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穆(mu)(mu)棱市位(wei)于黑龍江(jiang)省東(dong)南(nan)部，東(dong)與(yu)俄羅斯有41.8公(gong)(gong)里國境線，南(nan)與(yu)吉林(lin)省汪清縣接壤，西和林(lin)口(kou)縣毗(pi)鄰，北與(yu)雞(ji)西市相接。穆(mu)(mu)棱凍蘑(mo)地(di)域(yu)保護(hu)范(fan)圍面(mian)積(ji)618700公(gong)(gong)頃，包括共和鄉、穆(mu)(mu)棱鎮(zhen)(zhen)、興源鎮(zhen)(zhen)、下城(cheng)子鎮(zhen)(zhen)、馬橋(qiao)河鎮(zhen)(zhen)、八面(mian)通鎮(zhen)(zhen)、河西鎮(zhen)(zhen)、福祿鄉等8個鎮(zhen)(zhen)127個行政村。地(di)理(li)坐標東(dong)經129°45′19″-130°58′07″、北緯43°49′55″- 45°07′16″之(zhi)間。目前，穆(mu)(mu)棱凍蘑(mo)的種植面(mian)積(ji)3000公(gong)(gong)頃，凍蘑(mo)年(nian)產量15000噸。

產品(pin)品(pin)質特性(xing)特征

本部分內容主(zhu)要表述反映登記(ji)產(chan)(chan)品特(te)有的品質特(te)性特(te)征和產(chan)(chan)品質量安全方(fang)面遵循的規定(ding)，主(zhu)要包括：

1、外在感(gan)官特征：穆(mu)棱凍(dong)蘑(mo)按照無公害元(yuan)蘑(mo)的標準進行(xing)規范化生產，穆(mu)棱凍(dong)蘑(mo)子(zi)實體叢生或疊生，肉(rou)質。菌(jun)蓋形(xing)狀像扇(shan)子(zi)，直徑7—15CM，黃褐色，菌(jun)柄極短而(er)偏生，基部有白色茸(rong)毛。菌(jun)肉(rou)白色，味極鮮。穆(mu)棱凍(dong)蘑(mo)色彩艷麗，肉(rou)質肥厚、細嫩、清香。

2、內在品(pin)質指標：穆棱(leng)凍蘑粗(cu)(cu)蛋(dan)白質、總糖含量高，耐貯性強。粗(cu)(cu)蛋(dan)白大(da)(da)于(yu)12%，總糖大(da)(da)于(yu)25%，粗(cu)(cu)纖(xian)維(wei)≥6%，粗(cu)(cu)脂肪小于(yu)2%；鈣大(da)(da)于(yu)290mg/100g、鐵(tie)≥大(da)(da)于(yu)22mg/100g。

3、安全(quan)要(yao)求：產品符合無(wu)公害凍蘑生產技術規程和、GB 7096-2003 食用菌(jun)衛生標準和安全(quan)要(yao)求、農(nong)辦質【2013】17號食用菌(jun)類標準要(yao)求。

4、包裝(zhuang)材料。包裝(zhuang)材料符合國家包裝(zhuang)衛(wei)生標準，包裝(zhuang)的材料要潔凈、結(jie)實、無污染(ran)、無異味，并加注“穆(mu)棱凍蘑”字(zi)樣。

5、標識(shi)。標志使(shi)用人應(ying)在其產品或(huo)其包裝上統一使(shi)用地(di)理標志。

6、運輸。裝卸運輸中(zhong)應(ying)輕拿(na)輕放、防(fang)止(zhi)擠(ji)壓。運輸車輛、工具等應(ying)清潔、衛生、無(wu)污(wu)染，不得與其它有毒有害(hai)物品混裝混運。

7、貯(zhu)(zhu)(zhu)存場所。貯(zhu)(zhu)(zhu)存場所應清(qing)(qing)潔(jie)衛生，不得與有(you)毒有(you)害(hai)(hai)物(wu)品(pin)混存混放。應選擇避(bi)光、清(qing)(qing)潔(jie)、陰(yin)涼、干燥、無(wu)異味的環境(jing)進行儲藏(zang)，并注意防(fang)霉、防(fang)鼠貯(zhu)(zhu)(zhu)藏(zang)、運輸執行《無(wu)公害(hai)(hai)農產品(pin)貯(zhu)(zhu)(zhu)藏(zang)運輸標準》。

