芒果视频下载

自然生態環(huan)境和人(ren)文歷史因(yin)素

鄂倫春(chun)自(zi)治旗(qi)(qi)地域遼闊，資源富(fu)集(ji)，山青水秀(xiu)，空氣清潔，現已建成國(guo)家(jia)(jia)、自(zi)治區(qu)、旗(qi)(qi)級(ji)自(zi)然保(bao)護(hu)區(qu)7個(ge)(ge)，國(guo)家(jia)(jia)級(ji)森(sen)(sen)林公園3個(ge)(ge)、自(zi)治區(qu)級(ji)森(sen)(sen)林公園1個(ge)(ge)，5個(ge)(ge)鄉鎮獲(huo)得“國(guo)家(jia)(jia)級(ji)生(sheng)態鄉鎮”稱號，全旗(qi)(qi)森(sen)(sen)林覆(fu)蓋率82.5%，是一(yi)塊(kuai)無污(wu)染的(de)天然凈土。也是自(zi)治區(qu)糧食安全生(sheng)產先進旗(qi)(qi)縣、雜豆生(sheng)產基(ji)地、 國(guo)家(jia)(jia)優質糧生(sheng)產基(ji)地、國(guo)家(jia)(jia)級(ji)綠色農業示范區(qu)、國(guo)家(jia)(jia)級(ji)生(sheng)態示范區(qu)。

（1）地(di)貌土(tu)壤植被情(qing)況：本(ben)旗境內(nei)的地(di)貌單(dan)元可(ke)分為山地(di)、丘(qiu)陵、河(he)谷平原。分布著黑土(tu)、暗棕(zong)壤、棕(zong)色針(zhen)葉(xie)林土(tu)三(san)種地(di)帶性土(tu)壤，植被依次為森林草甸、闊葉(xie)林或針(zhen)闊混交林和(he)(he)針(zhen)葉(xie)林。其中，分布在低山和(he)(he)丘(qiu)陵上部的粗骨土(tu)，適宜(yi)柞樹、樺樹生(sheng)長，有著開發和(he)(he)生(sheng)產綠(lv)色食用菌得天獨厚(hou)的生(sheng)態(tai)環境和(he)(he)資源優勢。還由于本(ben)旗工業開發建設(she)相對較晚，境內(nei)無(wu)污染企業，生(sheng)態(tai)環境良(liang)好。

（2）水(shui)文情況：境內河流眾多，縱橫交錯，大小支流有(you)200多條。年平均(jun)降雨量(liang)450～500毫米(mi)，年總降水(shui)量(liang)約40億立(li)方米(mi)，其中轉化(hua)為地表水(shui)、地下(xia)水(shui)合計資源量(liang)為100億立(li)方米(mi)，約占(zhan)年降水(shui)總量(liang)的(de)25％。地表水(shui)、地下(xia)水(shui)貯量(liang)人均(jun)占(zhan)有(you)3萬多立(li)方米(mi)。可為天(tian)然植被(bei)提(ti)供優(you)質水(shui)源。

（3）氣候情況：本旗屬(shu)寒(han)(han)溫(wen)帶(dai)半(ban)濕潤大陸性季(ji)風氣候。四季(ji)變(bian)化(hua)明顯，春(chun)季(ji)光(guang)照充(chong)足；夏季(ji)溫(wen)涼濕潤，降水(shui)集中；秋季(ji)晝夜溫(wen)差大；冬(dong)季(ji)漫長(chang)寒(han)(han)冷。年(nian)(nian)平均無(wu)霜(shuang)期95天，年(nian)(nian)有效積溫(wen)2200度(du)，年(nian)(nian)平均降水(shui)量(liang)611毫米。這種(zhong)冷熱(re)交替明顯的氣候條(tiao)件和適(shi)宜的空氣濕度(du)，非(fei)常(chang)適(shi)合發(fa)展優質柞木(mu)黑木(mu)耳生產。

