孕婦吃什么胎兒視力好

根據科學研究，人類吃(chi)過多的甜食(shi)會(hui)影(ying)響到視(shi)(shi)力(li)。然而(er)，對于特殊(shu)群(qun)體的準媽媽來(lai)說吃(chi)太多甜食(shi)不僅(jin)會(hui)影(ying)響自身視(shi)(shi)力(li)還會(hui)影(ying)響到胎兒視(shi)(shi)力(li)哦。同時，想要孩子一出生就擁有(you)好視(shi)(shi)力(li)，孕期的飲食(shi)是很重要的。

孕婦多吃甜食影響胎兒視力

如(ru)今，由于生活水(shui)平不(bu)斷(duan)提高，人們的飲食結(jie)構越(yue)(yue)來越(yue)(yue)精(jing)細，攝入的細糧(liang)越(yue)(yue)來越(yue)(yue)多，其中(zhong)的糖(tang)分越(yue)(yue)來越(yue)(yue)多。眾所周知，體內攝入過多的糖(tang)對(dui)眼睛的發(fa)育不(bu)利。

從營(ying)養成(cheng)分上分析(xi)，對于一個正常人(ren)來(lai)講，攝入(ru)過(guo)多(duo)的糖分，可能會造成(cheng)體內糖分堆積，而糖分在體內新陳代謝時，需要(yao)大量(liang)的維生素，因(yin)此維生素就(jiu)會因(yin)消耗過(guo)大而不足。而眼部(bu)視(shi)細胞(bao)發育同樣也需要(yao)大量(liang)的維生素參(can)與。

對孕婦(fu)來(lai)說更是(shi)如此，如果攝(she)入糖分過多，會導致晶體(ti)發(fa)育環境異常，眼軸發(fa)育過快(kuai)，加快(kuai)近(jin)視(shi)發(fa)生。有動(dong)物實驗(yan)表明，讓(rang)實驗(yan)動(dong)物攝(she)入過多糖分，對于(yu)他們的視(shi)力都有影響。

那么，孕婦(fu)吃什么對胎兒視(shi)力好呢？

四種營養素影響胎兒視力

一、阿爾法亞麻酸

常吃的堅果類如核桃，深海魚(yu)如石斑、鮭魚(yu)、金槍魚(yu)，或魚(yu)油中均富含(han)阿爾法亞麻(ma)酸(suan)。

其實，補充魚肝油也(ye)是一(yi)種明亮眼睛的好辦法。現在市面上也(ye)有類似的象魚肝油一(yi)樣的阿(a)爾法亞麻酸(suan)膠囊。

在(zai)這里要(yao)特別指出(chu)阿(a)爾(er)法亞麻酸對(dui)胎(tai)兒眼睛發(fa)(fa)育的重(zhong)(zhong)要(yao)意義。阿(a)爾(er)法亞麻酸是(shi)組成大腦細胞(bao)和(he)(he)視網膜細胞(bao)的重(zhong)(zhong)要(yao)物(wu)質(zhi)，它能促進胎(tai)兒和(he)(he)新生(sheng)兒大腦細胞(bao)發(fa)(fa)育，促進視網膜中視紫(zi)紅質(zhi)的生(sheng)成，提高胎(tai)兒和(he)(he)新生(sheng)兒的智(zhi)力(li)和(he)(he)視力(li)，降(jiang)低胎(tai)兒和(he)(he)新生(sheng)兒神經管畸(ji)形和(he)(he)各種出(chu)生(sheng)缺陷的發(fa)(fa)生(sheng)率。

國外也有實驗證明(ming)阿爾(er)法(fa)(fa)亞麻(ma)(ma)酸能增強胎嬰(ying)兒(er)(er)(er)視(shi)力，阿爾(er)法(fa)(fa)亞麻(ma)(ma)酸還影響視(shi)覺(jue)神(shen)經(jing)。如(ru)果(guo)阿爾(er)法(fa)(fa)亞麻(ma)(ma)酸攝入得(de)少(shao)，視(shi)網(wang)膜電位圖檢測會(hui)出現異常(chang)。孕產(chan)婦或出生后(hou)的新(xin)生兒(er)(er)(er)如(ru)果(guo)缺少(shao)含(han)阿爾(er)法(fa)(fa)亞麻(ma)(ma)酸，新(xin)生兒(er)(er)(er)視(shi)網(wang)膜的磷(lin)脂質(zhi)(zhi)中DHA含(han)量會(hui)減少(shao)一半，大腦灰白質(zhi)(zhi)減少(shao)1/4，使新(xin)生兒(er)(er)(er)視(shi)力明(ming)顯(xian)減弱(ruo)，這樣會(hui)影響以后(hou)的視(shi)力。