五.特定生(sheng)產方式

1、產地(di)(di)環(huan)境：產地(di)(di)要(yao)選擇(ze)在水(shui)源清潔(jie)充沛，地(di)(di)勢開闊、避風向陽的平原或(huo)緩坡地(di)(di)，要(yao)相對(dui)集中連(lian)片。符(fu)合NY 5358無公(gong)害食品食用菌產地(di)(di)環(huan)境條件。

2、品種(zhong)(zhong)選(xuan)(xuan)擇(ze)與特定(ding)要求(qiu)：選(xuan)(xuan)用抗逆性強(qiang)，菌(jun)絲生長健壯、耳(er)基生長整齊、黃褐色(se)、菌(jun)柄短、肉(rou)厚(hou)的凍蘑品種(zhong)(zhong)。品種(zhong)(zhong)選(xuan)(xuan)擇(ze)通(tong)過在穆(mu)棱當(dang)地選(xuan)(xuan)取菇(gu)體，經黑龍江(jiang)省微生物研(yan)究所(suo)進行提取，扶壯，試種(zhong)(zhong)，擇(ze)優選(xuan)(xuan)用。

3、生(sheng)(sheng)產(chan)過程管(guan)理(li)：養(yang)(yang)菌(jun)室建(jian)在地(di)勢高燥，保溫通(tong)風(feng)(feng)較好的(de)(de)(de)場地(di)。田間(jian)或棚(peng)式出菇(gu)生(sheng)(sheng)產(chan)應(ying)選擇(ze)背風(feng)(feng)向(xiang)陽、地(di)勢平坦、有水(shui)源、空氣(qi)新鮮(xian)無(wu)污染、排水(shui)良好的(de)(de)(de)自(zi)然地(di)塊。生(sheng)(sheng)產(chan)原料主(zhu)要為木屑（硬雜木為主(zhu)），附料為麩皮、稻 糠、玉米(mi)粉、豆粉、石(shi)膏等。碳、氮比(bi)例為4：1，為凍蘑生(sheng)(sheng)長提(ti)供充分的(de)(de)(de)營(ying)養(yang)(yang)。凍蘑生(sheng)(sheng)產(chan)過程管(guan)理(li)的(de)(de)(de)要點(dian)是合理(li)搭配其生(sheng)(sheng)長所需要的(de)(de)(de)營(ying)養(yang)(yang)、溫度(du)、濕度(du)、酸堿度(du)、通(tong)風(feng)(feng)（氧氣(qi)）、光(guang)照的(de)(de)(de)六大要素，創(chuang)造凍蘑穩產(chan)質優(you)的(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)產(chan)條件。生(sheng)(sheng)產(chan)季節安排為：5月(yue)菌(jun)袋培養(yang)(yang)基生(sheng)(sheng)長；8月(yue)開始進入(ru)出菇(gu)（子實體）生(sheng)(sheng)長環節。使用農(nong)藥時(shi)，符(fu)合GB-13/T453-2001無(wu)公害凍蘑生(sheng)(sheng)產(chan)農(nong)藥使用準則。穆(mu)棱凍蘑生(sheng)(sheng)產(chan)管(guan)理(li)主(zhu)要技術(shu)要點(dian)如下：

3.1 菌包制作。

（1）拌(ban)料(liao)(liao)(liao)裝袋(dai)。配料(liao)(liao)(liao)選用(yong)(yong)優質無腐爛木屑，附料(liao)(liao)(liao)選用(yong)(yong)標準(zhun)無摻雜的(de)精料(liao)(liao)(liao)，石膏選用(yong)(yong)正規廠家產品，達(da)到適(shi)宜的(de)營(ying)養比例。拌(ban)料(liao)(liao)(liao)要均勻，可(ke)采用(yong)(yong)篩(shai)料(liao)(liao)(liao)機等設(she)備，培養基(ji)料(liao)(liao)(liao)避免凍料(liao)(liao)(liao)，水份均勻，以手(shou)緊(jin)握料(liao)(liao)(liao)體(ti)，指縫(feng)無水分滲出、手(shou)松(song)開后(hou)料(liao)(liao)(liao)體(ti)不散開為宜，酸(suan)堿度（ph值）為6（偏酸(suan)性為宜）。裝袋(dai)時(shi)要裝緊(jin)實，減(jian)少或杜絕袋(dai)料(liao)(liao)(liao)分離現象(xiang)

