海(hai)(hai)葡(pu)萄(tao)，蓼(liao)科海(hai)(hai)葡(pu)萄(tao)屬(shu)落葉灌木或小喬(qiao)木植物(wu)，莖(jing)多(duo)分枝，植株較高(gao)，枝多(duo)呈彎曲狀(zhuang)(zhuang)；葉子(zi)相對而生，具短(duan)柄(bing)，呈近圓(yuan)形；花朵(duo)(duo)較小，白色(se)，具芳香，呈多(duo)邊(bian)形；果實有棱(leng)，呈圓(yuan)球形，像葡(pu)萄(tao)般一(yi)簇(cu)一(yi)簇(cu)的(de)；花期5~6月(yue)；果期7~9月(yue)。由于它們的(de)樹葉比較大，花朵(duo)(duo)穗狀(zhuang)(zhuang)，果實像葡(pu)萄(tao)，故得名“海(hai)(hai)葡(pu)萄(tao)”。
海(hai)葡萄原(yuan)產于(yu)美國佛羅里達南(nan)(nan)部(bu)、巴哈馬群(qun)島(dao)(dao)、西(xi)印度群(qun)島(dao)(dao)，中國在廣(guang)東(dong)、海(hai)南(nan)(nan)、香港和臺灣有(you)引種，多生(sheng)長于(yu)熱(re)帶及南(nan)(nan)亞熱(re)帶地(di)區海(hai)岸(an)。海(hai)葡萄喜光不耐陰、耐瘠，但不耐寒，也不耐漬(zi)水，選擇土壤鹽度較高的地(di)方(fang)(fang)生(sheng)長，繁(fan)殖方(fang)(fang)法主要有(you)嫁(jia)接繁(fan)殖、播種繁(fan)殖和壓條繁(fan)殖。
《雷(lei)公(gong)炮(pao)制藥性解(jie)》中(zhong)記(ji)載，海(hai)葡萄(tao)(tao)性寒，味咸，具有清熱(re)(re)涼(liang)血、定驚(jing)的功效(xiao)，用于治療溫毒、發斑、血熱(re)(re)吐(tu)衄、胸痛咳(ke)血、口(kou)瘡(chuang)等(deng)病癥。“海(hai)葡萄(tao)(tao)”被作為配(pei)菜，它的味道和(he)口(kou)感(gan)很像魚子醬。海(hai)葡萄(tao)(tao)樹(shu)形美觀(guan)，是(shi)熱(re)(re)帶(dai)(dai)及南亞熱(re)(re)帶(dai)(dai)地區海(hai)岸沙(sha)地綠化的理想植物，更(geng)是(shi)體(ti)現熱(re)(re)帶(dai)(dai)海(hai)岸風光的景觀(guan)樹(shu)種，落葉前(qian)樹(shu)葉變紅褐色(se)，是(shi)高(gao)級插花材料。
分布于美洲及(ji)加勒比海的海灘，包(bao)括科羅拉多州及(ji)百慕(mu)大。
海葡萄為木本植物(wu)，雌雄(xiong)異(yi)株，落葉(xie)灌木或小喬木，莖(jing)多分枝(zhi)(zhi)，株高可達6-9米(mi)。莖(jing)多分枝(zhi)(zhi)，枝(zhi)(zhi)多呈彎(wan)曲狀。
單(dan)葉(xie)互(hu)生(sheng)(sheng)，葉(xie)具(ju)短柄，革質，近圓(yuan)形，先端(duan)鈍或(huo)微凹，全緣而(er)作波狀(zhuang)，直(zhi)徑達25厘(li)米，主脈呈紅(hong)(hong)色(se)(se)，衰老(lao)后的葉(xie)子會整塊轉為(wei)紅(hong)(hong)色(se)(se)單(dan)葉(xie)，托(tuo)葉(xie)小；樹(shu)皮(pi)平(ping)滑，呈黃色(se)(se)；花(hua)(hua)兩性(xing)或(huo)單(dan)性(xing)，總狀(zhuang)花(hua)(hua)序(xu)，花(hua)(hua)密生(sheng)(sheng)，白色(se)(se)，具(ju)芳香(xiang)，花(hua)(hua)被5片(pian)，黃綠色(se)(se)，先端(duan)鈍形，雄蕊8枚，花(hua)(hua)柱3枚；堅果(guo)具(ju)3棱(leng)（直(zhi)徑10毫米），外為(wei)肉質花(hua)(hua)被所包藏，果(guo)實成熟后花(hua)(hua)被呈紫紅(hong)(hong)色(se)(se)，而(er)肉質呈漿果(guo)狀(zhuang)，直(zhi)徑約2厘(li)米，像葡萄般一簇(cu)一簇(cu)的。花(hua)(hua)期5-6月，果(guo)期夏(xia)秋(qiu)。
不耐寒（2℃以下不能存活），對鹽分有很(hen)高的抵(di)抗力。
苗期(qi)主要(yao)為水肥管理和病(bing)蟲(chong)害防治(zhi)等。
水分管理：海葡萄苗木很(hen)耐旱，但是保持土壤（基質）濕潤有利(li)于(yu)其生長。
施(shi)(shi)肥管理：海葡萄幼苗期(qi)需肥較多，可(ke)每月施(shi)(shi)一次(ci)全肥，而生長(chang)期(qi)要適當施(shi)(shi)肥。
溫度管理：海(hai)葡萄(tao)是熱帶(dai)植物，不(bu)耐寒(han)(han)，2℃以下不(bu)能(neng)存活，且不(bu)能(neng)承受(shou)霜凍，栽培時(shi)注意防寒(han)(han)。
光(guang)照管理(li)：因海葡(pu)萄原產于熱帶(dai)美洲和加勒比海的海灘(tan)，光(guang)照較(jiao)強，在(zai)栽培(pei)時可全(quan)光(guang)照或者部(bu)分(fen)遮陰(yin)。
