韭菜花炒肉怎么炒好吃
原(yuan)料：韭菜花、里脊肉、鹽(yan)、蠔油、花生油。
做法：
1、里脊肉洗凈切片。
2、碗中放入肉(rou)片(pian)，加入花生油抓(zhua)勻靜置。
3、韭菜花洗凈(jing)切小(xiao)段。
4、鍋中熱(re)油放入肉片翻炒(chao)。
5、加入適量的蠔油翻炒均勻入味。
6、放入韭菜花。
7、翻炒均勻至斷生。
8、出鍋前少許鹽調味即可。
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