芒果视频下载

一.產品介紹

涔山(shan)(shan)芥(jie)(jie)(jie)菜(cai)產(chan)(chan)于山(shan)(shan)西省忻州市寧武縣(xian)。種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)從明朝開始，以塊(kuai)大(da)堅(jian)實、辣味香濃聞名于晉北一(yi)帶。地處管涔山(shan)(shan)腹地的(de)涔山(shan)(shan)，氣(qi)(qi)候(hou)高寒(han)濕潤，年(nian)平(ping)均氣(qi)(qi)溫在(zai)(zai)4oC左(zuo)右(you)，林木茂密，古(gu)樹參天(tian)，植(zhi)(zhi)被覆(fu)蓋(gai)極(ji)好，為芥(jie)(jie)(jie)菜(cai)的(de)種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)生(sheng)長提供了獨特的(de)自然(ran)條件。當(dang)地的(de)勞(lao)動人民在(zai)(zai)長期(qi)的(de)生(sheng)產(chan)(chan)實踐中形成(cheng)一(yi)套完(wan)整的(de)種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)技(ji)術(shu)，特別是近幾(ji)年(nian)來，芥(jie)(jie)(jie)菜(cai)種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)面積逐漸擴(kuo)大(da)，成(cheng)為當(dang)地的(de)一(yi)大(da)經濟優(you)勢，并以優(you)良(liang)的(de)品(pin)質，盛名遠播(bo)。涔山(shan)(shan)芥(jie)(jie)(jie)菜(cai)藥用價值高，當(dang)地人用“芥(jie)(jie)(jie)菜(cai)稈，燒(shao)存(cun)性，研(yan)末(mo)，頻敷(fu)之(zhi)(zhi)，”來治牙(ya)齦腫爛(lan)、口臭(chou)；用芥(jie)(jie)(jie)菜(cai)湯(tang)洗(xi)之(zhi)(zhi)，能治瘙(sao)癢之(zhi)(zhi)癥；芥(jie)(jie)(jie)菜(cai)籽藥用更廣泛。涔山(shan)(shan)芥(jie)(jie)(jie)菜(cai)還可(ke)以和各種(zhong)(zhong)(zhong)蔬菜(cai)、肉類配之(zhi)(zhi)，炒成(cheng)各類菜(cai)肴，也(ye)可(ke)腌(a)制，當(dang)地有(you)“二兩(liang)燒(shao)酒腌(a)芥(jie)(jie)(jie)菜(cai)”之(zhi)(zhi)口頭禪。

二.自(zi)然(ran)生態環(huan)境和(he)人文歷史因素(su)

1.地(di)貌(mao)和土(tu)壤情況(kuang)：寧武縣(xian)地(di)處晉西北黃(huang)土(tu)高(gao)(gao)(gao)原東部邊(bian)緣，境(jing)內山(shan)(shan)峰高(gao)(gao)(gao)聳，山(shan)(shan)巒綿延起伏，溝(gou)谷(gu)跌巖縱橫，樹木參天，怪石嶙峋(xun)，平(ping)均海拔(ba)2000m（海拔(ba)范圍1200—2784m）。境(jing)內以山(shan)(shan)地(di)為(wei)(wei)主，占全縣(xian)總面積的95%。寧武有(you)(you)兩(liang)大(da)山(shan)(shan)系：一為(wei)(wei)管涔山(shan)(shan)系。管涔山(shan)(shan)為(wei)(wei)歷史名山(shan)(shan)，南承呂(lv)梁余脈，北達內蒙(meng)陽山(shan)(shan)，東銜洪濤側翼(yi)，西抵黃(huang)河(he)東岸，綿延數千里，成(cheng)為(wei)(wei)拱(gong)衛華北的天然(ran)屏障；二為(wei)(wei)云(yun)中山(shan)(shan)系。涔山(shan)(shan)芥菜生長在涔山(shan)(shan)鄉、鎮(zhen)寨鎮(zhen)，屬管涔山(shan)(shan)系腹(fu)地(di)，土(tu)壤類別(bie)：棕壤、褐土(tu)，有(you)(you)機(ji)質(zhi)13.5g/kg、全氮0.71g/kg、有(you)(you)效磷14.7mg/kg、速效鉀101mg/kg，較全縣(xian)偏(pian)高(gao)(gao)(gao)PH7.5-8，海拔(ba)平(ping)均1200—2200m，土(tu)質(zhi)緊密，氣候冷涼，非(fei)常適宜(yi)芥菜的生長。