建議：由于母體是胎(tai)兒(er)和(he)嬰兒(er)營養(yang)的(de)主要(yao)提供(gong)者，所以孕期和(he)哺乳(ru)期的(de)媽(ma)媽(ma)要(yao)特(te)別(bie)注意阿爾(er)(er)法亞麻(ma)酸的(de)攝入。在(zai)正常飲(yin)食(shi)外，每(mei)日還需額外補充(chong)1000毫(hao)克阿爾(er)(er)法亞麻(ma)酸為(wei)宜。

二、維生素A

富含(han)維(wei)(wei)生(sheng)素(su)A的(de)食物(wu)(wu)有兩類(lei)：一是(shi)維(wei)(wei)生(sheng)素(su)A原，即(ji)各種胡(hu)蘿卜素(su)，存在于(yu)植物(wu)(wu)性食物(wu)(wu)中，如綠葉菜類(lei)、黃(huang)色菜類(lei)以及(ji)水(shui)果類(lei)，含(han)量(liang)較豐富的(de)有菠菜、苜蓿、豌豆苗(miao)、紅心甜薯、胡(hu)蘿卜、青椒(jiao)、南瓜(gua)等；另一類(lei)是(shi)來自于(yu)動(dong)(dong)物(wu)(wu)性食物(wu)(wu)的(de)維(wei)(wei)生(sheng)素(su)A，這一類(lei)是(shi)能夠直接被人體利(li)用的(de)維(wei)(wei)生(sheng)素(su)A，主要存在于(yu)動(dong)(dong)物(wu)(wu)肝臟、奶(nai)及(ji)奶(nai)制(zhi)品（未脫脂奶(nai)）及(ji)禽蛋中。

維生(sheng)素(su)A它是合成視(shi)紫(zi)質的(de)(de)重要原料，而視(shi)紫(zi)質是一種感(gan)光(guang)物(wu)(wu)質，存在(zai)(zai)于視(shi)網膜(mo)中。對于維持(chi)人體的(de)(de)正常視(shi)覺，特別是保持(chi)在(zai)(zai)弱光(guang)下(xia)的(de)(de)觀察能力來說(shuo)，維生(sheng)素(su)A有著非(fei)常重要的(de)(de)作用。如果缺(que)乏(fa)維生(sheng)素(su)A，眼睛感(gan)受弱光(guang)的(de)(de)能力就會下(xia)降，在(zai)(zai)弱光(guang)下(xia)根本不能看清(qing)楚物(wu)(wu)體。

魚類含有較豐富的維生素A，但是我不建議孕媽媽吃魚類罐頭食品，最好購買鮮魚自己烹飪，孕媽媽每個星期至少吃一次魚。另外，如果擔心深海魚污染問題，孕媽媽可以選擇魚肝油。另外建議媽媽多吃些富含維生素A的食物，比如動物肝臟、蛋黃、牛奶、魚肝油、胡蘿(luo)卜、蘋果等等。其中，尤以雞(ji)肝含(han)維(wei)生素(su)A為最(zui)多。需要注意的(de)(de)是，補充(chong)維(wei)生素(su)A不能(neng)急于求成，一(yi)旦過量補充(chong)，也很容易引起維(wei)生素(su)A中毒。所以，媽媽也可以選用專門為孕(yun)產婦準備的(de)(de)含(han)有足(zu)量維(wei)生素(su)A的(de)(de)營養包。

胎兒(er)在(zai)肝內需(xu)要貯存(cun)一定(ding)量的維(wei)生素A。所以，我(wo)國(guo)營(ying)養專(zhuan)家(jia)建議每日孕(yun)婦(fu)攝入量為1200微(wei)克。孕(yun)婦(fu)除從食物中增加(jia)攝取量外，每日還需(xu)專(zhuan)項補(bu)充(chong)500微(wei)克的量，母乳喂養的媽媽同樣需(xu)要補(bu)充(chong)。

三、牛磺酸

在所有的食物(wu)(wu)中，魚(yu)類和貝類中牛磺(huang)酸含量(liang)最豐富(fu)。經常(chang)食用(yong)此類食物(wu)(wu)即可(ke)補(bu)充(chong)牛磺(huang)酸，保持健康。

目前世界主要一些國(guo)家人均年消費(fei)牛(niu)磺酸(suan)量大致為(wei)：日(ri)本60g、美國(guo)50g、英國(guo)34g、德國(guo)32g、加拿(na)大29g、法國(guo)26g、韓國(guo)19g、印尼17g、新加坡(po)17g，而我(wo)國(guo)不足0.2g。