（2）滅菌接(jie)菌。菌包(bao)滅菌過(guo)程(cheng)當中自溫度(du)(du)達(da)到100度(du)(du)后，連續(xu)保(bao)持(chi)8-10小時，悶菌鍋5個小時左右出鍋。 將(jiang)菌室清理(li)干凈，力(li)爭達(da)到無塵、干燥的接(jie)菌環(huan)境。用臭氧機多次消滅雜菌。接(jie)菌溫度(du)(du)在20-22度(du)(du)之(zhi)間，接(jie)菌操作完成(cheng)后，菌室溫度(du)(du)保(bao)持(chi)20度(du)(du)左右，保(bao)證凍蘑生長適宜溫度(du)(du)。

（3）菌(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)包生長。接(jie)菌(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)操作完(wan)成后，菌(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)室(shi)(shi)溫度(du)(du)保持在(zai)24-26度(du)(du)之(zhi)間，恒溫養(yang)(yang)菌(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)。每(mei)天早晚通風(feng)半小(xiao)時，待菌(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)室(shi)(shi)菌(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)架(jia)中間菌(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)包長至1/2時，菌(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)架(jia)上部(bu)2層與下部(bu)2層進行交換位(wei)置(zhi)，力爭使菌(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)室(shi)(shi)上下菌(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)齡相近，保證菌(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)絲健(jian)壯。根據生產季節調整養(yang)(yang)菌(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)溫度(du)(du)，45-60天左右菌(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)包菌(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)體長滿菌(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)袋，低溫養(yang)(yang)菌(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)（16℃-20℃）之(zhi)間可有(you)效(xiao)防止菌(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)齡老化。

3.2催蕾、擺(bai)袋(dai)(dai)。凍蘑(mo)菌(jun)袋(dai)(dai)出菇(gu)生產在立(li)秋以后(hou)，生產方式(shi)分為(wei)地(di)(di)擺(bai)、垛墻和(he)棚室掛(gua)袋(dai)(dai)三種(zhong)(zhong)。地(di)(di)擺(bai)管理過(guo)程為(wei)：栽培場(chang)地(di)(di)整床(chuang)做(zuo)畦床(chuang)面要(yao)鋪(pu)一(yi)層稻草、野草、樹葉或打孔(kong)地(di)(di)膜防止泥沙污染耳片，澆一(yi)次(ci)透水，擺(bai)袋(dai)(dai)前床(chuang)面撒一(yi)層石(shi)灰(hui)消毒備用(yong)。菌(jun)包開孔(kong)前用(yong)5%石(shi)灰(hui)水溶(rong)液(ye)擦(ca)洗菌(jun)袋(dai)(dai)表面進行消毒。每個菌(jun)袋(dai)(dai)開“V”型孔(kong)7個，扎眼(yan)深度0.5厘米。開口(kou)后(hou)，用(yong)草簾子(zi)(zi)遮陰、保濕，用(yong)微噴設備噴少(shao)量(liang)水，草簾子(zi)(zi)內部溫度不超過(guo)20度為(wei)宜，并形成(cheng)晝夜溫差。逐漸從(cong)開口(kou)處形成(cheng)菇(gu)蕾。棚室垛墻或掛(gua)袋(dai)(dai)式(shi)種(zhong)(zhong)植(zhi)，用(yong)塑料(liao)布和(he)遮陰網調控溫度、濕度和(he)光照，生長及(ji)采收期(qi)較地(di)(di)擺(bai)提前10天(tian)左右，不施用(yong)任何(he)除草劑(ji)，還可有(you)效防止周(zhou)邊田地(di)(di)農藥飄移(yi)污染，延長凍蘑(mo)生長期(qi)30天(tian)。

