紅鰭鲌（學名：Chanodichthys erythropterus）是(shi)鯉(li)科(ke)、鲌屬的(de)一種魚類。體(ti)長，側扁(bian)。腹(fu)棱(leng)完全。口上(shang)(shang)位，口裂幾與身體(ti)垂直，下頜向上(shang)(shang)翹。眼(yan)中等(deng)大，眼(yan)后(hou)緣至(zhi)吻端的(de)距離(li)小于(yu)眼(yan)后(hou)頭長。
側線(xian)完全，側線(xian)鱗59～62枚。背(bei)鰭(qi)(qi)(qi)末根(gen)不(bu)分枝鰭(qi)(qi)(qi)條為硬刺；胸鰭(qi)(qi)(qi)尖(jian)，末端伸達腹(fu)鰭(qi)(qi)(qi)起點；尾鰭(qi)(qi)(qi)深分叉。體(ti)側面及腹(fu)部銀白色(se)(se)，背(bei)鰭(qi)(qi)(qi)、尾鰭(qi)(qi)(qi)淺(qian)灰色(se)(se)。
分布于(yu)中國(guo)(guo)、韓國(guo)(guo)、朝鮮、蒙古、俄羅斯、越南。
廣布于(yu)中(zhong)(zhong)國各大江河、湖(hu)泊，主要分布于(yu)黑(hei)龍(long)江、黃河、長江、珠江，中(zhong)(zhong)國海南島(dao)與(yu)臺(tai)灣(wan)亦有分布。
背鰭(qi)Ⅲ-7；臀(tun)鰭(qi)Ⅲ-25～27；胸鰭(qi)Ⅰ-13～14；腹鰭(qi)Ⅰ-8。側線(xian)鱗(lin)59～62（上鱗(lin)數(shu)：11～12，下鱗(lin)數(shu)：5-Ⅴ）。背鰭(qi)前鱗(lin)53，圍尾(wei)柄鱗(lin)17～18。鰓耙25～29。下咽齒3行，2·4·4-5·4·2或2·4·4-4·4·2。
體長(chang)(chang)59～232毫米。體延長(chang)(chang)，側(ce)(ce)扁，背(bei)部(bu)顯(xian)著隆起，腹(fu)(fu)緣(yuan)淺弧(hu)形，在腹(fu)(fu)鰭(qi)基部(bu)處(chu)凹入(ru)，腹(fu)(fu)面(mian)自胸(xiong)鰭(qi)基部(bu)至(zhi)肛門具(ju)一肉棱，尾(wei)(wei)柄(bing)較(jiao)短，尾(wei)(wei)柄(bing)長(chang)(chang)為(wei)尾(wei)(wei)柄(bing)高(gao)0.8～1.1倍(bei)(bei)。體長(chang)(chang)為(wei)體高(gao)3.4～4.1倍(bei)(bei)，為(wei)頭長(chang)(chang)3.6～4.3倍(bei)(bei)。頭中大，背(bei)面(mian)略平坦。頭長(chang)(chang)為(wei)吻長(chang)(chang)3.1～3.7倍(bei)(bei)，為(wei)眼(yan)(yan)徑(jing)3.3～4.2倍(bei)(bei)，為(wei)眼(yan)(yan)間隔3.9～4.9倍(bei)(bei)。眼(yan)(yan)中大，上(shang)側(ce)(ce)位，位于頭的前(qian)半部(bu)。眼(yan)(yan)徑(jing)為(wei)跟間隔1～1.3倍(bei)(bei)。眼(yan)(yan)間隔略寬平。鼻孔每側(ce)(ce)2個(ge)，上(shang)側(ce)(ce)位，近于跟前(qian)緣(yuan)。口中大，上(shang)位，直裂。下(xia)(xia)頜上(shang)翹，突(tu)出于上(shang)頜之前(qian)。唇(chun)薄，下(xia)(xia)唇(chun)褶連續。上(shang)頜骨后端伸達鼻孔前(qian)緣(yuan)下(xia)(xia)方。無須。鰓孔大。鰓蓋膜不與峽部(bu)相連。鰓耙細長(chang)(chang)，密(mi)列。下(xia)(xia)咽骨狹長(chang)(chang)。下(xia)(xia)咽齒(chi)和端鉤(gou)狀。
體被(bei)較小圓鱗。側線稍(shao)下彎，后部(bu)伸延于尾柄中央。