在人類的(de)視網膜中存在大量(liang)牛磺(huang)酸，它能(neng)(neng)提(ti)高視覺機能(neng)(neng)，促(cu)進視網膜的(de)發育(yu)。牛磺(huang)酸還可以保護(hu)視網膜，利于(yu)視覺感受(shou)器發育(yu)，改善視功(gong)能(neng)(neng)。研(yan)究表明，眼(yan)睛(jing)的(de)角(jiao)膜有(you)自(zi)(zi)我(wo)(wo)修復(fu)能(neng)(neng)力(li)(li)，而(er)牛磺(huang)酸正可以強化強化角(jiao)膜的(de)自(zi)(zi)我(wo)(wo)修復(fu)能(neng)(neng)力(li)(li)，對(dui)抗(kang)眼(yan)疾。由(you)此可見，牛磺(huang)酸對(dui)于(yu)預防眼(yan)科(ke)疾病和保護(hu)眼(yan)睛(jing)健康也非常(chang)重(zhong)要。

牛磺(huang)酸(suan)(suan)(suan)是(shi)一種(zhong)氨(an)基酸(suan)(suan)(suan)，以游離(li)形式(shi)普遍存(cun)在(zai)于(yu)動物的各(ge)種(zhong)組織內。牛磺(huang)酸(suan)(suan)(suan)能夠(gou)促(cu)(cu)進(jin)中(zhong)樞(shu)神(shen)經系統(tong)發育(yu)，對腦細胞(bao)的增殖、移(yi)行和分(fen)化(hua)起(qi)促(cu)(cu)進(jin)作(zuo)用。當視(shi)網(wang)膜(mo)中(zhong)的牛磺(huang)酸(suan)(suan)(suan)含量降(jiang)低時(shi)，視(shi)網(wang)膜(mo)的結構和功能都可能出現(xian)紊亂，這對視(shi)力發育(yu)極為不利(li)。

嬰(ying)(ying)兒(er)體(ti)內合成牛(niu)磺(huang)酸(suan)(suan)以(yi)及(ji)腎小管細胞(bao)重吸收牛(niu)磺(huang)酸(suan)(suan)的(de)能(neng)力(li)均(jun)較(jiao)差(cha)，如沒有外源(yuan)供應，有可能(neng)發生牛(niu)磺(huang)酸(suan)(suan)缺乏。早產兒(er)缺少牛(niu)磺(huang)酸(suan)(suan)的(de)儲備，更(geng)容易缺乏。營(ying)養學家均(jun)建議通(tong)過(guo)母親(qin)向胎(tai)兒(er)、嬰(ying)(ying)兒(er)補充牛(niu)磺(huang)酸(suan)(suan)。孕媽(ma)媽(ma)和產后新(xin)媽(ma)媽(ma)盡快補充牛(niu)磺(huang)酸(suan)(suan)就(jiu)非常必(bi)要了。

建議：在準媽(ma)媽(ma)孕期需要更多的牛(niu)磺酸供應(ying)給胎(tai)兒，在孕期后(hou)四個月，胎(tai)兒可每(mei)日累積6～8mg牛(niu)磺酸。孕婦和產婦最(zui)佳(jia)日補充量(liang)為20mg。

四、維生素B

維生素B1廣泛存在于天然食物中，含量較豐富的有動物內臟（肝、心及腎）、肉類、豆類、花生及糧谷類、于果及堅果中。水果、蔬菜、蛋、奶(nai)中含(han)(han)(han)量(liang)較低。動物內(nei)臟含(han)(han)(han)維(wei)(wei)生素B2很豐富，尤(you)其(qi)是肝臟含(han)(han)(han)量(liang)最高。其(qi)他動物性食物如豬肉、雞蛋，水產品(pin)中的鱔(shan)魚、河蟹等也都含(han)(han)(han)有(you)較多的維(wei)(wei)生素B2。植物性食物中的菌(jun)藻類食物如蘑(mo)菇、海帶、紫(zi)菜中含(han)(han)(han)維(wei)(wei)生素B2較多。

維(wei)生素B1和維(wei)生素B2是視覺神經的(de)營養來源(yuan)之一(yi)。如(ru)果維(wei)生素B1不(bu)足(zu)，眼睛容(rong)易疲勞。如(ru)果維(wei)生素B2不(bu)足(zu)，容(rong)易引(yin)起角膜炎(yan)。

建議：孕媽(ma)媽(ma)每(mei)天(tian)只要(yao)食用這些內臟50～100克，就可(ke)(ke)滿足(zu)孕媽(ma)媽(ma)一(yi)天(tian)的(de)(de)維生(sheng)(sheng)素B2的(de)(de)需要(yao)。另外，不要(yao)吃過于(yu)精白和過分淘洗的(de)(de)大米(mi)(mi)，糧谷類是維生(sheng)(sheng)素B1的(de)(de)主要(yao)來源，但因維生(sheng)(sheng)素B1多存在(zai)于(yu)麩皮(pi)及(ji)胚(pei)芽中，如(ru)米(mi)(mi)面碾磨(mo)會可(ke)(ke)造成維生(sheng)(sheng)素B1的(de)(de)大量損失(shi)。

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