產品特色
錦州毛(mao)蚶是(shi)錦州海(hai)域(yu)土箸優勢(shi)水(shui)(shui)(shui)產品種,其(qi)品質(zhi)特色優良、人文歷史悠久、產地(di)環(huan)境獨特、具有(you)廣闊的(de)發展前景。毛(mao)蚶,是(shi)魁蛤目(mu)魁蛤科毛(mao)蚶屬的(de)一(yi)種。主(zhu)要分布于(yu)西太平洋的(de)日本、朝鮮、中(zhong)國沿岸,以中(zhong)國渤海(hai)和東海(hai)近海(hai)較多,常棲息在淺海(hai)沙底。毛(mao)蚶生活(huo)于(yu)淺海(hai)水(shui)(shui)(shui)深(shen)(shen)20米以內的(de)泥(ni)砂底質(zhi)中(zhong),以水(shui)(shui)(shui)深(shen)(shen)2~10米處(chu)較多;亦(yi)常分布于(yu)潮間帶下區。埋(mai)居較淺,一(yi)般隨個體增長而加深(shen)(shen),深(shen)(shen)度(du)為3~10厘(li)米。棲息水(shui)(shui)(shui)域(yu)以有(you)適(shi)量淡(dan)水(shui)(shui)(shui)流(liu)入的(de)內灣較宜,鹽度(du)一(yi)般在21~28.8、水(shui)(shui)(shui)溫(wen)變幅在0~32℃,是(shi)廣溫(wen)、廣鹽性種類(lei)。主(zhu)要食(shi)物為硅藻和有(you)機碎屑(xie)。
產地環境
因(yin)為(wei)(wei)錦州市地處歐亞大(da)陸(lu)東部,屬暖溫帶半(ban)濕潤(run)氣(qi)候,大(da)氣(qi)環(huan)流以西風(feng)(feng)(feng)帶和(he)副(fu)熱帶系統為(wei)(wei)主,為(wei)(wei)大(da)陸(lu)性季(ji)(ji)風(feng)(feng)(feng)區(qu)。春季(ji)(ji)溫和(he)多風(feng)(feng)(feng),夏季(ji)(ji)高溫多雨(yu),秋季(ji)(ji)溫涼晴朗,冬(dong)季(ji)(ji)寒冷(leng)干燥,四季(ji)(ji)分(fen)明,降(jiang)水集中、季(ji)(ji)風(feng)(feng)(feng)明顯、風(feng)(feng)(feng)力(li)較大(da)。錦州年(nian)(nian)平(ping)均氣(qi)溫為(wei)(wei)7.8~ 9.0℃,自南(nan)向北降(jiang)低(di)(di),年(nian)(nian)極端(duan)最(zui)高氣(qi)溫為(wei)(wei)41.8℃,年(nian)(nian)極端(duan)最(zui)低(di)(di)氣(qi)溫為(wei)(wei)-31.3℃。年(nian)(nian)無霜期為(wei)(wei)144~180天。年(nian)(nian)平(ping)均降(jiang)水量(liang)為(wei)(wei)567毫米,降(jiang)水四季(ji)(ji)分(fen)布(bu)不均,60~70%的(de)(de)降(jiang)水集中在夏季(ji)(ji)。獨(du)特的(de)(de)地理環(huan)境為(wei)(wei)錦州市的(de)(de)毛蚶提(ti)供了一定的(de)(de)優勢。2016年(nian)(nian),“錦州毛蚶”正式成為(wei)(wei)錦州水產(chan)品的(de)(de)地理標志(zhi)。這將進一步提(ti)高其產(chan)品信譽度和(he)地域(yu)知名度,提(ti)升產(chan)品的(de)(de)市場競(jing)爭力(li),增加商品附加值。
保護范圍
地(di)域保護范圍(wei):錦州市所轄(xia)濱海新區和凌海市的大有鄉(xiang)、建業鄉(xiang)、娘(niang)娘(niang)宮鎮、王(wang)家街(jie)(jie)道(dao)、天橋街(jie)(jie)道(dao)等5個鄉(xiang)鎮25個行政村。地(di)理坐標為東經(jing)121°07′00″~121°31′47.67″,北緯40°37′57.69″~40°50′00″。