紹(shao)興(xing)方(fang)(fang)言(yan)歷史(shi)悠(you)久，具有豐富的(de)文化(hua)內涵且獨(du)具特色，是(shi)越文化(hua)的(de)一部分，也是(shi)民俗文化(hua)、地域(yu)文化(hua)的(de)承載。標準紹(shao)興(xing)方(fang)(fang)言(yan)有聲母29個，韻母55個，聲調8個，同其他吳語(yu)方言語(yu)音一(yi)樣有一(yi)套(tao)完整的全濁(zhuo)聲母。紹(shao)興話無(wu)舌(she)尖(jian)后音；不分尖(jian)團，無(wu)兒化；韻尾有n但無辨字作(zuo)用；聲調保留(liu)古(gu)四聲，各分陰陽；因此形成(cheng)了發音響亮、清晰；吐字質樸、沉(chen)實；連讀和諧、協律；聲、韻(yun)、調排列(lie)嚴整等諸多特色(se)。若是初到紹(shao)興(xing)聽人講話會覺(jue)得像“聽歌(ge)”。

短語/俗語(yu)：壓壓—爺(ye)爺(ye)，娘娘—奶(nai)奶(nai)，停(ting)停(ting)—弟(di)弟(di)，過(guo)夜—姑爺(ye)，美(mei)美(mei)—妹妹，達(da)吾—地方，我(wo)來達(da)哉—我(wo)來拉哉等(deng)。

20世紀七(qi)八(ba)十年代，紹興人飲食基本沿襲(xi)傳統的習(xi)慣，腌制、霉制、糟制食品較多，尤其是烏干菜、霉豆腐（腐乳）是紹興城鄉普通家(jia)庭必備的主題配菜。2000年以后，必勝客、日本(ben)料(liao)理(li)、韓(han)國風(feng)味(wei)(wei)餐飲也進(jin)入紹興(xing)市(shi)區，為(wei)市(shi)民提供了多種選擇。同時(shi)，紹興(xing)市(shi)民講究膳食營(ying)養結構的(de)科學合理(li)，傳統(tong)(tong)的(de)腌制(zhi)、霉(mei)制(zhi)、糟制(zhi)食品由主菜變為(wei)配菜。從紹興(xing)市(shi)的(de)美(mei)(mei)食上看，紹興(xing)美(mei)(mei)食帶(dai)著江南水鄉的(de)風(feng)味(wei)(wei)，紹興(xing)菜以魚蝦河(he)鮮(xian)和(he)雞鴨家禽為(wei)作料(liao)，講究香酥(su)綿糯、原(yuan)湯原(yuan)汁(zhi)、輕(qing)油忌辣、汁(zhi)味(wei)(wei)濃重。紹興(xing)釀酒、制(zhi)茶行業發達，產量多，質地優，民間素有(you)飲酒、喝茶的(de)傳統(tong)(tong)習慣(guan)，酒店(dian)、茶店(dian)特(te)多。

紹興(xing)的(de)(de)(de)歲時(shi)節(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)令習(xi)俗(su)，歷(li)代史傳(chuan)地志和其他古籍記載甚多(duo)，它(ta)不(bu)僅(jin)歷(li)史悠久，而且(qie)頗具地方特(te)色。但各城市的(de)(de)(de)重大傳(chuan)統(tong)節(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)日(ri)還是以中國重大傳(chuan)統(tong)節(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)日(ri)為主，如春節(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)、元宵(xiao)節(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)、清(qing)明節(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)、端午節(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)、中秋節(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)等。但各地區(qu)在(zai)這些重大節(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)日(ri)中卻又(you)保留著各地區(qu)獨特(te)的(de)(de)(de)習(xi)俗(su)，且(qie)還保留著諸(zhu)多(duo)宗教祭祀節(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)日(ri)及豐富的(de)(de)(de)民俗(su)活動，如古鎮臘月風(feng)情節(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)、紹興(xing)吼山桃(tao)花節(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)、中國蘭亭書(shu)法(fa)節(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)、魯迅文(wen)化藝術(shu)節(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)、紹興(xing)黃酒節(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)、祭禹大典等節(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)慶(qing)旅游(you)。

舊(jiu)時，紹(shao)興有指腹為(wei)婚習俗。清末民初，此俗雖基本絕跡，但將兒(er)女(nv)自幼許字者為(wei)數不少。男女(nv)婚事大多(duo)由父母包辦(ban)決定。一般經歷做媒(mei)、訂婚和結婚等階段(duan)。主要習俗有收茶錢(qian)、合肖、互相送(song)帖、送(song)彩禮、三茶六禮、請庚、三盤(pan)彩禮、送(song)嫁妝、祀神、祭祖(zu)、搜轎、送(song)轎、哭轎、扶郎、發轎酒等。20世紀80年代中后期開(kai)始，紹(shao)興(xing)各(ge)地流(liu)行結婚(hun)(hun)前拍婚(hun)(hun)紗照習俗。婚(hun)(hun)紗照一般(ban)在(zai)影樓由專(zhuan)業的(de)攝影師拍攝，男著西裝、女穿婚(hun)(hun)紗拍攝各(ge)種照片。紹(shao)興(xing)習俗中舉辦(ban)以(yi)婚(hun)(hun)宴為主的(de)婚(hun)(hun)禮，是向鄉(xiang)鄰親友(you)宣告婚(hun)(hun)姻成立的(de)重要儀式。

