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鴨肉的熱量

每100克的鴨肉中(zhong)含(han)有的熱量通(tong)常為240大卡左(zuo)右。

鴨肉因為其肉質鮮嫩、營(ying)養豐(feng)(feng)富(fu)而被人們所喜愛，鴨肉含(han)有豐(feng)(feng)富(fu)的蛋白質、脂(zhi)肪、鈣元素(su)、磷(lin)元素(su)、維(wei)(wei)生(sheng)素(su)B1、維(wei)(wei)生(sheng)素(su)B2等(deng)營(ying)養成分(fen)，適量食(shi)用后通常能為人體(ti)補充營(ying)養。

需要(yao)注意的是。每100克的鴨肉，其熱(re)(re)量一般(ban)為240大卡左右(you)，熱(re)(re)量相對較高，不建議減肥人士(shi)適(shi)量食用鴨肉，以免因為過(guo)量攝入熱(re)(re)量，進而影響到減肥。

鴨肉的功效與作用

1、鴨(ya)肉有滋(zi)陰(yin)補(bu)虛(xu)的作(zuo)用(yong)，鴨(ya)肉性質略寒，所以能滋(zi)陰(yin)補(bu)虛(xu)，清理體內(nei)的熱毒，食(shi)用(yong)后清熱去火，適合那些陰(yin)虛(xu)內(nei)熱的人食(shi)用(yong)。

2、鴨肉還能(neng)補血行水(shui)、養胃生津，能(neng)夠(gou)提高人體脾胃功(gong)能(neng)，預防脾虛泄(xie)瀉，還能(neng)緩解人體的消化不良。

3、鴨(ya)肉中所含的(de)B族維(wei)生素和(he)維(wei)生素E較其它(ta)肉類更(geng)多(duo)，能夠有(you)效地(di)抵抗腳氣病、神經(jing)炎(yan)(yan)和(he)多(duo)種炎(yan)(yan)癥(zheng)，還(huan)能抗衰老。

4、可以(yi)利水(shui)消腫(zhong)。鴨肉(rou)是一(yi)種味甘而咸的(de)食材(cai)，能(neng)夠(gou)(gou)(gou)通利小便，也(ye)能(neng)夠(gou)(gou)(gou)補(bu)腎固(gu)本，平時(shi)食用(yong)能(neng)夠(gou)(gou)(gou)起到利水(shui)消腫(zhong)的(de)作用(yong)，特別適(shi)合患有慢性腎炎和身體(ti)有水(shui)腫(zhong)的(de)人食用(yong)。

5、女性懷(huai)孕以后，會出現妊娠(shen)水腫也可以食用鴨肉，可以很快地(di)使水腫消退。