湖(hu)南十大(da)名(ming)(ming)菜(cai)(cai)(cai)是MAIGOO美食小(xiao)編主要依(yi)據湖(hu)南省地區特色菜(cai)(cai)(cai)、傳統(tong)名(ming)(ming)菜(cai)(cai)(cai)、招牌(pai)菜(cai)(cai)(cai)、代表菜(cai)(cai)(cai)、宴席菜(cai)(cai)(cai)、官府菜(cai)(cai)(cai)譚(tan)家菜(cai)(cai)(cai)等(deng)進(jin)行選(xuan)擇,參(can)考(kao)(kao)(kao)湖(hu)南省餐(can)飲與美食行業協會評選(xuan)的(de)名(ming)(ming)菜(cai)(cai)(cai),根據菜(cai)(cai)(cai)品歷史、公眾知名(ming)(ming)度(du),網(wang)(wang)絡關注指數(shu)等(deng)情況,參(can)考(kao)(kao)(kao)中國烹(peng)飪(ren)協會主辦的(de)“世界發(fa)布‘中國菜(cai)(cai)(cai)’活動(dong)暨全(quan)國省籍地域(yu)經典(dian)(dian)名(ming)(ming)菜(cai)(cai)(cai)”之"中國菜(cai)(cai)(cai)"湖(hu)南十大(da)經典(dian)(dian)名(ming)(ming)菜(cai)(cai)(cai)名(ming)(ming)單(dan),并參(can)考(kao)(kao)(kao)互(hu)聯網(wang)(wang)相(xiang)關排行榜(bang)(bang)/榜(bang)(bang)單(dan),進(jin)行綜合排行推(tui)薦(jian),名(ming)(ming)單(dan)僅供(gong)參(can)考(kao)(kao)(kao),如有疑問,歡迎在末尾評論/批評指正。