紹興市舊時(shi)生活禁忌習俗，多與神(shen)佛崇拜相關。比如聯(lian)姻忌門(men)戶不(bu)當及生肖相克，忌男女年齡相差6歲。忌(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)娶(qu)寡婦(fu)。忌(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)婚(hun)(hun)(hun)期為單(dan)。迎(ying)親忌(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)兩家迎(ying)親隊伍相遇，謂(wei)免“喜(xi)沖喜(xi)”。婚(hun)(hun)(hun)前忌(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)一(yi)(yi)人(ren)獨睡(shui)婚(hun)(hun)(hun)床(chuang)，謂(wei)免婚(hun)(hun)(hun)后一(yi)(yi)方(fang)夭折。新婚(hun)(hun)(hun)夫(fu)妻(qi)“回門(men)”，忌(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)在娘家過夜。孕婦(fu)忌(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)食生姜、兔(tu)、蟹(xie)、犬、龜，謂(wei)免嬰兒難產或病殘；忌(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)入新房(fang)、送(song)親、參祭，謂(wei)免不吉(ji)；吃早飯前，忌(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)談昨晚所做(zuo)之夢，忌(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)談及麻雀、燕子等(deng)鳥名；晚上忌(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)翻日歷、照鏡；他人(ren)坐(zuo)過之凳、椅，先(xian)拍手三下方(fang)可入座(zuo)等(deng)等(deng)。如今，在紹興市(shi)多數生活禁(jin)忌(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)習(xi)俗已經消失，但是部分生活習(xi)俗至今仍有保留。

舊時(shi)，紹(shao)興喪(sang)(sang)葬(zang)禮儀(yi)繁(fan)瑣，不(bu)亞于婚嫁。中等(deng)人家多于戶主年輕(qing)時(shi)即(ji)準備后(hou)事，制作壽衣、壽材(cai)，擇地建造壽壙等(deng)。紹(shao)興的傳統喪(sang)(sang)葬(zang)以土葬(zang)為(wei)主，墓地占地較大。20世紀(ji)80年代初，紹興(xing)城區開始推行火葬。1989年4月，紹興市區率(lv)先(xian)進(jin)行(xing)殯葬(zang)改(gai)革(ge)，全(quan)面推行(xing)遺(yi)體火化和公(gong)墓(mu)制度(du)。此后(hou)，各地陸(lu)續實行(xing)這一制度(du)。至2000年，實(shi)現(xian)遺體火化制度全覆蓋，基(ji)本實(shi)行(xing)公墓(mu)制度，土葬逐漸消失。喪葬儀(yi)式一般在(zai)殯儀(yi)館舉行(xing)，有(you)(you)簡單的(de)悼念和告別儀(yi)式。在(zai)農村(cun)地(di)區流傳有(you)(you)較為傳統的(de)喪葬儀(yi)式，如延請(qing)僧道誦經拜懺之類，多有(you)(you)革除，但遣(qian)人(ren)報喪、分送(song)老(lao)人(ren)豆、吃(chi)豆腐飯(fan)遺風猶存(cun)；親友多送(song)花圈、挽聯(lian)等以示悼念；出喪已無“三班頭(tou)”，惟以鳴炮仗、敲鑼鼓(gu)，送(song)往墓(mu)地(di)。

清末民初，一(yi)般(ban)富家(jia)，男穿長衫、馬褂，女(nv)穿旗袍。一(yi)般(ban)農民、 船工(gong)、石匠(jiang)、木泥作、釀酒(jiu)師傅等體力勞(lao)動(dong)者，平日喜(xi)戴烏氈帽(mao)，穿(chuan)對襟粗布短衣，著腰圍(wei)、褲管寬大(da)、穿(chuan)時須將腰身疊起團(tuan)攏之“籠褲”（亦稱(cheng)(cheng)團(tuan)團(tuan)褲(ku)）。逢年過(guo)節或做(zuo)客(ke)時方穿(chuan)長衫，稱(cheng)(cheng)“袍子大布衫”。女穿(chuan)大襟衣裳、籠褲與(yu)類似(si)圍裙之青布襤。20年代后(hou)，城鎮男(nan)女(nv)開(kai)始著中山裝。1950年起，學(xue)生、干(gan)部(bu)、工(gong)人中流行列寧裝。“文化大革命”期間，風行軍裝。1980年(nian)以后，服裝面料(liao)漸趨高檔，色彩(cai)款式日(ri)益多(duo)樣，西裝流行十分廣泛。