背(bei)鰭(qi)(qi)基部(bu)短，起(qi)(qi)(qi)點在腹(fu)鰭(qi)(qi)起(qi)(qi)(qi)點后上方(fang)，距吻端的距離大于距尾(wei)鰭(qi)(qi)基的距離，末根硬棘狀鰭(qi)(qi)條盾緣光滑(hua)。臀(tun)鰭(qi)(qi)基部(bu)長(chang)，起(qi)(qi)(qi)點在背(bei)鰭(qi)(qi)基部(bu)稍后下(xia)(xia)方(fang)。胸(xiong)(xiong)鰭(qi)(qi)下(xia)(xia)側位，幾(ji)伸達腹(fu)鰭(qi)(qi)起(qi)(qi)(qi)點。腹(fu)鰭(qi)(qi)較胸(xiong)(xiong)鰭(qi)(qi)短，起(qi)(qi)(qi)點距胸(xiong)(xiong)鰭(qi)(qi)起(qi)(qi)(qi)點較距臀(tun)鰭(qi)(qi)起(qi)(qi)(qi)點為(wei)近，不(bu)伸達肛門。尾(wei)鰭(qi)(qi)分(fen)叉(cha)，下(xia)(xia)葉稍長(chang)。
腹膜(mo)白色或(huo)淡灰色，鰾分3室，中室較長大(da)，后室極小。
體背側(ce)灰色，腹側(ce)銀白色。背鰭(qi)和尾鰭(qi)淡灰色，臀(tun)鰭(qi)桔紅色。
紅(hong)鰭(qi)(qi)鲌喜(xi)棲息于水草繁茂的(de)湖泊中(zhong)，在河流中(zhong)通常生(sheng)活在緩(huan)流里。適應能力(li)較(jiao)(jiao)強(qiang)，能在堿度較(jiao)(jiao)大的(de)水體中(zhong)生(sheng)存。生(sheng)長較(jiao)(jiao)慢。紅(hong)鰭(qi)(qi)鲌為兇猛(meng)性肉食(shi)性魚(yu)類(lei)(lei)。幼魚(yu)以枝角類(lei)(lei)、橈足(zu)類(lei)(lei)和水生(sheng)昆蟲(chong)為食(shi)，成(cheng)魚(yu)以魚(yu)、蝦、螺(luo)、昆蟲(chong)、幼蟲(chong)和枝角類(lei)(lei)等(deng)為食(shi)。
用于紅鰭(qi)鲌夏花魚(yu)種培(pei)育的池(chi)塘為普通的魚(yu)種培(pei)育池(chi)即可(ke)，面積在700～1200平方(fang)米，泥質(zhi)底(di)，蓄水深1.3～1.5米。進(jin)(jin)苗前10天(tian)，按(an)常規方(fang)法用生石(shi)灰清塘消毒。培(pei)育池(chi)進(jin)(jin)水可(ke)用60目的篩(shai)絹袋過(guo)濾處理(li)，水源(yuan)的水質(zhi)清新，無(wu)污染。水位(wei)先控制在0.6米左右并進(jin)(jin)行“肥水”，以(yi)備魚(yu)苗下塘。
紅鰭鲌(ba)仔(zi)魚(yu)下塘(tang)時間均定為7～8日齡時進行，主要考慮(lv)的是紅鰭鲌(ba)剛孵出的魚(yu)苗特別細(xi)小嫩弱，待仔(zi)魚(yu)相對粗壯時下塘(tang)可提高夏(xia)花魚(yu)種培育成(cheng)活(huo)率。盡(jin)管仔(zi)魚(yu)下塘(tang)時間較其它魚(yu)苗延長，由于紅鰭鲌(ba)仔(zi)魚(yu)魚(yu)體扁薄細(xi)嫩，不象(xiang)“家魚(yu)苗”那樣容易操(cao)作(zuo)，因此下塘(tang)操(cao)作(zuo)過程仍須小心仔(zi)細(xi)，捕苗、計數等(deng)應采(cai)取帶(dai)水(shui)操(cao)作(zuo)，以(yi)避免魚(yu)苗傷亡(wang)。
放養(yang)密(mi)度(du)均在(zai)7萬尾(wei)/畝左右(you)。魚(yu)(yu)苗(miao)采用(yong)“肥水”下(xia)塘方式放養(yang)，前期以投喂黃豆漿(jiang)為主(zhu)，隨著魚(yu)(yu)苗(miao)個體增長，改投鰻(man)魚(yu)(yu)飼料(liao)、米糠、麥皮以及鮰魚(yu)(yu)配合(he)飼料(liao)等，每天(tian)投喂2～3次，直到夏花魚(yu)(yu)種出(chu)塘。由于紅鰭鲌偏肉食性，培(pei)育期間，要(yao)不定期地向培(pei)育池(chi)投放水蚤、橈足類等浮游動物，以補(bu)充天(tian)然活餌料(liao)的(de)不足，保(bao)證(zheng)魚(yu)(yu)苗(miao)的(de)生長需求。
