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韭菜花炒肉怎么炒好吃

原料(liao)：韭(jiu)菜花、里脊肉、鹽(yan)、蠔油、花生(sheng)油。

做法：

1、里(li)脊肉洗凈切片。

2、碗中放入(ru)肉(rou)片，加入(ru)花生油抓(zhua)勻靜(jing)置。

3、韭菜花洗凈(jing)切小段。

4、鍋中熱油放(fang)入肉片翻炒。

5、加入適量的蠔(hao)油(you)翻炒(chao)均(jun)勻入味。

6、放入韭(jiu)菜花。

7、翻炒均勻至斷生。

8、出鍋前少許鹽調味即可(ke)。