越劇流行于浙江、上海、江蘇等(deng)許多省(sheng)、市、地區，它發源于浙江省(sheng)紹(shao)興地區嵊縣(xian)一帶，清(qing)末在(zai)曲藝“落地唱(chang)書”的基礎(chu)上吸收(shou)余姚灘簧、紹(shao)劇(ju)等曲種(zhong)(zhong)、劇(ju)種(zhong)(zhong)的劇(ju)目、曲調、表(biao)演藝術而初步成型，當時稱為(wei)“小(xiao)歌班(ban)(ban)”或“的篤班(ban)(ban)”。越(yue)(yue)劇(ju)是一個晚(wan)出的劇(ju)種(zhong)(zhong)，它善(shan)于博采眾長，為(wei)我所用。越(yue)(yue)劇(ju)唱(chang)腔屬板腔體，早期曲調單一，后來吸收(shou)其他劇(ju)種(zhong)(zhong)、曲種(zhong)(zhong)音樂，逐(zhu)漸豐富起來。越(yue)(yue)劇(ju)曲調清(qing)悠婉轉(zhuan)，優美動聽，長于抒情。2006年5月，被列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。【了解詳情】

紹(shao)劇又稱“紹(shao)(shao)興亂彈(dan)”，流行(xing)(xing)于(yu)浙江紹(shao)(shao)興北部及(ji)相鄰省區。這(zhe)個劇種生、旦、凈、丑腳色行(xing)(xing)當齊全(quan)，多(duo)披袍(pao)執笏搬(ban)演(yan)帝王將相征戰殺伐故事。紹(shao)(shao)劇音樂樸實(shi)粗獷，演(yan)唱以(yi)高亢激越為特(te)色，尤(you)多(duo)動人心魄的抒(shu)情(qing)長腔。表(biao)演(yan)豪放(fang)灑脫，文武(wu)兼備，而武(wu)戲尤(you)為擅(shan)長，工架穩妥，武(wu)技精湛，打斗激烈(lie)，場(chang)面壯(zhuang)觀，令人擊節(jie)嘆賞。2008年6月，被列入第二批國家級非物質文化遺產名錄。【了解詳情】

紹興(xing)目連(lian)戲(xi)，是指流(liu)傳于浙(zhe)江紹興(xing)市及所屬(shu)各縣以目連(lian)救母為題材的戲(xi)文，是紹興(xing)水(shui)鄉“社戲”乃至整個民間戲曲的主要劇種之一。紹興目連戲唱腔獨特。包括高腔、亂彈腔、懺卷調、念佛調、蓮花落、秧歌調等，總稱“目連調”，并有特殊樂器稱為“目連號頭”。紹興目連戲經過長久的積淀與升華，凸顯出濃郁的地域特色，堪稱紹興民間信仰習俗和戲曲文化的基石，2014年12月，被列入第四批國家級非物質文化遺產名錄。【了解詳情】

新昌調腔(qiang)，淵源已久(jiu)，被戲曲(qu)界人士喻(yu)為“中國戲曲活化石”，至今約有600年歷史， 曾在明中葉盛極(ji)一(yi)時，流行于杭、嘉(jia)、湖(hu)、寧、紹、臺廣大地(di)區，抗日(ri)戰爭后(hou)，僅在新昌一(yi)地(di)得到保存，新昌調腔劇團(tuan)故成為(wei)“天下第一(yi)團(tuan)”。新昌調腔傳承下來的戲劇資源極(ji)為(wei)豐(feng)富(fu)。以劇目論(lun)，有北宋(song)雜(za)劇“目連救母(mu)”戲文，現有兩種版本(ben)，一(yi)種為(wei)“168出(chu)”版，一種為(wei)“107出”版。2006年5月，被列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。 【了解詳情】

諸(zhu)暨(ji)西(xi)路亂彈(dan)(dan)，是由諸(zhu)暨(ji)籍藝人為主所組成的以演(yan)唱亂彈(dan)(dan)為主、兼唱徽戲、梆子、調腔的戲班所演(yan)之劇。諸(zhu)暨(ji)西(xi)路亂彈(dan)(dan)以“三五七”“二凡”為基本唱腔，各唱腔又分若干形式，格局嚴整，自成體系，多為“緊拉慢唱”。伴奏樂器有笛子、板胡、虼蜢琴、三弦、大筒號頭、梅花燈近20種。尤以笛子中的“胖吹”最具諸(zhu)暨地方(fang)特色。音(yin)色悠揚婉轉，節奏(zou)強烈(lie)，具有鮮(xian)明(ming)民間音(yin)樂(le)韻味。 2011年5月，被列(lie)入第三批國(guo)家級非物質(zhi)文化(hua)遺產名錄。

梁祝(zhu)傳說自1600年前(qian)的(de)晉代(dai)形成以(yi)來(lai)，主要流傳(chuan)于寧(ning)波、上(shang)虞、杭(hang)州、宜興(xing)、濟寧(ning)、汝南等地(di)，并向中國的(de)各個(ge)地(di)區(qu)、各個(ge)民(min)族流傳(chuan)輻射。梁山伯與(yu)祝英臺(tai)傳(chuan)說是(shi)(shi)我(wo)國四大民(min)間傳(chuan)說之(zhi)一，是(shi)(shi)中華文化的(de)瑰寶。千百年來(lai)，它以(yi)提倡求知、崇(chong)尚(shang)愛情、歌頌生(sheng)命生(sheng)生(sheng)不(bu)息(xi)的(de)鮮(xian)明主題(ti)深深打動著人(ren)們的(de)心靈，以(yi)曲(qu)折動人(ren)的(de)情節、鮮(xian)明的(de)人(ren)物性格、奇巧的(de)故事結構(gou)而受到(dao)民(min)眾的(de)廣(guang)泛(fan)喜愛。2006年入選第一批國家級非物質文化遺產名錄。【了解詳情】