適時(shi)加注新水，保持正(zheng)常(chang)(chang)培(pei)(pei)育水位和水質清新。同時(shi)，按照(zhao)常(chang)(chang)規魚類夏花培(pei)(pei)育管理辦法，每(mei)天巡塘，觀(guan)察并記錄氣候、水質、魚的攝(she)食活動及生長(chang)等情況。培(pei)(pei)育紅鰭鲌夏花魚種可選(xuan)用常(chang)(chang)規魚種池，小型水泥池當然也(ye)行，但管理相對(dui)困難(nan)。
另外(wai)，紅鰭鲌較常規家魚(yu)(yu)性情暴躁、易跳，離(li)水(shui)很(hen)快(kuai)死亡(wang)，出塘(tang)前應(ying)經(jing)過數次(ci)拉(la)(la)網和“上(shang)箱”鍛(duan)煉(lian)(lian)，操(cao)作(zuo)過程務必小心，不要使魚(yu)(yu)苗受傷。夏花魚(yu)(yu)種出塘(tang)前，經(jing)2～3次(ci)拉(la)(la)網和“上(shang)箱”鍛(duan)煉(lian)(lian)，但(dan)是(shi)拉(la)(la)網及(ji)“上(shang)箱”的密度也不應(ying)過大(da)，以免造成局部缺氧而死亡(wang)。經(jing)過鍛(duan)煉(lian)(lian)的魚(yu)(yu)苗活力明顯增強，可按常規魚(yu)(yu)苗的出塘(tang)方(fang)法進行包裝和運輸。
3齡性(xing)成(cheng)熟(shu)。繁殖季(ji)節(jie)自(zi)小滿至小暑（5月下旬至7月上旬），歷(li)時約50天。親魚大(da)多(duo)集中在水草繁茂的(de)敞水區(qu)，或沿(yan)岸泄(xie)水區(qu)產卵(luan)。卵(luan)具粘性(xing)，卵(luan)粒大(da)，卵(luan)徑0.7～1.3毫米。
產出后(hou)便(bian)附著在水(shui)草上發(fa)育，在馬來眼子(zi)菜、聚草的莖、葉(xie)和菱的根須上，粘附的卵尤多(duo)。產卵時(shi)親魚甚活躍，常躍出水(shui)面，擊水(shui)之聲(sheng)可聞。生(sheng)殖季節雄性頭部和胸鰭具白色珠星(xing)。
親魚來源
采用人(ren)工繁殖的親(qin)魚(yu)，或從天(tian)然水域(yu)中采捕野生的紅鰭鲌魚(yu)種(zhong)，在普通養魚(yu)池塘(tang)培(pei)育(yu)至性腺發育(yu)成熟。收集來的魚(yu)種(zhong)要求魚(yu)體健壯無(wu)傷，并經過30克/升(sheng)的食鹽溶(rong)液浸(jin)浴消毒10～15分鐘后再(zai)下池培(pei)育(yu)。
親魚培育
收(shou)集來(lai)的(de)紅鰭鲌按常規養(yang)魚(yu)方法管理(li)。每(mei)天(tian)投(tou)喂(wei)少量鮰魚(yu)飼(si)料或麥皮等商品飼(si)料，不定期(qi)地向池中投(tou)放采集來(lai)的(de)水(shui)(shui)蚤、橈足(zu)類以及(ji)小雜魚(yu)蝦(xia)等天(tian)然活(huo)餌料。整個培育(yu)(yu)過(guo)程應十分(fen)注(zhu)意(yi)(yi)水(shui)(shui)質(zhi)控制，經常注(zhu)換水(shui)(shui)，保(bao)持池水(shui)(shui)清新(xin)，溶氧(yang)充(chong)足(zu)，促其性(xing)(xing)腺發育(yu)(yu)成熟。在培育(yu)(yu)過(guo)程中要注(zhu)意(yi)(yi)盡(jin)量減少拉網次(ci)數，以免頻繁操(cao)作使親魚(yu)跳竄受傷而影響其性(xing)(xing)腺的(de)正常發育(yu)(yu)。
親魚選擇
總(zong)的挑選原則是個體(ti)大、健壯、無傷(shang)、性腺已發育成(cheng)熟(shu)，一般個體(ti)重0.5～0.75千克。性成(cheng)熟(shu)雌魚(yu)的腹部(bu)(bu)(bu)膨大而松軟(ruan)，卵巢(chao)輪(lun)廓明(ming)顯，生殖孔微(wei)紅。性成(cheng)熟(shu)雄魚(yu)的副性征明(ming)顯，頭(tou)部(bu)(bu)(bu)及體(ti)表出現“追星”，手摸有(you)粗糙感覺，輕壓下(xia)腹部(bu)(bu)(bu)有(you)乳白色精液(ye)流出。
人工催產
