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話梅味西瓜子介紹

話梅(mei)西瓜(gua)子(zi)是(shi)一個以西瓜(gua)子(zi)為(wei)主料,糖精、酸(suan)(suan)梅(mei)汁、食(shi)鹽、醋、話梅(mei)香精為(wei)輔料的(de)休閑食(shi)品,其口(kou)味(wei)酸(suan)(suan)甜，具有補充營(ying)養、提供(gong)能量的(de)功效。話梅(mei)西瓜(gua)子(zi)的(de)口(kou)味(wei)是(shi)酸(suan)(suan)酸(suan)(suan)的(de)話梅(mei)味(wei)，瓜(gua)子(zi)脆脆的(de)口(kou)感，殼薄(bo)仁厚，美味(wei)更(geng)有品質，每(mei)一口(kou)都是(shi)那么享(xiang)受。殼薄(bo)一磕(ke)，入口(kou)酸(suan)(suan)甜，肉(rou)厚飽滿(man)，休閑時刻美好享(xiang)受。

話梅味西瓜子熱量高嗎

話(hua)梅味西瓜(gua)子熱(re)(re)量(liang)(liang)比較(jiao)高。話(hua)梅味西瓜(gua)子的熱(re)(re)量(liang)(liang)是(shi)(shi)541千卡每百(bai)克(ke)，也就(jiu)是(shi)(shi)2263千焦。一(yi)般(ban)來(lai)說(shuo)，每100克(ke)話(hua)梅味西瓜(gua)子的熱(re)(re)量(liang)(liang)約占中國(guo)營養學(xue)會推薦的普通成年人保持健康的每日總熱(re)(re)量(liang)(liang)攝入量(liang)(liang)的百(bai)分(fen)之二十四。除此之外，炒(chao)好的西瓜(gua)子含水量(liang)(liang)比較(jiao)低(di)，纖維、蛋白質(zhi)、脂肪含量(liang)(liang)比較(jiao)高，熱(re)(re)量(liang)(liang)也較(jiao)高。

話梅味西瓜子的做法

原料：糖精(jing)、酸梅(mei)汁、食鹽、醋(cu)、話梅(mei)香(xiang)精(jing)、西(xi)瓜子。

步驟：

1、西瓜子(zi)曬干洗凈(jing)。

2、用中火(huo)慢(man)炒(chao)，直至炒(chao)干。

3、等西瓜子冷卻后(hou)，將糖精、酸梅汁、食鹽、醋、話梅香精一起放(fang)置(zhi)于(yu)密(mi)閉容(rong)器。

4、顛勻(yun)，放(fang)置24小(xiao)時(shi)即可完成話梅味西瓜子。

技巧：

1、清洗：西(xi)瓜子放(fang)在(zai)米籮里淘洗，濾干后入鍋翻(fan)炒(chao)。

2、中火(huo)(huo)慢炒：用中火(huo)(huo)不斷翻(fan)炒，聽到爆裂聲時將調好的(de)酸(suan)咸甜汁倒入(ru)鍋內(nei)，再炒至干(gan)后起(qi)鍋。

3、密閉(bi)容器：待西瓜子冷卻后，放入不漏(lou)氣(qi)的密閉(bi)容器內，沿容器壁滴入5-6滴話(hua)梅香精，顛翻均勻后，密閉(bi)24h即可。

話梅西瓜子的功效與作用

1、補(bu)充(chong)營(ying)養：話梅西瓜子含有一定量(liang)的(de)蛋白質(zhi)、脂肪(fang)酸(suan)、B族維生素(su)(su)、維生素(su)(su)E、鉀(jia)、鐵(tie)、硒(xi)等營(ying)養物質(zhi)，適量(liang)攝入可補(bu)充(chong)所(suo)需的(de)營(ying)養物質(zhi)。

2、提(ti)(ti)供能(neng)量(liang)：話梅(mei)西瓜子中的(de)蛋白質、脂肪(fang)經(jing)過人體的(de)胃腸道消化(hua)與吸收，可在人體內轉化(hua)為日常(chang)生活(huo)所(suo)需要(yao)的(de)能(neng)量(liang)，具有提(ti)(ti)供能(neng)量(liang)的(de)功效，可維持(chi)正常(chang)的(de)新陳代謝及(ji)生理(li)活(huo)動。

話梅味西瓜子孕婦可以吃嗎

孕期可(ke)以適量食用話梅(mei)西瓜(gua)子：

1、話(hua)梅西瓜子對孕婦有益(yi)處(chu)：適(shi)量食(shi)用(yong)能(neng)夠緩解惡心、嘔(ou)吐、食(shi)欲不振等不適(shi)癥狀(zhuang)，補充(chong)能(neng)量，潤(run)腸通便(bian)，不會對胎兒(er)健康(kang)產生不利影(ying)響。

2、注意適(shi)量(liang)(liang)食用：不(bu)能經常大量(liang)(liang)食用，以免導致(zhi)腸胃不(bu)適(shi)和孕(yun)期肥胖。應(ying)該多吃(chi)富含維生(sheng)素和微量(liang)(liang)元素的有營養的食物，少食多餐，便于腸胃消化。