芒果视频下载

松乳菌形態及特征

1、子實體

擔子果具中生柄，通常單生或多個群生，新鮮時肉質，無嗅無味(wei)，干后碎(sui)質；菌蓋幼時半球形，中間下凹(ao)，成熟(shu)時平展、中凹(ao)形，直(zhi)徑為3-12厘米，中(zhong)部(bu)厚8-20毫米；菌(jun)(jun)蓋表面(mian)新鮮(xian)時(shi)橙黃色(se)、胡蘿卜黃色(se)，受傷(shang)后變綠，光滑，干后顏色(se)變淡，淺黃褐(he)色(se)，無(wu)環帶，粗糙；邊緣銳，干后內卷；菌(jun)(jun)褶表面(mian)新鮮(xian)時(shi)與菌(jun)(jun)蓋表面(mian)同(tong)色(se)，觸后變綠，干后變為黃褐(he)色(se)；菌(jun)(jun)褶密，不等長，通(tong)常直(zhi)生(sheng)，脆質；菌(jun)(jun)肉新鮮(xian)時(shi)白色(se)或胡蘿卜黃色(se)，老后變綠，乳汁少，干后軟(ruan)木栓質，厚可(ke)達5毫米；菌(jun)柄圓(yuan)柱形，纖維質，與菌(jun)蓋同色，傷(shang)后變綠，長2.5-6厘米，直徑為6-20毫米。

2、菌絲結構

菌絲(si)隔膜簡單分隔；菌絲(si)IKI-，CB-；菌絲組織在氫氧(yang)化鉀試劑中無變化。

3、菌肉

菌(jun)肉菌(jun)絲(si)無色(se)，略厚壁，經常分(fen)枝，略彎曲，有些菌(jun)絲(si)膨脹，緊密交織(zhi)排(pai)列，直徑通常為4-10微米(mi)，膨(peng)脹菌絲直徑可達15微米。

4、菌褶

菌(jun)髓菌(jun)絲無色，薄(bo)壁至略厚壁，少分(fen)枝，頻(pin)繁分(fen)隔，略彎曲，疏松交織排列，直徑(jing)為3.5-6微米；囊狀體薄壁(bi)至(zhi)略厚壁(bi)，無色，錐形、近紡錘形，大小為（25-35）微米(mi)×（5-79）微米；擔(dan)子(zi)近棍棒狀(zhuang)，具4個小(xiao)(xiao)梗并(bing)在基部具簡單分隔(ge)，大小(xiao)(xiao)為（18-25）微(wei)米×（6-8）微(wei)米；擬(ni)擔(dan)子(zi)的形狀與(yu)擔(dan)子(zi)相似，但略(lve)小。

5、孢子

擔孢子廣橢圓(yuan)形，無色，厚壁，具刺，IKI+，CB+，大小為（8-9）×（6-7）微米(mi)，平均長(chang)L=8.26微米，平均寬W=6.35微(wei)米，長寬比Q=1.3（n=30/1）。

松乳菌生長與分布

松乳菌在北(bei)半(ban)球分(fen)布很廣(guang)，南(nan)半(ban)球僅見于澳(ao)大利亞的(de)輻(fu)射松林下。在中(zhong)國，主要分(fen)布于長江中(zhong)下游以及沿海(hai)地區(qu)(qu)，產于我(wo)國浙(zhe)江、湖南(nan)、臺灣、海(hai)南(nan)、河南(nan)、河北(bei)、山西(xi)、吉林、遼寧(ning)、江蘇、安徽、江西(xi)、甘肅、青(qing)海(hai)、四川、云(yun)南(nan)、新疆、西(xi)藏(zang)等省區(qu)(qu)。其(qi)夏、秋季(ji)單生、散生于針(zhen)(zhen)葉(xie)林或針(zhen)(zhen)闊葉(xie)樹林中(zhong)地上，常形成(cheng)菌根。凡(fan)有針(zhen)(zhen)葉(xie)林（特別是(shi)松樹）生長的(de)地方，幾乎都(dou)有松乳菌的(de)分(fen)布

氣候條(tiao)件對松乳(ru)菌的發(fa)(fa)生(sheng)影(ying)響(xiang)很大。松乳(ru)菌發(fa)(fa)生(sheng)的時(shi)節與產(chan)量主要受溫(wen)度和(he)雨水的影(ying)響(xiang)。因中(zhong)國不同區域氣候不一樣，松乳(ru)菌發(fa)(fa)生(sheng)的時(shi)間也不一樣。有些地區多(duo)發(fa)(fa)生(sheng)于春(chun)（3-5月），秋（9-11月），此期間氣候涼爽，溫(wen)度較低(di)，雨量適中(zhong)。有些地區發生于每年的5-9月份，7-9月份發(fa)生(sheng)概率最(zui)高。發(fa)生(sheng)地的溫度一般在11-25℃之間，雨后數日大量發生。

