芒果视频下载

基本介紹

三華(hua)李，廣東省翁(weng)源縣特產，中國國家地理標志產品。

三(san)華李(li)果(guo)型白里透紅(hong)，聞(wen)之清雅芬芳(fang)，入口(kou)無(wu)澀且有蜜味，爽脆清甜滿口(kou)香(xiang)。果(guo)圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing)或近圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing)，單果(guo)重≥40克，果(guo)粉(fen)厚，果(guo)皮紫紅(hong)色。具芳(fang)香(xiang)味，質地(di)爽脆，有蜜味。

2010年(nian)2月24日，原國家質檢總局批準對“三華李”實(shi)施地理(li)標(biao)志產品保護。

產品特色

三華李果紅皮(pi)紅肉，色(se)質艷麗(li)，個(ge)大肉厚，肉質爽脆，酸甜可(ke)口，氣味芳香，果實含(han)糖(tang)、蛋白質、胡蘿卜素、核黃素等(deng)，每100毫(hao)升果汁中(zhong)含維生(sheng)素C17.5－28.7毫(hao)克，風(feng)味品質極(ji)佳，營養(yang)價值高，既是鮮(xian)食的上好(hao)果品(pin)，又是加(jia)工果脯的上好(hao)原料(liao)。

三(san)華李(li)對肝(gan)(gan)病有(you)(you)(you)較好的保養作(zuo)用(yong)。唐代(dai)(dai)名醫(yi)孫思邈評價三(san)華李(li)時曾(ceng)說：“肝(gan)(gan)病宜(yi)食(shi)之(zhi)(zhi)”。三(san)華李(li)中的維生(sheng)素(su)B12有(you)(you)(you)促進血紅蛋(dan)白再生(sheng)的作(zuo)用(yong)，貧血者適度食(shi)用(yong)三(san)華李(li)對健康(kang)大有(you)(you)(you)益處。三(san)華李(li)的悅面(mian)美容之(zhi)(zhi)功(gong)十分(fen)奇物，經(jing)常食(shi)用(yong)鮮三(san)華李(li)，能使顏面(mian)光潔如玉，實(shi)為現代(dai)(dai)美容美顏不(bu)(bu)可多得的天然精華。三(san)華李(li)酒(jiu)(jiu)就有(you)(you)(you)“駐(zhu)色酒(jiu)(jiu)”之(zhi)(zhi)稱。祖國中醫(yi)理(li)論認(ren)為，李(li)味甘(gan)酸、性涼，具有(you)(you)(you)清肝(gan)(gan)滌(di)熱、生(sheng)津液、利小(xiao)便之(zhi)(zhi)功(gong)效。特別適合于治療胃陰不(bu)(bu)足(zu)、口渴咽干(gan)、大腹水腫、小(xiao)便不(bu)(bu)利等(deng)癥狀(zhuang)。

三(san)華李，果(guo)圓(yuan)形(xing)或近(jin)圓(yuan)形(xing)，單果(guo)重≥40克，果(guo)粉厚，果(guo)皮(pi)紫紅色。具芳香味(wei)，質地爽脆，有(you)蜜味(wei)。

產地環境

氣候條件

翁源縣地處北回歸線以(yi)上，屬(shu)中亞熱(re)帶季風(feng)氣候(hou)區(qu)，沿翁韶公(gong)路附(fu)近山(shan)脈以(yi)南地域為南亞熱(re)帶與(yu)中亞熱(re)帶過(guo)渡地帶，氣候(hou)四季分明，季節明顯，很適(shi)合三(san)華李果樹生長、發育、開花掛果的正(zheng)常需求(qiu)。

