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產品品質特性特征

（1）外在感官品(pin)質：中(zhong)壩草莓果形大、紡(fang)錘形；萼片大、反(fan)卷；果面鮮紅色、有光澤，種子黃色、微凹(ao)；髓心白(bai)色、中(zhong)空；果肉粉(fen)紅色、肉質細、致密；味濃、酸甜適口(kou)，有香氣，汁液較多。

（2）內在品質(zhi)指(zhi)標：中(zhong)壩草莓(mei)可溶性固形物≥10%，維生(sheng)素C≥56mg/100g。

（3）安(an)全要求(qiu)：中(zhong)壩草莓執行符合國家法(fa)律法(fa)規的有(you)關標準(zhun)要求(qiu)。

地域范圍

中(zhong)壩(ba)草莓農產品地理標志地域保(bao)護(hu)范圍包(bao)括(kuo)攀枝花市仁和(he)區中(zhong)壩(ba)鄉、總發鄉、太平鄉、務本鄉、啊啦彝族(zu)(zu)鄉、大(da)龍(long)潭彝族(zu)(zu)鄉、仁和(he)鎮(zhen)(zhen)、同(tong)德鎮(zhen)(zhen)、大(da)田(tian)鎮(zhen)(zhen)、平地鎮(zhen)(zhen)、福田(tian)鎮(zhen)(zhen)、前進鎮(zhen)(zhen)、布德鎮(zhen)(zhen)等(deng)13個鄉（鎮(zhen)(zhen)）。地理坐標為東(dong)經101°41′-101°86′，北緯26°20′-26°70′。保(bao)護(hu)面積667公頃，年產量(liang)2.5萬噸。

發展

中(zhong)壩(ba)(ba)草(cao)莓從1982年(nian)(nian)引種(zhong)(zhong)(zhong)至今已(yi)有(you)30個(ge)年(nian)(nian)頭，經(jing)過多年(nian)(nian)的(de)(de)(de)培(pei)(pei)育、技術改進和品種(zhong)(zhong)(zhong)更新，已(yi)形成(cheng)“秋(qiu)種(zhong)(zhong)(zhong)冬收(shou)”良好局面，在整個(ge)攀枝花(hua)市(shi)(shi)享(xiang)有(you)盛譽，是(shi)中(zhong)壩(ba)(ba)的(de)(de)(de)招牌產(chan)(chan)業。每(mei)年(nian)(nian)的(de)(de)(de)7月(yue)中(zhong)旬定植(zhi)，11月(yue)中(zhong)旬上市(shi)(shi)至來年(nian)(nian)4月(yue)結束(shu)，草(cao)莓畝產(chan)(chan)量在1000——1500公(gong)斤(jin)之間，年(nian)(nian)平均(jun)價格(ge)3——8元/公(gong)斤(jin)，屬全(quan)國草(cao)莓果(guo)子收(shou)獲最(zui)早(zao)的(de)(de)(de)地區，填補了冬春市(shi)(shi)場鮮食水果(guo)淡季。目(mu)前中(zhong)壩(ba)(ba)草(cao)莓精品有(you)瑰怒甘、美香(xiang)砂(sha)、金(jin)莓、芳(fang)香(xiang)、美國4#，它們果(guo)型(xing)好、顏色好、抗病力強、味(wei)(wei)道鮮、畝產(chan)(chan)量高、收(shou)獲期(qi)長，深受種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)戶喜愛(ai)。經(jing)過多年(nian)(nian)種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)培(pei)(pei)育總結，中(zhong)壩(ba)(ba)草(cao)莓種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)已(yi)有(you)一套比較成(cheng)熟的(de)(de)(de)病蟲(chong)害防治辦法(fa),達(da)到了無公(gong)害農產(chan)(chan)品的(de)(de)(de)標準要(yao)求(qiu)。每(mei)年(nian)(nian)元旦、春節期(qi)間我鄉草(cao)莓大(da)量上市(shi)(shi)，果(guo)子個(ge)大(da)味(wei)(wei)甜，營養豐富，上市(shi)(shi)銷售倍(bei)受消費者青(qing)睞，遠銷成(cheng)都、昆(kun)明、重慶(qing)，在川(chuan)內享(xiang)有(you)盛譽。

中壩草(cao)莓為農產品(pin)地理(li)標志產品(pin)。