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烤鴨店加盟費多少錢

1、烤鴨爐，電烤爐或是碳烤爐，也有2用(yong)的，電烤爐(lu)一般3500-6000元，碳烤爐(lu)800元，2用(yong)的在5000左右，我(wo)個人建議炭烤爐(lu)，因為投入低烤的效果香(xiang)味(wei)美。

2、凍柜(ju)1個，新的在4000左右，2手市(shi)場(chang)組(zu)裝的在1500左右

3、腌料盆(pen)，不秀(xiu)剛大(da)腳(jiao)盆(pen)50左右

4、操作(zuo) 臺100元左右

5、刀，6，鴨鉤子大約2-3/個 可以準備100

7、碳，一般準備(bei)20箱左(zuo)右，好的大概在(zai)28-32/箱

8、腌料，烤鴨所有的配方材料

9、煤爐或(huo)者電爐，燙鴨使用

10、不(bu)秀剛桶。60元(yuan)/個，燙鴨用，

11、油紙，包鴨(ya)子用，塑料袋

基本(ben)就(jiu)(jiu)(jiu)這些(xie)，其(qi)余就(jiu)(jiu)(jiu)是(shi)(shi)瑣(suo)碎(sui)的(de)東西，因為(wei)我(wo)以前(qian)就(jiu)(jiu)(jiu)開了(le)幾個烤(kao)鴨店(dian)，后來禽流感(gan)我(wo)就(jiu)(jiu)(jiu)沒(mei)搞(gao)了(le)哈哈。開烤(kao)鴨店(dian)一般(ban)的(de)店(dian)都是(shi)(shi)投(tou)資(zi)2萬就(jiu)(jiu)(jiu)夠了(le)，問題是(shi)(shi)看你加盟還是(shi)(shi)怎(zen)么樣(yang)了(le)，加盟一般(ban)在(zai)5-6萬，但(dan)是(shi)(shi)人家不(bu)會給(gei)你配方(fang)(fang)，做(zuo)到頭(tou)都是(shi)(shi)給(gei)別人做(zuo)回頭(tou)還是(shi)(shi)什么都不(bu)懂，如果自己(ji)有(you)配方(fang)(fang)有(you)技術一般(ban)投(tou)資(zi)在(zai)1萬左(zuo)右就(jiu)(jiu)(jiu)可以了(le)，我(wo)以前(qian)本(ben)來想加盟的(de)但(dan)是(shi)(shi)貴而且不(bu)給(gei)配方(fang)(fang)的(de)，后來托人走后面買(mai)的(de)配方(fang)(fang)，

開一家烤鴨店需要注(zhu)意(yi)什么

1、學習技術

首先要(yao)學(xue)習技術(shu)，烤(kao)鴨(ya)關鍵看的就是(shi)口(kou)感，要(yao)學(xue)會(hui)制作(zuo)(zuo)，更要(yao)保障制作(zuo)(zuo)出來的烤(kao)鴨(ya)味道好，這樣才(cai)有人來吃。開烤(kao)鴨(ya)店怎么做(zuo)?要(yao)學(xue)會(hui)技術(shu)，要(yao)有特色才(cai)能夠在市場上(shang)站穩。

2、選址

有(you)了(le)技術(shu)就有(you)了(le)保障，接下(xia)來該準備選址了(le)，有(you)地方(fang)銷售才好(hao)做生意。在(zai)開店(dian)(dian)中，選址是一個很關(guan)鍵(jian)的作用，也(ye)是開烤鴨店(dian)(dian)的重(zhong)要(yao)流程之一。烤鴨店(dian)(dian)如何選址？注重(zhong)人流量、租金等方(fang)面的要(yao)素。

3、前期營銷

做好(hao)(hao)店面選(xuan)址和(he)裝修工作(zuo)，購買好(hao)(hao)設備(bei)之后，接下(xia)來就是銷售了。如(ru)何開(kai)(kai)烤鴨(ya)店呢?前期營(ying)銷十分的重(zhong)要。開(kai)(kai)個(ge)烤鴨(ya)店當然要讓更多人(ren)知道，所(suo)以在一開(kai)(kai)始可(ke)以推出免費品(pin)嘗的活(huo)動以及(ji)其他的優惠(hui)活(huo)動，吸引人(ren)前來營(ying)造火爆(bao)的景象(xiang)。