松乳菌發(fa)生地(di)的土(tu)壤(rang)(rang)(rang)類型多樣，在黃(huang)紅壤(rang)(rang)(rang)、山地(di)黃(huang)棕(zong)壤(rang)(rang)(rang)、酸性黃(huang)壤(rang)(rang)(rang)、山地(di)草甸、石英砂巖土(tu)、黃(huang)土(tu)、山地(di)黃(huang)壤(rang)(rang)(rang)、石灰土(tu)及(ji)紫色(se)土(tu)上均有發(fa)生。一般土(tu)壤(rang)(rang)(rang)pH在(zai)5.6-6.5之間，含水量為(wei)65-75%。

松乳菌喜歡散(san)射(she)光，一(yi)般發生(sheng)于(yu)(yu)松林(lin)(lin)或混(hun)交林(lin)(lin)地。林(lin)(lin)中植被密度過大(da)，光線不(bu)足(zu)，或林(lin)(lin)木太稀疏，隱蔽(bi)度不(bu)足(zu)，均不(bu)利(li)(li)于(yu)(yu)松乳菌的生(sheng)長。地表有苔蘚(xian)層或地被物(wu)覆蓋的地方，有利(li)(li)于(yu)(yu)出菇。

松乳菌生活習性

松乳菌(jun)為菌(jun)根(gen)食用(yong)菌(jun)（edible mycorrhizal fungi，EMF），它通過與宿主(zhu)植(zhi)物(wu)(wu)（松(song)衫(shan)、鐵(tie)衫(shan)、馬尾松(song)等(deng)）的根(gen)(gen)系(xi)(xi)建立共(gong)生關系(xi)(xi)、形(xing)成(cheng)共(gong)生體后產生子實(shi)體。共(gong)生過程中，菌(jun)(jun)(jun)(jun)絲與根(gen)(gen)系(xi)(xi)周圍微(wei)環境(jing)進行(xing)信息和物(wu)(wu)質交換，擴大了植(zhi)物(wu)(wu)根(gen)(gen)系(xi)(xi)與土壤接(jie)觸吸(xi)收(shou)面積。研究證實(shi)，松(song)乳菌(jun)(jun)(jun)(jun)能吸(xi)收(shou)和富(fu)集放射性(xing)物(wu)(wu)質及重金屬，可以減(jian)輕環境(jing)對寄主(zhu)的毒(du)害作用，對土壤微(wei)環境(jing)有一定的修(xiu)復功能。另外，松(song)乳菌(jun)(jun)(jun)(jun)菌(jun)(jun)(jun)(jun)根(gen)(gen)化苗木(mu)具有較(jiao)強抗(kang)逆性(xing)，菌(jun)(jun)(jun)(jun)根(gen)(gen)化率(lv)為(wei)95%的(de)馬尾松幼苗，造林(lin)成活率可達99%，而(er)無菌根的苗木(mu)造林(lin)成活率僅為22%。

松乳菌主要價值

1、食用價值

松乳(ru)菌(jun)是(shi)(shi)一種珍貴的真菌(jun)，營(ying)養(yang)價值很高，味(wei)道(dao)鮮美可口，菇圓肉厚。子實體含(han)有(you)(you)豐(feng)富的營(ying)養(yang)成分(fen)，特別(bie)是(shi)(shi)含(han)有(you)(you)豐(feng)富的氨(an)基酸，還(huan)含(han)有(you)(you)豐(feng)富的礦物質元素(su)。

2、醫用價值

松(song)乳菌含有乳菇紫素、乳菇菌素等抗生素，其(qi)子實(shi)體(ti)提取物對肉(rou)瘤S-180和艾(ai)氏腹水癌(ai)有抑制作(zuo)用。該菌產(chan)生的乳(ru)菇素可起抗菌作(zuo)用，Ondrusek從子實體中(zhong)分離出(chu)神經鞘脂類(lei)物質，Cuillot則從松乳菌(jun)(jun)(jun)中分(fen)離(li)出外源凝集素。松乳菌(jun)(jun)(jun)的(de)(de)抗菌(jun)(jun)(jun)成分(fen)主要存在于有機相中，它對細菌(jun)(jun)(jun)、真菌(jun)(jun)(jun)有較為(wei)明顯的(de)(de)抑制作用；水相對放線菌(jun)(jun)(jun)和部分(fen)真菌(jun)(jun)(jun)有抑制作用。

松乳菌保護現狀

保護級別：列入《中(zhong)國生物多樣(yang)性紅色名錄—大型真菌卷》（2018年5月）——無(wu)危（LC）。