1、清熱(re)(re)(re)涼血(xue)：蓮藕生用性寒，有(you)清熱(re)(re)(re)涼血(xue)作用，可(ke)用來治療熱(re)(re)(re)性病(bing)(bing)癥；蓮藕味(wei)甘多液(ye)、對(dui)熱(re)(re)(re)病(bing)(bing)口渴、衄血(xue)、咯血(xue)、下血(xue)者尤為有(you)益(yi)；

2、通(tong)便止(zhi)瀉、健脾開胃(wei)：蓮藕中含(han)有黏液蛋白和(he)膳食(shi)纖維，能與人體(ti)內膽酸鹽，食(shi)物中的(de)膽固醇及甘(gan)油三酯(zhi)結合，使(shi)其從(cong)糞便中排(pai)出，從(cong)而減少(shao)脂(zhi)類的(de)吸收。蓮(lian)藕散發出(chu)一種獨特(te)清香，還含有(you)鞣質，有(you)一定健(jian)脾止瀉作用(yong)，能增進食欲，促進消化，開胃健(jian)中，有(you)益于胃納不(bu)佳，食欲不(bu)振者恢復健(jian)康；

3、益血生肌(ji)：蓮藕的營養價值(zhi)很(hen)(hen)高，富(fu)含鐵、鈣等微量(liang)元素(su)，植物蛋白質、維生素(su)以及淀粉(fen)含量(liang)也(ye)很(hen)(hen)豐富(fu)，有明顯的補益氣(qi)血，增強人體免疫力(li)(li)作用。故中醫(yi)稱其：“主(zhu)補中養神，益氣(qi)力(li)(li)”；

4、止(zhi)血散瘀：藕(ou)含有大量的(de)(de)單寧(ning)酸(suan)，有收縮血管(guan)作用(yong)(yong)，可用(yong)(yong)來止(zhi)血。藕(ou)還能涼血，散血，中醫認為其止(zhi)血而不(bu)留(liu)瘀，是熱病血癥(zheng)的(de)(de)食療佳品。

1、長時間燉蓮藕(ou)，最好選用(yong)陶瓷(ci)或不銹(xiu)鋼的器皿，避免用(yong)鐵鍋、鋁鍋，也盡(jin)量別(bie)用(yong)鐵刀切蓮藕(ou)，減少氧化。

2、脾胃消化功能低下、胃及十(shi)二指腸(chang)潰瘍患者(zhe)忌食蓮藕。大便(bian)溏泄者(zhe)不宜生(sheng)吃,跟(gen)粉是一樣的

3、蓮(lian)藕(ou)生(sheng)吃為涼性(xing)，經(jing)過(guo)烹(peng)調顏色轉(zhuan)為黑褐色時，屬性(xing)就轉(zhuan)為溫性(xing),因此連(lian)蓮藕最(zui)好(hao)煮過才食用。

1、降低膽固(gu)醇。經常食用可(ke)對(dui)中(zhong)老年人心血(xue)管(guan)病起(qi)到(dao)一定的(de)預防作(zuo)用。

2、降低血糖(tang)(tang)。燕麥含(han)有豐富的(de)膳食纖維，對糖(tang)(tang)尿病患者有降糖(tang)(tang)、減肥的(de)功效和潤腸(chang)通便的(de)作用，能預防便秘(mi)。

3、維持新陳(chen)代謝(xie)。燕麥的(de)亞香油酸是人體必需脂肪酸，維持正常的(de)新陳(chen)代謝(xie)，也(ye)是合(he)成前列(lie)腺家的(de)必要成分。

4、改善血液循環。燕麥中含有豐富(fu)的維生素B1、維生素E葉酸等(deng)，可以改善血液循環、緩(huan)解(jie)生(sheng)活工作帶來的壓(ya)力。

5、補鈣。含(han)有的鈣、磷、鐵(tie)、鋅等礦物(wu)質有預防骨質疏松、促進(jin)傷口愈合、防止(zhi)貧(pin)血的功效，促進(jin)骨賂和牙(ya)齒的正常生長。

