1、清熱(re)涼血：蓮(lian)藕生(sheng)用性(xing)(xing)寒，有(you)(you)清熱(re)涼血作(zuo)用，可用來治療熱(re)性(xing)(xing)病癥；蓮(lian)藕味甘多液(ye)、對熱(re)病口(kou)渴、衄血、咯(ge)血、下血者尤為(wei)有(you)(you)益；

2、通(tong)便(bian)止瀉、健脾開胃：蓮藕中(zhong)含有黏液(ye)蛋白和膳食纖(xian)維，能與人體內(nei)膽酸鹽，食物中(zhong)的(de)膽固(gu)醇及甘油三酯(zhi)結合，使其從糞便(bian)中(zhong)排(pai)出，從而減少脂類的(de)吸(xi)收。蓮藕散發出一種獨特清(qing)香(xiang)，還含有(you)鞣(rou)質，有(you)一定健脾(pi)止(zhi)瀉作用，能增進食欲(yu)，促進消化(hua)，開胃(wei)(wei)健中，有(you)益于胃(wei)(wei)納不佳，食欲(yu)不振(zhen)者恢(hui)復(fu)健康；

3、益(yi)血生(sheng)(sheng)肌(ji)：蓮(lian)藕的(de)(de)營養(yang)價值很高，富含(han)鐵、鈣(gai)等(deng)微量元素(su)，植物(wu)蛋白質、維生(sheng)(sheng)素(su)以及(ji)淀粉含(han)量也很豐富，有明顯(xian)的(de)(de)補(bu)益(yi)氣(qi)血，增強(qiang)人體免疫力(li)作(zuo)用(yong)。故(gu)中醫稱其：“主補(bu)中養(yang)神，益(yi)氣(qi)力(li)”；

4、止(zhi)(zhi)血(xue)(xue)(xue)散瘀：藕含(han)有大量(liang)的(de)(de)單寧酸，有收(shou)縮血(xue)(xue)(xue)管作用(yong)，可用(yong)來止(zhi)(zhi)血(xue)(xue)(xue)。藕還(huan)能涼(liang)血(xue)(xue)(xue)，散血(xue)(xue)(xue)，中醫認(ren)為其(qi)止(zhi)(zhi)血(xue)(xue)(xue)而(er)不(bu)留瘀，是熱病(bing)血(xue)(xue)(xue)癥的(de)(de)食療(liao)佳品。

1、長時間燉蓮(lian)藕(ou)，最好選(xuan)用陶瓷或不銹鋼(gang)的器皿，避免用鐵鍋、鋁鍋，也盡量別用鐵刀(dao)切蓮(lian)藕(ou)，減(jian)少氧化(hua)。

2、脾胃(wei)消化功能低下、胃(wei)及十(shi)二指腸潰瘍患者(zhe)忌食(shi)蓮藕。大(da)便溏泄者(zhe)不宜生吃,跟粉是一樣的

3、蓮藕生(sheng)吃(chi)為(wei)(wei)涼性(xing)，經過烹調顏(yan)色轉為(wei)(wei)黑(hei)褐色時，屬性(xing)就轉為(wei)(wei)溫性(xing),因此連蓮藕最好(hao)煮過才食用。

1、降低膽固(gu)醇。經常食用可對中(zhong)老年人心血管病起到一定的預防作用。

2、降低血糖(tang)(tang)。燕麥含(han)有豐富(fu)的膳食纖維，對糖(tang)(tang)尿病患者有降糖(tang)(tang)、減肥的功效和(he)潤腸通便(bian)(bian)的作用，能預防便(bian)(bian)秘。

3、維(wei)持新(xin)陳(chen)代謝。燕(yan)麥的亞(ya)香(xiang)油酸是(shi)人體必需(xu)脂肪酸，維(wei)持正常的新(xin)陳(chen)代謝，也(ye)是(shi)合成(cheng)前列腺家的必要成(cheng)分。

