芒果视频下载

一.產品介紹

泗(si)交黑(hei)木(mu)(mu)(mu)耳(er)產(chan)(chan)(chan)于夏(xia)縣(xian)泗(si)交鎮，涉及17個行政村(cun)，地域保護范(fan)圍(wei)東(dong)經111°14′16″～111°47′21″，北緯34°53′56″ ～35°23′57″，認證面(mian)積(ji)2萬(wan)公(gong)頃，年產(chan)(chan)(chan)量7500噸。《夏(xia)縣(xian)治(zhi)》（乾(qian)隆(long)二十八(ba)年）夏(xia)縣(xian)物(wu)(wu)產(chan)(chan)(chan)記載，“黑(hei)木(mu)(mu)(mu)耳(er)，邑境多有(you)惟(wei)縣(xian)東(dong)泗(si)交盛產(chan)(chan)(chan)，林(lin)間朽木(mu)(mu)(mu)上(shang)相(xiang)似人耳(er)，益氣清肺滋潤強壯稱(cheng)為貢品”。黑(hei)木(mu)(mu)(mu)耳(er)新鮮時形狀類(lei)似耳(er)朵，質地粉嫩(nen)，黑(hei)褐(he)色，有(you)光澤，膠質豐富，半透明(ming)，有(you)彈性，曬干(gan)后(hou)收縮(suo)成角質，腹面(mian)平滑(hua)，漆黑(hei)色，硬(ying)而疏，背面(mian)黑(hei)灰色，有(you)短絨毛。黑(hei)木(mu)(mu)(mu)耳(er)含有(you)豐富的多種氨基(ji)酸(suan)、脂(zhi)肪(fang)、碳水化合物(wu)(wu)、纖維素、鐵、鉀等物(wu)(wu)質，有(you)防(fang)治(zhi)心血管疾病的作用。

二.自(zi)然生態環境和人文歷史因素

1.土壤(rang)地貌情(qing)況(kuang)：泗交范(fan)圍內土壤(rang)屬于淋(lin)溶褐土亞類，有(you)機質含量(liang)平(ping)(ping)均值(zhi)為18.8g/kg，全氮平(ping)(ping)均值(zhi)1.20g/kg，有(you)效(xiao)磷平(ping)(ping)均值(zhi)16.3mg/kg，速(su)效(xiao)鉀平(ping)(ping)均值(zhi)187.8mg/kg，土層厚(hou)度41.85cm，耕(geng)層厚(hou)度為17.76cm，自(zi)然(ran)植(zhi)被(bei)為灌喬混雜葉林，號(hao)稱“植(zhi)物(wu)王國(guo)，天然(ran)氧吧”，這里地域(yu)開闊，光照充足，海拔高度在900—1800米之(zhi)間，氣溫相對(dui)低，降雨量(liang)多(duo)(duo)，土體接(jie)受(shou)較多(duo)(duo)水(shui)分，經常保持濕潤(run)，淋(lin)溶作用強(qiang)烈，有(you)明顯的(de)淋(lin)溶層。土壤(rang)多(duo)(duo)呈中性或弱酸(suan)性，PH值(zhi)在6.5-8.0之(zhi)間，這種環境(jing)完全適(shi)合黑(hei)木耳(er)生(sheng)長，野生(sheng)黑(hei)木耳(er)遍布樹(shu)林各(ge)地。

2.水文(wen)情(qing)況：泗交地(di)域內有(you)泗交河(he)，太寬(kuan)河(he)常(chang)年(nian)流經(jing)境地(di)，這(zhe)里年(nian)降雨量(liang)在(zai)700mm以上，主要在(zai)6-9月份，空氣濕潤，土壤(rang)田間持水量(liang)在(zai)70%—80%，這(zhe)種濕度是黑木(mu)耳(er)生(sheng)長的適宜條件。

3.氣(qi)(qi)候(hou)特點：夏(xia)縣屬于暖溫(wen)(wen)帶大(da)陸半(ban)濕潤季風氣(qi)(qi)候(hou)，年平(ping)均氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)12.9℃，一月份最冷，月平(ping)均氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)-2.9℃，七(qi)月份最熱，月平(ping)均氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)26.3℃，年降雨量在400-700mm之間，泗(si)交鎮海(hai)拔(ba)高降雨量最多，晝夜溫(wen)(wen)差大(da)，有(you)利于木耳子(zi)實體(ti)形成(cheng)，營養積(ji)累，所以這里(li)木耳色黑，膠質(zhi)含量高透(tou)明。年日照時(shi)(shi)數為(wei)2218小時(shi)(shi)，無霜(shuang)期208天，初霜(shuang)期為(wei)10月28日，終(zhong)霜(shuang)期為(wei)4月4日。