3.3澆水、采(cai)(cai)摘(zhai)。凍(dong)蘑生(sheng)(sheng)長(chang)要求保證濕度(du)(du)，嚴禁(jin)水珠噴灑(sa)到菌袋(dai)及菇體（天氣降(jiang)水除外），晝夜溫差(cha)越大(da)(da)、菇體生(sheng)(sheng)長(chang)越快。每次澆水不超過5分(fen)鐘，以(yi)濕透(tou)草簾子(zi)為(wei)宜。凍(dong)蘑采(cai)(cai)摘(zhai)前，停(ting)止澆水。凍(dong)蘑要在(zai)成熟前，即(ji)沒(mei)有分(fen)泌(mi)（彈射）孢子(zi)粉(fen)之前進行(xing)采(cai)(cai)摘(zhai)，采(cai)(cai)大(da)(da)留小(xiao)，舍(she)棄(qi)畸形或腐(fu)爛菇，避免(mian)粘泥帶(dai)草雜質。采(cai)(cai)收前先停(ting)水1－2天，讓陽光直(zhi)曬(shai)耳片，待菇體干邊時(shi)進行(xing)采(cai)(cai)摘(zhai)。采(cai)(cai)收時(shi)根據耳片的(de)成熟度(du)(du)分(fen)期收獲，采(cai)(cai)大(da)(da)留小(xiao)，采(cai)(cai)摘(zhai)時(shi)避免(mian)把耳根處的(de)培養(yang)料(liao)帶(dai)出，以(yi)保護菇蕾(lei)和幼蕾(lei)繼續生(sheng)(sheng)長(chang)。每一茬(cha)采(cai)(cai)摘(zhai)結(jie)束后曬(shai)袋(dai)1-2天，促使菌絲扶壯積蓄能(neng)量(liang)。

3.4晾(liang)(liang)曬、包裝(zhuang)、貯存(cun)：采摘的(de)(de)凍(dong)蘑(mo)大(da)小10CM左右(you)，晾(liang)(liang)曬時(shi)將木耳(er)放(fang)到離地50厘米高的(de)(de)防雨晾(liang)(liang)曬架上，將菇(gu)正(zheng)反面倒置，利(li)用日(ri)光和通風進行自然晾(liang)(liang)曬。晾(liang)(liang)曬過(guo)程中(zhong)，菇(gu)體逐漸干(gan)燥(zao)收(shou)(shou)縮。也(ye)可將采收(shou)(shou)凍(dong)蘑(mo)撕(si)條處理，減少晾(liang)(liang)曬周期(qi)。采收(shou)(shou)的(de)(de)凍(dong)蘑(mo)必須(xu)及時(shi)精選，按采收(shou)(shou)期(qi)和耳(er)型(xing)及大(da)小分批，分等級，做到單(dan)采、單(dan)運、單(dan)儲(chu)，放(fang)在干(gan)燥(zao)通風庫房(fang)保存(cun)。凍(dong)蘑(mo)存(cun)放(fang)：將干(gan)燥(zao)后(hou)的(de)(de)凍(dong)蘑(mo)用絲袋(dai)裝(zhuang)實，再用塑料(liao)袋(dai)二次包裝(zhuang)防潮處理，待售。

3.5生產(chan)記(ji)錄要求：記(ji)錄凍(dong)蘑生產(chan)情況、病蟲(chong)害發生情況、技術(shu)措施、建立凍(dong)蘑生產(chan)過程記(ji)錄檔(dang)案，記(ji)載(zai)投入品(pin)的名稱(cheng)、使用時間、使用目(mu)的、使用方(fang)法、使用量等(deng)。

六.包裝(zhuang)標識相關規定

1、符合下列(lie)條件的(de)單位(wei)和個人(ren)，可(ke)以向(xiang)登記(ji)證書持有人(ren)申請使用(yong)農產品地理標志(zhi)：

1.1生產經營的(de)農產品(pin)產自登記地域范(fan)圍(wei)。

1.2已取得登(deng)記農產品相關的生產經營資質。

1.3能(neng)夠嚴格按照規定的質量(liang)技術(shu)規范組織生產經營活(huo)動(dong)。

1.4具有地(di)理標志(zhi)農產(chan)品市場開發(fa)經營能力。 使(shi)用(yong)農產(chan)品地(di)理標志(zhi)，應(ying)當按照(zhao)生產(chan)經營年(nian)度(du)與登記證(zheng)書(shu)持(chi)有人簽訂農產(chan)品地(di)理標志(zhi)使(shi)用(yong)協議(yi)，在協議(yi)中載(zai)明(ming)使(shi)用(yong)數量、范圍及相關的責任義務。

2、農(nong)產品(pin)地理(li)標志使用人享有以下權利：

2.1可以在(zai)產品及其包裝主統一使用農產品地理(li)標志。

2.2可以使用登記的(de)農產品地理標(biao)志(zhi)進行(xing)宣傳和參加展覽、展示(shi)和展銷(xiao)。

3、農產品地理(li)標志使用人應當(dang)履行以(yi)下義務(wu)：

3.1自覺接受登(deng)記證書持有人的監督檢(jian)查。

3.2保證地理標志農產品的品質和信譽。

3.3正(zheng)確規范地(di)(di)使用農產品地(di)(di)理標(biao)志。

4、地(di)理(li)標(biao)志(zhi)(zhi)農產品(pin)的生(sheng)產經營者(zhe)，應當建立質(zhi)量(liang)控制追溯體系(xi)，農產品(pin)地(di)理(li)標(biao)志(zhi)(zhi)持有人和標(biao)志(zhi)(zhi)使用(yong)人，對地(di)理(li)標(biao)志(zhi)(zhi)農產品(pin)的質(zhi)量(liang)和信(xin)譽負責(ze)。