徐(xu)文長故(gu)(gu)事是漢(han)民族重要的(de)機智人物故(gu)(gu)事之(zhi)一，產生于明代中(zhong)晚期，至今綿延不(bu)絕。該傳說流播方式(shi)多樣，內容豐富(fu)，全方位展現出(chu)徐(xu)文長的(de)聰(cong)明多才(cai)、幽(you)默詼諧、愛國愛鄉、親近(jin)平民、蔑(mie)視權貴等品性，具有濃郁(yu)的(de)紹興特色(se)和(he)鄉土氣息。該故事在紹興及其他江南地區廣為流傳(chuan)，日積月累漸趨豐滿，現存篇(pian)目約(yue)三百余(yu)篇(pian)。2008年入(ru)選第(di)二批國家級非物質文化遺產名錄。【了解詳情】

王羲之(zhi)傳(chuan)(chuan)說(shuo)(shuo)最(zui)早的(de)記載，見于六朝《世說(shuo)(shuo)新語》。此后(hou)在(zai)民間的(de)口(kou)頭流(liu)傳(chuan)(chuan)不(bu)絕如縷。主要內容分為：學書作書、鐘情山水(shui)、愛國親民、蔑視權貴四個大類。其中不(bu)少傳(chuan)(chuan)說(shuo)(shuo)，如《王羲之(zhi)與鵝》、《題扇貴價(jia)》以及《蘭亭序》等傳(chuan)(chuan)說(shuo)(shuo)膾炙人口(kou)，妙(miao)趣橫生，故(gu)而(er)代(dai)代(dai)相傳(chuan)(chuan)。王羲之(zhi)傳(chuan)(chuan)說(shuo)(shuo)歷史悠久(jiu)，流(liu)傳(chuan)(chuan)地(di)域廣泛，流(liu)播方(fang)式多樣(yang)，內容十分豐(feng)富，特色鮮明，2011年入選第三批國家級非物質文化遺產名錄。【了解詳情】

嵊州(zhou)吹(chui)打，源于廟會文(wen)化(hua)，與(yu)佛教音樂密(mi)切相(xiang)關，以鑼(luo)、鼓、二胡、京胡、三弦(xian)、鈸、嗩吶、長號(hao)等樂器來演奏民間樂曲。嵊州(zhou)吹(chui)打節奏鮮(xian)明(ming)，剛柔相(xiang)濟，打擊吹(chui)奏融(rong)會一體，江南山(shan)歌小調風味濃郁，涵蓋北方鑼(luo)鼓的(de)陽剛，匯集江南絲竹的(de)婉委(wei)，在傳承中(zhong)注重提高(gao)完善，并與(yu)民風民俗緊密(mi)相(xiang)關，對中(zhong)國(guo)民樂的(de)繼承創新(xin)和發揚有著一定的(de)先導作用(yong)。2006年5月，被列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。【了解詳情】

狴犴龍舞(wu)，又名“犴龍舞”，是上(shang)虞(yu)市上(shang)浦(pu)鎮馮浦(pu)村(cun)傳(chuan)承(cheng)下來的民間民俗舞(wu)蹈，主(zhu)要流傳(chuan)在(zai)上(shang)虞(yu)南鄉的上(shang)浦(pu)鎮一帶(dai)。狴(bi)犴龍舞(wu)就是在(zai)祭舜(shun)時表(biao)演(yan)的龍舞(wu)，因與虞(yu)舜(shun)有關而在(zai)這一帶(dai)世(shi)代相傳(chuan)。 表(biao)演(yan)時，由(you)東、西、南、北、中五個方位的旗手，執4面三角旗和1面(mian)印(yin)有“犴龍”兩(liang)字的幡旗(qi)，組成(cheng)梅花(hua)陣結構布(bu)局，進行縱橫、圓(yuan)轉、纏繞、起伏等流動調度。表(biao)演(yan)形式豐富多(duo)樣(yang)，表(biao)演(yan)手法靈(ling)活多(duo)變(bian)。2009年6月，被列入第三批浙江省非物質文化遺產名錄。

紹興宣卷是浙(zhe)江紹興地區的(de)“五(wu)大(da)曲(qu)種(zhong)”之一(yi)(yi)，它形(xing)成(cheng)于(yu)清(qing)代后(hou)期，清(qing)末民初流(liu)布(bu)上海、杭州、蘇州、紹興、寧波等地，至(zhi)今(jin)已有一(yi)(yi)百五(wu)十(shi)多年的歷史。紹興宣卷(juan)(juan)是一(yi)(yi)種(zhong)具有宗教色彩的說唱(chang)藝術，主要用于(yu)祀神祈福活動。其唱(chang)本(ben)通(tong)稱“寶卷(juan)(juan)”，藝人演唱(chang)置于(yu)桌(zhuo)上，照本(ben)宣唱(chang)，故名“宣卷(juan)(juan)”。一(yi)(yi)般的宣卷(juan)(juan)徒歌清(qing)唱(chang)，稱為“平卷(juan)(juan)”；若加二胡、三(san)弦、月琴(qin)等伴奏(zou)，則稱為“花卷(juan)(juan)”。2008年(nian)6月，被列入第二批國家級非物質文化遺產名錄。 【了解詳情】

