蛋白質：細(xi)胞干重(zhong)的50%是蛋白質。老(lao)年人消化能力下降，更需要補充優質蛋白質。

維生素A：有(you)助于保護(hu)皮膚(fu)、鼻、咽(yan)喉、呼吸(xi)器(qi)官的粘膜，維護(hu)消化系(xi)統及(ji)泌(mi)尿生殖道上(shang)皮組(zu)織的健(jian)康，增(zeng)強身體抵抗力。

B族維生素：促進老(lao)年人消化液(ye)的正常分泌(mi)，延緩神經系(xi)統的退化，預防(fang)老(lao)年癡呆癥。

維生素C、E：在(zai)人體(ti)抗(kang)(kang)氧化(hua)功能中(zhong)起(qi)著重(zhong)要的作(zuo)用，老年(nian)人抗(kang)(kang)氧化(hua)能力下降，使患(huan)非傳(chuan)染(ran)性慢性疾(ji)病(bing)的危險增加(jia)，故應(ying)從膳食中(zhong)攝入(ru)足夠的抗(kang)(kang)氧化(hua)維(wei)生素。

鈣與維生素D：防止老年人因缺(que)鈣(gai)而(er)造成(cheng)骨(gu)質疏松，避免骨(gu)折、骨(gu)變(bian)性的發(fa)生。

鉀：維(wei)持心臟(zang)和神經(jing)功能正常(chang)運作(zuo)，對防止高血壓、動脈硬化(hua)有一定效果(guo)。

鋅：改善(shan)老年人味覺退(tui)化的狀(zhuang)況(kuang)，增進食欲，增強免(mian)疫力(li)。

生物黃酮類：抗菌消炎，提高人體(ti)免疫力。

類胡蘿卜素：抗氧(yang)化(hua)，防衰老、防癌、抗癌。

EPA：疏通心腦血(xue)管，降低血(xue)液(ye)中的膽(dan)固醇。

DHA：健腦益智。

磷脂：補充因細胞活動而(er)損失(shi)的(de)細胞膜；分解后產生的(de)膽(dan)堿能增加(jia)膽(dan)汁的(de)堿性，溶解膽(dan)結石；膽(dan)堿在體內能合成(cheng)一種神經傳導物質——乙酰膽(dan)堿，提高神經傳導率，增加(jia)記憶。

甲殼素、膳食纖維：老(lao)年人(ren)容(rong)易便秘(mi)(mi)，膳食纖(xian)維和甲殼素能促(cu)進(jin)腸道蠕(ru)動，幫助解決便秘(mi)(mi)問(wen)題(ti)。

大豆(dou)異黃酮：雙(shuang)向調節，平衡人體雌激素(su)水(shui)平。

鈣：預防骨質疏(shu)松，維持(chi)神經(jing)、肌肉的(de)正常(chang)興奮性，預防女性卵巢癌的(de)發生(sheng)。

維生(sheng)素E：延長(chang)細(xi)胞壽命(ming)，提高機體免(mian)疫(yi)力，防止感染(ran)，降低(di)膽固醇。

維(wei)生素C：促進體內膠原蛋白(bai)合成，增加皮(pi)膚彈性，延(yan)緩衰老(lao)，預防(fang)色(se)斑(ban)。

維生素D：能促(cu)進鈣(gai)、磷(lin)的吸收和利用(yong)，防止骨質(zhi)疏(shu)松。

維(wei)生(sheng)素(su)B族：對體(ti)內碳水化合(he)物的代謝起到重要作用，可保護(hu)神(shen)經系統，減(jian)輕更年期(qi)癥狀。

蛋白質(zhi)(zhi)(zhi)：“更(geng)年(nian)期(qi)綜合(he)癥”常(chang)表現(xian)為失眠、焦慮，而(er)(er)失眠是人體(ti)(ti)對蛋白質(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)消耗十分(fen)巨大，可達正(zheng)常(chang)狀態下的(de)(de)3倍(bei)，且因激素紊亂導致的(de)(de)代謝紊亂進一步(bu)加(jia)劇了蛋白質(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)流失。蛋白質(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)流失又會影響到(dao)體(ti)(ti)內(nei)其他物質(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)合(he)成，從(cong)而(er)(er)使人體(ti)(ti)內(nei)環(huan)境(jing)的(de)(de)平衡(heng)進一步(bu)被打破(po)，加(jia)重更(geng)年(nian)期(qi)癥狀。因此，更(geng)年(nian)期(qi)女性補充優質(zhi)(zhi)(zhi)蛋白是十分(fen)必要的(de)(de)。

鉻：是調節胰島(dao)素活性不可缺少的(de)物質，補鉻可以降(jiang)低血糖，改善和緩解并發癥(zheng)。

酵母提取物（B族）：激(ji)活胰腺，提高人體對糖的利用率(lv)，是糖類代謝(xie)不可缺少的營養素，有(you)助于降血糖，延緩并發癥(zheng)發生。

蜂膠(jiao)：強效(xiao)抗菌消炎，適合易(yi)受感染(ran)的糖尿病患(huan)者。

苦瓜：苦瓜甙是(shi)天然(ran)胰島素，能起到胰島素的(de)作用。

西(xi)洋(yang)參：西(xi)洋(yang)參可以降低血糖(tang)，調節(jie)胰島(dao)素分泌(mi)，促進糖(tang)代謝和(he)脂肪代謝。

褪黑素：是大腦松果體(ti)分(fen)泌的活性物質，調(diao)節睡眠，延年益壽(shou)。

圣約翰草(cao)：溫和的鎮靜劑，能輕微抑制中樞神經系統(tong)，緩(huan)解緊張情緒，改善睡眠。

蜂子粉： 適合失眠、多夢、淺睡等(deng)睡眠質量不佳者，包括工作壓力大，精力不足的上(shang)班族。

深海(hai)魚(yu)油：改善血(xue)(xue)清脂質，降低(di)血(xue)(xue)液粘(zhan)稠度，預(yu)防血(xue)(xue)栓形(xing)成(cheng)。

大豆卵磷脂(zhi)：降低血(xue)脂(zhi)，雙向調節膽固醇，有效預防脂(zhi)肪肝。

亞麻(ma)籽油(you)：對血(xue)脂代(dai)謝有溫(wen)和的(de)調和作(zuo)用，能促進血(xue)漿(jiang)低密度(du)脂蛋(dan)白向高密度(du)脂蛋(dan)白轉化，從而達到降低血(xue)脂，防止動(dong)脈粥樣(yang)硬化及血(xue)栓的(de)形成(cheng)。

葡萄(tao)籽：強抗氧化作用，預防各種心腦血管疾(ji)病。