5、任何(he)單位和個人不得(de)偽造(zao)、冒用農(nong)產品地理標志和登記(ji)證書(shu)。

6、鼓勵單(dan)位和個(ge)人對農產品地理標志進行社(she)會監督。

穆(mu)(mu)(mu)棱(leng)(leng)(leng)凍(dong)(dong)(dong)蘑(mo)(mo)(mo)(mo)(mo)，2014年(nian)(nian)(nian)11月18日(ri)(ri)，被(bei)農(nong)(nong)(nong)業部(bu)批準(zhun)為國(guo)家(jia)(jia)農(nong)(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)地(di)理標(biao)(biao)志登記保護。證(zheng)書號AGI01516，標(biao)(biao)志著(zhu)穆(mu)(mu)(mu)棱(leng)(leng)(leng)凍(dong)(dong)(dong)蘑(mo)(mo)(mo)(mo)(mo)成為國(guo)家(jia)(jia)名牌(pai)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)。穆(mu)(mu)(mu)棱(leng)(leng)(leng)市(shi)(shi)最(zui)早的(de)(de)小雞燉蘑(mo)(mo)(mo)(mo)(mo)菇(gu)(gu)(gu)(gu)、凍(dong)(dong)(dong)蘑(mo)(mo)(mo)(mo)(mo)肉片、尖椒(jiao)炒凍(dong)(dong)(dong)蘑(mo)(mo)(mo)(mo)(mo)、凍(dong)(dong)(dong)蘑(mo)(mo)(mo)(mo)(mo)炒白菜、凍(dong)(dong)(dong)蘑(mo)(mo)(mo)(mo)(mo)豬肉包子、凍(dong)(dong)(dong)蘑(mo)(mo)(mo)(mo)(mo)肉片湯均(jun)是穆(mu)(mu)(mu)棱(leng)(leng)(leng)人民流行百年(nian)(nian)(nian)的(de)(de)名菜。穆(mu)(mu)(mu)棱(leng)(leng)(leng)凍(dong)(dong)(dong)蘑(mo)(mo)(mo)(mo)(mo)管(guan)理主體(ti)為穆(mu)(mu)(mu)棱(leng)(leng)(leng)市(shi)(shi)食(shi)(shi)用(yong)菌協會(hui)(hui)，質量控(kong)制規范(fan)編(bian)號AGI2014－03－1516，產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)總(zong)規模(mo)年(nian)(nian)(nian)種(zhong)植凍(dong)(dong)(dong)蘑(mo)(mo)(mo)(mo)(mo)3000公頃，年(nian)(nian)(nian)產(chan)(chan)(chan)(chan)優質穆(mu)(mu)(mu)棱(leng)(leng)(leng)凍(dong)(dong)(dong)蘑(mo)(mo)(mo)(mo)(mo)15000噸(dun)。 穆(mu)(mu)(mu)棱(leng)(leng)(leng)元(yuan)蘑(mo)(mo)(mo)(mo)(mo)俗稱凍(dong)(dong)(dong)蘑(mo)(mo)(mo)(mo)(mo)，人工(gong)栽培元(yuan)蘑(mo)(mo)(mo)(mo)(mo)可追(zhui)溯到(dao)(dao)上世紀菇(gu)(gu)(gu)(gu)80年(nian)(nian)(nian)代，通過(guo)袋料大(da)(da)地(di)擺放、立體(ti)掛袋或墻式(shi)擺放栽培。多年(nian)(nian)(nian)的(de)(de)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)發展積(ji)累了豐富的(de)(de)經驗，元(yuan)蘑(mo)(mo)(mo)(mo)(mo)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)技術名符其實地(di)達到(dao)(dao)了地(di)區(qu)領(ling)先水(shui)平(ping)(ping)。《穆(mu)(mu)(mu)棱(leng)(leng)(leng)縣志》（1989年(nian)(nian)(nian)）和《穆(mu)(mu)(mu)棱(leng)(leng)(leng)年(nian)(nian)(nian)鑒》（2007-2011年(nian)(nian)(nian)）均(jun)有記載。 