1、奶制品(pin):牛奶、奶粉、奶酪(lao)、酸奶、煉(lian)乳等
孕婦補鈣時牛奶是最(zui)好的(de)(de)鈣質(zhi)來(lai)(lai)源,在半斤(jin)的(de)(de)牛奶(nai)中(zhong)就含有(you)近(jin)300mg的(de)(de)鈣質(zhi),當然除了鈣質(zhi)之外(wai)還(huan)有(you)多種氨基酸(suan)、乳(ru)酸(suan)、礦物(wu)質(zhi)及(ji)維(wei)生素(su)等(deng)營養素(su),幫(bang)助人(ren)體(ti)對(dui)鈣的(de)(de)充(chong)分吸收以及(ji)消化。需要(yao)(yao)注意(yi)的(de)(de)是,由(you)于胎兒(er)(er)所需的(de)(de)鈣量全(quan)部(bu)要(yao)(yao)從母(mu)體(ti)吸收,孕婦(fu)單(dan)靠食物(wu)中(zhong)攝取的(de)(de)鈣量是遠遠滿足不了胎兒(er)(er)快速發育所需的(de)(de),所以還(huan)要(yao)(yao)合理的(de)(de)選(xuan)擇(ze)鈣劑來(lai)(lai)加強補鈣,孕婦(fu)可以吃鈣 之緣片,安(an)全(quan)性高,不刺激腸胃(wei)。
2、海產品:海帶、蝦皮(pi)、鯽魚(yu)、鯉(li)魚(yu)、鰱魚(yu)、泥鰍等
在所有的(de)海(hai)(hai)產品中(zhong)幾乎都含(han)(han)(han)有豐(feng)富的(de)鈣(gai)(gai)質,其中(zhong)以(yi)海(hai)(hai)帶(dai)和蝦皮是其中(zhong)含(han)(han)(han)鈣(gai)(gai)量最高的(de)食(shi)物。將海(hai)(hai)帶(dai)與肉類同煮(zhu)或(huo)是煮(zhu)熟后涼拌,除了口感鮮美之外(wai),同時含(han)(han)(han)鈣(gai)(gai)量更(geng)加的(de)豐(feng)富,每(mei)天吃25g就可以(yi)補鈣(gai)(gai)300mg。而蝦皮中(zhong)的(de)含(han)(han)(han)鈣(gai)(gai)量更(geng)是豐(feng)富,25g蝦皮就含(han)(han)(han)有500mg的(de)鈣(gai)(gai),因此平(ping)時不妨用(yong)蝦皮做湯或(huo)做餡以(yi)此來補鈣(gai)(gai)。
3、豆制品:豆(dou)腐(fu)、豆(dou)漿、豆(dou)腐(fu)干、豆(dou)腐(fu)皮、豆(dou)腐(fu)乳(ru)等
在我們經常食用的大豆以及各種豆制品中,也都含有豐富的鈣質,而且大豆還是高蛋白食物。在500g的豆漿中就含有鈣質120mg,150g豆腐干含鈣就高達500mg。但由于豆腐中的鈣吸收率遠低于奶制品,因此最好的補鈣來源還是以牛奶為主,大豆則可以作為奶之外的補充。
多(duo)(duo)吃一(yi)些豬(zhu)、牛、羊的肉(rou)和(he)動物肝臟、海產品、魚類等.在孕期多(duo)(duo)吃新鮮(xian)水果和(he)蔬(shu)菜,還有營(ying)養湯類的食(shi)物,適(shi)當散(san)散(san)步,曬曬太陽,吸收鈣質,注意(yi)睡眠。
牛排:動物的骨頭含有大量鈣(gai),還(huan)有就是魚(yu)類了食物當(dang)中(zhong)鈣(gai)的來(lai)源很(hen)多,如果選擇得當(dang),從(cong)中(zhong)攝取每日足量的鈣(gai)不(bu)成問題。
牛奶(nai):除含有(you)高質量的蛋白質外,還含有(you)鈣、鐵(tie)、維生素B等多種營(ying)養物質,不光是營(ying)養佳品,且(qie)容易消化(hua)吸(xi)收,還對某些疾病有(you)預防和治療(liao)作(zuo)用。
骨頭湯(tang):骨頭湯(tang)能(neng)補鈣(gai)(gai),對人(ren)體(ti)(ti)最(zui)有益的鈣(gai)(gai)是(shi)(shi)等離子鈣(gai)(gai)就是(shi)(shi)液體(ti)(ti)鈣(gai)(gai)。中醫有句老話是(shi)(shi)“吃什么(me)補什么(me)”。骨頭湯(tang)就是(shi)(shi)充分的液體(ti)(ti)鈣(gai)(gai),也(ye)有利于(yu)吸收。
蝦(xia)(xia)含有豐富的鈣、鋅等微量元素,因此,孕婦在懷孕期(qi)間可以適量多吃蝦(xia)(xia)或(huo)蝦(xia)(xia)皮(pi),以補充鈣、鋅等營養成分,尤其是鈣,可以促進幼兒(er)的生長。
在日常食物中(zhong)含(han)(han)鈣量(liang)最豐富(fu)的(de)是(shi)芝(zhi)麻(ma)(ma)醬,每100克芝(zhi)麻(ma)(ma)醬中(zhong)的(de)鈣含(han)(han)量(liang)為1057毫克。芝(zhi)麻(ma)(ma)醬富(fu)含(han)(han)蛋白(bai)質、氨基酸及多種維生素和(he)礦物質,其含(han)(han)鈣量(liang)比蔬菜和(he)豆類都(dou)高得(de)多,經常食用對骨骼、牙齒的(de)發育大有益(yi)處。
牛(niu)奶的營養價(jia)值高,其所(suo)含的礦物質種(zhong)類也(ye)非(fei)常豐富,除(chu)了我們所(suo)熟(shu)知的鈣以(yi)外,磷、鐵(tie)、鋅、銅、錳、鉬(mu)的含量都(dou)很多。
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