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西昌小香蔥(cong)（瑯環小香蔥(cong)），是四川省西昌市瑯環鄉特(te)產(chan)。小香蔥(cong)品(pin)質優(you)良，葉、蔥(cong)白、鱗(lin)莖、須根都能食用，其食用率(lv)在95%以上，比一(yi)般的細香蔥(cong)具有更加濃郁的香味(wei)，除做調味(wei)料、蔬菜外，還能做配料，生產(chan)多種蔥(cong)酥、蔥(cong)花、蔥(cong)粉等副食品(pin)。為(wei)中(zhong)國國家(jia)地理標志(zhi)保護產(chan)品(pin)。

品質特(te)點(dian)

瑯環鄉小香蔥(cong)的葉、蔥(cong)白、鱗莖、須(xu)根都能食用，其食用率(lv)在95%以上，比一般(ban)的細香蔥(cong)具有更加濃郁的香味(wei)(wei)，除做調味(wei)(wei)料、蔬(shu)菜(cai)外，還能做配料，生產多種蔥(cong)酥、蔥(cong)花、蔥(cong)粉等副食品。

種植條件

西昌冬(dong)暖(nuan)夏涼，四季如春，雨量充(chong)沛，日照充(chong)足，光熱(re)資源(yuan)豐富，年溫(wen)差(cha)(cha)小、晝夜(ye)溫(wen)差(cha)(cha)大等氣候(hou)特點，為西昌小香蔥(cong)的豐產、優質(zhi)、早上市提供了良好的自然(ran)條件。

西昌小(xiao)香蔥（瑯(lang)環小(xiao)香蔥）作為西昌市(shi)的傳統產(chan)業，其(qi)栽培歷史悠(you)久，種植(zhi)區主要(yao)分布在西昌市(shi)瑯(lang)環鄉(xiang)(xiang)、禮州鎮一帶，其(qi)中，尤以(yi)瑯(lang)環鄉(xiang)(xiang)最適于種植(zhi)。同國內其(qi)他產(chan)區的小(xiao)蔥相比，西昌小(xiao)香蔥具有(you)幾個顯著的特點和優勢：一是物(wu)候其(qi)早、生長快(kuai)；二是產(chan)量高，畝產(chan)達1.1萬斤；三是種植(zhi)期長，一年四季均可種植(zhi)；四是綠色無污染，品質極佳，在川渝兩地(di)具有(you)較(jiao)高知(zhi)名度，并占據了穩定的市(shi)場份額(e)。

榮譽認證

2008年(nian)(nian)(nian)8月(yue)，西(xi)(xi)昌小(xiao)(xiao)香(xiang)(xiang)蔥(cong)(cong)（瑯(lang)環(huan)小(xiao)(xiao)香(xiang)(xiang)蔥(cong)(cong)）獲得由(you)(you)農業部(bu)農產品質量(liang)安(an)全中(zhong)心頒發的“無公害農產品證(zheng)書”；2008年(nian)(nian)(nian)9月(yue)獲得由(you)(you)中(zhong)國綠色食品發展(zhan)中(zhong)心頒發的“綠色食品證(zheng)書”；2009年(nian)(nian)(nian)10月(yue)及2010年(nian)(nian)(nian)12月(yue)，西(xi)(xi)昌小(xiao)(xiao)香(xiang)(xiang)蔥(cong)(cong)（瑯(lang)環(huan)小(xiao)(xiao)香(xiang)(xiang)蔥(cong)(cong)）在(zai)“2009年(nian)(nian)(nian)中(zhong)國西(xi)(xi)部(bu)國際農產品交(jiao)易會(hui)(hui)”、“2010年(nian)(nian)(nian)中(zhong)國西(xi)(xi)部(bu)國際農產品交(jiao)易會(hui)(hui)”上兩次榮獲“深受群眾喜愛展(zhan)品獎”。

生產情況

經過(guo)長期的不斷實踐和總結，西昌市已編制了《西昌小香蔥(cong)(cong)生(sheng)產技術規程》、《西昌小香蔥(cong)(cong)》生(sheng)產和質量地方標準，并(bing)建成0.2萬畝全國(guo)綠色食品蔬菜（小香蔥(cong)(cong)）標準化生(sheng)產基地。

2010年(nian)，西昌小香蔥(cong)秋季(ji)的(de)(de)販運和銷售已(yi)具有了(le)(le)覆蓋(gai)整個川渝地區，形成了(le)(le)相(xiang)對完整且適應市(shi)場的(de)(de)銷售網絡。另(ling)外在市(shi)場開拓方面，自1999年(nian)以來，已(yi)基本占領了(le)(le)重(zhong)慶(qing)、成都兩(liang)大(da)市(shi)場，還(huan)占領了(le)(le)成都周邊城市(shi)綿陽、德陽、內江(jiang)等(deng)，在2009至(zhi)2010年(nian)，經銷商還(huan)陸續開拓了(le)(le)武漢、瀘州(zhou)、雅安、攀枝(zhi)花(hua)等(deng)地區級城市(shi)市(shi)場。

2011年(nian)，西昌市有小(xiao)香(xiang)蔥(cong)面(mian)積0.45萬(wan)(wan)畝，產(chan)量2.2萬(wan)(wan)噸(dun)，產(chan)值(zhi)4400萬(wan)(wan)元。小(xiao)香(xiang)蔥(cong)銷售(shou)平均(jun)價1元/斤(jin)，蔥(cong)農(nong)1.6萬(wan)(wan)戶，小(xiao)蔥(cong)從業(ye)人員2萬(wan)(wan)余人。西昌小(xiao)香(xiang)蔥(cong)（瑯環小(xiao)香(xiang)蔥(cong)）已成為西昌市農(nong)村經濟的(de)支柱產(chan)業(ye)和農(nong)民增收(shou)的(de)主渠道之一(yi)，同時帶動運輸、包(bao)裝、服務等(deng)產(chan)業(ye)的(de)發展，每年(nian)給相(xiang)關產(chan)業(ye)帶來(lai)的(de)收(shou)入(ru)上百萬(wan)(wan)元。

歷經多年發展的西昌小香蔥（瑯環(huan)小香蔥）已形成種植面積穩(wen)定的產(chan)(chan)業規(gui)模(mo)化(hua)(hua)(hua)(hua)；優化(hua)(hua)(hua)(hua)布局的產(chan)(chan)業區域化(hua)(hua)(hua)(hua)；獲得綠色A級(ji)認(ren)證(zheng)的產(chan)(chan)品品牌化(hua)(hua)(hua)(hua)；營銷、加工產(chan)(chan)業鏈延(yan)伸的經營一(yi)體化(hua)(hua)(hua)(hua)。