2.水文情(qing)況：寧(ning)武(wu)縣(xian)地(di)處晉西北管涔(cen)山(shan)(shan)麓，境(jing)內水利資(zi)源較(jiao)為(wei)(wei)(wei)豐富，多(duo)年(nian)平均(jun)水資(zi)源總量(liang)(liang)為(wei)(wei)(wei)1.8051億立(li)(li)方(fang)(fang)(fang)米(mi)，多(duo)年(nian)平均(jun)河(he)(he)(he)(he)(he)川(chuan)徑流(liu)(liu)(liu)量(liang)(liang)為(wei)(wei)(wei)1.717億立(li)(li)方(fang)(fang)(fang)米(mi)，多(duo)年(nian)平均(jun)地(di)下水資(zi)源總量(liang)(liang)為(wei)(wei)(wei)1.122億立(li)(li)方(fang)(fang)(fang)米(mi)，其(qi)河(he)(he)(he)(he)(he)流(liu)(liu)(liu)主要有汾(fen)河(he)(he)(he)(he)(he)、恢河(he)(he)(he)(he)(he)、洪(hong)河(he)(he)(he)(he)(he)、西馬坊河(he)(he)(he)(he)(he)等。涔(cen)山(shan)(shan)芥(jie)菜地(di)理標志(zhi)產品種植(zhi)基地(di)為(wei)(wei)(wei)寧(ning)武(wu)縣(xian)涔(cen)山(shan)(shan)鄉、東寨(zhai)鎮(zhen)2鄉鎮(zhen)、60個(ge)行政村。分別位于(yu)汾(fen)河(he)(he)(he)(he)(he)上游和汾(fen)河(he)(he)(he)(he)(he)流(liu)(liu)(liu)域(yu)，流(liu)(liu)(liu)域(yu)面積1946平方(fang)(fang)(fang)千(qian)米(mi)，全(quan)長約50km，屬長流(liu)(liu)(liu)河(he)(he)(he)(he)(he)，其(qi)流(liu)(liu)(liu)量(liang)(liang)為(wei)(wei)(wei)1.5平方(fang)(fang)(fang)米(mi)/秒。汾(fen)河(he)(he)(he)(he)(he)流(liu)(liu)(liu)域(yu)其(qi)水質優良、味(wei)道甘(gan)美、富含人體有益礦物(wu)質。

3.氣(qi)(qi)候(hou)情(qing)況：寧武縣屬溫(wen)帶大陸性氣(qi)(qi)候(hou)，屬高山嚴(yan)寒區和寒冷干燥區。特點是：氣(qi)(qi)候(hou)冷涼，無霜期短，晝夜(ye)溫(wen)差大，降(jiang)水(shui)和氣(qi)(qi)溫(wen)垂直分(fen)布明顯(xian)。年平(ping)均年溫(wen)6.2℃，平(ping)均無霜期115天，平(ping)均降(jiang)水(shui)量470—770mm，山區降(jiang)水(shui)量較多，在600mm以(yi)上。日(ri)(ri)照總時數平(ping)均為2835時，日(ri)(ri)照百分(fen)率(lv)67%，年平(ping)均太(tai)陽總幅射142.3千卡/平(ping)方(fang)厘米。

