產品品質(zhi)特性特征
(1)外在(zai)感(gan)官品質:中壩草莓果形大、紡(fang)錘形;萼(e)片大、反卷;果面鮮(xian)紅色、有光澤,種子黃色、微凹;髓(sui)心白(bai)色、中空;果肉粉紅色、肉質細(xi)、致密(mi);味濃、酸甜適(shi)口,有香氣,汁液較多。
(2)內(nei)在品質(zhi)指標:中壩草莓(mei)可溶性(xing)固形(xing)物(wu)≥10%,維(wei)生素C≥56mg/100g。
(3)安全要(yao)求(qiu):中(zhong)壩草(cao)莓執行符(fu)合國家法(fa)律法(fa)規(gui)的有(you)關標準(zhun)要(yao)求(qiu)。
地域范圍
中(zhong)壩草(cao)莓農產品地(di)理標(biao)(biao)志地(di)域保護范圍(wei)包括攀枝(zhi)花市仁和(he)區(qu)中(zhong)壩鄉(xiang)(xiang)、總發鄉(xiang)(xiang)、太平鄉(xiang)(xiang)、務本(ben)鄉(xiang)(xiang)、啊啦彝族鄉(xiang)(xiang)、大龍潭(tan)彝族鄉(xiang)(xiang)、仁和(he)鎮(zhen)、同德(de)鎮(zhen)、大田(tian)(tian)鎮(zhen)、平地(di)鎮(zhen)、福田(tian)(tian)鎮(zhen)、前進鎮(zhen)、布(bu)德(de)鎮(zhen)等13個鄉(xiang)(xiang)(鎮(zhen))。地(di)理坐標(biao)(biao)為(wei)東(dong)經101°41′-101°86′,北緯26°20′-26°70′。保護面積667公頃,年產量2.5萬噸(dun)。
發展
中(zhong)(zhong)壩(ba)(ba)草(cao)莓(mei)(mei)從1982年引種至今已(yi)(yi)有(you)(you)30個年頭,經過多(duo)年的(de)(de)培育(yu)、技術改(gai)進(jin)和品種更新(xin),已(yi)(yi)形(xing)成(cheng)“秋種冬收”良好(hao)局面,在整個攀枝花(hua)市(shi)(shi)享(xiang)有(you)(you)盛譽,是中(zhong)(zhong)壩(ba)(ba)的(de)(de)招牌產(chan)業。每年的(de)(de)7月(yue)中(zhong)(zhong)旬(xun)定植(zhi),11月(yue)中(zhong)(zhong)旬(xun)上(shang)(shang)市(shi)(shi)至來年4月(yue)結(jie)束(shu),草(cao)莓(mei)(mei)畝產(chan)量(liang)在1000——1500公(gong)斤(jin)之間(jian),年平均(jun)價格3——8元/公(gong)斤(jin),屬全國草(cao)莓(mei)(mei)果子收獲最(zui)早的(de)(de)地(di)區,填(tian)補了冬春市(shi)(shi)場鮮食(shi)水果淡季。目前中(zhong)(zhong)壩(ba)(ba)草(cao)莓(mei)(mei)精品有(you)(you)瑰怒甘、美香砂、金莓(mei)(mei)、芳香、美國4#,它們果型(xing)好(hao)、顏色好(hao)、抗病(bing)力強(qiang)、味道鮮、畝產(chan)量(liang)高、收獲期(qi)長,深受種植(zhi)戶喜(xi)愛(ai)。經過多(duo)年種植(zhi)培育(yu)總結(jie),中(zhong)(zhong)壩(ba)(ba)草(cao)莓(mei)(mei)種植(zhi)已(yi)(yi)有(you)(you)一套比(bi)較(jiao)成(cheng)熟的(de)(de)病(bing)蟲(chong)害防治辦法,達到了無公(gong)害農產(chan)品的(de)(de)標準要(yao)求。每年元旦、春節期(qi)間(jian)我鄉草(cao)莓(mei)(mei)大量(liang)上(shang)(shang)市(shi)(shi),果子個大味甜,營養豐(feng)富,上(shang)(shang)市(shi)(shi)銷(xiao)售倍受消費者青(qing)睞,遠銷(xiao)成(cheng)都、昆明、重慶,在川內(nei)享(xiang)有(you)(you)盛譽。
中壩草莓為(wei)農產品地理標(biao)志產品。