lao)山街道(dao)大(da)力(li)發展草莓(mei)種(zhong)植(zhi)業(ye)(ye),專門組織成立了草莓(mei)種(zhong)植(zhi)農民專業(ye)(ye)合(he)作社,定期舉辦栽培(pei)技(ji)術培(pei)訓班,推廣滴(di)水灌(guan)溉、蜜蜂授粉(fen)和葉面噴施牛奶(nai)等綠色(se)、生態(tai)、環保技(ji)術。同時,為(wei)促進銷(xiao)售,變個人販(fan)運、自(zi)產自(zi)銷(xiao)為(wei)上門交易(yi)、訂單銷(xiao)售。目前(qian),嶗(lao)(lao)山街道(dao)已(yi)經發展了1000多個標準化種(zhong)植(zhi)的鋼架大(da)棚,年可銷(xiao)售鮮食(shi)草莓(mei)3800噸。嶗(lao)(lao)山草莓(mei)已(yi)成為(wei)嶗(lao)(lao)山街道(dao)的一大(da)特色(se)產業(ye)(ye)。
榮成草莓(mei)(mei)果(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)中到大型(xing),圓錐形或紡錘形,色澤鮮艷,果(guo)(guo)(guo)(guo)形端(duan)正,果(guo)(guo)(guo)(guo)面(mian)光潔(jie),畸形果(guo)(guo)(guo)(guo)和溝棱果(guo)(guo)(guo)(guo)少(shao);發育充分,肉脆汁多(duo),酸(suan)甜適度,果(guo)(guo)(guo)(guo)香濃(nong)郁(yu);一、二級序果(guo)(guo)(guo)(guo)形狀及(ji)大小(xiao)(xiao)相差較小(xiao)(xiao),整齊度好,平均單果(guo)(guo)(guo)(guo)重15.0克(ke)(ke),最(zui)大果(guo)(guo)(guo)(guo)重25.0克(ke)(ke);果(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)新鮮潔(jie)凈(jing),無(wu)(wu)(wu)尖埃泥物,無(wu)(wu)(wu)外來水分,無(wu)(wu)(wu)萎蔫變色、異味、霉變、腐爛、病蟲害、明顯(xian)碰(peng)壓(ya)傷,無(wu)(wu)(wu)汁液浸出(chu)。產(chan)品(pin)的(de)感官特(te)征(zheng)符合NY5103—2002無(wu)(wu)(wu)公害食品(pin)草莓(mei)(mei)標準(zhun)規定的(de)品(pin)質要求。