香蕉(jiao)條(tiao)是一種外形與香蕉(jiao)類似的糕點(dian),主要(yao)是以面粉、糖、酵母、牛奶等材(cai)料制成。
1、將加(jia)入了(le)泡打粉和(he)小蘇打的面粉與(yu)植(zhi)物油混合均勻,呈(cheng)小顆粒狀。
2、加入奶酪碎,混合均(jun)勻,加入白砂糖,繼(ji)續(xu)抓勻。
3、揉好的面團蓋上(shang)保(bao)鮮膜,松弛(chi)30分鐘。
4、將面(mian)團分成等大的小圓球。
5、然(ran)后搓(cuo)成長(chang)條(tiao)狀,彎曲類(lei)似香蕉形狀。
6、表面刷蛋清液,烤箱(xiang)上(shang)下火,中層,180度,18分鐘(zhong)。