湖南(nan)十大名(ming)菜(cai)(cai)是MAIGOO美食(shi)小編主(zhu)要依據(ju)湖南(nan)省地區特色菜(cai)(cai)、傳統名(ming)菜(cai)(cai)、招牌(pai)菜(cai)(cai)、代表菜(cai)(cai)、宴席菜(cai)(cai)、官府菜(cai)(cai)譚家菜(cai)(cai)等進行(xing)選(xuan)擇,參(can)考湖南(nan)省餐飲(yin)與(yu)美食(shi)行(xing)業協(xie)會評選(xuan)的(de)名(ming)菜(cai)(cai),根據(ju)菜(cai)(cai)品(pin)歷史、公眾知名(ming)度,網絡(luo)關注指數等情況,參(can)考中國烹飪協(xie)會主(zhu)辦(ban)的(de)“世界發布‘中國菜(cai)(cai)’活動暨全國省籍地域經(jing)典名(ming)菜(cai)(cai)”之"中國菜(cai)(cai)"湖南(nan)十大經(jing)典名(ming)菜(cai)(cai)名(ming)單(dan),并參(can)考互聯(lian)網相(xiang)關排行(xing)榜(bang)/榜(bang)單(dan),進行(xing)綜(zong)合排行(xing)推薦(jian),名(ming)單(dan)僅供參(can)考,如(ru)有疑問,歡迎在末(mo)尾評論/批評指正。