人工催產時間選擇4月底至5月初為宜，這時的水溫對親魚催產、受精卵的孵化是適宜的。用于人工催產的親魚，最好選用3冬齡以上，個體重0.5千克以上，且魚體健壯無傷，性腺發育成熟的親魚，以保證有較多的懷卵量和良好的催產效果將(jiang)選好的親(qin)魚置網箱(xiang)中(zhong)待用，雌雄(xiong)比例為1∶2。
催產(chan)藥物為(wei)鯉魚(yu)腦垂體(ti)（PG）和絨毛膜促性腺激素（HCG），采(cai)用(yong)腹(fu)鰭(qi)基部一次性注射，以(yi)減少操作(zuo)造(zao)成親魚(yu)損傷(shang)。雌魚(yu)的(de)催產(chan)劑量為(wei)PG4粒/千克或(huo)HCG1000IU/千克，雄魚(yu)的(de)劑量減半。催產(chan)注射時(shi)間在下午15～18時(shi)進行。
親(qin)(qin)魚注射完畢即移至(zhi)已事先布置(zhi)魚巢(chao)（棕片）的(de)直徑4米、水(shui)深(shen)1.2米的(de)圓形水(shui)泥環道池中(zhong)，每口放(fang)2～3組親(qin)(qin)魚，隨后開始沖(chong)水(shui)1小時(shi)(shi)左右，臨產前(qian)（當親(qin)(qin)魚在(zai)水(shui)面追(zhui)逐時(shi)(shi)）再沖(chong)水(shui)1小時(shi)(shi)左右，以(yi)增加刺激。水(shui)溫24～27℃范圍內(nei)，效應(ying)時(shi)(shi)間為12～15小時(shi)(shi)。產卵(luan)持續時(shi)(shi)間為1.5～2小時(shi)(shi)。
人工孵化
紅鰭鲌的(de)受精卵(luan)屬粘(zhan)性卵(luan)，淺黃色，卵(luan)徑1.2毫米(mi)左右(you)。由于環(huan)道(dao)池(chi)(chi)(chi)既作“產卵(luan)池(chi)(chi)(chi)”，又(you)當“孵化池(chi)(chi)(chi)”，因此產卵(luan)結束時，將親魚(yu)及時移出(chu)環(huan)道(dao)池(chi)(chi)(chi)。另外，考慮到人工魚(yu)巢附卵(luan)不很均勻，環(huan)道(dao)池(chi)(chi)(chi)的(de)池(chi)(chi)(chi)壁和池(chi)(chi)(chi)底也會(hui)粘(zhan)附受精卵(luan)，因此在孵化早期適當加(jia)大流(liu)水(shui)量，以增(zeng)加(jia)池(chi)(chi)(chi)水(shui)交換量，保持水(shui)中溶氧充足。
在(zai)水溫(wen)24～27℃條件下，受精卵(luan)經28小時孵出仔(zi)(zi)魚(yu)(yu)。剛孵出的(de)仔(zi)(zi)魚(yu)(yu)長約4毫米，魚(yu)(yu)體透(tou)明(ming)細小，卵(luan)黃(huang)囊(nang)較大，活動能力(li)弱；2日齡仔(zi)(zi)魚(yu)(yu)長約5毫米，魚(yu)(yu)體呈半透(tou)明(ming)狀，眼(yan)點(dian)明(ming)顯，活動能力(li)增(zeng)強，從擺(bai)游(you)向平游(you)過(guo)渡；3日齡仔(zi)(zi)魚(yu)(yu)長約6毫米，卵(luan)黃(huang)囊(nang)消(xiao)(xiao)失，腰點(dian)形成，體色逐(zhu)漸變深(shen)，開(kai)始(shi)平游(you)，消(xiao)(xiao)化(hua)器官(guan)發育基本完成，可(ke)開(kai)口攝食，此時開(kai)始(shi)投喂少量蛋黃(huang)等餌料，并適(shi)時移至魚(yu)(yu)苗池進行夏(xia)花魚(yu)(yu)種培育。
紅鰭鲌肉質潔白細嫩，味道鮮美，深受消費者喜愛。?紅鰭鮐為(wei)上海地區(qu)習見(jian)食用(yong)淡水魚，是淀(dian)山湖(hu)重要(yao)經濟(ji)魚類之一(yi)。?
列入《世界自然保(bao)護聯盟(meng)瀕危(wei)物種紅色名錄》（IUCN）2010年ver 3.1——無危(wei)（LC）。
列入《中國(guo)生(sheng)物多樣(yang)性紅(hong)色名錄(lu)——脊椎動物卷》（2015年(nian)5月20日）——無危（LC）。
沉靜時光
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