進(jin)(jin)入七(qi)(qi)月(yue)(yue)(yue)(yue)下旬、八月(yue)(yue)(yue)(yue)份(fen)，本(ben)縣(xian)氣候(hou)相對高溫(wen)(wen)（七(qi)(qi)月(yue)(yue)(yue)(yue)平(ping)(ping)均(jun)(jun)氣溫(wen)(wen)28.1℃，八月(yue)(yue)(yue)(yue)份(fen)則為27.7℃），濕(shi)度較小（七(qi)(qi)月(yue)(yue)(yue)(yue)份(fen)平(ping)(ping)均(jun)(jun)雨(yu)量151.2毫米，八月(yue)(yue)(yue)(yue)份(fen)192毫米），天氣干爽(shuang)，有(you)利(li)于(yu)李(li)樹(shu)枝(zhi)條(tiao)加快老熟，進(jin)(jin)入花(hua)芽分化；到十一月(yue)(yue)(yue)(yue)，本(ben)縣(xian)平(ping)(ping)均(jun)(jun)氣溫(wen)(wen)只有(you)17℃，三(san)華李(li)樹(shu)能完(wan)全(quan)落葉，進(jin)(jin)入休眠，進(jin)(jin)入冬(dong)季12月(yue)(yue)(yue)(yue)份(fen)（平(ping)(ping)均(jun)(jun)溫(wen)(wen)度12.3℃）、1月(yue)(yue)(yue)(yue)份(fen)（10.6℃）、2月(yue)(yue)(yue)(yue)份(fen)（12.3℃），本(ben)縣(xian)氣溫(wen)(wen)≤10℃以下溫(wen)(wen)度累積值達到799℃，完(wan)全(quan)滿足三(san)華李(li)樹(shu)體休眠要(yao)求，有(you)利(li)于(yu)李(li)樹(shu)的養分積累和(he)促使花(hua)器官發育完(wan)全(quan)；二月(yue)(yue)(yue)(yue)下旬至三(san)月(yue)(yue)(yue)(yue)中旬，山區常遇低溫(wen)(wen)陰(yin)雨(yu)，是三(san)華李(li)開花(hua)座果的不(bu)利(li)天氣，需要(yao)注重保(bao)花(hua)保(bao)果技術；三(san)華李(li)果實發育膨大期，主(zhu)要(yao)在(zai)五月(yue)(yue)(yue)(yue)份(fen)，已進(jin)(jin)入當地的初(chu)夏(xia)天氣，光(guang)照時數增(zeng)加（月(yue)(yue)(yue)(yue)平(ping)(ping)均(jun)(jun)值達129.8小時），夜間(jian)濕(shi)潤（月(yue)(yue)(yue)(yue)平(ping)(ping)均(jun)(jun)氣溫(wen)(wen)值24.6℃），產區多在(zai)河邊兩岸，山谷(gu)窩地建園，夜間(jian)清晨(chen)果園多霧氣籠罩，濕(shi)度大，極有(you)利(li)李(li)果果肉細胞分裂生長。

土質構成

黑(hei)色(se)(se)石灰土(tu)(tu)(tu)，紫色(se)(se)土(tu)(tu)(tu)是(shi)三華(hua)(hua)李(li)主產區（龍仙、江尾、壩仔鎮(zhen)）李(li)園(yuan)土(tu)(tu)(tu)壤(rang)的(de)主要類(lei)型特征。其中龍仙鎮(zhen)三華(hua)(hua)村及鄰近幾(ji)個村的(de)土(tu)(tu)(tu)壤(rang)是(shi)典型的(de)黑(hei)色(se)(se)石灰土(tu)(tu)(tu)類(lei)型，這(zhe)一(yi)帶(dai)李(li)園(yuan)土(tu)(tu)(tu)壤(rang)PH值為7.0左右(you)，挖(wa)開土(tu)(tu)(tu)層(ceng)，深(shen)70厘米～80厘米，都為壤(rang)土(tu)(tu)(tu)，團粒結構(gou)明顯(xian)。這(zhe)一(yi)帶(dai)的(de)壤(rang)土(tu)(tu)(tu)，是(shi)石灰巖風化發育的(de)表層(ceng)土(tu)(tu)(tu)壤(rang)，富含(han)鈣(gai)離子，有(you)機物質豐(feng)富，土(tu)(tu)(tu)壤(rang)PH值微酸趨于中性，有(you)利于李(li)樹(shu)根系(xi)對營養元素的(de)良好吸收；也是(shi)這(zhe)一(yi)帶(dai)出(chu)產的(de)三華(hua)(hua)李(li)果(guo)實(shi)中的(de)可(ke)溶性固形(xing)物，甜(tian)度高(gao)的(de)一(yi)個重要原因。其依據是(shi)，根據果(guo)樹(shu)栽培學原理(li)，平常果(guo)園(yuan)，增施鈣(gai)元素、磷元素養分，也能明顯(xian)提高(gao)果(guo)實(shi)甜(tian)度及綜合(he)品質。

