食材:
牡蠣150g、豆腐一小塊、海(hai)帶150g、水適(shi)量、鹽適(shi)量。
做法:
1、海帶豆(dou)腐切成(cheng)塊(kuai),牡蠣肉洗凈(jing)備(bei)用。
2、鍋內燒開水,先將海帶豆(dou)腐下入煮熟。
3、熟(shu)了(le)(le)之后。最后放(fang)入牡蠣(li),注意別煮大了(le)(le),稍微一樣就可以(yi)了(le)(le),加入適量鹽(yan)調味即可。
1、提高智(zhi)力,因(yin)為這(zhe)道湯中富(fu)含DHA、EPA,這(zhe)些成(cheng)分是(shi)智(zhi)力發(fa)育的重要原材料(liao),長(chang)期吃可以促使腦部發(fa)育,提升腦細胞的活(huo)性。
2、湯中含(han)牛磺(huang)酸,可以幫助體內的膽(dan)固(gu)醇(chun)分解,所以還具有降血(xue)(xue)脂的功效,同時還可降低心腦血(xue)(xue)管疾病發生的幾率(lv)。
可以。海(hai)帶具(ju)有降壓(ya)降脂(zhi)、調節免疫、利尿消腫、補鈣、美容護發、排(pai)鉛解毒(du)和抗氧化等功(gong)效。牡(mu)蠣具(ju)有排(pai)毒(du)、改善疲(pi)勞、健(jian)腦益(yi)智、降低(di)血壓(ya)和補鈣的功(gong)效。