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烤鴨店加盟費多少錢

1、烤鴨爐，電烤爐或是碳烤爐，也有2用(yong)的(de)，電烤爐(lu)一般3500-6000元(yuan)，碳烤爐(lu)800元(yuan)，2用(yong)的(de)在5000左右(you)，我個人建議(yi)炭烤爐(lu)，因為投入低(di)烤的(de)效果香味(wei)美。

2、凍柜1個，新(xin)的在4000左右(you)，2手(shou)市場(chang)組裝的在1500左右(you)

3、腌(a)料盆(pen)，不秀(xiu)剛大腳盆(pen)50左右

4、操作 臺100元左右

5、刀，6，鴨鉤子大約2-3/個 可以(yi)準(zhun)備100

7、碳(tan)，一般準(zhun)備20箱(xiang)左右，好的大概在28-32/箱(xiang)

8、腌料，烤鴨所有的配方材料

9、煤爐(lu)或(huo)者電爐(lu)，燙鴨使用(yong)

10、不(bu)秀剛桶。60元(yuan)/個(ge)，燙鴨(ya)用，

11、油紙，包鴨子用，塑料袋

基本(ben)就這些，其余就是(shi)瑣(suo)碎的(de)(de)東西，因為我(wo)(wo)以前(qian)就開了幾(ji)個烤(kao)鴨店(dian)，后(hou)(hou)來(lai)(lai)禽流感我(wo)(wo)就沒搞了哈(ha)哈(ha)。開烤(kao)鴨店(dian)一般的(de)(de)店(dian)都是(shi)投(tou)資2萬就夠了，問題是(shi)看你加(jia)盟(meng)還(huan)是(shi)怎么(me)樣了，加(jia)盟(meng)一般在(zai)5-6萬，但(dan)是(shi)人家不(bu)會給你配(pei)方(fang)，做到頭(tou)都是(shi)給別人做回(hui)頭(tou)還(huan)是(shi)什么(me)都不(bu)懂，如(ru)果自己(ji)有配(pei)方(fang)有技術(shu)一般投(tou)資在(zai)1萬左(zuo)右就可以了，我(wo)(wo)以前(qian)本(ben)來(lai)(lai)想加(jia)盟(meng)的(de)(de)但(dan)是(shi)貴而且不(bu)給配(pei)方(fang)的(de)(de)，后(hou)(hou)來(lai)(lai)托人走后(hou)(hou)面買的(de)(de)配(pei)方(fang)，

開一(yi)家烤鴨(ya)店需要注意什么

1、學習技術

首先(xian)要(yao)(yao)學(xue)習技術，烤(kao)鴨(ya)關鍵(jian)看(kan)的就是口(kou)感，要(yao)(yao)學(xue)會(hui)制作(zuo)，更要(yao)(yao)保障制作(zuo)出(chu)來(lai)的烤(kao)鴨(ya)味道(dao)好，這(zhe)樣才有人來(lai)吃。開烤(kao)鴨(ya)店(dian)怎么做?要(yao)(yao)學(xue)會(hui)技術，要(yao)(yao)有特色才能夠在市場上站(zhan)穩。

2、選址

有(you)了(le)技(ji)術就有(you)了(le)保障，接下(xia)來該(gai)準備選址了(le)，有(you)地方銷售才好做生意(yi)。在開店中，選址是(shi)一(yi)個(ge)很關鍵的作(zuo)用，也(ye)是(shi)開烤鴨店的重(zhong)要(yao)流程之一(yi)。烤鴨店如何選址？注重(zhong)人流量、租金等方面的要(yao)素。

3、前期營銷

做好店(dian)面選址(zhi)和裝修工作，購買好設備之后，接下來(lai)就是銷(xiao)售了。如何(he)開(kai)烤(kao)(kao)鴨店(dian)呢(ni)?前期(qi)營銷(xiao)十分的(de)(de)重要(yao)。開(kai)個烤(kao)(kao)鴨店(dian)當然要(yao)讓更(geng)多人(ren)知(zhi)道，所以在(zai)一(yi)開(kai)始可以推(tui)出免費品嘗的(de)(de)活動以及(ji)其他的(de)(de)優惠活動，吸(xi)引人(ren)前來(lai)營造火爆的(de)(de)景象。