紹(shao)興蓮(lian)花落，是以紹(shao)興方言(yan)說唱，流行(xing)于浙(zhe)江紹(shao)興一(yi)帶的曲藝(yi)說書形式(shi)，形成(cheng)于清代道光和咸(xian)豐年間。 形成之初，藝(yi)人們的(de)(de)行藝(yi)方式為沿門說唱(chang)，多演唱(chang)恭喜發財、吉祥(xiang)如意(yi)之類的(de)(de)套辭，后逐漸形成有故(gu)事情節的(de)(de)段子(zi)，稱為“節詩”。其說表語言通俗生動，唱詞通順流暢，幽默風趣，有說有唱，以唱為主。2006年5月，被列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。 【了解詳情】

攤簧(huang)產生于(yu)清代乾隆年間，至今已有二(er)百(bai)余年的(de)歷史。它主要流(liu)傳(chuan)于(yu)杭州(zhou)及周邊的(de)紹興、嘉(jia)興、湖州(zhou)等地(di)。流(liu)傳(chuan)于(yu)紹興的(de)則名為“紹興攤簧”，又名“紹興鸚哥戲”。 紹興鸚哥戲，系江南攤簧類曲藝中的“后攤”衍變而成。紹興鸚哥戲故事性強，節奏快，語言活潑，唱腔質樸、圓潤流暢、風格獨特，具有較強的文學性、音樂性、藝術性和廣泛的群眾性。2008年6月(yue)，被(bei)列入第(di)二(er)批國家級非物質文(wen)化遺(yi)產(chan)名錄。

紹興(xing)平湖調(diao)，簡稱“紹興(xing)平調”，曾稱“越郡南(nan)詞”，創始(shi)于(yu)明代初(chu)葉，清代初(chu)期已盛行，以(yi)文(wen)人士大夫自娛自樂為主。曲種因所(suo)唱曲調(diao)【平(ping)湖調(diao)】而得名。紹(shao)興平(ping)湖調(diao)文(wen)辭高雅(ya)，曲調(diao)優美(mei)，旋律豐(feng)富(fu)，風格獨特(te)，具有(you)較強的(de)(de)文學性(xing)、音樂(le)性(xing)和藝(yi)術性(xing)，是(shi)明(ming)清(qing)江南說唱藝(yi)術在紹興的(de)(de)傳(chuan)存，對于研(yan)究(jiu)、認識江南說唱藝(yi)術的(de)(de)發展(zhan)(zhan)、沿革，探索(suo)其內(nei)在的(de)(de)發展(zhan)(zhan)規律，研(yan)究(jiu)當時(shi)的(de)(de)社(she)會歷史(shi)，有(you)著重要的(de)(de)研(yan)究(jiu)價值。2006年5月，被列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。 【了解詳情】

草塔(ta)抖獅(shi)子(zi)(zi)是(shi)一項集體育、雜技(ji)與木(mu)偶技(ji)巧有(you)(you)機結合表演娛樂(le)項目，源于清朝。抖獅(shi)子(zi)(zi)的(de)(de)骨架由優質白藤扎制(zhi)，分頭部(bu)與身子(zi)(zi)兩(liang)個部(bu)分。外飾以錦面(mian)絲毛(mao)，獅(shi)頭造型富有(you)(you)裝飾味，闊(kuo)口、大鼻、圓眼。頭部(bu)、腰部(bu)、尾部(bu)均有(you)(you)控制(zhi)的(de)(de)牽線，還有(you)(you)一只(zhi)盛(sheng)放彩獅(shi)的(de)(de)繪畫描鳳的(de)(de)彩籠，籠上設一高(gao)桿，高(gao)高(gao)挑出，頂端掛(gua)一只(zhi)絢麗而會轉動的(de)(de)彩珠。草塔(ta)抖獅(shi)子(zi)(zi)地域特色(se)鮮明，文化內(nei)涵深(shen)厚，寓意極為豐富，具有(you)(you)重要的(de)(de)藝術觀賞和歷史文化價值。2014年12月(yue)，被列(lie)入第四(si)批國家(jia)級非物質文(wen)化遺產名錄。

調吊是一項純粹運(yun)用(yong)肢體(ti)語(yu)言進行表演的(de)空(kong)間懸(xuan)垂運(yun)動。作為個人(ren)鍛煉身(shen)體(ti)的(de)方法和民(min)間雜耍(shua)，它已有(you)悠久(jiu)的(de)歷史。調吊是紹興(xing)民(min)間藝人(ren)的(de)獨創，動作難度大，技(ji)巧性強，充(chong)滿生活情(qing)趣，同時又非常(chang)驚險(xian)，具(ju)有(you)很強的(de)觀賞性以及江南水(shui)鄉地方文化特色(se)。調吊對于紹興(xing)及江南地區民(min)間社戲的(de)研究以及雜技(ji)中空(kong)中吊技(ji)的(de)發展具(ju)有(you)很高(gao)的(de)參考價值。2008年6月，被列入第二批國家級非物質文化遺產名錄。 【了解詳情】

