羅漢果(guo)為(wei)葫(hu)蘆科植物羅漢果(guo)的干燥果(guo)實(shi)，主要(yao)產(chan)于廣西壯族(zu)自(zi)治(zhi)區桂林市永福縣龍江鄉(xiang)、龍勝和百(bai)壽等鎮，是(shi)桂林名貴的土特產(chan)，也是(shi)國家首(shou)批(pi)批(pi)準的藥食兩用材料之一。

羅漢果(guo)圖片

清熱潤肺(fei)是羅漢果(guo)泡水(shui)喝的(de)功(gong)效之一，因為它(ta)能(neng)緩(huan)解(jie)肺(fei)熱肺(fei)燥，并能(neng)提高肺(fei)部的(de)呼吸功(gong)能(neng)，對咳嗽(sou)氣(qi)喘(chuan)，痰多以(yi)及干咳無痰等(deng)癥(zheng)狀，有特別好的(de)預(yu)防與緩(huan)解(jie)作(zuo)用(yong)。

羅漢果泡水喝(he)還(huan)(huan)能(neng)潤(run)腸(chang)(chang)通便，它質(zhi)地溫潤(run)能(neng)潤(run)滑(hua)腸(chang)(chang)道也(ye)(ye)能(neng)加快(kuai)身(shen)體內熱毒(du)分解和代謝，對腸(chang)(chang)燥(zao)便秘(mi)有特別好(hao)的(de)緩解作用，另外(wai)它還(huan)(huan)具(ju)有清(qing)熱瀉下的(de)重要功效，人們在出現大(da)便燥(zao)結時(shi)(shi)及時(shi)(shi)用羅漢果泡水喝(he)也(ye)(ye)能(neng)讓癥狀減輕。

羅漢果是一種性質微寒的食材，生津止渴是羅漢果功效之一，平時人們用它泡水喝，就能滋陰潤肺，也能促進唾液分泌。詳細>>

羅(luo)漢果太甜，長期大量食(shi)(shi)用容易損傷脾(pi)胃(wei)，而且它是一味(wei)涼性藥材，長期飲用羅(luo)漢果茶會(hui)導致寒涼之(zhi)氣(qi)積累(lei)，導致體質虛寒，出現腹(fu)瀉(xie)、食(shi)(shi)欲不振等癥狀。

Maigoo健康編輯溫馨提示：體質偏寒(han)患者、胃腸(chang)疾(ji)病患者、脾(pi)胃健康不好的人以(yi)及患有慢性咽喉炎的患者都不可以(yi)吃羅漢果，否則會加重病情，對身(shen)體健康不利。

羅漢果(guo)價(jia)(jia)格(ge)不貴(gui)，一(yi)個羅漢果(guo)價(jia)(jia)格(ge)大概是一(yi)塊錢左右。我們在買羅漢果(guo)的時候要注意(yi)挑選鑒別(bie)，以外表為(wei)棕(zong)綠色或(huo)黃褐色，質地堅硬松脆，味甜者為(wei)佳。

做(zuo)法：羅(luo)漢果泡水(shui)的方法很簡單，將羅(luo)漢果洗凈(jing)切碎后用沸水(shui)沖泡十分鐘左(zuo)右，羅(luo)漢果茶就做(zuo)好了。另外也搭配無花果一(yi)起泡水(shui)飲用。

功效：潤肺止(zhi)咳，生津止(zhi)渴。

1、羅漢果冬瓜排骨湯

做法：將切塊的冬瓜和胡蘿卜、掰碎的羅漢果以及(ji)焯水后(hou)的排(pai)骨一起放入砂(sha)鍋內，然后(hou)加清水大火煮20分鐘，之后(hou)轉小(xiao)火煲一個半小(xiao)時，最后(hou)加鹽(yan)調味(wei)即可(ke)。

功效：清熱解毒，潤肺止咳。

2、羅漢果粳米粥

做法：將羅(luo)漢果煎水(shui)后去渣留汁，然后用(yong)羅(luo)漢果湯汁同(tong)粳米(mi)一(yi)同(tong)煮，大火(huo)煮沸后轉小(xiao)火(huo)慢(man)煲至米(mi)爛，最后加食(shi)鹽調(diao)味即可。

功效：開胃健脾，清理腸道。

不可以。

買購(gou)網編(bian)輯(ji)溫馨提示：直接食用新鮮的(de)羅(luo)漢果(guo)會(hui)(hui)刺激(ji)嘴巴和喉嚨，導(dao)致舌頭發麻，甚至會(hui)(hui)導(dao)致拉肚子，所(suo)以為了健(jian)康著想，不建議直接生吃新鮮的(de)羅(luo)漢果(guo)。

可以。

羅漢果皮(pi)和肉是可(ke)以一(yi)起(qi)(qi)泡的，而且連皮(pi)一(yi)起(qi)(qi)泡功效還要(yao)更(geng)好一(yi)點。

可以(yi)，但要(yao)注意(yi)適量。

高血(xue)糖患者可以適量飲用(yong)羅(luo)漢果水，但要(yao)注(zhu)意不(bu)能喝(he)太多(duo)，因為羅(luo)漢果比(bi)較甜(tian)，喝(he)多(duo)了的話會不(bu)利于健康好轉。

可以分成1/3或(huo)1/4泡(pao)水喝，每次可以重復沖泡(pao)四到五次。

Maigoo編輯(ji)溫馨(xin)提示：羅漢果需要貯(zhu)藏在干燥的容器內保(bao)存，保(bao)存時注意將其放到(dao)通風干燥處，這樣可以起到(dao)防(fang)潮、防(fang)蟲蛀的效果。

羅漢果一般在3～4月間(jian)種(zhong)植(zhi)(zhi)，畝栽400株左右，每穴種(zhong)兩株，北(bei)部寒冷地區于清明前(qian)后選擇暖和的(de)晴(qing)天(tian)種(zhong)植(zhi)(zhi)，南部地區可提早(zao)種(zhong)植(zhi)(zhi)，冬(dong)(dong)季無(wu)霜的(de)地區可秋冬(dong)(dong)種(zhong)植(zhi)(zhi)。

羅漢果種植后(hou)便開始搭棚，棚頂鋪放小竹子(zi)或樹枝，株旁插一小竹子(zi)，苗高(gao)17～20厘米(mi)時(shi)將(jiang)藤莖上(shang)的側枝摘除，苗高(gao)30厘米(mi)時(shi)用稻草(cao)或麻繩將(jiang)主蔓輕(qing)輕(qing)的綁在竹子(zi)上(shang)。

羅(luo)漢果除草(cao)追肥(fei)(fei)每(mei)年要進行多(duo)次(ci)，4～5月施(shi)稀薄人(ren)糞水1次(ci)，5月主蔓上(shang)棚后施(shi)腐熟(shu)廄肥(fei)(fei)1次(ci)，6～9月開花結果期(qi)每(mei)7～15天施(shi)1次(ci)廄肥(fei)(fei)、花生麩、磷(lin)肥(fei)(fei)等(deng)混合肥(fei)(fei)。