地域范圍

鄂倫(lun)春自治(zhi)(zhi)旗(qi)(qi)(qi)地處(chu)呼倫(lun)貝爾市(shi)(shi)東(dong)(dong)(dong)北部、大(da)(da)興(xing)安嶺東(dong)(dong)(dong)南麓，北與(yu)(yu)黑(hei)(hei)龍(long)江(jiang)省呼瑪縣以伊勒(le)呼里山為界，東(dong)(dong)(dong)與(yu)(yu)黑(hei)(hei)龍(long)江(jiang)省嫩江(jiang)市(shi)(shi)隔(ge)江(jiang)相(xiang)望，南與(yu)(yu)莫力達瓦達斡爾族自治(zhi)(zhi)旗(qi)(qi)(qi)、阿(a)榮旗(qi)(qi)(qi)接攘， 西與(yu)(yu)根河市(shi)(shi)、牙克石市(shi)(shi)為鄰(lin)。素(su)有“北國碧玉”、“綠色凈土(tu)”、“鮮(xian)卑民族發祥地”之(zhi)美譽。全旗(qi)(qi)(qi)總面(mian)積59880平方公(gong)里，是(shi)呼倫(lun)貝爾市(shi)(shi)面(mian)積最大(da)(da)的(de)旗(qi)(qi)(qi)（市(shi)(shi)）。鄂倫(lun)春黑(hei)(hei)木耳(er)保(bao)護范圍在東(dong)(dong)(dong)經121°55′—126°10′，北緯48°50′—51°25′之(zhi)間(jian)。保(bao)護地域包括全旗(qi)(qi)(qi)10個(ge)(ge)(ge)(ge)鄉(xiang)(xiang)鎮(zhen)(zhen)：阿(a)里河鎮(zhen)(zhen)、大(da)(da)楊(yang)樹鎮(zhen)(zhen)、吉文(wen)鎮(zhen)(zhen)、甘河鎮(zhen)(zhen)、克一(yi)河鎮(zhen)(zhen)、烏魯布鐵鎮(zhen)(zhen)、諾敏鎮(zhen)(zhen)、宜里鎮(zhen)(zhen)、托(tuo)扎敏鄉(xiang)(xiang)、古(gu)里鄉(xiang)(xiang)，82個(ge)(ge)(ge)(ge)行政(zheng)村，其中(zhong)含(han)5個(ge)(ge)(ge)(ge)獵(lie)區鄉(xiang)(xiang)鎮(zhen)(zhen)，7個(ge)(ge)(ge)(ge)獵(lie)民村。還有駐(zhu)在的(de)內蒙古(gu)大(da)(da)興(xing)安嶺林管局(ju)所屬的(de)6個(ge)(ge)(ge)(ge)林業局(ju)、大(da)(da)興(xing)安嶺農場(chang)局(ju)及所屬6個(ge)(ge)(ge)(ge)國營農場(chang)等。年栽培量3500萬袋，年產量1750噸(dun)（干品）。

產品品質特(te)性(xing)特(te)征

1、外在感官特征(zheng)：“鄂倫春黑(hei)木耳”外觀突出表(biao)現在：黑(hei)中透明(ming)、耳朵(duo)碩大、耳肉肥(fei)厚、口感清脆四大特征(zheng)。

2、內(nei)在(zai)品(pin)質(zhi)指(zhi)標：“鄂倫春黑木耳(er)”每百克(ke)含：膳食纖維29.8克(ke)。蛋(dan)白質(zhi)10.6克(ke)、脂肪0.2克(ke)、磷(lin)358毫(hao)克(ke)、鈣(gai)375毫(hao)克(ke)、鐵185毫(hao)克(ke)、鉀1.19克(ke)。含鐵量是肉類(lei)的(de)100倍，含鈣(gai)量是肉類(lei)的(de)200倍。是天然的(de)補(bu)鐵補(bu)鈣(gai)食品(pin)。母(mu)種外觀潔白、纖細、均(jun)勻、平整，呈(cheng)絨毛狀(zhuang)平貼(tie)培養(yang)(yang)基(ji)生(sheng)長(chang)，無(wu)角變，菌落(luo)邊緣整齊，變色均(jun)勻，無(wu)雜菌菌落(luo)；培養(yang)(yang)基(ji)不(bu)干縮。生(sheng)產種要求生(sheng)活力強不(bu)帶病、蟲和雜菌，菌齡適宜，無(wu)老化現(xian)象。