2005年(nian)(nian)(nian)，食(shi)(shi)用(yong)菌產(chan)(chan)(chan)(chan)業被(bei)穆(mu)(mu)(mu)棱(leng)(leng)(leng)市(shi)(shi)委(wei)、市(shi)(shi)政府確定為農(nong)(nong)(nong)業三大(da)(da)主導產(chan)(chan)(chan)(chan)業的(de)(de)重點(dian)產(chan)(chan)(chan)(chan)業， 2015年(nian)(nian)(nian)全(quan)市(shi)(shi)食(shi)(shi)用(yong)菌生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)總(zong)量達到(dao)(dao)16億(yi)袋，穆(mu)(mu)(mu)棱(leng)(leng)(leng)元(yuan)蘑(mo)(mo)(mo)(mo)(mo)6億(yi)袋，居(ju)全(quan)國(guo)第(di)一位。2009年(nian)(nian)(nian)穆(mu)(mu)(mu)棱(leng)(leng)(leng)市(shi)(shi)馬橋河鎮(zhen)新站、蘑(mo)(mo)(mo)(mo)(mo)刀石(shi)鎮(zhen)富強村(cun)(cun)被(bei)中(zhong)國(guo)食(shi)(shi)用(yong)菌協會(hui)(hui)授(shou)予(yu)“小蘑(mo)(mo)(mo)(mo)(mo)菇(gu)(gu)(gu)(gu)新農(nong)(nong)(nong)村(cun)(cun)建設優秀(xiu)村(cun)(cun)”稱號。2009年(nian)(nian)(nian)，被(bei)中(zhong)國(guo)食(shi)(shi)用(yong)菌協會(hui)(hui)授(shou)予(yu)第(di)四屆(jie)中(zhong)國(guo)－牡(mu)(mu)丹(dan)江(jiang)黑木耳節(jie)最(zui)佳參展獎(jiang)、先進單位、最(zui)佳招(zhao)商(shang)獎(jiang)。2010年(nian)(nian)(nian)，被(bei)第(di)六屆(jie)中(zhong)國(guo)國(guo)際食(shi)(shi)用(yong)菌烹(peng)飪大(da)(da)賽組委(wei)會(hui)(hui)授(shou)予(yu)“全(quan)國(guo)食(shi)(shi)用(yong)菌餐飲文(wen)化(hua)推廣獎(jiang)”。2011年(nian)(nian)(nian)，被(bei)牡(mu)(mu)丹(dan)江(jiang)市(shi)(shi)食(shi)(shi)用(yong)菌協會(hui)(hui)授(shou)予(yu)牡(mu)(mu)丹(dan)江(jiang)市(shi)(shi)食(shi)(shi)用(yong)菌產(chan)(chan)(chan)(chan)業先進單位。2012年(nian)(nian)(nian)被(bei)牡(mu)(mu)丹(dan)江(jiang)市(shi)(shi)第(di)五屆(jie)黑木耳節(jie)組委(wei)會(hui)(hui)授(shou)予(yu)“優秀(xiu)組織獎(jiang)”。好康(kang)天(tian)牌(pai)平(ping)(ping)菇(gu)(gu)(gu)(gu)（凍(dong)(dong)(dong)蘑(mo)(mo)(mo)(mo)(mo)）獲得無公害(hai)農(nong)(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)認證(zheng)，證(zheng)書號WGH－10－03864。燕林(lin)莊(zhuang)園牌(pai)凍(dong)(dong)(dong)蘑(mo)(mo)(mo)(mo)(mo)獲得有機(ji)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)認證(zheng)，證(zheng)書號1000P1500153，龍穆(mu)(mu)(mu)菇(gu)(gu)(gu)(gu)牌(pai)凍(dong)(dong)(dong)蘑(mo)(mo)(mo)(mo)(mo)獲得有機(ji)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)認證(zheng)。 穆(mu)(mu)(mu)棱(leng)(leng)(leng)凍(dong)(dong)(dong)蘑(mo)(mo)(mo)(mo)(mo)原產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)和精深加(jia)工(gong)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)暢銷(xiao)全(quan)國(guo)，產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)還通過(guo)大(da)(da)連等口岸遠銷(xiao)到(dao)(dao)日(ri)(ri)本、臺灣、韓國(guo)等國(guo)家(jia)(jia)和地(di)區(qu)。