哈瓦(wa)那(nei)辣椒(jiao)(jiao)(Habanero)是茄科茄亞(ya)族辣椒(jiao)(jiao)屬的(de)植物。哈瓦(wa)那(nei)辣椒(jiao)(jiao)的(de)辣度(du)(史高維爾指標)可達到100,000–350,000。哈瓦(wa)那(nei)辣椒(jiao)(jiao)來自于(yu)亞(ya)馬遜河(he)流域,之后擴(kuo)展至墨西(xi)哥地區(qu)。
1994年,吉尼斯世界紀錄認定哈(ha)瓦(wa)那辣椒(jiao)是地(di)球上最(zui)辣的(de)辣椒(jiao),直至2007年2月(yue),哈(ha)瓦(wa)那辣椒(jiao)最(zui)辣辣椒(jiao)的(de)地(di)位被印度斷(duan)魂椒(jiao)取代(dai)。
1、選擇合適的種子:選(xuan)擇優質的(de)哈(ha)瓦那辣椒種(zhong)(zhong)子非常重要(yao)。您可以從當地的(de)種(zhong)(zhong)子商(shang)店(dian)購買,或者(zhe)選(xuan)擇一些信譽好(hao)的(de)在線商(shang)家購買。確(que)保種(zhong)(zhong)子的(de)質量好(hao),無(wu)病蟲害,并且符合您種(zhong)(zhong)植的(de)要(yao)求。
2、準備育苗的容器:對于種植哈瓦那辣椒,我們可以使用許多不同類型的育苗容器,例(li)如種子(zi)托盤、小花盆(pen)、種子(zi)帶(dai)等。確保容器有足夠(gou)的排水(shui)孔,以避(bi)免積水(shui)導致根部腐爛。
3、準備育苗土壤:育(yu)苗土壤應該富(fu)含(han)有機物(wu)質、養分豐富(fu),而且保持水(shui)分和(he)透(tou)氣性(xing)。您可以在(zai)當地的農具店或(huo)花卉店購買育(yu)苗土壤,或(huo)者自制混合(he)物(wu),添加腐(fu)葉土、蛭石或(huo)珍珠巖等材(cai)料(liao)來增加保水(shui)性(xing)和(he)透(tou)氣性(xing)。
4、播種:在育(yu)苗(miao)(miao)容器(qi)中撒(sa)上一(yi)(yi)(yi)層(ceng)育(yu)苗(miao)(miao)土(tu)壤(rang)(rang),用手指(zhi)在土(tu)壤(rang)(rang)表(biao)(biao)面(mian)開一(yi)(yi)(yi)些(xie)(xie)小孔(kong)(kong),每個孔(kong)(kong)的直徑約(yue)為(wei)半公分。將種(zhong)子放(fang)入孔(kong)(kong)中,然后(hou)輕(qing)輕(qing)覆蓋一(yi)(yi)(yi)些(xie)(xie)育(yu)苗(miao)(miao)土(tu)壤(rang)(rang),保持濕潤但不要(yao)過(guo)于濕水。可(ke)以在種(zhong)子表(biao)(biao)面(mian)噴(pen)灑(sa)一(yi)(yi)(yi)些(xie)(xie)水,也可(ke)以噴(pen)灑(sa)一(yi)(yi)(yi)些(xie)(xie)植物生長調(diao)節劑(ji),以促進(jin)發芽和生長。
5、溫度和光照:哈(ha)瓦那辣椒是(shi)熱帶(dai)植物,對溫暖(nuan)環(huan)境和充(chong)足的(de)陽光非(fei)常敏感(gan)。在(zai)種子發芽(ya)期間,最好將育苗容器放(fang)置在(zai)溫度(du)保持在(zai)25-30攝氏度(du)的(de)室內,確保它們獲得充(chong)足的(de)日(ri)照。可以使(shi)用人工光源,如熒光燈或LED燈,來提供足夠的(de)光照時間。
6、澆水和保濕:保持育苗(miao)(miao)土(tu)壤(rang)(rang)的濕(shi)潤對于種子發芽和幼(you)苗(miao)(miao)生長(chang)是至關重要的。請定期檢查土(tu)壤(rang)(rang)濕(shi)度,并灌(guan)溉足夠的水(shui),但避(bi)免(mian)過(guo)度澆水(shui)。使(shi)用噴霧(wu)瓶或(huo)水(shui)壺進行澆水(shui),以避(bi)免(mian)強烈的水(shui)流(liu)沖擊幼(you)苗(miao)(miao)。同時,使(shi)用噴霧(wu)瓶在幼(you)苗(miao)(miao)上方噴灑(sa)一些水(shui),增加濕(shi)度,促(cu)進生長(chang)。
7、移植苗芽:當幼苗(miao)長到大約10厘(li)米高(gao)時(shi),可以將它們轉移(yi)到更(geng)大的(de)盆或(huo)在(zai)戶外的(de)床(chuang)上種植(zhi)。選用富(fu)含養分豐富(fu)的(de)土壤,并確保充(chong)足(zu)的(de)陽(yang)光照射。在(zai)移(yi)植(zhi)過(guo)程中要小心(xin),以避免對根(gen)系造成損(sun)傷。將苗(miao)苗(miao)埋到土壤中,使苗(miao)芽高(gao)度保持(chi)與原來的(de)一(yi)致即可。