當(dang)袋(dai)苗(miao)高度50-60厘米(mi)、莖徑(jing)5-6毫米(mi)時即(ji)可出(chu)圃。為(wei)提(ti)高苗(miao)木的抗逆(ni)性和造林的成活率，苗(miao)木出(chu)圃前有(you)必要進行煉苗(miao)。煉苗(miao)時全部(bu)揭除遮陰網，使(shi)苗(miao)木在全光照下生(sheng)長；煉苗(miao)期(qi)間，苗(miao)木不再施肥且(qie)應逐漸減少水分供應，煉苗(miao)期(qi)一般為(wei)30天。
營養(yang)袋(dai)苗(miao)在(zai)出圃(pu)前(qian)的20天時(shi)就要原地(di)移動袋(dai)苗(miao)，切斷穿袋(dai)的根(gen)系，出圃(pu)時(shi)再剪去部分(fen)枝葉，以減少(shao)水分(fen)及養(yang)分(fen)消耗，以提高造林成活率。
繁(fan)(fan)殖(zhi)方法主(zhu)要有嫁接(jie)繁(fan)(fan)殖(zhi)、播種繁(fan)(fan)殖(zhi)和壓條繁(fan)(fan)殖(zhi)。
在美國佛(fo)羅(luo)里達州(zhou)匹爾(er)斯(si)堡地區(qu)采集(ji)海(hai)葡萄種子(zi)。種子(zi)堅硬，橢(tuo)圓形，直徑約1厘(li)米，新鮮(xian)種子(zi)1000-1400粒/千克。
海葡萄種(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)用(yong)0.5%的高錳(meng)酸鉀溶液(ye)消毒3小時后取(qu)出，放(fang)在清水中洗(xi)凈(jing)藥液(ye)，再放(fang)入25℃溫(wen)水中浸種(zhong)(zhong)(zhong)24小時，使堅硬的木質化(hua)種(zhong)(zhong)(zhong)皮軟化(hua)，并用(yong)園林剪刀剪去種(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)的喙部，自然晾(liang)干后播種(zhong)(zhong)(zhong)。
春季為(wei)(wei)海葡萄(tao)播(bo)種(zhong)適(shi)期。將基(ji)(ji)質(zhi)拌(ban)勻裝(zhuang)入(ru)播(bo)種(zhong)盤（長(chang)60厘米×寬40厘米×高15厘米）。把海葡萄(tao)的種(zhong)子(zi)撒入(ru)播(bo)種(zhong)盤，播(bo)種(zhong)量為(wei)(wei)500克種(zhong)子(zi)播(bo)種(zhong)8-10盤，并覆蓋一(yi)薄層(ceng)基(ji)(ji)質(zhi)，每日早晚均勻噴灑清水，保持(chi)盤內基(ji)(ji)質(zhi)潮濕但不漬(zi)水。
基質為(wei)無土(tu)介質，組成為(wei)泥炭70%+珍(zhen)珠(zhu)巖25%+蛭石5%。在播(bo)種(zhong)盤上罩以(yi)鐵絲網罩（網眼5毫米(mi)×5毫米(mi)），防鼠類咬嚙種(zhong)子(zi)(zi)。播(bo)種(zhong)1-2周(zhou)內種(zhong)子(zi)(zi)出(chu)(chu)土(tu)萌發，發芽率為(wei)40%，當(dang)長出(chu)(chu)4片葉子(zi)(zi)時(shi)移栽(zai)到(dao)營養(yang)袋（直徑8厘(li)米(mi)×高13厘(li)米(mi)）內培(pei)養(yang)袋苗，基質配比為(wei)細(xi)沙50%、黃(huang)心土(tu)48%、復合肥(fei)2%。
海葡萄抗逆(ni)性(xing)強，較少感染病(bing)蟲害，偶見葉(xie)斑病(bing)、蚜蟲，因此在苗(miao)期每半個月噴灑1-2次廣譜(pu)殺(sha)菌劑(ji)（如(ru)百菌清(qing)、多菌靈、甲基托布(bu)津），即可對(dui)病(bing)蟲害起到(dao)預防(fang)作(zuo)用(yong)。
藥用
《雷公(gong)炮制藥性解(jie)》中記(ji)載(zai)，海葡(pu)萄性寒，味咸，具有清(qing)熱涼血(xue)、定驚的功效，用于治療溫毒、發斑(ban)、血(xue)熱吐(tu)衄、胸痛咳血(xue)、口瘡等(deng)病癥。
食用
海葡萄(tao)果實(shi)可用來(lai)制造果醬(jiang)或直接食用。 “海葡萄(tao)”被作為配菜，它的味道和口感(gan)很像魚子醬(jiang)。
觀賞
海(hai)葡萄樹(shu)形(xing)美觀，是熱帶及南亞熱帶地區海(hai)岸(an)沙地綠化的(de)(de)理想植物，更是體現熱帶海(hai)岸(an)風(feng)光的(de)(de)景觀樹(shu)種(zhong)，落葉前樹(shu)葉變紅褐色，是高級插花材料。海(hai)葡萄常被作(zuo)為沿海(hai)城(cheng)市的(de)(de)行(xing)道樹(shu)，或作(zuo)為海(hai)岸(an)防風(feng)林樹(shu)種(zhong)，它們亦可作(zuo)庭院觀賞植物。
愛(ai)吃不(bu)胖(pang)
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