錦豐(feng)梨由中國(guo)農(nong)科院果樹研究所(suo)以蘋果梨為母(mu)本,茲梨為父本雜交育(yu)成,錦豐(feng)梨在(zai)黑山地(di)區(qu)9月底、10月初果實成熟(shu)。平均單果重240克(ke),果圓球形,果皮黃(huang)綠色(se),貯后金黃(huang)色(se),果點大,明顯,果肉(rou)質細,松脆,汁持多,味酸(suan)甜(tian),有香(xiang)氣,含(han)可溶性物135%,品質上等(deng),耐貯藏;貯后風味更佳(jia)。
錦豐(feng)梨(li)果(guo)皮(pi)黃綠(lv)色、果(guo)面平滑、果(guo)肉(rou)(rou)白色,果(guo)心小(xiao),肉(rou)(rou)質細嫩,松脆多汁(zhi),酸甜(tian)可(ke)口,單果(guo)重250克。蘋(pin)果(guo)梨(li)采收(shou)時,皮(pi)綠(lv)黃色,貯藏后變黃色,陽面有紅暈,果(guo)心極小(xiao),肉(rou)(rou)質細脆,味(wei)酸甜(tian),平均(jun)單果(guo)重250克。黑山(shan)錦豐(feng)梨(li)在農業部發(fa)布第1054號公告中(zhong),被確認為農業部首批農產品(pin)地理標(biao)志(zhi)產品(pin),1996年被遼寧省人民政府優質果(guo)評委(wei)會評為金獎。蘋(pin)果(guo)梨(li)于1996年和(he)1998年連續(xu)兩屆被省政府優質果(guo)評委(wei)會評為銀獎,已在國家工商局注(zhu)冊“芳山(shan)牌”和(he)“黃馬(ma)牌”兩個品(pin)牌商標(biao)。
地域范圍
黑(hei)山(shan)錦豐梨產(chan)(chan)于(yu)遼寧省黑(hei)山(shan)縣(xian)(xian)境內(nei),以(yi)102線為界(jie),鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)安(an)鄉(xiang)(xiang)、白廠(chang)門鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)以(yi)東,胡(hu)(hu)家(jia)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、無梁殿鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)以(yi)北(bei),英城子鄉(xiang)(xiang)以(yi)西,即英城子鄉(xiang)(xiang)、新(xin)立屯(tun)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、芳山(shan)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、八道壕(hao)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、太和鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、白廠(chang)門鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)安(an)鄉(xiang)(xiang)、無梁殿鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、薛屯(tun)鄉(xiang)(xiang)、胡(hu)(hu)家(jia)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)等10個鄉(xiang)(xiang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)。黑(hei)山(shan)縣(xian)(xian)位于(yu)遼河平原北(bei)部(bu),地(di)理坐標為東經121°48′45″-122°37′30″,北(bei)緯41°27′30″-42°7′30″。全縣(xian)(xian)最低點為海(hai)拔(ba)5.3m,最高山(shan)峰海(hai)拔(ba)為381m。黑(hei)山(shan)錦豐梨的(de)產(chan)(chan)地(di)主要位于(yu)黑(hei)山(shan)縣(xian)(xian)的(de)西北(bei)部(bu),北(bei)與阜新(xin)蒙古(gu)族自治縣(xian)(xian)、彰武(wu)縣(xian)(xian)接壤,西與北(bei)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)市(shi)毗(pi)鄰。總生產(chan)(chan)面(mian)積6667公頃,年總產(chan)(chan)量(liang)17325噸。
自然(ran)生(sheng)態(tai)環(huan)境和人文歷史因素
