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產品品質特性特征(zheng)

（1）外在感官品質：中壩草莓果形大、紡錘(chui)形；萼片大、反卷；果面鮮紅(hong)色、有光澤(ze)，種子黃色、微(wei)凹；髓心(xin)白色、中空；果肉(rou)粉紅(hong)色、肉(rou)質細、致密(mi)；味(wei)濃、酸甜(tian)適口，有香(xiang)氣，汁液較多。

（2）內在(zai)品質指標：中壩草莓(mei)可溶性固形(xing)物≥10%，維生素C≥56mg/100g。

（3）安全要(yao)求(qiu)：中壩草莓執行符合國家(jia)法律(lv)法規的有關標準要(yao)求(qiu)。

地域范圍

中壩草莓農(nong)產品地(di)(di)理標志(zhi)地(di)(di)域保(bao)護范圍包(bao)括攀枝花市(shi)仁和區中壩鄉(xiang)、總發鄉(xiang)、太平鄉(xiang)、務本(ben)鄉(xiang)、啊啦彝(yi)族(zu)鄉(xiang)、大(da)龍潭彝(yi)族(zu)鄉(xiang)、仁和鎮(zhen)、同(tong)德鎮(zhen)、大(da)田鎮(zhen)、平地(di)(di)鎮(zhen)、福田鎮(zhen)、前進鎮(zhen)、布德鎮(zhen)等13個鄉(xiang)（鎮(zhen)）。地(di)(di)理坐標為東經101°41′-101°86′，北緯(wei)26°20′-26°70′。保(bao)護面積667公頃(qing)，年產量2.5萬噸(dun)。

發展

中壩(ba)草莓從1982年(nian)引種(zhong)(zhong)至今已(yi)有30個(ge)(ge)年(nian)頭，經(jing)過多年(nian)的培育、技術改(gai)進(jin)和品(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)更新，已(yi)形成“秋種(zhong)(zhong)冬(dong)收”良好局(ju)面，在整個(ge)(ge)攀枝花(hua)市(shi)享(xiang)有盛譽，是中壩(ba)的招牌產業。每年(nian)的7月中旬定植，11月中旬上市(shi)至來年(nian)4月結束(shu)，草莓畝(mu)產量(liang)在1000——1500公斤(jin)之間，年(nian)平均價格3——8元/公斤(jin)，屬全國(guo)草莓果(guo)子(zi)收獲(huo)最早的地區，填(tian)補了冬(dong)春(chun)市(shi)場鮮(xian)食水果(guo)淡季。目前(qian)中壩(ba)草莓精品(pin)(pin)(pin)有瑰(gui)怒甘(gan)、美(mei)香砂(sha)、金莓、芳香、美(mei)國(guo)4#，它們果(guo)型好、顏色好、抗病力強、味(wei)道鮮(xian)、畝(mu)產量(liang)高、收獲(huo)期長，深受(shou)種(zhong)(zhong)植戶(hu)喜愛。經(jing)過多年(nian)種(zhong)(zhong)植培育總結，中壩(ba)草莓種(zhong)(zhong)植已(yi)有一(yi)套(tao)比(bi)較成熟(shu)的病蟲害防治辦法(fa),達到了無公害農產品(pin)(pin)(pin)的標準要(yao)求。每年(nian)元旦、春(chun)節(jie)期間我鄉草莓大量(liang)上市(shi)，果(guo)子(zi)個(ge)(ge)大味(wei)甜，營養豐(feng)富，上市(shi)銷(xiao)售倍受(shou)消(xiao)費者青睞(lai)，遠銷(xiao)成都(dou)、昆(kun)明(ming)、重慶，在川內享(xiang)有盛譽。

中壩草(cao)莓為農產(chan)品(pin)地(di)理標志產(chan)品(pin)。