嵊州竹編(bian)始于2000多年前的戰國(guo)時期，勤勞聰(cong)慧的先民(min)就利用(yong)竹子破篾編(bian)(bian)(bian)(bian)制簡易的用(yong)具。嵊州竹編(bian)(bian)(bian)(bian)以(yi)編(bian)(bian)(bian)(bian)織精巧、工藝繁多、花(hua)色豐富見長。其(qi)編(bian)(bian)(bian)(bian)織方(fang)法(fa)粗細并(bing)茂，細者，能在一寸長度內編(bian)(bian)(bian)(bian)進150根竹絲，精巧細膩，薄如羽翼；粗者，則充(chong)分利用竹材的彈性，巧插(cha)靈編，粗獷豪放，工致質樸(pu)。 2006年5月，被列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。 【了解詳情】

越窯是我國(guo)古(gu)代最著(zhu)名的青(qing)瓷窯系(xi)。因窯址在今浙江上虞(yu)、余姚、寧波等地，古(gu)時屬(shu)越州管轄，故名越窯青(qing)瓷。 其中上虞是舉世(shi)公認(ren)的越(yue)窯青瓷的發源地(di)，形成于漢代，歷史(shi)悠久、制(zhi)作奇(qi)妙、功用廣泛(fan)，具有鮮(xian)明的地(di)域特征、較高的藝(yi)術價(jia)(jia)值和科學研究價(jia)(jia)值，在(zai)我國陶瓷史(shi)上具有十(shi)分重要的地(di)位。上虞越(yue)窯青瓷以當地(di)瓷石或(huo)瓷土為原(yuan)料制(zhi)成，胎(tai)呈灰色，釉色青黃或(huo)青綠。2011年5月，被列入第三批國家級非物質文化遺產名錄。【了解詳情】

紹興的石(shi)橋(qiao)營(ying)造技藝應追溯到春秋戰國，因鐵質工具的出現，使(shi)石(shi)橋(qiao)營(ying)造進入了石(shi)梁橋(qiao)的創始時期。石(shi)橋的(de)營(ying)造技藝獨特，部分石(shi)橋（如八字(zi)橋、廣(guang)寧(ning)橋等）的(de)營(ying)造技藝為(wei)(wei)國(guo)內罕見，橋梁形(xing)式多(duo)樣，形(xing)成(cheng)了極為(wei)(wei)系統的(de)技術(shu)體系，在各(ge)個不同時期都處于(yu)全國(guo)領先水平。而且其營(ying)造技術(shu)非常科學(xue)，用料講究，布局、選址合理，石(shi)橋一(yi)(yi)般壽命能(neng)長達千年以上。紹興石(shi)橋成(cheng)為(wei)(wei)中國(guo)石(shi)橋發展、演化的(de)一(yi)(yi)個縮影，被稱為(wei)(wei)中國(guo)的(de)“石橋博物館”。2008年(nian)6月，被列入第二批國家級非物質文化遺產名錄。 【了解詳情】

紹(shao)興酒(jiu)(jiu)是(shi)中國黃酒(jiu)(jiu)的(de)杰出代表，釀酒(jiu)(jiu)歷史(shi)悠久，源(yuan)于(yu)春秋(qiu)、成于(yu)北宋、興于(yu)明清的(de)紹(shao)興黃酒(jiu)(jiu)釀造技藝是(shi)越(yue)地先民傳(chuan)承和發展下來的(de)絕技，是中華民族寶貴的歷史文化遺產，具有較高的學術價值、歷史價值、藝術價值和良好的經濟價值。紹興酒(jiu)的主要品種(zhong)有元紅(hong)酒(jiu)、加飯酒(jiu)、善釀酒(jiu)、香雪(xue)酒(jiu)四大類型(xing)，產(chan)地主要分布在(zai)紹興鑒湖水系區域(yu)，包括紹興市越城區、紹興縣以(yi)及(ji)上虞市東關鎮。2006年5月，被列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。 【了解詳情】

紹興(xing)“三(san)六九”傷科(ke)始自南宋高宗年間(jian)，沿襲已數(shu)十代，迄今已有(you)八百多年歷史(shi)，其(qi)(qi)支派繁衍，代有(you)傳人，在(zai)民間(jian)深(shen)負盛名，名噪浙東(dong)北。其(qi)(qi)鼻祖稽幼域，祖籍河(he)南開封(feng)府，為少林武(wu)師徐神(shen)翁收養，授其(qi)(qi)武(wu)功(gong)和醫術(shu)。“三六九”傷(shang)科的治療手法以(yi)少林武功為(wei)基本(ben)功，分拔(ba)、扯(che)、摸(mo)、提、按、摩、推、拿8種(zhong)，并(bing)輔以秘制的“三(san)六九(jiu)”傷膏(gao)，治療(liao)骨(gu)傷功效顯(xian)著(zhu)。2012年7月(yue)，被列入第(di)四(si)批浙江省非(fei)物質文化遺產名錄。