3、安全管理用(yong)(yong)藥(yao)(yao)(yao)：執(zhi)行(xing)(xing)GB4285、GB/8321（所(suo)有部分(fen)）規定。黑(hei)(hei)木(mu)(mu)耳(er)原(yuan)基形成后至采收期不(bu)(bu)應在子實體(ti)上使(shi)用(yong)(yong)農(nong)藥(yao)(yao)(yao)及生(sheng)長(chang)激素(su)類物質，不(bu)(bu)應使(shi)用(yong)(yong)活體(ti)微生(sheng)物制劑(ji)和非農(nong)用(yong)(yong)抗生(sheng)素(su)。根據病(bing)蟲危害(hai)(hai)特(te)點有針對性地選擇科學的(de)施藥(yao)(yao)(yao)方(fang)式(shi)，使(shi)用(yong)(yong)合適的(de)施藥(yao)(yao)(yao)器械，配藥(yao)(yao)(yao)時使(shi)用(yong)(yong)標(biao)準(zhun)(zhun)稱(cheng)量器具。特(te)別是要(yao)注(zhu)意黑(hei)(hei)木(mu)(mu)耳(er)菌絲(si)對許多藥(yao)(yao)(yao)物敏感(gan)，容易產生(sheng)藥(yao)(yao)(yao)害(hai)(hai)現象，不(bu)(bu)得隨意頻繁超量及盲目施藥(yao)(yao)(yao)防治，不(bu)(bu)應使(shi)用(yong)(yong)的(de)農(nong)藥(yao)(yao)(yao)應執(zhi)行(xing)(xing)NY/T393-2000中(zhong)生(sheng)產A級綠色(se)食品的(de)農(nong)藥(yao)(yao)(yao)使(shi)用(yong)(yong)準(zhun)(zhun)則的(de)規定。

4、黑木耳采后(hou)質量安全(quan)管理

（1）采后(hou)從事儲藏加工的人員須(xu)身(shen)體(ti)健康(kang)，無傳染病；

（2）采后(hou)將耳(er)蒂清除干凈(jing)，根據標(biao)準，整理(li)分級，干制加工(gong)處理(li)裝(zhuang)入干凈(jing)容器內，包裝(zhuang)紙箱(xiang)無受(shou)潮、離層現象(xiang)，塑(su)料箱(xiang)符(fu)(fu)合NY/T658規定(ding)，內包裝(zhuang)塑(su)料膜符(fu)(fu)合GB7687或9688規定(ding)；