三.地域范圍

泗交黑(hei)木耳分布于山(shan)(shan)西省夏縣中條山(shan)(shan)腹地泗交鎮(zhen)，介于東經111°14′16″—111°47′21″ ，北(bei)緯34°53′56″ —35°23′57″ 之(zhi)間，南北(bei)長(chang)28公(gong)里，東西寬16.5公(gong)里，區域面(mian)積3.8萬(wan)公(gong)頃(qing)，涉及(ji)17個行(xing)政村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)，即夏縣泗交鎮(zhen)唐回(hui)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、下秦澗村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、任(ren)家窯(yao)(yao)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、窯(yao)(yao)頭村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、泗交村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、磚廟村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、于家嶺村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、王家河村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、西溝(gou)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、太寬河村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、曹家莊(zhuang)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、東交口(kou)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、馬家廟村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、圪馬溝(gou)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、架(jia)桑(sang)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、溫峪村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)和大(da)寺坪村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)。總生產面(mian)積2.0萬(wan)公(gong)頃(qing)，年總產量7500噸。

四.產品(pin)品(pin)質特性特征

1.外在感官特征：黑木耳(er)腹面(mian)黑色(se)或黑褐(he)色(se)，有光亮感，背面(mian)暗灰(hui)色(se)，耳(er)片充分展開，完整均勻，新鮮潔凈，無(wu)異味，無(wu)霉爛，無(wu)流失(shi)耳(er)，無(wu)蟲蛀耳(er)。

2.內在品(pin)質指標：經現代科學化(hua)驗分(fen)析(xi)，每100g鮮黑(hei)木耳(er)中，各類氨基(ji)酸總量(liang)為(wei)(wei)8-11g；其(qi)中鐵含(han)量(liang)13-17 mg，鉀素(su)約900-1100mg；含(han)有多種(zhong)維生素(su)，其(qi)中維生素(su)B1含(han)量(liang)約為(wei)(wei)50-70μg；維生素(su)B2約為(wei)(wei)700-1000μg。黑(hei)木耳(er)營養豐富(fu)，被營養學家譽為(wei)(wei)“素(su)中之葷”和(he)“素(su)中之王”。

3.安全(quan)要求：泗交黑木(mu)耳嚴格(ge)按照中華(hua)人民共和國農(nong)業部(bu)頒(ban)布(bu)的NY-T528-2010食用菌(jun)(jun)菌(jun)(jun)種生產(chan)技術規程組織生產(chan)。

五(wu).特定生(sheng)產方式(shi)

1.生(sheng)產(chan)基地(di)的(de)(de)選擇要(yao)求：要(yao)有良(liang)好的(de)(de)生(sheng)態環境，生(sheng)產(chan)基地(di)必(bi)須遠(yuan)離城市和交通要(yao)道，周圍無工業(ye)或礦山的(de)(de)污(wu)染資源和間接(jie)污(wu)染源，基地(di)距離公路在500米(mi)以外。

2.品(pin)種(zhong)的(de)選擇：經過篩選，本地的(de)優良(liang)品(pin)。主要生長(chang)時間在5月(yue)份到(dao)9月(yue)份。

3.生(sheng)產管理：根據黑木耳的(de)(de)生(sheng)物(wu)學特性和生(sheng)長結果習性，結合(he)無(wu)公(gong)(gong)害生(sheng)產規(gui)程要求，專業合(he)作(zuo)社制(zhi)定了(le)黑木耳無(wu)公(gong)(gong)害栽(zai)培技術，主要內容包括：選樹、耳場選擇、接種、排場、上(shang)架、出耳管理。生(sheng)產過程嚴格(ge)按照無(wu)公(gong)(gong)害標準限定使(shi)用(yong)的(de)(de)殺菌(jun)劑、消(xiao)毒藥劑等(deng)進行管理。

4.產品收(shou)(shou)獲：木(mu)耳(er)(er)(er)長大(da)后，要勤收(shou)(shou)細揀，確保豐產豐收(shou)(shou)，伏耳(er)(er)(er)要大(da)小(xiao)(xiao)一(yi)齊揀，秋耳(er)(er)(er)則要揀大(da)留小(xiao)(xiao)。揀耳(er)(er)(er)時(shi)(shi)間最(zui)好(hao)在(zai)雨后天晴耳(er)(er)(er)子收(shou)(shou)邊時(shi)(shi)，或早晨耳(er)(er)(er)子潮軟(ruan)時(shi)(shi)采收(shou)(shou)。晾(liang)曬時(shi)(shi)應放在(zai)曬席上(shang)攤(tan)薄(bo)，趁烈日一(yi)次曬干，不宜多(duo)翻，以免造成卷耳(er)(er)(er)。

5.生(sheng)產(chan)(chan)記錄要求：在木(mu)耳生(sheng)產(chan)(chan)過程中，嚴格記錄生(sheng)產(chan)(chan)的各環節，各項農事操作(zuo)，農業(ye)投入品使用的時期、用量、次數(shu)，建立(li)黑木(mu)耳生(sheng)產(chan)(chan)可追溯制度。