水質條件

雞(ji)麻李(li)、大(da)蜜(mi)李(li)主要(yao)種植區(qu)(qu)域分(fen)布在滃江(jiang)(jiang)(jiang)河中上游兩岸(an)山坡地、山谷盆地。這一帶群(qun)山起伏(fu)連綿，林木茂密，高山山泉(quan)、溪(xi)流(liu)水資源(yuan)豐富，空氣潔凈(jing)。翁源(yuan)縣滃江(jiang)(jiang)(jiang)河中上游區(qu)(qu)水的(de)(de)環境(jing)監測數(shu)據（年平均值）：PH值7.37，生物(wu)耗(hao)氧量（BOD2）0.98毫(hao)克/升(sheng)，溶解氧（DO）7.20 毫(hao)克/升(sheng)，而有(you)害金屬物(wu)Cr（六價鉻(ge)）、Cd（鎘）、Pb （鉛）、CN（氰化物(wu)）等未檢(jian)(jian)出，滃江(jiang)(jiang)(jiang)河水多(duo)年檢(jian)(jian)測都達到國家地表水二(er)級標準。在這些(xie)地區(qu)(qu)建(jian)立的(de)(de)三華李(li)種植園靠泉(quan)水、山溪(xi)水自流(liu)灌溉解決果園用(yong)水。潔凈(jing)的(de)(de)水源(yuan)、清新(xin)的(de)(de)果園環境(jing)保障(zhang)了三華李(li)果實清甜可口，無污染的(de)(de)安(an)全品質。

歷史淵源

三華李是翁(weng)(weng)源的名優特(te)色水果，它的起源，據(ju)《翁(weng)(weng)源縣志》記(ji)載，翁(weng)(weng)源縣龍仙鎮三華村在明朝(chao)嘉靖年間(jian)，就有三華(hua)李(li)種植。《辭(ci)海(hai)》（1979編本(ben)）676頁述(shu)：翁源縣(xian)，廣東省北部(bu)，南朝梁置縣(xian)，農(nong)產(chan)有(you)稻(dao)、甘薯等(deng)，特(te)產(chan)“三華(hua)(hua)李(li)”。《中國土特(te)名產(chan)辭海(hai)》也有(you)相關記載，翁源縣(xian)三華(hua)(hua)鎮(zhen)（現歸(gui)屬龍仙鎮(zhen)）是三華(hua)(hua)李(li)的發源地。明朝崇(chong)禎年間(jian)，山西布政司(si)翁(weng)大立(li)久聞翁(weng)源人(ren)杰地靈，千(qian)里(li)尋源而來，其時縣令朱景運獻上羅(luo)江蜜李(li)，入口異香貫體，翁(weng)大感驚奇，問是(shi)何物，答曰：“三華李(li)”， 從(cong)此，“三華李(li)”名一直沿用。