6、美(mei)(mei)容。燕麥(mai)還(huan)具有保濕潤膚、美(mei)(mei)白祛斑、抗(kang)皺抗(kang)氧化、滋(zi)潤護發等(deng)美(mei)(mei)容功效。

1、燕(yan)(yan)麥片不可以一次性食用過(guo)(guo)多(duo)哦，否則會造成(cheng)胃痙攣或(huo)是脹(zhang)氣(qi)，而且有些人吃(chi)燕(yan)(yan)麥片還(huan)會過(guo)(guo)敏。

2、消(xiao)化(hua)不(bu)(bu)良者慎用(yong)(yong)。多(duo)渣(zha)的粗膳食纖維食物(wu)不(bu)(bu)容易(yi)被消(xiao)化(hua)吸收，而燕(yan)麥片中(zhong)則含有大(da)量的纖維，消(xiao)化(hua)不(bu)(bu)良者食用(yong)(yong)易(yi)加(jia)重病情。

3、忌菠菜(cai)。燕麥含(han)有鈣(gai)(gai)質，而菠菜(cai)中含(han)有豐富的草(cao)酸，二者一同食(shi)用，易形成不易被人體(ti)吸收的草(cao)酸鈣(gai)(gai)，長(chang)期(qi)食(shi)用，會(hui)影(ying)響人體(ti)對(dui)鈣(gai)(gai)的吸收。

4、內火旺盛(sheng)，肝肺(fei)熱燥者不宜食用過(guo)多(duo)，肝肺(fei)熱燥者吃過(guo)多(duo)的燕麥片，容易引起身體不適，因(yin)而不宜多(duo)吃。

1、助力消化：咖(ka)啡因可以刺(ci)激神經(jing)和(he)肌肉，使精神振奮(fen)、抗疲勞，這都已經(jing)被(bei)大家熟(shu)知。其實咖(ka)啡對于腸胃來(lai)說(shuo)，它可以幫助消化(hua)，幫助脂(zhi)肪的分解(jie)。

2、有助減肥：黑咖啡是(shi)非常(chang)健康(kang)的(de)飲(yin)料(liao)，最好的(de)是(shi)熱的(de)，一杯100克(ke)的黑咖啡(fei)只(zhi)有(you)2.55千卡的熱量。所以(yi)餐后(hou)喝杯黑(hei)咖啡，就能有效(xiao)地分解(jie)脂肪，但是不要加糖。黑(hei)咖啡還有美容的作用，經常(chang)飲用，能使(shi)你(ni)容光煥發(fa)，光彩照人。

3、抗氧化(hua)功(gong)效(xiao)：咖啡所含的抗氧化物質(zhi)比茶多了(le)四倍(bei)，還能預防(fang)心(xin)血(xue)管疾病。咖啡本(ben)身也符合抗氧化物的原則，色(深)又具有苦味。具有強筋骨、利(li)腰膝、開胃促(cu)食(shi)、消(xiao)脂(zhi)消(xiao)積、利(li)竅(qiao)除(chu)濕、活(huo)血化淤、息風止(zhi)痙等作用。

4、預防(fang)眼睛干(gan)澀：咖啡(fei)有一(yi)種成(cheng)分叫嘌(piao)呤，對眼睛具(ju)有保護作用。天天坐在電腦前，偶爾喝一(yi)杯咖啡(fei)起到預(yu)防眼病的(de)作用。對于(yu)已經罹(li)患(huan)干眼癥和(he)在服用利(li)尿成(cheng)分藥劑的(de)人(ren)，不(bu)能喝含咖啡(fei)因的(de)飲料(liao)，以免加劇體內水分的(de)流失。

5、咖啡對情緒的影響力。一天吸收300毫克(約3杯煮泡咖啡)的咖(ka)啡(fei)(fei)因，對一個人(ren)的機警和情緒(xu)會帶來良好(hao)的影響(xiang)。清(qing)晨剛到辦公室(shi)時，以及午(wu)休過后(hou)，一杯咖(ka)啡(fei)(fei)就(jiu)能免除飯后(hou)慣有(you)的昏昏欲睡。