三.地域范圍

寧(ning)武(wu)縣(xian)地(di)(di)(di)處(chu)西北(bei)(bei)管(guan)涔山(shan)(shan)麓，境(jing)北(bei)(bei)以(yi)內長城為(wei)(wei)邊，與(yu)(yu)朔州(zhou)相(xiang)(xiang)鄰；西北(bei)(bei)以(yi)黃花嶺為(wei)(wei)界，與(yu)(yu)神池(chi)接壤(rang)；西南以(yi)荷(he)葉坪(ping)山(shan)(shan)、蘆芽山(shan)(shan)為(wei)(wei)屏，與(yu)(yu)五寨、岢嵐相(xiang)(xiang)望(wang)；南部(bu)與(yu)(yu)靜樂縣(xian)相(xiang)(xiang)銜；東(dong)南以(yi)云中山(shan)(shan)與(yu)(yu)忻(xin)州(zhou)分界；東(dong)部(bu)與(yu)(yu)原平市相(xiang)(xiang)通。地(di)(di)(di)理(li)坐標(biao)：東(dong)經111°50′—120°40′，北(bei)(bei)緯38°31′—39°8′之間，全縣(xian)總面積1987.7平方(fang)公里。涔山(shan)(shan)芥菜地(di)(di)(di)理(li)標(biao)志產(chan)品地(di)(di)(di)域保護范圍為(wei)(wei)山(shan)(shan)西省忻(xin)州(zhou)市寧(ning)武(wu)縣(xian)境(jing)內的涔山(shan)(shan)鄉、東(dong)寨鎮2鄉鎮60個行政村，地(di)(di)(di)理(li)坐標(biao)為(wei)(wei)：東(dong)徑(jing)110°56′32″—112°10′44″之間，北(bei)(bei)緯38°44′52″—39°00′00″之間，種(zhong)植面積3000畝，年(nian)總產(chan)2500噸。

四.產(chan)品品質(zhi)特(te)性(xing)特(te)征

寧武涔(cen)山(shan)芥(jie)菜(cai)質細而堅實，味辣而酸甜，外形光(guang)滑美(mei)觀，白(bai)綠相間，無(wu)蛆無(wu)蟲，個大塊重，品質優良，營養豐富。據(ju)測定，每百克含(han)維生素C(15mg-50mg)、鈣(30mg-100mg)、鉀(250mg-450mg)、磷(15mg-50mg)、鈉(0mg-100mg)、鎂(5mg-30mg)、鐵(0mg-5mg)，涔(cen)山(shan)芥(jie)菜(cai)藥用(yong)價(jia)值之高(gao)，更(geng)是其(qi)它蔬菜(cai)不(bu)可比擬。涔(cen)山(shan)芥(jie)菜(cai)于2010年取得國家有機食品認證(zheng)。(證(zheng)書(shu)編號(hao)：CHC10O10095ROS-2)。涔(cen)山(shan)芥(jie)菜(cai)的生產符合GB/T19630.1－2005有機產品：生產；GB/T19630.3－2005有機產品：標識與銷售；GB/T19630.4－2005有機產品：管(guan)理體(ti)系

五.特定生產方(fang)式

1.獨(du)(du)特的(de)生(sheng)育特性：涔(cen)(cen)山(shan)芥(jie)菜生(sheng)長期50-60天，喜冷涼濕潤氣(qi)候(hou)不(bu)耐霜(shuang)凍，也不(bu)耐炎熱，高于(yu)25℃則生(sheng)長纖慢(man)且品質差，其根型較(jiao)淺，抗(kang)旱抗(kang)澇(lao)能(neng)力差，土壤過濕過干對生(sheng)長都不(bu)好。涔(cen)(cen)山(shan)芥(jie)菜生(sheng)長地涔(cen)(cen)山(shan)鄉(xiang)、東(dong)寨(zhai)鎮(zhen)由(you)于(yu)屬管涔(cen)(cen)山(shan)系腹地，山(shan)上森林茂盛，山(shan)下氣(qi)候(hou)冷涼、濕潤，年平均溫度4℃，非常(chang)適(shi)宜芥(jie)菜的(de)生(sheng)長。獨(du)(du)特的(de)氣(qi)候(hou)特性造(zao)就了涔(cen)(cen)山(shan)芥(jie)菜質細而堅實(shi)，味辣(la)而酸甜，外形光滑美觀，白(bai)綠相(xiang)間，無蛆無蟲，個大塊重，品質優良，營養豐富(fu)。

2.病蟲保障：涔山(shan)(shan)鄉芥菜(cai)因(yin)其(qi)生(sheng)長在管(guan)涔山(shan)(shan)系腹(fu)地(di)，地(di)理位置獨特，氣候環境獨特，故涔山(shan)(shan)芥菜(cai)在生(sheng)長過(guo)(guo)程中無病蟲害之(zhi)憂，無農藥殘(can)留(liu)過(guo)(guo)量之(zhi)憂。3.因(yin)地(di)制宜，合理密植：芥菜(cai)是喜鈣作物它需鈣＞磷，所以整地(di)時(shi)施生(sheng)石(shi)灰25—50kg翻(fan)耕曬田，一般株距為26—40厘米×30—50厘米，畝栽4000—5000株。