生產情況

翁(weng)源縣三(san)華(hua)(hua)(hua)鎮（現歸屬(shu)龍仙鎮）是(shi)三(san)華(hua)(hua)(hua)李(li)(li)的發源地(di)，種(zhong)植(zhi)雞麻李(li)(li)、大蜜李(li)(li)是(shi)當地(di)農民的傳統(tong)習(xi)慣。由于歷史原因，在上(shang)世紀(ji)六(liu)十(shi)年代后(hou)期，三(san)華(hua)(hua)(hua)李(li)(li)生產遭(zao)受了人為的毀(hui)滅性破壞，全鎮種(zhong)植(zhi)面積所剩無幾。到(dao)八十(shi)年代初期，全鎮除三(san)華(hua)(hua)(hua)村的沖下小(xiao)組約有30畝，上(shang)謝小(xiao)組鴨麻湖園約5畝較具規模(mo)外，其余的只有房(fang)前屋(wu)后(hou)零星種(zhong)植(zhi)。十(shi)一屆三(san)中全會以(yi)后(hou)，翁(weng)源縣新種(zhong)植(zhi)三(san)華(hua)(hua)(hua)李(li)(li)面積就達2000多(duo)畝，到(dao)2000年底止(zhi)，全縣的三(san)華(hua)(hua)(hua)李(li)(li)的種(zhong)植(zhi)面積有13800多(duo)畝。?[2]2013年，三華李種植(zhi)面積已經達20多萬畝，年產(chan)10萬噸，產(chan)值3.5億元，是(shi)廣(guang)東省最大的三華李生(sheng)產(chan)基地，號稱“中國三華李第一鎮”。

地理標志

地域保護范圍

三華李(li)地理標(biao)志產品保護范圍為廣東省(sheng)翁源縣龍仙鎮、壩仔鎮、江尾鎮等3個鎮現(xian)轄行(xing)政(zheng)區域。

質量技術要求

（一）品種

雞(ji)麻李(li)，大(da)蜜李(li)。

（二）立地條件

選擇壤土、砂壤土，土層厚度≥60厘(li)米。pH值(zhi)6至6.5，有(you)機質(zhi)含量(liang)≥2.0%。

（三）栽培管理

1. 育苗：以(yi)毛桃為砧木嫁(jia)接(jie)繁育苗。

2. 定植：

（1）時(shi)間：12月20日(ri)至翌年2月5日(ri)。

（2）密(mi)度：每(mei)公頃(qing)園地種(zhong)植總株數≤630株。

3. 施(shi)肥：每(mei)公頃(qing)每(mei)年施(shi)入腐(fu)熟有機肥≥15噸，豆餅肥≥2.5噸，氮肥≤0.15噸。

4. 整形修剪(jian)：以冬(dong)季(ji)修剪(jian)為主，保證樹冠通風透光。

5. 環(huan)境、安全要求：農藥、化肥等的使用必須符合(he)國家的相關規定，不(bu)得污(wu)染環(huan)境。

（四）采收

6月(yue)中旬，果面(mian)著色≥1/3時，分批采收。

（五）質量特色

1. 感官特色：果(guo)圓形或近圓形，單果(guo)重≥40克，果(guo)粉厚，果(guo)皮紫紅(hong)色。具芳香味，質地爽脆，有蜜(mi)味。

2. 理(li)化(hua)指(zhi)標：

（1）大蜜(mi)李：果實(shi)硬度(du)(du)7.0千克(ke)至8.5千克(ke)/厘米，可溶性固形物≥13.0%，可滴(di)定酸(suan)度(du)(du)≤0.90%。

（2）雞麻李：果(guo)實(shi)硬度7.5千克至9.0千克/厘米，可溶性(xing)固形物≥12.5%，可滴定酸度≤0.95%。

3. 安全要求：產品安全指標必須達到國家對同(tong)類產品的相關規定。

專用標志使用

三華李地(di)理標(biao)志產品保(bao)護(hu)范(fan)圍內的(de)生(sheng)產者，可(ke)向廣(guang)東(dong)省(sheng)翁源縣質量(liang)技(ji)術監(jian)督局(ju)提(ti)出使用“地(di)理標(biao)志產品專用標(biao)志”的(de)申(shen)請，經(jing)廣(guang)東(dong)省(sheng)質量(liang)技(ji)術監(jian)督局(ju)審核，由國家質檢總局(ju)公告批準。三華李的(de)法定(ding)檢測機(ji)構由廣(guang)東(dong)省(sheng)質量(liang)技(ji)術監(jian)督局(ju)負(fu)責指定(ding)。