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老虎魚湯的做法

1、將(jiang)新鮮的老虎魚清(qing)洗干(gan)凈，然后放入鍋(guo)中(zhong)加水(shui)煮沸。

2、加入適量的調料，如姜片、蔥段、鹽等，慢慢燉煮。

3、將煮熟的老(lao)虎(hu)魚湯倒入(ru)碗(wan)中，可以根據個(ge)人喜(xi)好加入(ru)一些(xie)蔬菜和香料，如萵苣葉、香菜等提(ti)味即可。

老虎魚湯的功效

1、老(lao)虎(hu)魚屬于魚類(lei)，其營養(yang)價值較(jiao)高，含有的蛋白質、維生素等較(jiao)為豐富，并且(qie)也含有較(jiao)多的鈣(gai)、磷、鎂(mei)等微量元(yuan)素。

2、老虎(hu)魚中含有較多的(de)維生素A成分，可在一定程度上保(bao)護(hu)視力(li)，也(ye)可以幫(bang)助改善夜盲(mang)癥等(deng)癥狀。

3、老(lao)虎(hu)魚(yu)肉質比較鮮嫩，口味(wei)鮮美，食用后能夠起到增進食欲(yu)的作用，對于營養不良(liang)且胃口差的人來說，可以在(zai)一定程度上緩解(jie)食欲(yu)不振，增加食量。

4、對于孕婦、兒童(tong)等，可適量食(shi)用，能(neng)夠(gou)增強自(zi)身體質，而且對于胎兒或兒童(tong)的生長發育也可以起到幫助(zhu)的作用。

老虎魚湯寶寶可以吃嗎

嬰兒是能夠吃老虎(hu)魚(yu)的(de)，因為老虎(hu)魚(yu)具(ju)有很(hen)高的(de)營養價值，其中含有的(de)蛋白質很(hen)多(duo)，而且(qie)還含有多(duo)種維生素(su)的(de)存在(zai)，可以(yi)用來給嬰兒，孕(yun)婦，產婦來補充身體營養。

不過對于給嬰兒食用的話(hua)要注意不能過量，要是出現過敏反應(ying)應(ying)該及(ji)時(shi)送(song)醫。