4、改善血液(ye)循環(huan)。燕麥中含有豐富的維生素B1、維生素E葉酸(suan)等(deng)，可以改善血液(ye)循(xun)環、緩解(jie)生活(huo)工作帶來的(de)壓(ya)力。

5、補鈣。含有的(de)鈣、磷、鐵(tie)、鋅(xin)等礦物質(zhi)有預防骨質(zhi)疏松、促進(jin)傷口(kou)愈合、防止貧(pin)血(xue)的(de)功效，促進(jin)骨賂和牙齒的(de)正(zheng)常(chang)生長。

6、美容(rong)。燕麥(mai)還具有(you)保濕潤(run)膚、美白祛斑、抗皺抗氧(yang)化(hua)、滋潤(run)護發(fa)等美容(rong)功效。

1、燕(yan)麥片不可以一次(ci)性(xing)食用過(guo)多哦，否則會(hui)(hui)造(zao)成(cheng)胃(wei)痙攣(luan)或是脹(zhang)氣，而且有(you)些(xie)人吃燕(yan)麥片還會(hui)(hui)過(guo)敏(min)。

2、消(xiao)(xiao)化不(bu)良者慎用。多渣的粗膳食(shi)纖維(wei)食(shi)物不(bu)容易被消(xiao)(xiao)化吸(xi)收，而燕(yan)麥片中(zhong)則(ze)含有大量的纖維(wei)，消(xiao)(xiao)化不(bu)良者食(shi)用易加(jia)重病(bing)情。

3、忌(ji)菠菜(cai)。燕麥含有(you)鈣(gai)(gai)質，而菠菜(cai)中含有(you)豐(feng)富(fu)的草(cao)酸(suan)，二者一同食用，易形成不易被人體(ti)吸(xi)(xi)收的草(cao)酸(suan)鈣(gai)(gai)，長期食用，會影響(xiang)人體(ti)對(dui)鈣(gai)(gai)的吸(xi)(xi)收。

4、內火旺(wang)盛，肝肺熱(re)燥(zao)者不(bu)宜(yi)(yi)食用過多(duo)，肝肺熱(re)燥(zao)者吃過多(duo)的(de)燕麥(mai)片，容(rong)易引起身體不(bu)適，因而不(bu)宜(yi)(yi)多(duo)吃。

1、助力消化：咖啡(fei)因(yin)可以(yi)刺激神(shen)經(jing)和(he)肌肉，使精神(shen)振(zhen)奮、抗疲勞(lao)，這都已經(jing)被大家熟知。其實咖啡(fei)對于腸胃來(lai)說，它可以(yi)幫助消(xiao)化，幫助脂肪的分解。

2、有助減肥：黑(hei)咖啡是(shi)非常健康的飲料，最好的是(shi)熱的，一杯100克的黑咖(ka)啡只有2.55千卡的熱(re)量。所以餐后喝杯黑(hei)咖(ka)啡(fei)，就能有效(xiao)地分解脂(zhi)肪，但是(shi)不要加糖。黑(hei)咖(ka)啡(fei)還有美容的作用，經常飲(yin)用，能使你容光煥(huan)發(fa)，光彩(cai)照人。

3、抗氧化(hua)功(gong)效：咖(ka)啡所(suo)含的抗氧化物質(zhi)比茶多了四倍(bei)，還能預防(fang)心(xin)血管疾病。咖(ka)啡本身也符合抗氧化物的原則，色(深)又具有苦味。具有強筋骨、利腰膝、開胃促食、消(xiao)脂消(xiao)積、利竅除濕(shi)、活血化淤(yu)、息風止痙等作用。

4、預防眼(yan)睛(jing)干澀：咖(ka)啡(fei)有一種成(cheng)(cheng)分(fen)叫嘌呤，對眼(yan)睛具有保護作用。天天坐在(zai)電腦(nao)前，偶爾喝一杯咖(ka)啡(fei)起到(dao)預(yu)防眼(yan)病(bing)的(de)作用。對于已經罹患(huan)干眼(yan)癥(zheng)和在(zai)服用利(li)尿成(cheng)(cheng)分(fen)藥劑的(de)人(ren)，不(bu)能喝含咖(ka)啡(fei)因的(de)飲料，以免加劇體內水分(fen)的(de)流失。