用過多的咖啡，也會導致鈣質的流失，對于年長者，尤其是中老年婦女，更是骨質疏松的一大威脅。專家(jia)認為年(nian)長者(zhe)喝咖啡(fei)，一(yi)天一(yi)杯最(zui)安全(quan)。下面這(zhe)幾類人不合適喝咖啡(fei)：

1、患高血壓、冠心(xin)病(bing)、動(dong)脈硬化等疾病(bing)——長期或大(da)量飲用咖啡(fei)，可(ke)引起心(xin)血管(guan)疾病(bing)。

2、老年婦(fu)女(nv)——咖啡會減少(shao)鈣(gai)質、引起骨質疏(shu)松。婦(fu)女(nv)絕(jue)經后，每天需要加十倍的鈣(gai)量(liang)。

3、胃病患(huan)者——喝咖啡(fei)過量可引起胃病惡化。

4、孕婦——飲過(guo)量(liang)咖啡(fei)，可導(dao)致胎兒畸(ji)形或流產。

5、維生素B1缺(que)乏(fa)者——維生素B1可(ke)保持(chi)神經系統的平(ping)衡(heng)和穩定，而咖啡對其有(you)破壞(huai)作用。

6、癌癥患者———飲用過量的咖啡對正常(chang)人有致癌的危險(xian)。

7、12歲以下兒童——小孩(hai)因肝、腎的發(fa)育不完全(quan)，解毒能力差，使得咖啡(fei)因代謝的半衰期會延長(chang)，所以需要禁(jin)止(zhi)兒童攝取咖啡(fei)因的。

1、奶茶是可以調節人體的酸堿平衡的,牛(niu)奶(nai)還含豐(feng)富的(de)蛋白、脂肪等多種高(gao)級營養物質。茶(cha)中含咖啡堿(jian),多種(zhong)(zhong)維生(sheng)素糖類、各種(zhong)(zhong)礦物質和葉綠素等三百多種(zhong)(zhong)對人有(you)益的化學(xue)成份。

2、茶能補充飲水中缺氧的不足,茶中(zhong)含的芳香油(you)要溶解動物(wu)脂(zhi)肪,消食解膩。茶能幫助人消化肉食。

3、對于常年偏食酸性的人來說,缺了(le)奶茶身體(ti)可(ke)真(zhen)的就吃不消了(le)。

4、奶茶(cha)可(ke)以(yi)去(qu)油膩、助(zhu)消(xiao)化、益(yi)思(si)提神(shen)、利(li)尿解(jie)毒、消(xiao)除疲憊。

5、對酒精和麻醉藥物中毒者,它還(huan)能發揮(hui)解毒作(zuo)用(yong)。

1.糖(tang)份高，蛋白質高，香精多，是不(bu)太健康的(de)飲料。喝多了(le)容(rong)易發胖，脂肪(fang)容(rong)易堆(dui)積在肚子上，形(xing)成中(zhong)廣(guang)體(ti)形(xing)。

2.珍珠奶茶(cha)中的香精和(he)色素是(shi)按照國(guo)家食品添加劑標準添加的，如(ru)果喝多了就有危害。尤其是(shi)幼兒。特別是(shi)對孩子智力發育和(he)行(xing)為健康。

3.奶(nai)精中含有的反式脂肪(fang)酸(suan)易導致冠心病，每天(tian)一(yi)杯500毫(hao)升珍珠奶(nai)茶(cha)中反式脂肪(fang)酸含量已(yi)超出(chu)正常(chang)人體承受(shou)極限。

4.奶茶的包裝基(ji)本都是塑料的，不(bu)(bu)少的黑(hei)心商家會(hui)偷工減料，不(bu)(bu)衛生不(bu)(bu)健(jian)康(kang)。