古時(shi)，越族聚居之(zhi)地(di)，多為“結柵以居，上設(she)茅屋，下豢牛豕”。自秦磚漢瓦被廣泛應用后(hou)，房屋(wu)建筑多為穿架(jia)磚木結構。一(yi)般民(min)(min)宅(zhai)用料經濟，結構簡(jian)易，而官(guan)紳宅(zhai)第營建比較講究，梁柱(zhu)構件(jian)制作(zuo)精細，結構嚴謹規矩。隨著寺(si)廟、園林建筑的(de)興(xing)起，開始出現雕花裝飾(shi)性構件(jian)。明清時期，紹(shao)興(xing)府城及山陰、會(hui)稽兩(liang)縣(xian)民(min)(min)宅(zhai)建筑以臺門居多，由主樓、兩(liang)側房及天井，組成(cheng)由一(yi)進至三(san)四進的(de)封閉式院宅(zhai)。街面房屋(wu)多為二層樓房，大多層后(hou)有河(he)，設(she)河(he)埠，貨物進出稱便。清光緒三(san)十(shi)年(1904)，紹(shao)興(xing)八(ba)字橋興(xing)建天主教堂，為城(cheng)區第一幢西式建筑。嗣后，相繼(ji)建成福康(kang)醫(yi)院、真神堂、豆姜鮑家飲酒樓等新式建筑物。

宣統三年(1911)，紹興棉布業巨子陶氏兄弟建造布業會(hui)館(guan)。此后，城(cheng)區街巷出現一批中西(xi)結合式結構的(de)建筑物(wu)，俗稱“洋房”。其時，工業建筑發展有限，所建廠房以單層居多。30年代起，磚木混(hun)凝土、鋼筋混(hun)凝土結構建筑漸多。民國(guo)21年(1932)10月，重(zhong)修三江閘，施工(gong)“兼參西(xi)法，以混凝(ning)土質(zhi)代鐵錫灌沃，膏粘彌(mi)堅彌(mi)久”。22年，用鋼筋混凝土(tu)重建禹(yu)王廟(miao)正殿，仿清初木結(jie)構形式。正殿高達24米，脊頂所(suo)塑吻獸與雙龍，為紹興地區最大之(zhi)屋脊裝飾。

紹興是我國歷史文化名(ming)城之一，古(gu)(gu)稱越(yue)國。境內水(shui)道縱橫，有(you)水(shui)鄉水(shui)城(cheng)之譽。因水(shui)而(er)有(you)橋(qiao)(qiao)(qiao)，因橋(qiao)(qiao)(qiao)必有(you)景，美(mei)名橋(qiao)(qiao)(qiao)鄉。紹興橋(qiao)(qiao)(qiao)梁量多(duo)面廣(guang)，在這(zhe)眾(zhong)多(duo)橋(qiao)(qiao)(qiao)梁中(zhong)，橋(qiao)(qiao)(qiao)名傳說(shuo)(shuo)給(gei)紹興的橋(qiao)(qiao)(qiao)文化(hua)增添了(le)(le)許多(duo)豐富的內涵，把一(yi)座座原本冰冷的石橋(qiao)(qiao)(qiao)給(gei)予了(le)(le)生命(ming)。在眾(zhong)多(duo)的橋(qiao)(qiao)(qiao)名傳說(shuo)(shuo)中(zhong)大(da)體可分三(san)大(da)系(xi)(xi)(xi)列(lie)，即以(yi)人系(xi)(xi)(xi)橋(qiao)(qiao)(qiao)系(xi)(xi)(xi)列(lie)、以(yi)地系(xi)(xi)(xi)橋(qiao)(qiao)(qiao)系(xi)(xi)(xi)列(lie)和以(yi)橋(qiao)(qiao)(qiao)系(xi)(xi)(xi)橋(qiao)(qiao)(qiao)系(xi)(xi)(xi)列(lie)。紹興古(gu)(gu)橋(qiao)(qiao)(qiao)名傳說(shuo)(shuo)與古(gu)(gu)橋(qiao)(qiao)(qiao)結構裝飾美(mei)、楹詩文美(mei)等(deng)，構成了(le)(le)紹興特(te)有(you)的古(gu)(gu)橋(qiao)(qiao)(qiao)文化(hua)。 2012年6月，紹(shao)興古橋被列入(ru)第四(si)批浙江省非物質文化遺產名錄。

紹(shao)興(xing)有(you)秀麗的(de)水鄉(xiang)風景，也積淀著文化的(de)色彩(cai)。在紹(shao)興(xing)，分(fen)布于水網間的(de)田野、村莊、農舍，以及(ji)河(he)岸的(de)纖(xian)道(dao)，河(he)中的(de)漁(yu)舍，水上的(de)烏(wu)篷船(chuan)，河(he)邊的(de)小(xiao)涼亭，都能給人以深刻的(de)印象。以紹(shao)興(xing)古城、柯橋(qiao)(qiao)、安(an)昌為(wei)代表(biao)的(de)水城水鄉(xiang)，坐落(luo)在地勢平坦、河(he)道(dao)密集之(zhi)處(chu)。傳統居住區既被河(he)道(dao)分(fen)隔，又有(you)石(shi)橋(qiao)(qiao)相連，小(xiao)橋(qiao)(qiao)、流水、人家，環境寧靜(jing)，生(sheng)活便利。主(zhu)要街道(dao)皆依水而建，以青石(shi)鋪(pu)筑(zhu)，沿街各式商(shang)店，臨河(he)而設，以濃郁的(de)水鄉(xiang)情(qing)調，引來(lai)顧(gu)客(ke)盈門，且在數(shu)千年的(de)歷史演(yan)變中，積(ji)淀了豐富的(de)文化內涵(han)并呈(cheng)現獨特的(de)地方風采(cai)。

