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Pimaniye有什么寓意

土耳(er)其龍須糖是土耳(er)其西北部科喀埃里Kocaeli市的(de)(de)傳統甜(tian)食，歷(li)史可以追溯到十五(wu)世紀(ji)，Pimaniye在土耳(er)其語中帶有“遺憾(han)”的(de)(de)意思，當地人(ren)對龍須糖有句(ju)俗話是“嘗試(shi)一次，可能后(hou)悔一次。不嘗試(shi)，您(nin)會后(hou)悔一千遍(bian)”。

Pimaniye有什么特色

棉絮(xu)(xu)糖十七世紀(ji)于土耳(er)其盛(sheng)行，需要非常大(da)的(de)(de)(de)蠻力力才能做出這種一絲一絲輕(qing)飄飄的(de)(de)(de)棉絮(xu)(xu)，吃的(de)(de)(de)時候(hou)，可(ke)以一小撮一小撮的(de)(de)(de)食用(yong)，或者用(yong)嘴(zui)巴(ba)吹(chui)吹(chui)氣(qi)，真的(de)(de)(de)會飄到(dao)很遠的(de)(de)(de)地方哦。

Pimaniye是什么味道

Pimaniye甜(tian)品吃起來口感(gan)輕柔(rou)、綿綿絲絲，入口即化，灑上綠色的開(kai)心果(guo)(guo)粉，增添(tian)美味(wei)香氣，外形類(lei)似棉花糖，除(chu)了原味(wei)外，還有(you)巧克力、開(kai)心果(guo)(guo)和香草等口味(wei)。

Pimaniye的制作過程

這種糖果主要(yao)由面(mian)(mian)粉(fen)(fen)、糖和(he)黃(huang)油拉(la)成(cheng)糖絲而(er)成(cheng)，將面(mian)(mian)粉(fen)(fen)以黃(huang)油烤至(zhi)淺(qian)褐(he)色，把糖融化到柔順的(de)質(zhi)感混(hun)入面(mian)(mian)粉(fen)(fen)，通(tong)過反復的(de)拉(la)動和(he)折疊慢慢混(hun)合，在大量拉(la)伸(shen)后變成(cheng)纖細(xi)的(de)糖絲，直至(zhi)糖絲出(chu)現線束包卷(juan)成(cheng)球。

在(zai)土耳其，龍(long)(long)須糖包括很多制作工藝，一種名為冰脆龍(long)(long)須糖的品種非常引人(ren)注目(mu)，共有(you)8000多條(tiao)糖絲組成，然(ran)后(hou)配以椰(ye)子、花生和芝麻(ma)等等。