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話梅味西瓜子介紹

話(hua)梅(mei)西瓜子是(shi)一個以西瓜子為(wei)主料(liao),糖精、酸(suan)(suan)梅(mei)汁、食(shi)鹽、醋、話(hua)梅(mei)香精為(wei)輔料(liao)的(de)(de)(de)(de)休閑食(shi)品,其口(kou)味酸(suan)(suan)甜，具(ju)有(you)補充營養、提供能量的(de)(de)(de)(de)功效。話(hua)梅(mei)西瓜子的(de)(de)(de)(de)口(kou)味是(shi)酸(suan)(suan)酸(suan)(suan)的(de)(de)(de)(de)話(hua)梅(mei)味，瓜子脆(cui)脆(cui)的(de)(de)(de)(de)口(kou)感，殼薄仁(ren)厚，美(mei)味更有(you)品質，每一口(kou)都是(shi)那么享受(shou)。殼薄一磕，入口(kou)酸(suan)(suan)甜，肉(rou)厚飽滿，休閑時刻美(mei)好享受(shou)。

話梅味西瓜子熱量高嗎

話(hua)梅(mei)味(wei)西瓜子(zi)熱(re)量(liang)(liang)(liang)(liang)比(bi)較(jiao)高。話(hua)梅(mei)味(wei)西瓜子(zi)的(de)熱(re)量(liang)(liang)(liang)(liang)是541千(qian)卡每(mei)(mei)百(bai)克(ke)，也(ye)就(jiu)是2263千(qian)焦。一般(ban)來說，每(mei)(mei)100克(ke)話(hua)梅(mei)味(wei)西瓜子(zi)的(de)熱(re)量(liang)(liang)(liang)(liang)約占(zhan)中國(guo)營養學會(hui)推薦的(de)普(pu)通成年(nian)人保持健(jian)康(kang)的(de)每(mei)(mei)日(ri)總熱(re)量(liang)(liang)(liang)(liang)攝入量(liang)(liang)(liang)(liang)的(de)百(bai)分之(zhi)(zhi)二十(shi)四(si)。除此之(zhi)(zhi)外，炒好的(de)西瓜子(zi)含水量(liang)(liang)(liang)(liang)比(bi)較(jiao)低，纖維(wei)、蛋白(bai)質、脂肪含量(liang)(liang)(liang)(liang)比(bi)較(jiao)高，熱(re)量(liang)(liang)(liang)(liang)也(ye)較(jiao)高。

話梅味西瓜子的做法

原料：糖精、酸(suan)梅汁、食鹽、醋、話梅香精、西瓜子。

步驟：

1、西瓜子曬(shai)干洗凈。

2、用(yong)中火慢炒，直至炒干(gan)。

3、等西瓜子(zi)冷卻后，將糖精(jing)、酸梅汁、食鹽(yan)、醋、話梅香精(jing)一起(qi)放置于密閉(bi)容器。

4、顛勻，放置24小時即(ji)可完成話梅味西瓜子。

技巧：

1、清(qing)洗：西瓜(gua)子放(fang)在米(mi)籮(luo)里淘洗，濾干后入鍋翻炒。

2、中(zhong)(zhong)火慢炒：用中(zhong)(zhong)火不斷翻炒，聽(ting)到爆裂(lie)聲時將調(diao)好的酸咸甜汁(zhi)倒入鍋內，再(zai)炒至(zhi)干后起(qi)鍋。

3、密(mi)閉(bi)容(rong)器(qi)：待西(xi)瓜子(zi)冷(leng)卻后，放入不(bu)漏氣的密(mi)閉(bi)容(rong)器(qi)內，沿容(rong)器(qi)壁滴(di)(di)入5-6滴(di)(di)話梅香精，顛翻(fan)均(jun)勻后，密(mi)閉(bi)24h即可。

話梅西瓜子的功效與作用

1、補充營養：話梅西瓜(gua)子含有(you)一定量的蛋白質(zhi)、脂肪酸(suan)、B族維生(sheng)素、維生(sheng)素E、鉀(jia)、鐵、硒等營養物質(zhi)，適量攝入可補充所需的營養物質(zhi)。

2、提供能(neng)(neng)量(liang)：話(hua)梅(mei)西(xi)瓜子中(zhong)的(de)蛋(dan)白(bai)質、脂肪經過(guo)人(ren)體的(de)胃(wei)腸道消化(hua)與吸收(shou)，可(ke)在人(ren)體內轉化(hua)為日常(chang)生(sheng)活(huo)(huo)所需要的(de)能(neng)(neng)量(liang)，具有(you)提供能(neng)(neng)量(liang)的(de)功效，可(ke)維持正(zheng)常(chang)的(de)新陳代謝及生(sheng)理活(huo)(huo)動。

話梅味西瓜子孕婦可以吃嗎

孕期可以(yi)適量食用話梅(mei)西瓜子：

1、話(hua)梅西(xi)瓜子(zi)對(dui)孕婦(fu)有(you)益(yi)處：適量(liang)食用(yong)能夠緩解惡(e)心、嘔(ou)吐、食欲不振等不適癥狀，補充能量(liang)，潤(run)腸(chang)通便(bian)，不會對(dui)胎兒健康產生不利影響。

2、注(zhu)意適量食用：不能經常大(da)量食用，以免導致腸胃不適和孕期肥胖。應該多吃富(fu)含維(wei)生(sheng)素和微量元素的有營養(yang)的食物，少食多餐，便于腸胃消化(hua)。