好水釀好酒(jiu)，紹(shao)興(xing)的黃酒(jiu)和(he)鑒湖水緊密相連(lian)。紹(shao)興(xing)黃酒(jiu)歷史悠(you)久，內(nei)涵豐富(fu)，每年(nian)紹(shao)興(xing)都舉辦黃酒(jiu)節(jie)。隨酒(jiu)而來的酒(jiu)事(shi)、酒(jiu)藝、酒(jiu)趣代代相傳(chuan)，成為了(le)紹(shao)興(xing)市一張獨特的文化(hua)名片。烏(wu)篷船上、咸亨(heng)酒(jiu)店以及尋常巷陌的酒(jiu)店茶館是紹(shao)興(xing)品酒(jiu)的好去(qu)處，酒(jiu)廠(chang)、黃酒(jiu)城(cheng)是體驗黃酒(jiu)文化(hua)的好地方。

大(da)(da)禹(yu)是華夏民(min)族在神州(zhou)大(da)(da)地奠基(ji)立國(guo)的一位偉(wei)大(da)(da)先祖。他的杰出貢(gong)獻，對中(zhong)國(guo)歷史的演進(jin)和發展有著深遠(yuan)的影響。自公(gong)元前2059年左(zuo)右，大(da)禹(yu)(yu)子夏王(wang)啟開端，祭(ji)(ji)(ji)(ji)會稽大(da)禹(yu)(yu)陵(ling)已有定例，夏王(wang)啟首創的(de)(de)祭(ji)(ji)(ji)(ji)禹(yu)(yu)祀典，是(shi)中(zhong)(zhong)華(hua)民族(zu)國家祭(ji)(ji)(ji)(ji)典的(de)(de)雛形。祭(ji)(ji)(ji)(ji)禹(yu)(yu)大(da)典的(de)(de)制度和禮(li)儀，包括(kuo)祭(ji)(ji)(ji)(ji)品、祭(ji)(ji)(ji)(ji)器、祭(ji)(ji)(ji)(ji)樂、祭(ji)(ji)(ji)(ji)舞和祭(ji)(ji)(ji)(ji)文(wen)等(deng)，歷史(shi)淵源，燦如星漢(han)，蘊含了十(shi)分豐富的(de)(de)民族(zu)傳(chuan)(chuan)統文(wen)化(hua)的(de)(de)信(xin)息，加強(qiang)對它的(de)(de)保護，對傳(chuan)(chuan)承中(zhong)(zhong)華(hua)歷史(shi)悠久的(de)(de)傳(chuan)(chuan)統文(wen)化(hua)有巨大(da)的(de)(de)意義(yi)。

紹興是古(gu)越文化的發祥地(di)，有著璀璨的歷史底蘊和獨特的地(di)方風情。2002年，由(you)紹興市(shi)旅游局(ju)、紹興日(ri)報社(she)聯合發起(qi)，在全市(shi)開展“古城紹興十大風情(qing)”評(ping)選活動(dong)，水鄉(xiang)社戲、鑒水烏篷、咸亨酒韻(yun)、南鎮祭(ji)禹、曲水流觴、臺門遺韻(yun)、茶館聽書、花雕(diao)嫁女、龍舟競渡、水街集市被評(ping)為“古城紹興十(shi)大(da)風(feng)情”。

紹興(xing)系多種宗(zong)(zong)(zong)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)并存(cun)、群(qun)眾(zhong)宗(zong)(zong)(zong)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)信仰多樣之地。有佛教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)、道教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)、天主教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)、基(ji)督教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)和伊斯蘭教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)五大(da)宗(zong)(zong)(zong)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)，除伊斯蘭教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)外，其余四大(da)宗(zong)(zong)(zong)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)傳入和傳播的歷(li)史悠久。其中道(dao)教流傳(chuan)最早，稍后印(yin)度佛教傳(chuan)入會稽。清(qing)道(dao)光三十年至同(tong)治七年（1850～1868），英國(guo)(guo)傳教士包(bao)爾騰、法籍神(shen)甫(fu)謝培德等人，先后來紹傳播天主教、基(ji)督(du)教。此(ci)后，各國(guo)(guo)傳教士紛至(zhi)沓來，足跡遍及紹興(xing)城鄉。中華人民共(gong)和國(guo)(guo)成立后，境內多所(suo)佛教名(ming)寺(si)得(de)到(dao)修繕，一些著名(ming)法師升座講經(jing)，重大佛事活動相繼舉(ju)行(xing)；道教已近(jin)湮滅；基(ji)督(du)教、天主教會擺脫外國(guo)(guo)教會勢力控制，經(jing)過愛(ai)國(guo)(guo)愛(ai)教的革(ge)新運動，獲得(de)健康發展(zhan)。