(1)土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)地貌情況:黑山(shan)(shan)縣(xian)土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)大體可分(fen)為草甸土(tu)(tu)(tu)(tu)、棕壤(rang)土(tu)(tu)(tu)(tu)、風(feng)沙土(tu)(tu)(tu)(tu)、沼(zhao)澤土(tu)(tu)(tu)(tu)、鹽土(tu)(tu)(tu)(tu)、水(shui)稻土(tu)(tu)(tu)(tu)等6類,以(yi)草甸土(tu)(tu)(tu)(tu)居多,棕壤(rang)次之(zhi),其(qi)它土(tu)(tu)(tu)(tu)類只(zhi)有(you)(you)(you)零星分(fen)布(bu)。土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)pH值在6.5-7.5之(zhi)間。土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)肥力狀況中等,有(you)(you)(you)機質(zhi)(zhi)含(han)量0.8-1.5%之(zhi)間。黑山(shan)(shan)縣(xian)地質(zhi)(zhi)結構屬華北(bei)陸臺陰山(shan)(shan)古(gu)陸的(de)一部(bu)(bu)分(fen)。全縣(xian)地勢西(xi)北(bei)高亢,東南低洼,略呈坡狀。西(xi)北(bei)部(bu)(bu)丘陵起伏(fu),間有(you)(you)(you)小塊平(ping)(ping)原,為黑山(shan)(shan)縣(xian)的(de)丘陵區;中部(bu)(bu)平(ping)(ping)原,廣(guang)漠(mo)平(ping)(ping)坦,間有(you)(you)(you)孤立(li)的(de)小山(shan)(shan);東南部(bu)(bu)地勢低洼,是古(gu)時的(de)沼(zhao)澤地,為繞陽(yang)、東沙二河的(de)沖積平(ping)(ping)原。
(2)水(shui)文情況(kuang):黑(hei)山(shan)縣境內(nei)主要(yao)河(he)流有(you)繞(rao)陽河(he)、東沙河(he)、羊腸(chang)河(he),還有(you)中小型水(shui)庫5座(zuo),縣內(nei)流域總(zong)面積(ji)2486.5km2,年平(ping)均地表徑(jing)流1.29億(yi)m3。黑(hei)山(shan)縣地下(xia)水(shui)資源豐富,總(zong)貯(zhu)量達2.87億(yi)m3/年,水(shui)質(zhi)清澈、純凈(jing),是理(li)想的工(gong)農業生產和生活用水(shui)。
(3)氣(qi)候(hou)情況:黑山縣四(si)季(ji)(ji)分(fen)明,屬于暖溫帶(dai)半濕潤(run)大(da)陸性季(ji)(ji)風(feng)氣(qi)候(hou)。春季(ji)(ji)干旱少雨(yu),升溫較快,蒸發量(liang)大(da);夏季(ji)(ji)炎熱,雨(yu)量(liang)集(ji)中,濕度大(da);秋季(ji)(ji)冷(leng)涼少雨(yu),日照(zhao)充足(zu),晝夜溫差大(da);冬季(ji)(ji)寒冷(leng)少雪,氣(qi)候(hou)干燥(zao)。年(nian)平均(jun)氣(qi)溫7.9℃,年(nian)平均(jun)降雨(yu)量(liang)568.4mm,年(nian)總降水量(liang)12.93億m3。年(nian)平均(jun)日照(zhao)時數2785小(xiao)時,太(tai)陽(yang)輻(fu)射年(nian)總量(liang)136.7kcal/cm2。全年(nian)盛行西南風(feng),年(nian)平均(jun)風(feng)速(su)為4.3m/s。初霜平均(jun)在(zai)10月1日,終霜平均(jun)在(zai)4月21日,平均(jun)無(wu)霜期163天。黑山縣作物生長季(ji)(ji)節日照(zhao)充沛,雨(yu)量(liang)適中,熱量(liang)條件可滿足(zu)錦(jin)豐梨生長。
(4)人文歷史情況(kuang):黑(hei)山(shan)(shan)縣歷史悠久,境內有(you)多處古遺址。解放戰(zhan)爭(zheng)中黑(hei)山(shan)(shan)縣曾(ceng)是(shi)著名的黑(hei)山(shan)(shan)阻(zu)擊戰(zhan)、遼西會(hui)戰(zhan)的主要(yao)戰(zhan)場。黑(hei)山(shan)(shan)縣自引(yin)進錦(jin)豐梨(li)以(yi)來,縣委、縣政府(fu)制定了明(ming)確的發(fa)展(zhan)目標,把發(fa)展(zhan)錦(jin)豐梨(li)作為全縣四大支柱(zhu)產(chan)業之一(yi),并(bing)直接與(yu)鄉(鎮)領導班子的政績掛鉤。2006年黑(hei)山(shan)(shan)縣被農業部(bu)批準(zhun)為全國綠色食品原料(liao)(錦(jin)豐梨(li))標準(zhun)化生產(chan)基地。