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菠蘿蜜干

#蜜餞果脯# 0 0

菠蘿蜜干又名樹菠蘿干，果肉主要成份為菠蘿蜜和植物油。菠蘿蜜干的做法是在將新果制成干品過程中，不添加任何化工原料，并以特殊方法完全保留果實的原有成份，酥脆爽口，具有菠蘿蜜特有的天然香味。

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菜品特色

菠(bo)蘿(luo)蜜(mi)干(gan)又(you)名樹菠(bo)蘿(luo)干(gan)，果肉主(zhu)要成份為菠(bo)蘿(luo)蜜(mi)和(he)植物油。

食用價值

菠(bo)蘿蜜(mi)干炒(chao)熟食用(yong)，味美如栗，有止渴(ke)、通乳、補中益氣功效(xiao)，中含(han)有豐富(fu)的糖類、蛋(dan)白質(zhi)、B1、B2、B6、維(wei)生素C、礦物質(zhi)、脂肪油(you)等(deng)，服(fu)用(yong)菠(bo)蘿蜜(mi)干后(hou)能加強體內纖維(wei)蛋(dan)白的水解(jie)作用(yong)，可將阻塞于組織與血(xue)管(guan)內的纖維(wei)蛋(dan)白及血(xue)凝塊溶(rong)解(jie)，從而改善局部(bu)血(xue)液、體液循環(huan)，使炎癥(zheng)和水腫吸收(shou)、消退，對腦血(xue)栓及其它血(xue)栓所引(yin)起(qi)的疾病有一定的輔助治療作用(yong)。

制作方法

在將新果制(zhi)成(cheng)(cheng)干品過程中，不(bu)添加任(ren)何化工原料，并以特殊方法完全保留果實(shi)的原有(you)成(cheng)(cheng)份，酥脆爽口，具有(you)菠蘿(luo)蜜特有(you)的天然香味(wei)。

產地分布

熱帶、亞熱帶，在我國廣(guang)(guang)東茂(mao)名、湛江、廣(guang)(guang)西(xi)北(bei)海、海南、云南等(deng)地(di)產量較多(duo)。

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最有營養的10種果干果脯

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