（3）包(bao)裝與貯(zhu)運按(an)NY/T5333規定執(zhi)行(xing)；

（4）推(tui)行黑木耳產品(pin)包裝(zhuang)標識上市，建立質量(liang)安全追溯(su)制度。

特定生產方式

“鄂倫(lun)春(chun)黑(hei)(hei)(hei)(hei)木(mu)(mu)(mu)耳(er)”就是在(zai)(zai)本(ben)旗這種(zhong)獨(du)特(te)(te)的(de)自(zi)(zi)(zi)然條件下，取材(cai)于(yu)(yu)(yu)經過十幾(ji)年(nian)生(sheng)(sheng)(sheng)長的(de)柞(zuo)木(mu)(mu)(mu)段(duan)(duan)或(huo)柞(zuo)木(mu)(mu)(mu)鋸(ju)沫，用(yong)人(ren)工(gong)播種(zhong)栽培(pei)(pei)方法生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)出(chu)(chu)來(lai)的(de)。由于(yu)(yu)(yu)柞(zuo)木(mu)(mu)(mu)的(de)纖(xian)維素含量(liang)(liang)豐富，可為黑(hei)(hei)(hei)(hei)木(mu)(mu)(mu)耳(er)生(sheng)(sheng)(sheng)長發育提供良好的(de)營(ying)養(yang)來(lai)源，也成(cheng)就了(le)“鄂倫(lun)春(chun)黑(hei)(hei)(hei)(hei)木(mu)(mu)(mu)耳(er)”具(ju)有(you)其它地區黑(hei)(hei)(hei)(hei)木(mu)(mu)(mu)耳(er)品種(zhong)不(bu)可比擬的(de)口感和品質(zhi)。黑(hei)(hei)(hei)(hei)木(mu)(mu)(mu)耳(er)是本(ben)旗具(ju)有(you)悠久(jiu)歷(li)史(shi)的(de)特(te)(te)色(se)產(chan)(chan)(chan)品。在(zai)(zai)解放(fang)前，本(ben)旗就有(you)冬季踏雪(xue)砍柞(zuo)樹，去樹梢(shao)，放(fang)在(zai)(zai)蔭林下，春(chun)季任其自(zi)(zi)(zi)然感染黑(hei)(hei)(hei)(hei)木(mu)(mu)(mu)耳(er)菌自(zi)(zi)(zi)然生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)，一個生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)周期需要五(wu)年(nian)，產(chan)(chan)(chan)量(liang)(liang)很低。 當時，本(ben)旗出(chu)(chu)產(chan)(chan)(chan)的(de)黑(hei)(hei)(hei)(hei)木(mu)(mu)(mu)耳(er)成(cheng)為鄂倫(lun)春(chun)自(zi)(zi)(zi)治(zhi)旗特(te)(te)有(you)“山(shan)珍”中的(de)一個代表品種(zhong)，名氣享譽東北三省。鄂倫(lun)春(chun)自(zi)(zi)(zi)治(zhi)旗人(ren)工(gong)段(duan)(duan)木(mu)(mu)(mu)栽培(pei)(pei)黑(hei)(hei)(hei)(hei)木(mu)(mu)(mu)耳(er)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)始于(yu)(yu)(yu)70年(nian)代，專家從(cong)(cong)自(zi)(zi)(zi)然黑(hei)(hei)(hei)(hei)木(mu)(mu)(mu)耳(er)菌株中選(xuan)育出(chu)(chu)了(le)優質(zhi)、高產(chan)(chan)(chan)品種(zhong)，種(zhong)植到天然柞(zuo)木(mu)(mu)(mu)段(duan)(duan)中，長出(chu)(chu)的(de)黑(hei)(hei)(hei)(hei)木(mu)(mu)(mu)耳(er)產(chan)(chan)(chan)量(liang)(liang)比自(zi)(zi)(zi)然生(sheng)(sheng)(sheng)長產(chan)(chan)(chan)量(liang)(liang)增加近(jin)十倍，生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)周期縮短為三年(nian)，但由于(yu)(yu)(yu)木(mu)(mu)(mu)耳(er)段(duan)(duan)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)消耗木(mu)(mu)(mu)材(cai)與林業(ye)營(ying)林生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)有(you)矛盾(dun)，發展(zhan)一度緩慢。1990年(nian)，引入袋料栽培(pei)(pei)食用(yong)菌這一突(tu)破性技(ji)術。經過專家反復試驗，優選(xuan)柞(zuo)木(mu)(mu)(mu)鋸(ju)沫與其他代用(yong)料混合配方，并培(pei)(pei)育出(chu)(chu)優質(zhi)菌株，袋料人(ren)工(gong)栽培(pei)(pei)黑(hei)(hei)(hei)(hei)木(mu)(mu)(mu)耳(er)技(ji)術獲得(de)(de)成(cheng)功。從(cong)(cong)而使歷(li)史(shi)悠久(jiu)的(de)鄂倫(lun)春(chun)黑(hei)(hei)(hei)(hei)木(mu)(mu)(mu)耳(er)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)水平再上新臺階，并在(zai)(zai)全旗得(de)(de)到推廣普及(ji)。