5、咖啡對情緒的影響力。一天吸收300毫克(約3杯煮泡(pao)咖啡)的咖(ka)啡(fei)因(yin)，對一個人的機警和(he)情緒會帶來良好的影響(xiang)。清晨剛(gang)到(dao)辦公(gong)室時，以及午休(xiu)過后，一杯咖(ka)啡(fei)就能免除飯后慣(guan)有的昏(hun)昏(hun)欲睡。

用過多的咖啡，也會導致鈣質的流失，對于年長者，尤其是中老年婦女，更是骨質疏松的一大威脅。專家認為年長者(zhe)喝咖(ka)啡，一天(tian)一杯(bei)最安全。下面這幾類(lei)人不合適喝咖(ka)啡：

1、患高血(xue)壓、冠心(xin)病、動(dong)脈硬(ying)化等疾病——長期或大量飲用(yong)咖啡(fei)，可(ke)引(yin)起心(xin)血(xue)管疾病。

2、老(lao)年婦(fu)女——咖啡(fei)會減少鈣(gai)質、引起骨質疏松。婦(fu)女絕(jue)經后，每天需要(yao)加(jia)十倍(bei)的鈣(gai)量。

3、胃病患者(zhe)——喝咖啡過量可(ke)引(yin)起胃病惡(e)化。

4、孕婦——飲過量咖啡，可導(dao)致胎兒畸(ji)形或流(liu)產。

5、維生素B1缺乏者——維生素B1可保(bao)持神經系(xi)統的平衡和(he)穩(wen)定(ding)，而咖啡對其有破壞作用。

6、癌癥患者(zhe)———飲用過量的(de)咖啡對正(zheng)常人有致癌的(de)危險。

7、12歲以下兒童——小孩因(yin)肝(gan)、腎的(de)(de)發育不完(wan)全，解毒(du)能力差，使得咖啡因(yin)代謝的(de)(de)半衰(shuai)期會(hui)延長，所以需要(yao)禁止兒童攝取(qu)咖啡因(yin)的(de)(de)。

1、奶茶是可以調節人體的酸堿平衡的,牛奶還含豐富的蛋白、脂肪等多種高級營養物質。茶(cha)中(zhong)含咖啡堿(jian),多種維生素糖(tang)類、各種礦物質(zhi)和葉綠素等(deng)三(san)百多種對人有益的化(hua)學成(cheng)份。

2、茶能補充飲水中缺氧的不足,茶中(zhong)含的芳香油要溶解動物(wu)脂肪,消食解膩。茶能幫(bang)助人消化肉食。

3、對于常年偏食酸性的人來說,缺了(le)(le)奶茶身體可(ke)真的就吃(chi)不消(xiao)了(le)(le)。

4、奶茶(cha)可以去(qu)油膩(ni)、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲憊(bei)。

5、對酒精和麻醉藥物中毒者,它還能發揮解(jie)毒作用。

1.糖(tang)份高，蛋白(bai)質高，香精多，是不太健康的(de)飲料。喝多了容(rong)易(yi)發(fa)胖，脂肪容(rong)易(yi)堆積(ji)在(zai)肚(du)子上，形(xing)成中廣體形(xing)。

2.珍珠奶茶中(zhong)的香精和色素是按照(zhao)國家食品添加(jia)劑標(biao)準添加(jia)的，如果喝多了就有危害。尤其是幼兒。特別是對(dui)孩子智力發育和行為健康。

3.奶(nai)精中含(han)有的反(fan)式脂肪酸(suan)易導(dao)致冠心(xin)病(bing)，每天一(yi)杯(bei)500毫升珍珠奶茶中反式脂(zhi)肪酸含量已超(chao)出正常(chang)人體(ti)承受極限(xian)。

4.奶茶的包(bao)裝基本都是塑料(liao)的，不少(shao)的黑心商家會偷工(gong)減料(liao)，不衛生不健康。